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电子点餐系统

计算机程序
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电子点餐系统集无线软件系统和触摸屏硬件系统为一体,是通过无线传输实现的一种可视化餐厅点菜工具。
软件名称
电子点餐系统
软件语言
可用任何语言实现
软件版本
自由版权

工具介绍

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系统通过wifi无线网络,集多种功能于一身,借助宽大的触摸屏幕体验绝佳的浏览畅快感,既可全面了解餐厅的菜品、酒水的品种、价格及质量,还可以了解每道菜品的食材构成、营养价值等,更可以点菜、查单、退菜、催菜,轻松完成点餐、下单、结账等事宜,使点餐过程变得更加随意自由,带给消费者美好的用餐体验,同时降低餐厅的管理难度和综合成本。

功能

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1 量身定制
可使用本餐厅名字标志、标准色,根据餐厅风格定制软件界面。
2 菜品分类
设置菜品凉菜、热菜、汤羹等分类,点击标签快速跳到该分类页面
3 菜品查看
顾客可在列表页面浏览菜品的缩略图,点击缩略图可弹出查看菜品的实拍大图及菜品的更多信息,如食材构成、做法、营养价值、卡路里含量等。
4 快速查菜
输入菜品名字或缩略字母、关键字信息,可快速查找相关菜品
5 查看菜单
顾客可点击“我的菜单”随时查看已点菜品信息和消费情况,并可在此进行为菜品增加减少份数和删除已点菜品操作。
6 发送账单
顾客点餐并确认完毕后,可交由服务员输入发送密码后直接发送菜单至后厨进行制作。同时菜单已发送至前台收银处,形成了该桌消费账单。
7 可换风格
春节、中秋、圣诞、情人节等节日可以设置更换不同皮肤,提升节日用餐气氛,带给客人美好的用餐体验,彰显时尚品味。
8 植入广告
可通过图文介绍餐厅文化、周边旅游景点、名厨及得奖菜品,宣传酒店的文化的理念。也可联系其它商家(例如:周边商场打折信息、店庆活动、周边及城市旅游、酒后代驾、产品的单独推广)植入广告宣传。(意外的收益:在使用pad的过程中商家可以赚取广告费)
9. 综合应用成本低于传统菜谱 
传统菜谱制作价格不菲,且须经常翻新、修改、更换,且要耗费大量的精力、财力;iPad点餐系统按5年使用时间计算,综合应用成本远低于传统菜谱,且对精力、资源是极大的节约。
10.傻瓜操作
客户使用方便;亲和界面,柔性设计,消费者无须任何帮助指导,即可随意操作;多种查询及浏览方式,便于消费者快速浏览和选择菜品,速度远高于传统菜谱;大字体、全屏触摸,傻瓜化操作,确保各年龄层、各客户层的轻松使用
11.系统可单独使用,也可以与餐厅现有点餐产品配套对接使用。
12. 更多定制功能,可根据餐厅实际需要,提供更多定制功能。

优势

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大量信息更丰富
电子点餐系统的信息更丰富、更多样化。传统菜谱因为成本页数的限制,不能为客人提供充分的信息。电子点餐系统容量16G,可以提供更全面、更详尽的信息。餐厅可以分类展示所有菜品的图片、价格、原料、做法、营养功效、食客评价等,也可以向消费者详细介绍餐厅的特色菜品或促销菜品。
菜品分类轻松点
电子点餐系统有多种不同的菜单浏览模式,可根据菜品分类点菜、根据口味点菜、根据菜名点菜、根据价位点菜,全方位满足消费者不同的点菜浏览习惯。
点菜更有乐趣
电子点餐系统让点菜更有乐趣,等菜的过程也不再枯燥。以往花高价制作的精美菜谱,不一定能引起消费者的兴趣。而电子点餐系统外形美观时尚,能迅速激发消费者的兴趣和热情,让点菜过程成为一种时尚享受。等菜之余,消费者还可以上网、看电影、玩游戏、聊QQ,让等菜过程充满乐趣。
餐厅宣传利器
餐饮营销的最高境界不是口腹之欢而是文化的体验。了解餐厅的文化故事,了解菜品的营养和做法,当消费者真正了解后,会带给其别样的用餐体验。
百分百的出菜率
电子点餐系统可无限次更换菜单,随时变动菜品价格,实时调整菜品种类,便于餐厅灵活开展各种促销活动,提升营业率,餐厅甚至可以根据原料剩余情况随时调整菜品信息,减少原料积压导致的高成本损耗,也能达到百分百的出菜率。
随时分享用餐感受
消费者在点菜时,可以参考其他客人的点评及每个菜品的受欢迎程度,选择自己满意的菜品,而且用餐后也可以将自己的评价写在留言处,把快乐与别人分享。
随时随地的菜品更新
季节在变化,菜品需及时更新,价格的变化也要及时反映在菜单上。传统纸质菜谱制作费用从几百元到几千元不等,但使用寿命只在半年左右,并且不能修改和变更。电子点餐系统,新菜推出时,拍好照片上传至后台便能展示,为餐厅省下不菲的菜谱制作费。
餐厅厨房同步显示
传菜迅速,上菜快,效率高,菜价不会搞错。消费者点完菜,厨房即刻知道,厨房的显示器立即显示出所点的菜品。而且,当菜品加工完成后,轻点显示器,工作人员即刻可以上菜,前厅和厨房做到了双向沟通,避免了延迟、漏单等现象。传统的点菜方式,不论是人工手写还是按键,总有笔误的时候,而电子点餐系统能迅速计算出菜品总价,避免手写或输入带来的失误。
餐厅形象最佳代言
电子点餐系统迎合个性消费潮流,推崇现代消费理念,提升餐厅形象,让消费者感受餐厅的现代时尚潮流,提升餐厅的服务和品牌,使餐厅走在科技信息前端。
餐厅最佳管理工具
电子点餐系统实现了从点菜、配菜、退菜、催菜到结账的全过程自动化,不但极大地提高了点菜与结算的效率,还可详尽地统计出菜品消费情况、营业收入情况等重要的企业运营数据并生成报表,并且系统后台采用多级权限管理模式,解决了经营数据失密问题,实现分权限打印报表功能,从根本上解决了餐饮企业的成本管理问题、账务错漏等问题。

发展趋势

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随着移动互联网的发展,手机点餐、微信点餐等手机订餐软件已成为其最新的发展趋势。 [1]类似“微菜单”和“爱菜单”这样的移动互联网点餐系统,功能已包含了刷码点菜、找吃喝地方、微博、微信、组团聚餐以及商家经营等新型的餐饮软件功能。移动点餐系统的出现正改变着消费者在饮食上的传统消费方式,也正改变着部分餐饮店的经营模式。该系统已涵盖了微博、微信、团购等功能,正成为广大饮食消费者、服务者的交流平台。

使用流程

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电子菜谱的使用流程是:当顾客进入餐厅就餐时,迎宾带客入座。服务人员即递上一本电子菜谱。使真实的菜品图片、价格及做法展示在电子菜谱的触摸式高精度液晶屏幕上,供消费者自行选择适合自己的菜品。当顾客选择完毕后,服务人员接过点菜菜谱与客人核对所点菜品及消费金额,可以让顾客感觉到明明白白的消费。  在确认完毕消费清单及金额后,服务人员通过使用自己的员工编号及密码,现场提交菜品资料。同时前台、吧台、厨房、传菜部、经理、财务将收到此桌台的详细消费情况,提高了工作效率、杜绝了营业中经常出现的跑、冒、滴、漏等现象。   另外在客人需要核对消费清单的时候,电子菜谱能够及时的查询出消费情况。为顾客提供一个消费核对的平台。  把对电子菜谱用户的好处转化餐馆经营者实实在在的利益,同时把实实在在的利益又转化为增加的利润。

软件原理

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因为电子菜谱的硬件终端大多数不是Windows系统,比如苹果操作系统,android操作系统,所以除了B/S结构的餐饮软件,其他餐饮软件终端不能不加修改的移植使用。所以我们现在看到的电子菜谱软件终端,大多都是B/S架构,所谓B/S,就是浏览器服务器架构,Android也好,苹果也好,Windows也好,操作系统都有浏览器,这样,B/S架构餐饮软件就可以支持任何一款平板电脑来做电子菜谱。ipad也可以,山寨ipad也可以,国外的平板也可以,国内的平板也可以。  B/S架构,即Browser/Server(浏览器/服务器)架构,也就是常见的基于浏览器的模式,有别于C/S架构(即Client/Server客户端/服务器,常见的即网络游戏),这种架构优点在于,无需在电脑等终端上安装程序,只要有浏览器,且能够上网即可使用资源。