北河同行│油麻地店經營困難結束 明哥舊夥計頂手 強調繼續派飯

北河同行│油麻地店經營困難結束 明哥舊夥計頂手 強調繼續派飯

撰文:呂凝敏 林振華
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本港疫情反覆,由「深水埗明哥」陳灼明經營的北河同行飯店,卻從未停止派飯活動。惟過去一年因營運環境困窘,明哥決定將油麻地店頂讓予舊夥計。接手人稱一向認同明哥幫助基層的理念,並以母親之名行善,將餐廳易名為「致麗同心」,強調會繼續派飯活動,「希望用當區力量,幫返當區」。

北河同行油麻地店易手後,已改名成「致麗同心」。(林振華攝)

「北河同行」facebook日前發文,指明哥一直堅持透過為基層及街坊提供廉價美食,並利用所賺得來的錢去推動派飯活動。除了照顧深水埗街坊外,明哥亦常常希望可以推廣服務到其他有需要的地區,去年開張的油麻地分店,便是明哥在深水埗以外的第二個基地。帖文中提到因過去一年營運環境困窘,面對各方面的壓力,明哥仍然堅持不肯加價將成本轉嫁街坊,過去多個月,北河同行油麻地店都出現嚴重入不敷支的情況。明哥經衡量後,無奈決定於本月16日將北河同行結束。

帖文中又指,總結過去一年的經驗,油麻地是一個聚集基層的社區,形容要離場是一個艱難的決定,但指慶幸的是由於餐廳原址將由舊夥計頂手營運另一間食肆,明哥將繼續支援接手食肆協助派飯,盼可支援當區的基層街坊。明哥又指,希望營運環境轉好後,可再另覓新址,為更多有需要的人服務。

接手人替餐廳易名 以母之名繼續行善

香港01記者今日(22日)到訪該店,發現招牌已換上「致麗同心」。致麗同心創辦人伍頌良表示,過往一直與明哥合作進行幫助基層的活動,與明哥的理念一致,本身亦是油麻地北河同行的股東之一,其後全數接手該店,並易名為「致麗同心」。他指新名稱是以母親的名字命名,「因為阿媽都一直同明哥合作開,覺得好有意義,後來我也瞓身幫手,幫吓油麻地呢邊社區嘅基層」。

伍頌良強調會秉承明哥幫助基層的理念繼續派飯,「希望用當區力量,幫返當區社區」。致麗同心上周亦舉行長者日,持長者卡人士可到餐廳拿取飯盒,逢周一及周四,餐廳亦會向露宿者及其他有需要人士派發飯券,他呼籲有能力的人可與他們合作舉辦活動及購買飯券,「25蚊就可以買到個飯幫助基層,希望大家有錢出錢,有力出力」。