60�ڻ氮����X��]�P���� �C���b�P�ɧt3�ìV�� ���e�~�ŷ����\ - �����[�誩(�ŭ���) - Ming Pao Canada Vancouver Chinese Newspaper
  • 2021.10.19
    �P���G

60�ڻ氮����X��]�P���� �C���b�P�ɧt3�ìV�� ���e�~�ŷ����\

[2021.10.19] �o��
���֤H���b�a���ο줽�DZ`�ƻ氮�A�H�@�s���Ψ{�j�ɡu��{�v�C�Ϭ��W����檺�h�ڻ氮�C�]��T����^

�i�����M�T�j���֤H�R�Y�氮�A���O�̩e���|����60�ڻ氮�˥��A�o�{����X��]�P����������J(glycidol)�Τ��m�q�i(acrylamide)�A�C���b�˥���P����X3�ئìV���A������ڻ氮�A���~�H�C��u�n�Y8���B5���k�ĥu�n�Y��3���A�ݦìV��������G�J(3-MCPD)������q�A�K�W�X�ڬw���~�w������ij�W���C���e�|�I�~�������y�H�氮�����~�����\�A���Ҽ{�����d�N���~�A�p�s�A���G�B�L�K�[�}���G���B�h�\���ѥ]�Ψ����X���C

�ìV������G�J�i�˵� ��ڻ氮���H��Y8���W�W��

���e�|3��5��`������60�ڹw���]�˻氮�A�o�{����X�ìV���ΰ�]�P�����A�䤤46�ڦP���˥X3�ئìV���A�]�A������J�B���m�q�i�δ���G�J�C������J�Τ��m�q�i�ݰ�]�P�����A�p�X��³���ιA�~��´/�@�ɽåͲ�´�p�X���~�K�[���M�a�e���|(JECFA)�{���A���A�X����]�P������w�w������q�A��ij��J�U�ַU�n�C

JECFA�μڬw���~�w����(EFSA)���i��ܡA����ʪ������C������L�q����G�J�|�l�`��Ŧ�\��B���ϯ��g�t�Τμv�T���ʥʹިt�ΡC�����b56�ڼ˥��˥X����G�J�A�t�q�̰����O�uEssential Waitrose & Partners Bourbon Creams Biscuits�v�M�u�����̸���P���w�氮�v�A�C����t2000�L�J�CEFSA��ij�A�魫60���窺���H�M�魫19.5���窺5���k�ġA�C��̰��i��J����G�J���q���O�����h��120�L�J��39�L�J�A�Y���H�Y8���B�k�ĦY3���w�W�X�W���C

���ť[�u�β��ͤ��m�q�i

��������X �L�L�G���ާ�}�o��

���a���ν\���������g���ť[�u�B�z�ɩβ��ͤ��m�q�i�C����55�ڼ˥��t���m�q�i�A����4�ڶW�X�ڷ����@��氮�M�¤ƻ�q�w����Ǥ���(�C����350�L�J)�A3�ڧJ�O�[��(cracker)�˥��W�X�ڷ����J�O�[��q�w����Ǥ���(�C����400�L�J)�A�䤤�t�q�̰��O�u�L�L�}�~�������߻�v�A�C����t620�L�J���m�q�i�C���e�|�h�~8�뤽�����ե���77�ڹw���ΫD�w���]�˪����ܹs���˥��A�䤤70����X���m�q�i�C

���~�A54�ڼ˥���X������J�A�H�u�֩|���~�ۤh��Ĭ���氮(�L���})�v�t�q�̰��A�C����t�W�L3900�L�J�A�W�X�w����դ�k���˴��W���A���e�|�t�e�U�ĤT�����Ǵ��աA���G�C����t3100�L�J�F�Ӱʪ��������������J�����g�r�ʡB����ͨ|��O�εǬr�ʡC

���e�P�˵��t�� �C��Ǥ����Ѧ�

���e�|�`�F�ƶ����ܺ١A�Y�`�H�氮�N�����\�A�|�l�J�ܦh���P�ìV���A�~�u�֭��h�����v�F�S��6�ڼ˥��L��X������J�B5�ڵL��X���m�q�i�A�ϬM�Ͳ��Ӧb�Ͳ��L�{������k���C�ìV���t�q�A�P�˵��t��έ���ơC���e�|��s�θ���p�հƥD�u�p�é���������ѦҼڷ����k�A�������B�����B�氮�ΧJ�O�[�浥�[�J���m�q�i��Ǥ����A���~�ɰѦҡC

�����w�����ߵo���H���ܡA���m�q�i�B����G�J�תջ�୵��O�����[�u�L�{�����ͪ�����A�i��s�b�g���ųB�z�������F���~�k��e���|�M���w���ߨ�q�u�h�Ϋ��ޡA�Ӳ{�ɭ��~�k��e���|�Ψ�L��a�M�a�觡���N�W�z����b�氮���̰��t�q��q�зǡC�����̪��N�z�Ӻٲ��~�ŦX����k�ҭn�D�A�w�p���Ͳ��Өì�s��k��֦ìV���C�L�L�}�~�Ͳ��Ӫ��ܥ��Ҽ{�ޤJ��}�o�סA�t�ΥΥi��֤��m�q�i���ͪ����~�K�[���C

�����O��

(���e���i)

��h�n�D
�i�����M�T�j�ѽ\�����~�s�����u�k�J�v�A�O�������઺�D�n��³�A���e�|����17��������\�����~�A�o�{�O�K���˥��˥X�L�q��������A������������uE... �Ա�
�[�������׭q �O�@���a�Ӵ�� ����v�����|�`�� �L���}�H�ӥi���k
�i�����M�T�j�F��Τ��a�ưȧ���������Q�b�ߪk�|�F��ưȩe���|�z�S�A�������N�w�鷺�a�Ӵ�̨��줤�˩Ϊ[�����G�A�n���P�����|��s�A�ؼЪ����b�{��... �Ա�
�L�G§�����^�˰���d�|
�i�����M�T�j�S���L�G��Z�Q�ߦb§�����^�ˡA�k�Ⱙ��A�o�ۦ�e����|�D��A�ïd�|�[��A�Ȯɥ𰲡A�����F�|ij�N��|�C ��|����| ���a�W... �Ա�
�Ю]�ɫιq�ܨj�� �Ѧv����ˤE����
�i�����M�T�j���ԷH���s��T�ž��v�ؿv�u�h���ѫǡv�׹ﭱ��89��90�����ΡA�Ѫ�Υ~��e�߬�M�˶�A96���m���W�~�Ѱ��}�Q���ˡA�Y�Τⳡ���ˡA... �Ա�
�Ͽ�ѱN �����p�J�������F��Ƨ�
�i�����M�T�j�F���Q�餽���A�S���L�G��Z�b�u���e���|��ij�U�A�e�������p�����J�����]�ϡ^���F��Τ��a�ưȧ��Ƨ����A����]20��^�i�s�C54�����J... �Ա�

�������� �P ���v�Ҧ� �P ���o���
Copyright © 2021 mingpaocanada.com All rights reserved.
Ming Pao Daily News A wholly owned subsidiary of Ming Pao Enterprise Corporation Ltd.
Vancouver Chinese Newspaper

5368 Parkwood Place, Richmond B.C. V6V 2N1 | Tel.: (604) 231-8998 | Fax: (604) 231-9881/9884 | Advertising Hotline Tel.: (604) 231-8992