觀塘某工廠大廈裏一間新開的食堂是附近藍、白領最近最喜歡的飯堂,皆因其平靚正,拋出其他食堂幾條街,今次小編專程去拜會這間被棒上天的食堂,殊不知意外收穫了背後一個感人的故事。
林叔今年六十歲,原任酒店廚師,距離正式退休年齡理應還有五年,但去年因疫情被裁員,他被逼退休。突如其來的無所事事,令他無所適從,覺得失去自我價值感,在家鬰鬰寡歡。
孝順的女兒見到爸爸不開心很心疼,決定與弟弟出資頂手餐廳給爸爸做,讓他開展第二事業。最後他們找了生意買賣顧問公司—專業買賣,經專業買賣的顧問介紹下,他們看中了這間工廠大廈食堂,因為地點方便,離他們家只有約10分鐘的步行距離。但轉讓賣家因食堂鄰近寫字樓和地鐵站、設備齊全、呎數大等為由,頂手費開價55萬,此頂手費超出了兩姐弟的預算。本身東主態度也較強硬,經專業買賣顧問講價和聽了兩姐弟的頂讓原因後,為之動容,願意調低頂手費,最後兩姐弟以38萬頂讓了此工廠食堂。
頂讓工廠食堂後,林叔覺得終於有處可讓他發揮所長,而且不希望辜負兩姐弟的一片孝心,所以他非常熱衷於參與食堂的營運,由制定餐單、行街市買食材、下廚等都自己一腳踢搞掂!他重新找回人生意義和成功感,由於他用心經營和烹煮,食堂的食物質素好不在話下,且與食客建立了良好的關係,現在食堂利潤比上一手經營時升了一倍!林叔又笑言有處可讓他舒展筋骨,他的身體比以前更好,而女兒閒時又會落鋪幫手,父女感情增進了不少。