【超市大搜查】20款飲品含糖量比拼 橙汁汽水飲1罐攝入8.6粒方糖【附完整名單】 - 香港經濟日報 - TOPick - 健康 - 食用安全 - D210715

【超市大搜查】20款飲品含糖量比拼 橙汁汽水飲1罐攝入8.6粒方糖【附完整名單】

食用安全

發布時間: 2021/07/15 17:49

最後更新: 2021/07/21 14:01

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20款常見飲品含糖量大比拼。

天氣炎熱,很多人都習慣喝杯涼爽飲品解渴,但市面上飲品大多含糖量偏高。本港衛生署列出20款常見飲品的含糖量,發現8款飲品的含糖量為25克或以上,即已佔一日建議攝取量的50%。

按食安中心,每100亳升含超過7.5克糖即屬於高糖,表中列出的20款飲品,有19款含糖量都超過17克或以上。當中更有8款飲品,飲1杯已佔世衞建議一日糖分攝取量的50%,即超過25克糖。

世衞建議,以成年人每日攝取2000卡路里計算,每日糖分攝取量應少於50克(10粒方糖)。

最高糖的8類飲品:

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20款飲品中,以橙汁汽水最高糖,飲1罐已攝取43克,即8.6粒方糖,其次為忌廉汽水及紅豆冰。可樂、盒裝檸檬茶及台式飲品珍珠奶茶的含糖量,亦相當高,飲1杯已等於6粒方糖或以上。

不過,可口可樂公司回應指近年已不斷調整品牌旗下飲品的糖分,現時330毫升裝忌廉味汽水及橙味汽水各含15.2克糖分。公司未來會繼續增加低糖或無糖及提供多元化的飲品選擇。

至於市民經常在茶餐廳飲的凍檸檬茶、凍鴛鴦、凍奶茶、凍咖啡等,含糖量都不低。一杯凍檸檬茶,已含25克糖,即已佔一日建議糖分攝取量的一半。

茶餐廳常見飲品含糖量:

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其他常見飲品含糖量:

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飲水最健康 中醫教正確飲水法

那到底飲什麼最健康?衛生署就明確指出,「水永遠是最佳選擇」。註冊中醫師李廣冀曾指出,一日喝2公升水已經很足夠,但不包括食物和水果的水分。若有尿道炎,也可以喝多些,例如3公升水。

當做完劇烈運動流汗,可能每次會流失2至3公升汗水,所以必須適量補充流失的水分,我們可以透過觀察小便是否微黃,來判斷是否有缺水的情況。如果偏黃,多數因為飲水不足,要更加注意喝水了。

李醫師亦建議,每次喝水應該小口小口地喝,每次100至150cc,這樣有利五臟六腑吸收水分,透過膀胱氣化,肺的通調水道,才能把喝的水,反地深吸力運送給頭目、口腔和皮膚。

他強調,喝水適量就好,大約八杯(250ml),不必追求過多。太多水氣在身體裡面,容易形成濕阻,導致津液無法輸佈,愈飲愈口渴。每杯八杯水只是一個參考,有些人要多喝一些,有些人要少喝一些。

攝取高糖食物或令身體過重、影響皮膚

註冊營養師楊盈希(Hayley)曾接受TOPick訪問時指,攝取過多糖份或令身體過重及肥胖,而肥胖是很多慢性疾病的風險因素,例如二型糖尿病及心血管疾病。

此外,攝取過多糖份也會影響皮膚。Hayley解釋攝取糖分高的食物會刺激雄性荷爾蒙,因而令油脂分泌增加,使較容易引發暗瘡。糖分有機會與身體內的蛋白質結合(例如骨膠原) 形成糖化終產物advanced glycation end products (AGEs),加速皮膚老化和減少皮膚彈性。

Hayley建議大部分手搖飲品的配料都含有糖份,大家可逐少減少糖分攝取,由70%變50%,再變30%。此外,大家宜少選較高糖分的配料,例如珍珠或布丁,可選較低糖分的仙草或蒟蒻。而飲用高糖飲品時應減少當日其他糖分攝取,例如從來零食或其他高糖飲品,取得平衡。

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責任編輯:楊宛茜