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六一兒童節餐飲飯店促銷活動方案

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六一兒童節餐飲飯店促銷活動方案 標籤:六一兒童節 促銷活動 活動方案 春遊活動方案 工會活動方案

  六一兒童節餐飲飯店促銷活動方案

  一、六一兒童節促銷活動由來

  為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節,讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日,給家長們創造關心孩子的機會,江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

  二、活動時間: 5月28日——6月1日

  三、活動主題: 歡樂童年 精彩無限——江南藝術兒童節

  四、活動內容

  屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的2005年兒童節。

  (一)大酒店“歡樂童年 精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計:

  凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

  1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定小朋友報名數量。

  2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由徐鼎明負責落實。

  3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,並頒發獎品

  4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。

  5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。

  《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》

  迎六一,笑嘻嘻 媽媽疼愛小寶貝

  來江南,齊相聚 合家歡樂過六一

  吃大餐,玩遊戲 寶貝都要愛媽咪

  猜謎語,得獎品 江南給你表情意

  唱兒歌,跳跳舞 照張合影甜蜜蜜

  東走走,西逛逛 玩的開心都歡喜

  斟滿茶,端來菜 服務都是俏阿姨

  只要寶貝能高興 阿姨累點沒問題

  六一江南來聚會,吃的玩的數第一!

  (二)聯動促銷:

  活動一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年 精彩無限” 主題兒童文藝晚會免費門票一張;

  活動二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

  (三)大酒店晚會現場裝飾:

  1、舞台設計:“歡樂童年 精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

  2、宴會廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼徵集到的兒童圖畫,作為展覽。

  五、活動宣傳:

  1、背景音樂:在酒店大堂和包房裡播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎 》《歌聲與微笑》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節日》《兩個小星星》《讓我們盪起雙漿 》《山裡的孩子》《少年先鋒隊 》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多麼幸福》《每當我走過老師的窗前》《雪絨花 》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計20首兒童歌曲,即可在殿堂內和包房裡播放,又可以讓小朋友們學着演唱;

  2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:山西省交通台、太原交通台、山西日報《經濟時訊》、生活晨報。

  4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。

  六、套餐設計:本次活動套餐設計以營養為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款, 共計46套。

  “歡樂童年”營養套餐288元(A三人用),15套計4320元;

  “金色年華”營養套餐388元(B四人用),16套計6208元;

  “望子成龍”營養套餐488元(C四人用),15套計7320元;

  本次活動預計收益為:17848元。

  七、銷售計劃:

  為配合大酒店六一節晚會的成功舉辦,各部可以向店內顧客宣傳介紹晚會內容。

  序 號 部 門 任 務(套) 負 責 人 [略]

  八、費用預算:

  序號 項目明細 數量 單價 費用 負責人 需求支持

  1 裝飾氣球 6000個 0.15 900元 徐鼎明 企劃部

  2 背景音樂 12張 10 120元 徐鼎明 外 援

  3 橫 幅 4條 50元 200元 徐鼎明 企劃部

  4 恭祝水牌 5塊 15元 75元 徐鼎明 企劃部

  5 背景展板 1塊 200元 200元 徐鼎明 企劃部

  6 兒童玩具 100件 20元 2000元 郭 瑋 採購部

  7 宴會桌卡 50個 1元 50元 李 皓

  8 裝飾拉花 60條 1元 60元 郭 瑋 採購部

  9 套餐菜單 100張 2元 200元 李 皓

  10 晚會門票 50張 3元 150元 李 皓

  11 投 票 箱 3個 15元 45元 張彩菊

  12 獎 品 50個 80元 400元 徐鼎明 採購部

  13 合 計 / / 4400元 / /

  九、效果評估與預測

  1、拉動江南的家庭消費,提高散台和包房的營業額。

  2、在眾多酒店中進行差異化營銷,首家推出健康益智菜品,營銷概念超前引領潮流。

  3、活動具有吸引孩子的賣點,以此帶動家長來江南消費,提高在同行業中的競爭力。

  4、活動具有連續性和持久的影響力,可在暑假和寒假繼續推廣並擴大規模,形成江南獨具特色的促銷品牌。

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