餐廳牌照申請 | 食肆牌照顧問 | 出牌公司/餐廳續牌 - Catermind Design
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Designed Cabinet

申請各類飲食業、餐廳牌照
Restaurant - Food License Consultancy

各類型餐廳，會所及食品中央工場的餐廳牌照申請條件要求都有所不同，我們的牌照顧問同事會爲你提供専業可靠的評估及分析服務，先向我們的資深牌照顧問了解一下詳情吧!

 

在各種食肆牌照申請或者是餐廳續牌中，營業者可選擇找有豐富專業經驗的出牌公司代辦，或自行去申請餐廳牌照 (需自行準備現場圖側及找專業認可人士簽處政府文件), 但必需要符合以下條件才可順利取得食環處簽發的食肆牌照：

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Restaurant Interior

酒吧 Bar

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扒房 Steak House

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中式酒樓 Chinese Restaurant

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​茶餐廳/冰室 

General Restaurant
​普通食肆牌照申請指南

  • 建議800平方呎以上​

  • 須申領普通食肆牌照，並符合嚴格的餐廳牌照發牌要求，可售所有食物種類

  • 因應各餐廳種類，要注意在食肆牌照申請中，消防處所要求的發牌條件, 通風設施, 水缸的大細

  • 食環署對普通食肆牌照要求比較嚴緊，需要咨詢多個部門，因此我們的出牌公司所需跟進的文件會比較需時及繁複，客人所需預算費用亦較多，出餐廳牌照需時亦較長。

Restaurant Robot

Food Factory
​食物製造廠

  • 建議100平方呎以上​

  • 可售所有食物種類 （除特別食物種類外）

  • 食肆牌照申請時間會比普通食肆及小食食肆較快

  • 可作外賣零售及批發食品之用

  • 加熱牌照只限加熱已熟食物

  • 我們出牌公司建議要注意消防處所要求的發牌條件, 通風設施

  • 不提供堂食座位

  • 可於工商業用途單位内營運及售賣

  • 廚房與街道距離不足1.2m需密封食物室 （Food Room）

外賣飲品店  Take-Away Drinks Shop

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珍珠奶茶店  Bubble Tea Shop

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公眾飲食場所  Food Court

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​​外賣小食店 Take-Away Food 

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烘焙工場 Bakery Workshop

Sushi Restaurant

日式拉麵店  Japanese Ramen Shop

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各式粥店  Chinese Congee Restaurant

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各式粉麵店  All kinds of noodles restaurant​

​

​​串燒店 Barbecue Shop

​

咖啡店  Coffee Shop / Cafe

Light Freshmen Restaurant
​小食食肆

  • 建議300平方呎以上​

  • 裝修成本較一般餐廳為低，能夠更容易有效控制成本, 但係限制就會比較多。

  • 有關設備，通風，消防方面比普通食肆牌照申請有更寬鬆的要求​

  • 比較多用電爲主既煮食用具, 因為明火用具消防費會用比較貴

  • 食物款式需受食環署提供的准許食物名單規限～～5種

  • 裝修時間較短，食肆牌照，續牌及裝修費用較普通食肆亦較少

其他餐飮類牌照

Cocktail and Shrimps

會所、會社牌照

私人宴會廳

Private Catering

 

會籍制會所

Private Club 

Coffee

Fresh Provision Shop

小食食肆 

咖啡店

Coffee Shop

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​拉面、輕食

Pasta & Grill

Whole Chicken

Fresh Provision Shop

​新鮮糧食牌

急凍凍肉

雪藏家禽

​冰凍海鮮

​燒烤腌肉

Asian Cuisine

Factory Canteen

​工廠食堂牌照

原則上每座工廈只可以有一間工廠食堂

​只招待員工

Strawberry Chiffon Cake

Bakery License

​烘製麵包餅食店

麵包店

Bakery Shop

​

​烘培工場

Pouring Wine

Liquor License

​酒牌

售賣酒精類飲品需額外申領酒牌

“為何要搵専業、有信譽的牌照顧問公司”

其實食肆牌照其實可以自己申請，但我們遇到過很多客人都是曾經嘗試自行申請卻因繁鎖的文件處理、資料收集導至程序出錯，而拖延了申請時間，延遲了開業。

​其實在申請牌照以外，亦需同時配合工程的進度而符合各項發牌條件。

​工程、牌照上的延誤所導至的損失其實更得不償失。

“牌照申請費用會否好貴”

CATERMIND 團隊擁有多年經驗，提供一條龍牌照申請、店舖設計、裝修工程服務，幇你節省時間及處理繁鎖的開業流程。

牌照申請費用$14000起，明碼實價！

（所有牌照顧問代辦費用均不包括政府徵收的牌照費用）

常見問題

Address

Room 308, 3/F, KT336

336 Kwun Tong Road, Kowloon

Phone

+852 - 23079508​

+852 - 63774328

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