副刊 - 20160226 - 每日明報 - 明報新聞網
副刊
日期:2016年2月26日
日期:
咬啖juicy炸雞髀 回味快餐變幻時
大家樂一百加

包裝快餐即買即拎 兼賣話梅花生

【明報專訊】曾是全球最繁忙分店之一的沙田新城市廣場麥當勞於去年宣告結業,揭示出香港連鎖快餐店正 ......

(2016年2月26日)

蕭欣浩

潮流光環不再 靠轉型突圍

【明報專訊】從事飲食文學及文化研究的嶺南大學中文系講師蕭欣浩指出,全球的快餐文化起源於美國。香 ......

(2016年2月26日)

生活科學

認清正確急救法 意外有救!

【明報專訊】意外出現,容易令人方寸大亂。去年12月,一男子飯後暈倒,友人將匙羹塞於傷者口中,專 ......

(2016年2月26日)

健康
(插畫:鍾錦榮)

薑水洗頭趁早試 脫髮半年禿難救

【明報專訊】「Barcode頭」、「M字額」,任你有男神般的身高和五官,吸引度大打折扣! ......

(2016年2月26日)

中醫教按摩:木梳減傷毛囊 按四穴護髮

【明報專訊】嫌薑水洗頭太麻煩,簡單梳頭皮,也有助紓緩脫髮!楊明霞說:「中醫常講『髮常梳』,但所 ......

(2016年2月26日)

大葉金錢草乾品

養生帖:怎樣預防尿路結石

【明報專訊】尿路結石經常發生在缺乏活動,很少喝水,盲目補鈣的人群中。所以預防應從以下幾個方面多 ......

(2016年2月26日)

老人家說「好中秋好時年」、「乾冬濕年」,古老智慧雖沒科學憑證,卻一次又一次證實不錯。(資料圖片)

醫徹中西:古老智慧

【明報專訊】上期蘇醫生談到身體的子午奏律,教導利用入夜子時和丑時(晚上11時至凌晨3時)是助肝 ......

(2016年2月26日)

文化力場
《漁港夢百年》第一部曲之初入夢鄉,從1841至1941年,就如荒漠裏突然有人開拓了一個綠洲,三教九流的人來這裏碰運氣,老套的說,是借來的時間,借來的空間。(圖:天邊外劇場)

民族與本土之間 盧亭是……

【明報專訊】《盧亭》首演的時候,佔領運動山雨欲來;《漁港夢百年:第一部曲》演出的時候,佔領運動 ......

(2016年2月26日)

《漁港夢百年:第二部曲》演日本人的松島誠。(圖:天邊外劇場)

《漁港夢百年》思考自主命運

【明報專訊】《漁港夢百年》共三部曲。第一及第二部曲均以半人半魚的神話人物盧亭為主軸,第一部貫穿 ......

(2016年2月26日)

無綫J5頻道在黃金時段播放簡體字幕的普通話新聞,一天內就招來逾一萬宗投訴。(電視畫面)

沙發薯:字幕無選擇 做人有得揀

【明報專訊】只是一個月都不夠,繁體字就面臨兩次滅亡的危機。先有教育局的諮詢提到,學生要有認讀簡 ......

(2016年2月26日)

文化
一對現代夫婦夢中回到古代中國,成為馬克白及馬克白夫人。(圖:Richard Ecclestone)

動盪中再看莎劇 馬克白 夢回古中國

【明報專訊】這齣叫馬克白的Macbeth,不止是一個廣東話版本的莎士比亞經典劇目,翻譯的重點不 ......

(2016年2月26日)

(圖:香港兆基創意書院)

文化速遞:圓的隱喻

【明報專訊】簡單的東西,變化可以很大,也可帶來無限的想像。2004年榮獲《傑出亞洲藝術獎》的鄭 ......

(2016年2月26日)

最佳女主角鬥戲

【明報專訊】發生在洗衣房內的故事,兩個女人,一老一嫩,一個認真雅淑,一個傲慢粗俗,在這個狹小的 ......

(2016年2月26日)