2023 年 5 月在台灣上映的日本電影《湯道》，劇情故事中，東京的建築師三浦史朗（生田斗真 飾），在事業不順的時候接到父親的訃聞，回到家鄉處理遺產。身為錢湯「丸金溫泉」老闆長子的他，認為錢湯是個夕陽產業而想收掉錢湯、賣土地，改建成高樓大廈。弟弟悟朗（濱田岳 飾）代替擅自離家的哥哥繼承家業，對突然跑回家的哥哥冷眼相待，兩人多次發生衝突。悟朗在某次衝突中受傷住院，在圓金溫泉工讀的和泉（橋本環奈 飾）建議下，史朗開始幫忙錢湯的營運，此舉也左右了丸金錢湯的存廢命運……
長男三浦史朗回到老家錢湯。
家裡不能裝浴室？這是日本人為何愛泡澡的歷史由來
- 泡湯文化起源
日本的泡湯歷史可溯及 6 世紀佛教傳入，僧侶們為了淨身而在寺院裡設置「浴室」。到了 13 世紀鎌倉時代，出現開放給庶民免費使用浴室的寺社，在 2022 年大河劇《鎌倉殿的 13 人》第二集中的蒸式風呂場景，亦可感受到日本入浴文化的深植。不久後莊園制度破壞，開始出現收取入浴費，據說是錢湯的起源。步入 14~16 世紀室町時代後，京都經營入浴的錢湯增加，室町末期的〈洛中洛外圖屏風〉就畫有當時的錢湯。（類似我們熟悉的《清明上河圖》般，可看到當時達官貴人乃至庶民百姓在都城內外的生活風俗與街景樣貌。）
洛中洛外図屏風（上杉本）
Folding Screens of Scenes In and Around Kyoto (Uesugi Version)狩野永徳
Kano Eitoku安土桃山時代 16世紀
風呂
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- 融入平民生活的錢湯
在 17~19 世紀的江戶時代，為了防止火災，禁止一般百姓家裡設置室內浴池，錢湯這才真正融入平民生活。考量到男女有別的設置成本，一開始的錢湯其實是混浴的。直到 1791 年頒布禁令後，才開始分男女時段，不過這禁令好像也沒有強制效力。一直到 19-20 世紀初的明治時期，才真正嚴格禁止混浴。
- 現代錢湯的雛形
最早的錢湯，為了不讓熱氣逸散，入口狹窄沒有窗戶，所以不但通風不佳，室內昏暗也常發生偷竊。明治時期將錢湯的屋頂拉高，增加流通窗口、寬敞澡堂的設計，是現代錢湯的雛形。大正時代採用瓷磚鋪設，昭和時期改用水龍頭，一步步演變成現代錢湯的模樣。
《湯道》電影精彩還原的錢湯經典特色：富士山壁畫、男湯女湯中間的「番台」
負責設計丸金溫泉場景的塩谷步波，熱愛錢湯文化，甚至出了本《錢湯圖解》，據說是打工仔和泉的原型。
- 錢湯特色：富士山壁畫
在錢湯多項特色中，最知名的就屬「富士山壁畫」。根據日本錢湯文化協會資料，最初的設計始於 1912 年，東京神田的「Kikai 湯」為了讓小朋友們開心，拜託油畫家川越廣四郎繪製壁畫，這位靜岡縣出身的畫家便畫上故鄉的富士山景色，沒想到廣受好評，其他錢湯也紛紛仿效。浴池的水和壁畫中的富士山連成一線，讓人聯想是在富士山下洗澡，多少帶有點淨化的意味。
錢湯裡少不了富士山的壁畫。
雖說圖樣是由浴場主人決定，但男湯多採富士山為主體的圖樣，女湯則較多用小朋友喜歡的汽車或電車類的圖案。不過，距離富士山較遠的關西錢湯就不太流行富士山壁畫，反而偏好磁磚拼貼的圖樣。另外，關西與關東的浴槽位置也不一樣，有興趣走訪各地錢湯時，可以留意一下。
- 錢湯特色：番台
打工仔和泉坐的位置是稱作「番台」的地方。設在男女湯中間的高台，類似海水浴場救生員的位置，可監視兩側以防盜竊或違規的發生。近年來越來越多人不喜歡裸身被人看見，不少錢湯將視線朝內的番台，修改成面朝正門或獨立的櫃檯模式。
史朗後來負責番台工作，筆者注意到鏡頭裡的史朗盡量面朝男湯側。
錢湯快要從日本消失了？
二戰後，都市人口暴增，錢湯也迎來了鼎盛時期，1965 年全日本有 22,000 間錢湯。但住家浴室的普及，重擊錢湯市場，2016 年全日本剩下不到 4,000 間。加上常客和經營者高齡化、設備更新裝修費用高昂的原因，以及近年面臨世紀最嚴重的疫情、烏俄戰爭影響天然氣成本，加速錢湯的消失。截至 2021 年底，全日本的錢湯數僅剩 3,120 間──一如片中的溫泉評論家所言：
「『錢湯』這昭和時代的遺物，至今仍存在，根本就是個不可思議的事。」
不少業者就算想為了客人們的笑容繼續努力，卻也真的苦到難以持續。
《湯道》片中，在父親過世後，三浦兄弟倆也將思索圓金溫泉的存廢。
雖然錢湯正面臨嚴峻考驗，但依然有新血懷抱著對錢湯文化的熱愛投入。他們改裝錢湯、增設合併飲食或桑拿的設施，賦予錢湯新的可能，在業界吹起一波新風潮。又或是在充滿現代感的東京街區中，努力維持著老錢湯，像是新書裡夾的泛黃書籤，為這座城市留住片刻。
《湯道》電影評價心得：浴 are my sunshine，為人們帶來溫暖能量的重要存在
電影《湯道》雖在標題點名了「錢湯」，但貫穿全劇的其實是「太陽」。風呂仙人說熱水就是太陽。泡個熱水澡，不只暖和身體，也溫暖心靈，就和太陽一樣。暮紅茶屋的老太太提到，自己每天都會對著夕陽感謝今日給予的能量。而在日落後提供泡澡的錢湯，不正是接替白晝太陽的工作，以適當的溫度在夜晚持續給人們能量？最後集體合唱著〈You Are My Sunshine〉更是將泡澡與太陽的連結劃下完美句點。以太陽為線索，提示錢湯之於生活的重要性，給了「泡湯」全新的詮釋角度。另外，也要特別感謝中文翻譯努力翻出原文的雙關語，即使不諳日文也能抓到重點。
「湯道溫心」的理念，連結至太陽、對大自然的感謝，將「泡湯」與「道之實踐」串連一氣呵成。
泡澡的文化深植日本人心中，筆者認識的一些日本長輩們天天都要在家泡個澡；在日本戲劇作品中也時常見到主角去錢湯放鬆，如《派遣女醫 X》（ドクターX〜外科醫・大門未知子〜）的大門未知子。或是劇中角色趁在泡澡的獨處時刻，思考生活難題，也是種靜心之表現。本片片名《湯道》看似對泡湯之道十分講究，然而最後仍歸於個人的心領神授。有人喜歡在澡堂卸下外衣、沒有頭銜的坦誠相見，有人到澡堂是懷念故人，也有人是在澡堂構築默契或維持社交。於是，無論是高級泉質的溫泉，還是柴火加熱的錢湯，又或是在自家浴缸，只要享受泡湯的片刻，就能悟出自我的泡湯哲學。
如何體驗日本錢湯文化不失禮？9 間特色錢湯推薦
- 日本錢湯禮儀須知
有機會到日本旅遊，不妨體驗一下難得的錢湯文化。以下列舉幾個禮儀須知，更能享受泡湯樂趣：
- 發燒、患重病、剛大量飲酒者、刺青者、有出血傷口或女性生理期間，請勿入浴。現在有些錢湯開放刺青者入內，使用前可先向櫃檯確認。
- 脫衣場所切勿使用手機。
- 錢湯不一定會準備洗髮精和沐浴乳，建議自備前往為佳。
- 入浴前請先仔細清洗全身。
- 請準備髮圈將頭髮綁起，不要浸到水。
- 切勿將毛巾浸入浴池。
- 請勿在浴場洗衣服。
- 走出浴場前先將身體擦乾。
- 勿大聲喧嘩
亦可參考京都錢湯規則。
泡完湯，記得來瓶玻璃罐的牛奶！
根據調查發現，日本人多半喜歡泡完湯喝一瓶冰冰涼涼的咖啡牛乳，但在近畿地區則是偏好水果牛乳。近年來不少地方將玻璃罐改成鋁箔包或紙包裝的牛乳，然而多數人還是喜歡泡得暖和和時，碰觸冰涼玻璃瓶帶來的刺激感。
- 東京、京都錢湯推薦
最後推薦幾間東京、京都的錢湯，有機會也請排入行程，洗去旅途的疲憊，跟《派遣女醫 X》的大門未知子一樣在錢湯浴池放鬆，體驗「浴 are my sunshine」！
【東京】
- 大塚記念湯：壁畫是罕見的宇宙圖樣
- ふくの湯：男湯女湯隔牆上也有繪圖
- 押上温泉 大黒湯：距離晴空塔不遠的錢湯
- 梅の湯：多種藥浴
- 小杉湯：富士山壁畫是日本僅存3名錢湯繪師之一的中島盛夫繪製
- タカラ湯：井水燒柴加熱，附有庭園的錢湯
位在東京的押上温泉大黒湯。
【京都】
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