为什么韩国和日本的面钞值这么大?

题主问的应该是它们钞票上印的数值为什么这么大吧？韩国不清楚，简单说下日本的。

上面是以前写过的一个关于日本二战时国内物价的回复。那个时候1日元还是挺值钱的，能买到好多东西。所以当时实际流通的纸币大的也就是10、20日元（有100、200和1000日元的纸币，但发行数量很少，流向市场就的更少。当时日本人的月收入就几十日元），小的有5钱和10钱的（1日元=100钱）。

战后从投降开始的一年之内，物价飞涨了四五十倍，差不多的商品价格小数点向右移两位。内阁被迫通过金融紧急措施令（金融緊急措置令），回收旧币，并一次发行6种新纸币（5、10钱，1、5、10、100日元），到了1950年，印有圣德太子的1000日元纸币正式登场。

之后由于众所周知的日本经济的高速增长且持续20余年（1949-1973）的日元盯紧美元的360：1的汇率制度，物价上涨幅度很大，国民收入水平的上涨幅度更大，到50年代末，普通日本人的月收入已经达到了4万日元左右，最大面额1000日元的纸币用着已经有点不太方便，而且物价和收入的继续上涨是显而易见的，所以在1957年发行了5000日元，在1958年发行了10000日元纸币。

顺便说一下日本人的平均月收入在60年代末突破了10万日元，70年末达到了30万日元，80年代后期随着日元的强烈升值，虽然以美元计价是高了很多，但以日元计最终稳定在了四五十万日元的水平上，同时随着现金以外的支付手段的普及，比10000日元更大的钞票也不太有必要发行了，所以现在的最大面额的日元纸币仍然和1958年时一样。

决定流通货币面额大小的最主要因素是以本国货币单位计算的物价和收入水平。最大面额为平均月收入的几十分之一取整数，大概一天的收入与开销左右，是个较为妥当的数字，很多国家都是这样的。数字大的原因除了收入确实高一些以外，更主要的是看币值的大小。1日元的币值在世界上算比较小的，不过比日元还小的也有不少，韩元就是这样，被欧元替换掉的意大利里拉和希腊德拉克马以前也比日元小。

的答案已经很好了，我再来补充回答另外一个疑问：既然日元面值这么大，为什么不改用小额货币呢？像我国建国时，将旧币1万元等同于新币1元。比如说著名的贪污犯刘青山，贪污总计达171亿6272万元，就是以旧人民币计算的。

这样换币，对经济不会有丝毫影响。即使存在菜单成本，但人们计算1+23总比计算10000+230000方便得多，大大减少了计价成本。

真正的原因非常微小，是日本的消费税。

我国消费税的征收面很窄，基本只征收一些被视为奢侈品的商品，例如烟酒，汽油，化妆品等。但日本的消费税无所不在，只要花钱就要交税，而且消费包括的含义很广，从买房子到吃街头便当，从唱卡拉OK到在银行转帐服务。所有的税都可以设法逃税，唯独消费税无法逃避。
——中山大学李俊惠博士

• 因此，消费税成为日本政府财政收入的命根子。有一个例子可以说明，桥本龙太郎当日本首相时，日本经济低迷，政府把消费税从5%降到3%以刺激经济，后果立竿见影，经济迅速复苏。但同时立竿见影的是，政府财政赤字迅速增加，马上出现巨额财政赤字。

• 桥本见状，再加上判断经济已经复苏，于是又重新把消费税从3%调到5%。这又一次显示了消费税的威力，经济马上急转直下，重新陷入衰退，桥本龙太郎被骂个半死，成为断送日本经济复苏良机的罪魁之一，不久就丢了首相宝座。

• 尽管后来还有人建议把消费税从5%降到3%，但是再也没有一个政治家敢为了讨好选民而对消费税轻举妄动。因为财政赤字的代价实在太高了。

还有一点，日本的消费税是价外税，我国是价内税，即消费税有没有包含在标价中。所以即时日本商店没有标零头，比如百元店，但结账时还是要付消费税的。

如果日本所有的货币面额缩小100倍，由于日本没有角、分的货币单位，这样最小的货币单位就是1日元。原来的100元店就变成1元店，由于没有更小的货币单位，就无法征收消费税。
也就是说，一切低于原来100日元消费的消费税都将流失。由于消费税无处不在，实际上最大的消费税额是来自这些鸡零狗碎的消费。如果这些税额流失，必然造成巨额的财政赤字。这才是日本政府不进行币制改革的关键约束条件。

故简洁的结论是：

消费税征收范围广——消费税是价外税，需额外付款——结账时必然出现许多零头——如果改小面额，消费税会从5元、50元变成5分、5角——日本没有角、分这种货币单位——消费税对财政收入至关重要，不可不征——面值不可改。

那最后还有一个问题，为什么日本不铸造小面额的角分货币呢？这个我就不得而知了，可能菜单成本会飙升吧。