[達人專欄] （閃）跟男友生日晚餐－Brasserie Le Fauchon（香港SOHO區）

剛準備發文章之前，突然超級睏結果睡了一個小時@@...果然這幾天我累壞了～

anyways～以下是我跟男友生日當天慶祝的餐廳（是他的生日啊XD）～價錢算是中等，在中環SOHO區來說算是不錯的選擇了。我們兩個人吃了570港幣連小費，沒有喝酒。

這餐廳是吃法式料理的；主廚是不是法國人我就不清楚了XD。其實我覺得在星期五晚上能夠挑套餐，還可以在餐牌上任選菜式作為套餐已經很不賴了，至少我早前介紹過也是在SOHO的烏克蘭餐廳沒有這等優惠（假日全部要單點= =）。餐廳內主菜單點要160-200港幣左右；但套餐只需要258一位，所以算是滿划算的呢～

套餐分3選($218港幣）和4選（$258港幣）兩種，包括頭盤／湯／主菜／甜品可選擇（你可以不點主菜然後挑其他三個啊，但我相信沒有人這麼笨啦XD）。主菜部份可挑的有10種，頭盤和甜品也有5.6種，算是選擇滿多的～現在逐一介紹～

餐廳外的環境～一貫SOHO區小餐廳特色，我因為預先訂了位所以坐在餐廳比較裡面的位置；但很不巧的很多人也訂位，而且是朋友或公司組團級的，所以就算坐裡面還是很吵@@。裡面環境滿優的，但不好意思當著其他人面前亂拍了XD～



這些法國麵包是隨便吃的；當天我們逛了一整天海洋公園，而重點是沒有在海洋公園買過吃的= =+，只是在裡面吃點自備的簡單零食而已，所以晚餐時候特別餓，我們竟然添了一次麵包...服務生都被嚇倒了XD～不過麵包部份真的很優﹗外脆內軟而微燙，讚﹗我有看到其他食客用橄欖油和意大利黑醋取代奶油，基本上跟服務生講一聲他們可以換的～



我的頭盤︰番茄田螺配蔬菜沙拉～田螺真的很讚﹗味道很濃郁而已調味剛剛好﹗番茄的話，因為我是番茄魔人所以一定說好吃XD﹗另外這頭盤份量滿大的，田螺至少有6顆飽滿的啊= =+



他的頭盤︰煙燻鴨胸片配凱撒沙拉～ 鴨胸也很讚﹗煙燻味道很濃郁～可是凱撒沙拉有點小失準，尤其是該是脆脆的麵包塊竟然軟掉了囧～



餐湯︰（下）當日餐湯 －南瓜濃湯－ 味道真的一級棒﹗是整個晚上讓我最難忘的味道～南瓜湯口味很不一般，有明顯的加了薑汁但不會辣不會嗆，味道有點像吃到南瓜口味的鹹薑餅～所以現在了解我們添了一次麵包的原因吧XDD～～（上）龍蝦蟹子湯，海鮮味很濃有點小腥，應該是我們忘記問侍應生撒胡椒粉的問題吧XD～



主菜︰Angus牛排配鵝肝奶油&紅酒醬 － 之前在網路上調查說這是餐廳的王牌，但我們卻大失所望...因為牛排有太超過的焦味，不是一般烤肉的那種焦味啊，我懷疑是烤架沒有清潔好的問題啦....點七分熟的果然不行@@，不過牛排下面的蕃薯配菜滿好吃的～但對於一盤主菜來說它是不及格的～



主菜2︰蜂蜜汁烤豬手 － 這個好讚﹗我很喜歡蜂蜜類的東西，所以這個醬汁很對我胃口，讓我忍不住要連皮吃呢XDDD～而且這豬手份量有夠大﹗女生的話點3選套餐然後點這個一定足夠﹗豬手的配菜是馬鈴薯泥，我覺得還是蕃薯比較好吃呢XD～




甜品︰（上）巧克力熔岩蛋糕配香草味冰淇淋（香港人會俗稱這個為"心太軟"）；（下）香橙味Souffle(舒芙蕾)



甜品close up︰其實Souffle最正宗的吃法是要配醬汁的～就是一個甜甜的醬汁拌入像空氣的蛋糕中間～不過這個香橙味Souffle味道已經很夠了，吃起來也挺"空氣"的～算做得滿有水準﹗



甜品close up︰岩漿流出來啦XDDD～～單吃蛋糕部份我覺得有點過甜，畢竟我不是巧克力狂迷而我比較喜歡黑巧克力；不過配冰淇淋和旁邊的水果吃味道則剛剛好了﹗喜歡巧克力的人不能錯過～


餐廳另外可以挑的甜品有︰法式焦糖燉蛋／蘋果可麗餅／冰起司蛋糕／堤拉米蘇....

最後是餐飲︰點了兩杯Cappuccino，通常餐廳提供都是一般咖啡／奶茶／檸檬茶，改Cappuccino要額外收費的，不過這裡卻可以免費改的啊XD，好貼心﹗Cappuccino的味道不錯，咖啡不會澀，算有點水準呢～（其實呢我現在跟男友一樣咖啡都比較常喝latte了XD）



評價︰我覺得真的是主菜有點問題啦，其餘還算中上呢～大概因為主菜品質不能維持所以才會是這個價錢吧，真的一分錢一分貨～～

其實我很想帶男朋友去吃Sabatini的，一家高級意大利餐廳，所有東西都是意大利店的翻版...只是晚餐價錢實在負擔不起～～（其實這餐廳我以前有介紹過啊，因為吃過才知道好咩XD），下次他來我們就殺午餐吧= =+



資訊︰
Brasserie Le Fauchon
地址 : 中環蘇豪伊利近街45號地下
英文地址：G/F, 45 Elgin Street, (Central)
電話 : 2526 8318
營業時間： 星期一至日: 12:00-15:00, 18:30-23:00

港鐵中環站D2出口往中環行人電梯走，差不多上5-6次電梯才找得到，比較遠了一點，但有路牌指示所以不難找～


最後還是那一句～～1港幣=4台幣 XD