稽核 大秘訣：電子秤與標準砝碼校正， 促進內部與外部稽核一次順利通過

你是食品製造業者、食品加工廠或是化學醫療等產業嗎?
或是你正在思考要不要創業設立相關事業嗎?
你的公司要準備申請ISO認證嗎?
來吧～讓P編娓娓道來

如果你已經有砝碼或電子秤，想把砝碼送校正檢驗認證，可以直接前往校正檢測服務專區~😉
如果你想購入砝碼自行校正設備或是要購入已檢驗的砝碼，可以直接前往沛禮的砝碼商店喔~😀

P編最近遇到超級多客戶在詢問有關校正檢驗的問題，
為了成為你最得力的電子秤小幫手，於是我們就幫大家鑽研了一下關於食品良好衛生規範準則(GHP)；第二章食品製造業；第十條食品製造業之檢驗及量測管制～

我們先來了解：

為什麼需要定期校正電子秤?

準確可靠的測量：電子秤經過校正，當然秤重數值就會可靠啦

減少成本浪費：電子秤經過校正，可以避免原物料的浪費，導致產品品質不佳，被退貨的情況

通過稽核作業：能促進公司工廠內部和外部的稽核順利通過

電子秤健康度：因為設備都是會隨著使用時間及環境會有所損耗，感應器也都會面臨老化產生誤差或偏移的問題，可以經由定期的校正確保電子秤的秤重數值是正常的~

📌為維持磅秤的準確性，每年至少要進行電子秤校正一次~

📌廠內使用的電子秤，可以搭配一套符合公司品管或稽核人員規定所需的砝碼搭配來進行校正喔👍

 

稽核相關機關

以下衛生福利部食品藥物管理署以FDA簡稱

首先，你可能會遇到FDA的稽核人員要求你的電子秤需要有砝碼定期校正或外校。
下面我們分成兩大類介紹，第一種是自己有砝碼並定期校正；第二種是定期送外部校正。

內部校正-自備砝碼

假設你今天的電子秤的規格是30kg的話，我們會建議你最好買10kg、20kg砝碼各一顆喔～
校正重量最好是以10kg、20kg及30kg(由10kg+20kg組合重量)為校正點喔！
自己有了砝碼後要記得定期紀錄校正內容喔(如下)

(資料來源:GHP 簡報 https://www.fda.gov.tw/upload/133/2017021317391956526.pdf)

建議：自備砝碼者要另外送檢定

若是想要自行購買砝碼進行校正紀錄的話，建議要把購買到的砝碼送第三方檢驗機構認證，確保砝碼的準確度，再進行校正紀錄會比較好喔！

建議的校正時間

關於校正的時間週期因每台磅秤的規格及精密度不同，所以FDA並無特別的明文規定多久需要記錄一次，但P編這邊還是會建議大家，最少每一年都定期檢一次，如果是每天都會使用到的生財器具，最好是至少一個月固定紀錄一次。另外像是天平系列的電子秤因產品的精密度較高，建議可以的話最好每次要使用前，熱機10-20分鐘後可以拿砝碼也做一下校正紀錄～

外部校正-出廠校正報告、第三方檢驗單位

除了自己有砝碼自己紀錄校校正紀錄外，稽核人員還會提到「外校」。
其實外校的部分呢~ 就是你把電子秤送到外部單位進行校正
那外部校正又可以分為一般度量衡公司的出廠校正報告、經濟部中央標準局或是經由政府認證之實驗室進行校正檢驗。
關於一般度量衡公司的出廠校正報告，這個部分就可以直接交給我們啦～
只要把電子秤送回來給我們就會幫您進行校正及檢驗並且幫你製作校正報告！基本上送回來度量衡公司檢驗的話一年送檢一次就可以啦～
這樣你就可以把買砝碼的費用省起來囉～
是不是既省錢、還省時更不用挪一個空間來儲存砝碼呢！

還有一種則是稽核人員有特別要求電子秤需要送央標準局或是經政府認證的TAF實驗室進校正檢驗。
這個部份沛禮也可以協助的～
一樣也送直接把秤送回來給我們，我們就可以幫你代送檢驗單位囉～

PS.沛禮國際具有政府認證之維修校正牌照，廠內亦有通過檢定之技師，因此可以為各位進行校正及提供相關報告，但我們不是專業認證機構(實驗室)，因此並不會特別提供通過的貼紙喔! 若是之後廠內要申請ISO認證，建議直接幫您代送第三方國際認證機構，會更具有效力呦~

來幫大家歸納不同的校正的處理方式：

📌內部校正：
公司或廠內的自行校正，可以購置砝碼，並請廠商提供出廠報告或是送TAF認證喔

📌外部校正-出廠校正報告：
委託磅秤商進行校正，交給沛禮就可以了，可以加購一份校正報告，也可一併提供您砝碼的追溯報告~

📌外部校正-第三方檢驗單位(通常ISO稽核會需要此報告)：
若需要此報告，是需要送到符合TAF國際規範之第三方認證機構進行校正檢驗。

*校正與報告，是不同的收費方式優~ 如果有相關的需求，歡迎直接Line@詢問，比較快喔！

 

中央標準局檢驗報告參考範例如下圖：

TAF實驗室檢驗報告參考範例如下圖：

另外跟大家分享，有時稽核人員不一定是FDA內部人員，有可能是委外的機構人員，這時候稽核員也可能會提出「校正電子秤的校正砝碼需要有檢驗報告」的要求～
這時候如果你是將電子秤送回來給我們校正的話，我們可以提供我們砝碼的檢驗報告的喔 (我們自己砝碼的報告是TAF實驗室的報告)～

【沛禮提供：標準砝碼販售及代送檢定服務、校正服務、代送第三方校正服務】

 

OK~ 上面分享了這些介紹，各位是不是了解了許多呀~
接下來就到執行的時候啦~

採購新品電子秤或砝碼時，需要校正報告?

關於校正報告，校正報告分為我們的出廠報告及TAF報告，
這邊呢~ 和你們說明兩者的差異🧑‍🏫：
TAF報告是由國際二級實驗室校驗後提供據有”第三方公信力”的報告，
而出廠報告本身不具備第三方公信力。
通常購買新品只需要提供沛禮的出廠報告即可過相關檢驗，但若公司有另外的需求則可以協助代送TAF報告，這部分要先幫我們確認清楚實際需求喔~

現有電子秤需要進行 一般廠內校正 或 TAF認證?
校正及TAF認證費用多少呢?

電子秤校正

通常會是1年安排1次的校正作業，當然也可依照你們公司的需求安排~

您可以把電子秤寄過來給我們，或是請我們到場進行校正作業，

如果是要我們到場，
使用LINE@或是e-mail提供我們您的公司名稱、地點、設備所在樓層、
電子秤種類、廠牌、型號、秤重規格、台數、
有沒有要指定校正點(指定的重量)?

也盡量提供我們電子秤的照片喔，這樣工程師會更快判斷是否可校正，
費用會依照電子秤的種類、規格、數量、校正地點 進行報價喔~

📌地磅校正的服務，我們出廠最多可以攜帶到1200公斤的砝碼(一頓)，但您那邊必須有相關設備協助(天車、堆高機等)，我們才可以進行喔~

📌只有計價秤因為要拆機進入程式校正，一定要送回給工程師處理，正常大約3-5個工作天，其他秤都是可以用寄送或我們直接出廠校正的喔

砝碼校正

先確認砝碼本身是否有調校孔?

費用則依照砝碼重量和允差等級進行報價，我們需要先了解你目前現有砝碼的資訊，才有辦法提供你初步報價喔~

如果當下檢測發現重量有變動，
就會另外向你報價調校費用，但調校作業因為需要人力及非常精密的天平，且砝碼本身其實不容易改變數值，所以費用其實不便宜~
如果因為經過長時間後的重量變動，都建議直接換新品

校正報告上的專有名詞

標準值(砝碼檢測值)：要拿來校正儀器的砝碼重量
器差值：標準值與器示值之間一定產生的誤差，器差值= 器示值- 標準值
器示值(實際標尺值)：用標準砝碼實際校正時得到的重量

這邊提供沛禮的官方LINE~
需要採購砝碼或是電子秤校正服務歡迎找我們~

小經驗分享到這邊，如果各位有更新或更詳細的資訊，也歡迎跟我們一起討論分享呦～
祝大家生意興隆，訂單接到手軟～

✨同場加映✨

 

#大橋頭那編 #又在那編 #砝碼 #校正 #稽核 #認證 #第三方認證 #TAF

 

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