为什么人喜欢吃炸鸡?

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楼主只是对进化出这样的饮食偏好感到疑惑,可这些饮食偏好在几百年前全都是在救人类!

有这样的疑惑绝对没问题,楼主主要没明白进化论是以万年记的:

1.自然选择是以万年计,三高问题这几百年才出现。

2.自然选择是以生育年龄为主要筛选依据,更年期后出现的问题不容易影响后代繁衍。

3.几万年前人类的平均年龄只有二三十岁,更年期都没到,癌变问题不容易凸显。

坏的饮食偏好肯定有大量理由:

1.油能比较直接转化为脂肪

2.可乐意味着高糖,自然环境中很少能有像甘蔗那样的高糖量摄取,更何况是可乐,糖能比较直接转化为热量和力气。

3.我们总习惯放过多的盐,要想到内陆地区的古人可是很难有高盐摄食的机会。

至于喜欢吃烧烤(烤味),我没有相关的依据来源,不过我能想到一种可能性:人类历史绝大部分时间接触的熟制肉食都是烧烤!因为煮食必须依托于碗状的结构物,这就有足够的时间去筛选出喜欢烧烤的人类。

吃生肉容易拉肚子生寄生虫,而且肠胃不容易消化吸收,而喜欢吃烧烤的人类就NB高大上了对不对!能量和营养更容易吸收了,再也不会拉肚子生寄生虫了,肌肉大大的,分分钟秒掉那些瘦弱的吃生肉人类。

但是现代人非常清楚烧烤易癌变,但是原始人有几个能活到更年期的啊!吃烧烤的命明显可比吃生肉的命要长啊对不对!

综合以上

不知道从什么时候开始,周围所有人都开始注意养生,像躲避穷亲戚一样避开一切热量高的食物。

在单位,同事们都不问你家孩子有没有对象啥时候结婚了,张口闭口,诶呀,老张你胆固醇多少?老李啊,我胆固醇偏高啊,以后一口肉不能吃了。去食堂吃饭,不管男女老少,前几个香喷喷的肉菜几乎都不盛了,一律去哄抢什么土豆片土豆丝豆腐香菇小油菜。太好了,没人跟我抢了,我正专心致志挑排骨呢,一个老同事的声音悠悠的飘过来:年轻人,少吃点肉吧,不好~~我说,我胆固醇不高啊。老同志接着说,啧啧,等你高了,就晚~按~啦!

等我端着餐盘坐下来,对面一个小姑娘,指了指我盘子里的葱油饼。“油这么大,你也敢吃啊!”又一个声音附和道,“诶呀,要吃趁现在年轻多吃点啊,30岁喝凉水都长肉。”

我脸臊的啊,看谁盛饭都没有我盛的多,常年保持身材细胳膊细腿的几个姑娘,干脆中午连主食都不吃了。于是我掏出手机来刷朋友圈,转移一下注意力。

一个领导刚发了一条消息“上周一天都没喝酒,掉了六斤,减到180我就停。”我看到有好几个点赞的,我还纳闷呢,我回复“您也不胖啊,您搞体育的不容易发胖啊。”他回复“大家都减啊,我也不能落下。”给我吓得,差点把手机扔了。

饭也没吃好,回到办公室,我想冲一杯抹茶拿铁吧,冬天里热乎乎的喝一大杯,特舒服。屋里一位大姐闻着香味转过来:“诶哟,你们年轻人都爱喝这奶茶啊,都是糖。少喝点。”我刚想说,“一杯才不到20大卡啊。”看她表情严肃那个样子,赶紧闭嘴了。我说:“对呀,是不好,我也不常喝。”那我吃个水果总可以了吧。我拿出来从家洗好的糖分充足的大红苹果。刚咬了一大口,隔壁一个天天晒橘子皮泡水的大叔,就递给我两个橘子。“你怎么老吃苹果啊,含糖量多高啊,吃个橘子吧。橘皮别扔了给我留着泡水喝。”

下班了,闺密约我见面。我问她要不要一起去吃铁板奶酪鸡排,铁板,鸡排,奶酪三层,能拉丝,一口奶酪一口鸡肉,再叫一碗韩式炸酱面,咱俩分着吃。她说不要不要,奶酪和鸡吃了都发胖。我说那去吃火锅吧,去吃个海底捞番茄。她又不同意了:我告诉你啊,我新发现了一家鱼火锅,清汤,一点油都不放,特好,特养生,吃了不发胖。海底捞不好,你知道海底捞锅底多少油吗?傻子才吃呢。

然后我就勉为其难跟她去吃养生鱼火锅了。配菜选油豆皮?不行,太油了,换成干豆皮。小料给我一碟海鲜酱油,半点油星都没有,我说我要加点豆豉和沙茶酱。闺密翻白眼给我看,一勺酱等于一勺油,你不知道啊?我说我乐意穿二尺一的裤子,冬天我还穿二尺二。她说,也就大熊不嫌你胖。我说,吃一次又不能胖死,吃完饭你陪我去巴黎贝甜买泡芙和蛋糕。闺密说,我靠,咱俩晚上吃这些都超标了,你还吃?我说,我留着明天早上吃。闺密说,我靠,你早上不是吃养生燕麦粥和低脂牛奶吗?我心说,偶尔吃一次蛋糕又不会死→_→

一顿饭吃的我怪闹心的。还能不能一起好好吃饭了,不管男女都计算卡路里。

回去看我妈之前我给她打电话,我说,嘿,我晚上回家吃饭,我要吃大虾。

我妈做饭特别好吃,尤其是烧大虾,够味儿,连配料的葱都下饭。

结果当天晚上我妈端出来一盘白水煮大萝卜,白水煮大白菜,蘸辣酱吃,又拌了一个海蜇皮白菜心。我靠,这么高端,一菜两吃啊。我问,我的虾呢?我妈说,在锅里煮着呢,营养不流失。你慢慢吃,我去健身了。然后风一般的消失了。我当时就默默无语两眼泪了,亲妈啊。

然后我在朋友圈发了一条:有没有一起去吃麦辣鸡翅的?

三三俩俩的回复,有个人说:肯德基都六个鸡翅,八条腿,还吃!

我还以为当今这个时代,没有人相信肯德基八条腿了……

今早上,蒸了几根皇上皇的腊肠。大熊炸了。问我,盘子里什么吉霸玩意一盘子都是油,我差点给倒了。我赶紧说,别倒,别倒,从网上买的双十二好不容易寄到了,你不吃我吃。

大熊不高兴,你感冒了,不能吃这么油腻的东西,乖乖的,就着咸鸭蛋把粥喝了。

昨天一整天,早上吃牛奶泡燕麦,中午吃了青菜豆腐,晚上吃了西红柿鸡蛋汤。

从我们拿到体检结果开始这一个月,全部进入了吃素时代。

天天清粥小菜谁受得了?感觉烧退了,我趁大熊出去这点时间,赶紧在网上订了麦当劳外卖。最近的一家麦当劳,显示25分钟送到。

眼瞅着250分钟都到了,炸鸡翅还没来,我都要哭了。门铃一响,我跳起来去开门,猫眼里看到不是送外卖小哥,是大熊……

大熊一进来就问我,怎么有点不高兴的样子。

我躲在厕所里打电话,外卖小哥说,实在不好意思,再有十分钟一定到,免费送你们两个麦旋风。

怎么办呢,我躺床上,装作奄奄一息的样子,跟大熊说,给你订了外卖,也让我吃一口吧,尝尝味。

大熊说,什么尝尝味,是你自己想吃然后订的吧,当我傻啊。

我说,躺床上吃苹果和吃炸鸡和吃炸鸡什么区别啊?

大熊说,苹果也不许吃!

我说,什么,你还是人吗?

大熊说,要吃坐起来吃,苹果要掉一床啊。

于是这一下午,我吃了一个健康的苹果,正在喝着健康的自制低脂无糖酸奶:)

十分想吃炸鸡