最新出来的耙耙柑和丑橘到底是不是一个东西?

包装一样但吃起来不一样,淘宝搜也是搜耙耙柑出来丑橘 春见和不知火什么的都是四川
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19 个回答

不是

很多答主讲的太复杂了,

阿饭分享,简单明了。

包教包会

大家好我是 @走饭
知乎2020好物推荐官
知乎水果领域专业答主
关注走饭哥,买果没坎坷

口感

丑橘(不知火)吃起来酸甜口、风味独特
肉质饱满、圆润、多汁
耙耙柑(春见)口感清甜、甜度高酸度低
肉质细腻无渣

外在

丑橘(不知火)摸起来有明显凹凸感
手感粗糙、顶部小帽子凸起明显
耙耙柑(春见)表皮较光滑,
手感平滑、顶部小帽子小凸起

成熟时间不同

丑橘(不知火)成熟时间三月份左右,
现在正值口感最佳时候。

耙耙柑(春见)成熟时间在一月份左右

全国应季水果测评戳

12/21更新

注意!耙耙柑是一月中旬左右成熟,现在市面上的耙耙柑口感都非常不好,不建议买哦!

现在耙耙柑正在着色

作为一个果农也来说一说,丑橘和耙耙柑完全不一样。

丑橘学名(不知火) 耙耙柑学名(春见)

主要有以下几个不同点:

如何区别耙耙柑(春见),丑橘(不知火)

①耙耙柑几乎纯甜,丑橘偏酸。

②耙耙柑几乎无籽,丑橘有核。

③耙耙柑果实呈高扁圆形,丑橘有凸起。

④耙耙柑果肉软糯多汁,入口化渣。丑橘比较脆,酸甜可口。

图一为丑橘,图二为耙耙柑

图一

图二

只推一种橘子的话,首选耙耙柑。

一月,又是一年吃耙耙柑的季节到了。一般四川外的人几乎没有听到过耙(pa)耙柑,因为产量少,上市时间短,又美味,很快就卖光了。耙耙柑又名春见,成熟后的耙耙柑,皮和果肉分离,出现中空的情况,拿在手里非常的软,所以叫它耙耙柑。

橘类水果,国内一般有沃柑,蜜柑,砂糖橘,椪柑,不知火(丑柑)、春见(耙耙柑),味道都有其特色,上市月份也不一样,但耙耙柑是近年的爆款,味道清甜爽口,无籽化渣,细腻多汁。

两种水果各有特色,耙耙柑的口感更细腻柔软化渣,甜度更佳,喜欢吃口感脆硬爆汁,带一点果酸的适合丑橘(不知火)。

许多小伙伴第一次吃惊为天人,从此陷入坑中无法自拔特别是我们四川这边的,光照土壤都是最适合种植耙耙柑,所以我们这里的耙耙柑真的好吃到炸!

给你们看看反馈~