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根據一項新研究報告，全球暖化導致的乾旱足以在本世紀尾聲破壞高達六成的小麥田，引發食物短缺和政治動盪。氣候科學家表示，人類必須為這前所未見的農作物產量衝擊預作準備。
這項最新研究報告發表在「科學先端」(Science Advances)期刊。
根據研究報告，就算人類成功將全球平均氣溫上升幅度控制在攝氏2度以內，在2041年和2070年之間，全球暖化的負面效應仍將加倍。科學家建議農夫提高用水效率和改變播種時程，以適應環境變化。
報告指出：「惡劣極端氣候的出現頻率和嚴峻程度升高，以及因此導致的對農作物生產的衝擊，都將是前所未見。」
其中一位研究執筆人、奧地利國際應用系統分析研究所(International Institute for Applied Systems Analysis)副所長哈維利克(Petr Havlik)告訴路透社，時至本世紀中，非洲將是農業受氣候變遷影響最深的區域。此外，歐洲、美國和俄羅斯也將遭受沉重打擊。
哈維利克指出，儘管非洲不是小麥主要生產地，小麥卻供給所有非洲居民所消耗約14%熱量，而非洲地區的人口預計至2050年將翻倍。
根據聯合國糧農組織(FAO)的資料，全球人類所消耗熱量中，近五分之一的來源就是小麥。此外，糧農組織也預估，全球對穀類作物的需求至2050年將增加43%，主要來自開發中國家。
