之前經常與家人到鳳城用餐，但都有一段時間沒有來了，今次朋友們聚舊，他們提議再次來這裏。 餐廳開揚舒適，店員服務有禮👍🏻， 我們點了很多點心， 多到不能盡錄😍。 推介幾款個人覺得比較出色的，🔸包羅萬有流沙包、奶皇包和叉燒包， 造型可愛，大人小朋友都喜歡。 🔸豉味雞腳質感軟腍，又入味。安格斯牛肉腸味道濃郁，口感豐富。 ...🔸牛仔骨陳村粉的醃汁平均鋪在陳村粉上面， 配上牛仔骨非常惹味。 帳單每人大約$225一位😁， 點心款式多又好味， 性價比高👍🏻。 鳳城1954 (MegaBox) 地址: 九龍灣宏照道38號企業廣場5期MEGABOX7樓6號鋪更多
「餓」了這麼久，當然趁有吃便吃了，這次的飯聚點就在九龍灣 Megabox的鳯城1954。 這裡的炸子雞很不錯，四個大男人，半隻當然唔夠啦。 有人提議叫燉湯，是晚的選擇有椰皇燉雞湯及燉螺頭湯，而我就選了後者，用紫砂壺盛載不但可保溫；更可持久保香，淺嘗一口；湯頭濃郁味甘，既滋陰又補腎。 1954蝦多士～金黃四正，蝦肉爽彈，大人...細路都鍾意的一味小吃。 大良炸鮮奶～正宗版本要以水牛奶入饌，現實雖不可行，然這裏的出品倒也做得外脆內滑。 一口野雞卷是以豬肥膘、瘦肉及火腿做成，口感酥脆帶煙韌；據說以前是不折不扣的雞卷，但後來改用豬肥膘代替，因完全沒有雞肉成份，就在前面加上「野」字，則代表為不正宗的意思。 金皮炸子雞/一隻～新鮮雞;味道零舍鮮，金黃外皮香脆少肥膏，大家也吃得滿意。 孔融釀蟹蓋～烤得金黃的釀蟹蓋熱辣香噴；一客兩件，無需讓嚟讓去啦。輕輕揭開面頭的芝士，便見餡料充塞其中，濃香的芝士和蟹粉原來可以咁夾。 金叵蘿蟹鉗～兒時每次跟父母到飲宴場合，最喜歡同印象深的非「百花釀蟹鉗」莫屬，每每是又怕燙、又饞吃；吃著這個香脆彈牙的「金叵蘿」，童年回憶返晒嚟。 蜆蚧鯪魚球～蜆蚧醬的味道未必人人接受，像本人便喜歡直接食用，其實將之做到爽口彈牙，蘸不蘸醬都一樣好吃。 香脆的食物大家都喜歡，今晚肆無忌憚的肉、肉、肉，最後一味都要來點綠罷，這碟清炒豆苗嫩綠清爽，可能係今晚最快清碟的一味菜。 蛋白杏仁茶(配杏仁餅)～順滑香甜帶濃濃杏香，甜度不過高，配酥脆的杏仁餅，不錯吃。 嘻嘻哈哈又一餐，珍惜每次的相聚；正所謂今日唔知聽日事，活在當下至實際。 鳳城1954 (MegaBox) 地址: 九龍灣宏照道38號企業廣場5期MEGABOX7樓6號鋪 電話: 39052299更多
😋😋9/10 今日約左朋友去MEGA食飯，講起好耐無飲茶好掛住點心呀😔朋友就話帶我去鳳城食好野，滿足我嘅願望喎🥰 坐底見到menu好多野都好想食，點知唔覺唔覺點左勁多野，食到食唔晒，要打包走🙈 金光炸粉果 完全超出我想像，有點以餃子嘅外型，炸到好香脆，啖啖彈牙嘅蝦肉，配埋蝦上湯，正﹗ 飽魚雞粒酥 以為蛋撻嘅外型...好似好普通，其實味道一啲都唔普通，而且酥皮撻底好鬆脆 貪心嘅我點左個什錦嘅包羅萬有。豬仔外型嘅叉燒包，味道啱啱好又有口感。點知黃色嘅奶黃流心都唔弱，差啲流到周圍係。最喜出望嘅係綠色嘅青趣奶皇子，原來係味道好fresh嘅綠茶，好味又唔會太甜😋 黑松露野菌餃 熱辣辣嘅野菌餃有少少筍，口感變得好爽脆，配埋黑松露，好惹味👍🏻 三式炸作 唔止有樣，仲好有內涵。又睇得又食得 1984蝦多士 炸到好香口，上面嘅蝦仲係原隻咁上，睇得見嘅足料，仲好鬼彈牙🤪 紫砂茶壼燉螺頭湯 雖然係1位份量，但其實都好多，可以斟到6、7杯😍湯料多，味道好香濃 金磚豆腐 除左平時食到嘅味道同口感外，當中好似帶有淡淡芝麻香味 孔融釀蟹蓋 真係好好味﹗蟹蓋釀得滿滿、勁足料外，個餡仲勁多蟹肉😋不過食完覺得勁飽 金叵籮蟹鉗 Size超大，炸得香脆、爽口又彈牙，小朋友都一定會鐘意食👍🏻👍🏻 蜆蚧鯪魚球 怕腥嘅我其實好驚食鯪魚球，因為整得唔好的話會有腥味…但我朋友食完極力推介我試，所以免為其難咁食一啖🤨點知一啲都唔腥，而且味道仲好香濃。我之后仲自動波食多一粒添🤣 生菜夾豬 以前我係一間小炒餐廳食過一次鵪鶉崧令我好難忘，今日係menu見到，梗係想再食啦﹗今次雖然無我以前食過嘅小炒咁有獲氣😉但口感好清新，一啲都唔覺得油膩👍🏻👍🏻👍🏻 雖然啲野食食唔晒，但一餐滿足嘅晚餐，又點少得甜品呢😤所以情頊打包都要叫返啲甜品食 我點左杏仁茶，幼滑又香濃，仲要係微甜，啱晒怕肥嘅女士。養顏又無唔怕有負擔🥰 朋友就叫左個西米焗布甸，佢話好好味，不過好飽更多
最近兩個月工作太忙碌，再加上沒有晚市堂食，晚飯都變成宵夜了。難得晚市堂食重開，忙裏偷閑去了九龍灣Megabox的鳳城1954大吃一餐。 鳳城 1954 為鳳城酒家飲食集團旗下的新派順德菜品牌。品牌在保留傳統的同時設計、改良並推出新派食物，吸引年青消費客群。 新派/改良版的美食真的很多。創作{包}點便是其中之一。三款賣相可愛的...包包供食客選擇：豬嘜叉燒包、青趣奶皇子、溶岩流沙包。想每款都品嘗得到？包羅萬有就可以滿足到你。叉燒夠水準、溶岩流沙鹹蛋黃味香甜、最特別莫過於流芯抹茶陷的青趣奶皇子，抹茶味香濃而不膩。 燉湯以紫砂茶壺盛載，賣相精緻。紫砂茶壺吸收了油份之外，還為湯保持熱度。紫砂茶壺燉螺頭湯，材料豐富，螺頭、瘦肉、桂圓、杞子。湯品鮮味夠火候。 原隻鮑魚煮得入味，鮑汁滲透下層的雞粒，撻底鬆脆，這個鮑魚雞粒酥相當精彩。 黑松露野菌餃是近年新興港式的經典蒸點改良版。在上素野菌餃上再加上黑松露醬，提升食材味道，亦令野菌餃更高貴。 金磚豆腐外層金黃酥脆，內裡柔軟滑嫩，是我喜歡的豆腐菜式。剛炸起的金磚豆腐表面雖涼、但內部仍然很熱，所以食的時候要小心燙口。 1954蝦多士作為鳳城的經典菜式，當然是其中一款必點美食。原隻大蝦俯跟多士炸得金黃脆卜卜，多士的酥脆、大蝦的爽彈帶出了雙重口感而不油膩。 上湯炸粉果是陳年舊點。炸粉果原自順德沒有潮州蒸粉果那麼歷史、外皮和餡料亦有所不同。外皮香脆可口，內陷鮮嫩爽口。食的時候，將炸炒果浸一浸粉菓、令外皮更為酥鬆、口感外軟內脆更多層次，似足打邊爐時的響鈴一樣。 生菜夾豬是我沒有想過會出現在中式餐廳的菜色。與別的生菜包不同，鳳城1954大膽地加入了鵪鶉肉鬆、令生菜夾豬更加鮮香美味。 想食炸物又怕太多，三色炸作就非常合適。這一碟就包括蒜香蝦春卷、甘荀咸水角及牛肝菌腐皮卷，全都是脆卜卜的香口炸物。 蜆蚧是珠三角地區的特產，與鯪魚球總是形影不離。在鳳城1954品嘗到的蜆蚧鯪魚球，有正宗順德廚師的調味配方的蜆蚧，再加上彈牙鯪魚球，絕對是必點食品。 孔融釀蟹蓋可以說是最早期的新派中菜之一。金黃色的釀蟹蓋，啖啖鮮嫩蟹肉。 婚宴或尾牙經常出現的金叵羅蟹鉗，不用等到婚宴或尾牙都可以吃得到。香脆的外皮，包著充滿彈性和蟹香的內饀。 西米焗布甸為港人熟識，也是鳳城酒家的名菜，過往鳳城的焗蓮蓉西米布甸是需要預訂的。金黃色的表面，十分吸引，在未吃時已傳來陣陣香氣。切開後可見一層黃色，一層是蓮蓉。鳳城的西米布甸不厚，切開後蓮蓉在底部流出。入口充滿蛋和奶香，西米軟硬適中，蓮蓉令布甸更加滑口甜美。 蛋白杏仁茶綿滑，啖啖充滿蛋白與杏仁香味。另外再配搭杏仁餅，精緻美味。更多
位於九龍灣megabox，地方頗大，食物多款式，價格偏貴，好彩我用其他 Apps優惠，平宜了幾十巴仙，這才算抵食，總體來說，值得一試！
服務人員推薦的手作桂魚捲非常美味，蟲草花燉豬展湯、香露鮮蝦炒米粉、脆皮梨山骨....都很有特色。 是日消費金額$898！
這間鳳城酒家1954同其他鳳城酒家不同，他的點心比較新穎，有卡通造型，吸引較年輕一代食客。食物方面做得不錯，可以一試！
鳳城1954 舊品牌 + 新食法😋😻 - 邊個話後生仔一定要去coffee shop ☕或者西餐廳架，今次嘅中學同學gathering，作為女班長嘅我🙋（以前），今次就揀間特別啲嘅餐廳，食飯吹水。 有啲同學原來未食過鳳城， 只聽過呢個名係曆史悠久，老人家飲嘅中式酒樓嚟。 所以一嚟到， 就好怪我搵呢間咁老土囉。其實裝修好...young 吖。 Menu係whole day menu， 多數係點心亦有其他特色小食。 麻醬手撕雞🐔（$58） 巨蟹🦀沙律🥗（$58） 好清新嘅前菜，即刻開胃。 細味三重奏（$69） ［木耳、手拍青瓜🥒、皮蛋］ 其中嘅手拍青瓜最like，麻味好入味。 包羅萬有（$46） ［熔岩流沙包、清脆奶皇子、豬嘜🐷叉燒包］ 睇下睇下！！綠色包嘅綠茶流緊出嚟啦！！ 熔岩流沙包［3件］（$42） 我枱嘅男士特別鍾意食，奶黃包。 點都要叫一籠先得。 黑松露水晶波［4粒］（$39） 好好食，菇味超濃。 1954蝦多士🦐🦐（$20/每件） 經典得嚟好食， 雖然係炸物，但油份唔多。 大良炸鮮奶🍼［6件］（$68） 金光炸粉果［3件］（$32） 龍蝦湯鮮竹卷［3件］（$38） 龍蝦湯係西式嘅龍蝦湯味道，crossover 中式嘅鮮竹卷，好特別，大家都爭住食。 3D車仔腸粉［混醬腸粉］（$36） 龍袍四季豆［蛋黃醬］（$56） XO千絲蘿蔔條［3件］（$39） 紫砂茶壺燉螺頭湯 （$58/每位） 賣相已經夠曬特別， 湯嘅精華更加係健康之選。 椰子🥥燉雞🐔湯（$58/每位） 飲落口淡淡都係椰子味。 水煮安格斯🐂（$148） 牛味好出，美中不足係臘味加多啲辣就好啦 蝦香海皇蛋白炒飯（$128） 小鳥依人🐥🐤🐣［鳳梨酥］［3件］（$39） highly recommend！！！！ 睇得又食得！！ 都話甜品🍮🍩🍨係第二個胃㗎喇， 食完咁多正餐點心，大家咪又係再叫甜品食。 西米焗布甸（$36/每位） 凍法式南瓜露（$36/每位） 蛋白杏仁茶［配杏仁餅］（$32/每位） 榴槤糯米糍（$36/每位） 榴槤控必食。 紫薯流奶球（$36/每位） 食埋個甜品，當然我哋gathering都係去到尾聲喇。 約埋咁多人一齊食好，可以叫多啲，又試到唔同款式。大滿足！！ ========== 鳳城1954 地址: 九龍灣宏照道38號企業廣場5期MEGABOX7樓6號鋪更多
幾次經過她的門口，被那下午茶的海報吸引了，不過總是無緣嘗試。 今天我們是一行六人，停好車已經是兩點多了！ 這個時段當然有座位啦。安頓好，我在點心紙上鈎剔了點心和飯麵，然後交上功課。過了一會兒，服務生回來，要我重做功課！下午茶時段了，有不同的菜單，當然也可能省一點錢。泡飯、炒麵、蒸的點心、炸的點心、還有糯米糍！我們還另外點了一份這...裏的招牌菜——野鷄卷。看起來好看，吃進嘴裏，覺得很油膩！這個可以忽略了。其他的食物都蠻不錯的。更多
2019.01.06 😊 【注入年輕力量 食出不一樣的順德菜】食在九龍灣 鳳城酒家 自1954年就已經開業 至今已超過60年歷史 提及它 就會聯想到與「老牌酒家」掛勾 最近九龍灣Megabox新開業的「鳳城 壹玖伍肆」 就為順德菜就注入年輕力量👏 主打新派順德名菜及精緻點心 讓青年一代認識不一樣的傳統菜式 下午茶餐 $1...28 /2人用 供應時間：1400-1700 下午茶餐主要以新派點心為主 吸納西九一帶年輕人市場🍵 少女造型讓大家都心心眼 全部點心均是自家新鮮製作 當中可愛的包點造型最為吸睛 . 🔸上層: 溶岩流沙包、青趣奶皇子、豬嘜叉燒包🐷 大熱溶岩流沙包 在小魔怪上開小口 奶黃餡料徐徐流出 趣致非常 不忘女士們大愛的青趣奶皇子 原來是綠茶餡料 還有跟2019生肖豬仔撞樣的豬嘜叉燒包 . 🔸 中層: 彩虹蝦餃x2、小鳳依人x2 中層點心走夢幻主題 在平凡的蝦餃上加上彩虹色彩 不期然想到美麗的獨角獸🌈 旁邊還有一對可愛的小鳥 其名小鳳依人名字優雅 是個鳳梨酥 . 🔸下層: 紫薯流奶球x2、榴槤糯米糍x2、棉棉芒果布甸 下午茶餐的最低層設計了數款精美的少女甜點 紫薯餡料高纖健康🍠 就連糯米糍亦加入了新興榴槤口味 不過最受小孩喜歡還是芒果布甸 香滑的布甸杯上加上絲絲棉花糖 有如一個公仔造型 鳳城1954 💌 九龍灣Megabox樓6號鋪 Mon-Fri: 1100-2300 Sat-Sun: 1000-2300 . 📍 ig: jasmine_laiyee 📌 fb:Jasminewithfood 📎 blog.ulifestyle: jasminewithfood 🍚 openrice: yee6192004 🔊 大眾點評: jasmine_laiyee 🔎 tripadvisor: jasminewithfood 🍴 Rettyhk: Laiyee Chu 📖 小紅書: jasminewithfood更多
