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2019-07-25
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今晚C說要帶我食好嘢!原來是吃串燒!還是日式串燒,很期待啊!這是一間以神社為主題的爐端燒居酒屋,佔地1800呎, 地方寬敞,座位舒適,非常適合和朋友們一邊摸住酒杯底傾計一邊食串燒甘醋冷蕃茄$38~剝了皮的冷蕃茄加上甘醋啫喱,酸酸甜甜的,令人非常開胃味噌時蔬盛合$48~以新鮮蔬菜蘸自家製麵豉醬,令蔬菜的甜度更加提昇豉汁活鰻$68~鰻魚皮燒得很香脆, 鰻魚味好濃郁, 肉質很嫩滑 ,配有少少酒香的麵豉醬一流!牛脷串$78~牛味很濃郁,亦很爽滑,配黃芥末醬也很配沖繩菠蘿膠原BB豬$188~餐廳Signature! 因是慢燒的緣故,需時一小時,所以入座後立即要點!用BB豬的脾位,BB豬的皮好薄好脆,肉質非常嫩滑,肉汁豐富,真是非常美味等一小時也是值得的!沖繩菠蘿超甜超多汁,很可口!醬燒日本魷魚筒$98~魷魚筒很大隻,有海水的咸鮮,肉質很軟很腍,加醬汁一起燒很惹味!鹽燒阿波尾雞手羽先(2只 )$30 ~ 雞翼燒得很香,皮下脂肪不多, 肉質鮮嫩和有彈性,正!鹽燒喜知次一夜干$128~喜知次有日本紅寶石之稱, 做法是把喜知次風乾一夜, 讓魚肉肉質更緊實 ,風味鮮香 ,然後鹽燒,肉質咸香細緻,甚有風味!
這是一間以神社為主題的爐端燒居酒屋,佔地1800呎, 地方寬敞,座位舒適,非常適合和朋友們一邊摸住酒杯底傾計一邊食串燒
甘醋冷蕃茄$38~剝了皮的冷蕃茄加上甘醋啫喱,酸酸甜甜的,令人非常開胃
味噌時蔬盛合$48~以新鮮蔬菜蘸自家製麵豉醬,令蔬菜的甜度更加提昇
豉汁活鰻$68~鰻魚皮燒得很香脆, 鰻魚味好濃郁, 肉質很嫩滑 ,配有少少酒香的麵豉醬一流!
牛脷串$78~牛味很濃郁,亦很爽滑,配黃芥末醬也很配
沖繩菠蘿膠原BB豬$188~餐廳Signature! 因是慢燒的緣故,需時一小時,所以入座後立即要點!用BB豬的脾位,BB豬的皮好薄好脆,肉質非常嫩滑,肉汁豐富,真是非常美味等一小時也是值得的!沖繩菠蘿超甜超多汁,很可口!
醬燒日本魷魚筒$98~魷魚筒很大隻,有海水的咸鮮,肉質很軟很腍,加醬汁一起燒很惹味!
鹽燒阿波尾雞手羽先(2只 )$30 ~ 雞翼燒得很香,皮下脂肪不多, 肉質鮮嫩和有彈性,正!
鹽燒喜知次一夜干$128~喜知次有日本紅寶石之稱, 做法是把喜知次風乾一夜, 讓魚肉肉質更緊實 ,風味鮮香 ,然後鹽燒,肉質咸香細緻,甚有風味!
京都特濃男前豆腐$48~豆腐非常滑溜!豆味好濃郁,上面鋪了薑蓉,和豆腐很夾!
清酒煮蜆$78~雖然不是很大隻,但都鮮甜飽滿, 有濃濃的清酒味!
味噌大腸$48~店長極力推薦!果然炆得又腍又入味,味噌味濃郁,好好味
燒牛肋骨$168~牛味好濃郁,肉質鮮嫩多汁,有頭,好美味!
稻庭烏冬(熱)$68~烏冬非常滑溜,加上清湯,紫菜和葱粒已很美味很驚喜!
咖哩牛肉烏冬$78~肥牛很嫩滑,加上甜甜辣辣的咖哩湯,非常惹味!
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