霧峰農會酒莊
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博物館員
台灣218 則投稿
2018年7月 • 夫妻情侶
這裡是一個有趣的地方,除了可以見到霧峰農會出品的清酒在國際酒類競賽上多次獲獎是如何製作,還可以購買農會出品的產品,在後方農會整理出一片自然農園,讓人們認識自然農法如何在不使用化肥與農藥的狀況下,種出安全的農產品,在旁邊還有一個餐廳是以自然農法耕作的蔬菜作為原料來製作菜餚,希望消費者認識從產地到餐桌如何購買安全的農產品。
發表日期:2018年7月30日
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博物館員
台灣218 則投稿
2016年10月 • 好友旅行
霧峰農會正在此處推廣安全農業,希望大家可以在此認識安全農業,並且將老診所保留下來,介紹老醫生的故事與台灣日治時期台灣軍醫及農業技術人員到南洋戰死的歷史,同時現場還可以享用安心農產品所制作的餐點,值得特別拜訪這個獨特的地方。
發表日期:2016年10月23日
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博物館員
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2016年2月 • 單獨旅行
現在到霧峰農會酒莊,可以到隔壁農會擴大經營的霧峰民生故事館走走,在這裡是將原本荒廢的林鵬菲老醫師的診所加以整修,一樓做為霧峰農會推廣在地食材及無毒農業的餐廳與教室,二樓則是介紹林鵬菲老藝師在霧峰社區行醫的紀錄與他的同學們在二次大戰時期擔任軍醫戰死的故事,來到這裡楚了可以享用無毒農業的菜餚,還可以認識屬於霧峰在地社區的故事,未來後方還有霧峰自然農園給大家參觀,值得花時間來此一遊,認識我們餐桌上的食物得怎麼生產,無毒農業對我們健康的重要性。
發表日期:2016年3月26日
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博物館員
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2015年7月
這個酒莊是用老穀倉改建而成,還保留原來的打穀設備,還在裡面設置老雜貨店,但最重要的是這裡生產獲得世界烈酒金牌獎的臺灣清酒,也是臺灣第一間日式酒造。來到這裡還可以認識清酒的生產過程獲得寶貴的知識。
發表日期:2015年11月7日
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JaphieGo
台灣台北128 則投稿
2015年5月 • 好友旅行
霧峰好山好水地力興旺,生產高品質的益全香米,還拿來釀清酒,初霧系列清酒,連安藤忠雄都說讚。農會酒庄的建築原本是「萬豐舊穀倉」,改成柑仔店,霧峰及週邊地區農會認證的優良農產品都有在賣。
最有趣的是品清酒的活動,一字排開5種類別的清酒,清漾濃烈各有榺場,一次嚐5酒,原本傻傻分不清的舌頭,都變得聰明起來了,能喝出純釀的真滋味。
最有趣的是品清酒的活動,一字排開5種類別的清酒,清漾濃烈各有榺場,一次嚐5酒,原本傻傻分不清的舌頭,都變得聰明起來了,能喝出純釀的真滋味。
發表日期:2015年10月19日
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