吃什么食物有助于降血压？

这里有 10 种食物可以促进正常血压水平并支持您的整体健康：

1. 不加糖的酸奶。最近的一项研究表明，酸奶可能对高血压患者产生积极的血压结果。1这归因于它含有大量矿物质钙、钾和镁——所有这些都被认为有助于调节血压。寻找不加糖的天然酸奶和希腊酸奶，它们可以与水果、种子和坚果混合，作为健康的早餐或零食。
2. 浆果：草莓和蓝莓富含称为花青素的抗氧化化合物。研究已将花青素与降低高血压患者的血压联系起来。2好消息是，浆果很好吃！将它们撒在您的酸奶、麦片或燕麦片上，或将它们作为下午的甜点来享用。
3. 甜菜：这种根茎类蔬菜富含一氧化氮，这种化合物已被证明可以降低收缩压。3尝试将甜菜作为配菜或将其生加到沙拉中。您甚至可以购买甜菜根汁（不加糖）单独饮用或添加到冰沙中。
4. 红薯：富含镁、钾和纤维，这道超级配菜是降低血压的美味佳肴。
5. 绿叶蔬菜：卷心菜、羽衣甘蓝、菠菜、羽衣甘蓝和其他绿色蔬菜中的硝酸盐含量很高，已发现这些物质有助于降低血压。4通过改变食用蔬菜的方式更容易获得每日所需的蔬菜剂量。例如，您可以将菠菜炒成美味的配菜，将茴香加入汤中，或在烤箱中烘烤一批羽衣甘蓝片。
6. 富含脂肪的鱼：鲑鱼和鲭鱼富含有益心脏健康的 omega-3 脂肪酸和维生素 D，这些营养素有助于降低和调节血压。只需稍微调味您最喜欢的菲力，加入少许橄榄油，然后在烤箱中烤制。
7. 全谷物（尤其是燕麦片）：燕麦和其他全谷物含有一种叫做 β-葡聚糖的纤维，可以降低收缩压和舒张压。用一碗不加糖的燕麦片开始新的一天，用全麦面包做午餐三明治，或者在晚餐时吃一份调味藜麦。
8. 开心果：一项研究表明，在压力大的时候吃开心果可以降低血压。5这些健康的坚果最好不加盐食用，可以为各种沙拉增添松脆感和风味。您也可以将它们混合成香蒜沙司或享用几把作为零食。
9. 香蕉：仅仅一个中等大小的香蕉就含有强大的钾：准确地说是 422 毫克。豆类、西红柿、蘑菇和鳄梨是其他富含钾的食物，可能有助于自然降低血压。
10. 奇异果：根据一项研究，每天吃三个奇异果可以帮助显着降低血压。6奇异果切碎在水果沙拉中或撒在原味酸奶上都很美味。

上面列出的食物符合DASH（停止高血压的饮食方法）饮食指南。DASH 是美国国家心肺血液研究所 (NHLBI) 推荐的饮食计划。它已被证明可以通过降低高血压和改善胆固醇水平来降低患心脏病的风险。DASH 计划通常侧重于：

• 多吃水果、蔬菜和全谷物。
• 限制含糖饮料和甜点。
• 限制饱和脂肪含量高的食物。
• 食用脱脂或低脂乳制品。
• 吃鱼、家禽、豆类、坚果和植物油。

宜选食物：富含钾的食物，如瓜子，青椒，黑枣，番茄，香蕉等；富含钙的食物如牛奶，虾皮，鱼，蛋等；富含镁的食物如香菇，菠菜，桂圆等。