正式進入重點之前,小編必須再重申一次,以下介紹的8種水果都含有少量蛋白質,不過和雞蛋、豆腐等高蛋白的食物相比微不足道,因此你無法單憑吃水果長肌肉。但水果中的碳水化合物提供了能量和纖維,有助於使身體保留蛋白質,促進肌肉生長、修復及合成,換言之,搭配健康的飲食,水果就能使你增肌。
1.波羅蜜
蛋白質:2.84克/杯
波蘿蜜盛產於泰國、印度、馬來西亞、印尼等低緯度國家,其含有豐富的營養價值,被譽為「熱帶水果皇后」,是東南亞人最愛的水果之一。波蘿蜜富含維生素B6,能幫助蛋白質代謝,當攝取愈多蛋白質,身體所需的維生素B6就愈多,熱愛重訓的你可以多多食用波蘿蜜。
2.芭樂
蛋白質:4.22克/杯
相較波蘿蜜來說,芭樂在台灣的「能見度」極高,無論是牛奶芭樂、珍珠芭樂、水晶芭樂等各式品種,或偏軟、偏硬、偏脆等不同口感,平均一杯芭樂含有約4克的蛋白質,同時具備強大的抗氧化力及豐富的膳食纖維,達到養顏美容的功效。
3.酪梨
蛋白質:3克/杯
水果通常給人香甜多汁的印象,但酪梨卻非常不同,吃起來有種富含油脂的口感,因此被稱為「森林中的奶油」,雖然口感十分特殊,但酪梨卻是營養價值豐富的一種水果,不僅富含蛋白質,內含的單元不飽和脂肪酸容易被人體吸收,吃多也不怕胖,還能降低膽固醇、預防心血管疾病。
4.奇異果
蛋白質:2.05克/杯
富含維生素C的奇異果,具備優良的抗氧化能力,甚至傳聞嘴破吃三顆奇異果,隔天就會痊癒,雖有些誇大,但確實點出了奇異果幫助傷口癒合的功效。同時它也是蛋白質含量高的水果,每杯約含有2克左右的蛋白質,直接用湯匙挖來吃或加入沙拉裡,都是不錯的選擇。
5.杏桃
蛋白質:4.4克/杯
杏桃含有豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪及多種礦物質,外觀的橙色則來自胡蘿蔔素,同時它的維生素A含量極高,能保護視力、預防眼疾,還能強化人體免疫系統,對於熱愛重訓的健身狂來說,是維持身體健康不可或缺的重要營養素。
6.櫻桃乾
蛋白質:4克/杯
根據研究指出,櫻桃有助於減輕炎症的發生,甚至還能改善睡眠品質,但櫻桃保存不易,若至於室溫太久恐會變質,因此許多人傾向將它做成果乾,而櫻桃乾內含高蛋白質,以及促進血紅蛋白合成的鐵元素,能夠預防貧血、提高免疫力;此外,酸櫻桃汁被認為是緩解肌肉痠痛的聖品之一。
7.李子乾
蛋白質:3.8克/杯
一份李子乾還有少量的蛋白質,更重要的是,它們的纖維含量豐富,特別是對於消化系統的療效,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,增加腸胃蠕動、改善食慾,因此有便秘困擾的人不妨可以多吃點,情況或許能得到緩解。
8.金葡萄乾
蛋白質:2.7克/杯
最後一個同樣是果乾類水果——金葡萄乾,其為鐵元素的良好來源,並提供纖維及鉀元素,當然也含有些微的蛋白質成分。研究發現,吃金葡萄乾能夠避免對於垃圾食物的渴望,因此選購麵包時,可以挑選含有葡萄乾的雜糧麵包,而非高糖分的精緻澱粉類。
Source:Men’s Health
延伸閱讀
【健身知識】老是容易感到肚子餓?健身減重必知「低GI」飲食法
最實用的穿搭、健身、髮型教學,看《MF變型男》LINE@ 就對了!查看原始文章- 健身也能吃甜食!5款專為健身者打造的「高蛋白甜點」,根本比高熱量零食還好吃!
- 【減肥餐單】英女靠「高蛋白飲食」+ 3 招狂減 84 磅 為交男友瘦身成功
- 運動後吃這些會讓你更胖!營養師揭露8大風險食物,連「高蛋白」都有潛藏危機
- 水煮餐、水果當正餐怎麼還不瘦?瘦身前一定要搞懂的「飲食血糖值」 | 蛋白C女孩
- 吃水果減肥不瘦反變胖?營養師推薦11種「低醣高纖水果」減重還能順便美白、消水腫
- 補充蛋白質~[御松田] 植物蛋白素《健身、銀髮族、上班族、素食者也可飲用的高蛋白飲!》
- 運動後吃這些會讓妳變更胖!營養師揭露「這八款食物」千萬別碰,就連低碳餐都不能吃呀...
- COSTCO減脂好物Top10!酪梨沙拉、希臘優格一定要拿,“這款”零食餅乾也上榜?
- 這些東西不能碰!運動完吃這些食物會更胖...就連低碳餐也要注意!
- 不要以為吃任何水果都能減肥!專家指最有效幫助減磅的水果是……
- 【2019玩水最強攻略】6大台灣水上樂園+3大消暑穿搭一次看
- PTT、Dcard討論度超高人氣內衣!玉如阿姨、黛瑪內衣,5大女孩們必敗的平價內衣品牌
- 7-11把珍珠加進抹茶歐蕾!抹茶控必喝的新品「抹茶珍珠歐蕾」期間還有第二件七折
- 蘋果官網無預警推出「AirPods Pro」!外表像小吹風機、地表最強降噪、入耳設計亮點整理
- 底妝界黑馬!用過才知TOPFACE的好,竟然是混和肌膚的蜜糖
- 12色襯衫穿搭一次整理!朝氣感女人味就用多彩襯衫來打造
- 學生黨也負擔得起!知性風文青手錶,甚麼造型都能夠輕鬆配搭~
- 跟著MOMA找熱點-泰晤士河邊人氣餐廳COPPA CLUB
- 公認 2019 最適合旅行隨身相機:「全球最輕旗艦級隨身機
- 2019信用卡「現金回饋+Line購物賺點大評比」多賺回饋金
- Costco俗又大碗!2019好市多高CP值必買零食、保養品、美食不藏私懶人包
- Skechers D’lites熊貓鞋,奶茶色復古又溫柔
- 與他聊天絕對不能觸碰的話題!情侶禁忌話題TOP 5!
- 只要妳是女生,就必然經歷過的仇女事件
- 優質系男友!妳的他中了其中三點一定要緊緊抓牢!
- 這些食物也太可愛了吧~IG人氣可愛卡通甜品照,這些竟然都是Vegan!?
- 文學史上最悽慘的悲情王子出自莎士比亞的故事!快來認識莎士比亞的故事~
- 多喝水才能又美又健康~可是喝水也要有趣又時尚!
- Netflix熱門影集「艾蜜莉在巴黎」句句戳中人心的經典台詞!(有雷)
- 萬聖節快到了!Kakao Friends推出「萬聖節系列」~化身南瓜超搞怪!
- 解放自己的身體!不再被社會情緒勒索
- Innisfree推出小資女必備,身體髮香噴霧~意外在日本爆紅,櫻花妹們都在搶!