28
19
14
| 餐廳: | 翠園 (PopCorn 1) |
|---|---|
| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 翠園 (PopCorn 1) |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
開飯介紹
供應多款懷舊與新穎兼容的點心，如鮑魚燒賣、黑金流沙包。亦有經典粵菜選擇：脆皮糯米豬、脆皮牛坑腩，外脆內軟。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
公眾假期
07:30 - 16:00
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
朝早嘆早茶，最享受莫過於悠閒嘅時間配上一籃籃嘅熱辣辣點心啦！今次我走進翠園，感受到嘅不單止係滋味，更多嘅係一種懷舊與新鮮嘅結合。首先推介煎蛋牛肉飯，牛肉鬆軟得滑，蛋香四溢，真係不得了🤤。香煎蘿蔔糕外層焦香，入面層次感十足，彷彿每一啖都係傳統與創新嘅完美交織。至於陳皮牛肉球，融合咗滿滿嘅柑橘香氣，喺牛肉嘅醇厚中增添咗幾分清新，惹味得嚟唔膩口。然後唔得唔提呢個四式燒賣，有冇睇錯？係咁嘅，鮑魚燒賣一啖嘅奢華，鮮蝦同帶子嘅鮮甜，再到鵝肝嘅濃郁，係一個燒賣托盤裏展現出嘅四重天味道，令我樣樣都想再嚟一籃。最後嗰個菠蘿焗餐包，係經典之作，每咬一口嘅奇妙質感與點綴其中嘅新鮮菠蘿果粒，簡直令人心花怒放🌸。絕對係一次平民化但又不失高質感嘅飲茶體驗。笑口常開，今日嘅心情好得嚟飽嗑晚飯又無難度！真係要再嚟多幾轉啦！👍
繼續閱讀
一行七人慶祝媽媽生日。點了六人全包套餐，諗住再另外點其他食物，點知來到每樣食物都好大碟，我們也吃不哂，要打包。😝還有，套餐其中一碟媽媽不吃，我哋即管問吓可唔可以轉其他東西，加錢也可以。經理就好好話幫我哋轉了一個咕嚕肉，好好味。不用加$👍可能星期一的關係和香港人慣了早吃晚飯到了九點已經好多人吃完，我哋可以靜靜地切蛋糕，他們也沒有趕收工，催促我哋，經理仲同我媽媽講生日快樂🎂有一個愉快嘅體驗，服務食物環境也好好會再來的😜
繼續閱讀
2023年9月16日 (星期六) 6:00pm 32°C 環境光亮整潔，餐具乾淨。 熱水以銀壺盛載，銀光閃閃；茶壺、瓷杯、瓷碟均印有綠色幻彩圖案，秀麗典雅，散發一種高貴淑女氣質 ❤_❤ 家人幾天前利用手機 Apps 訂座，方便快捷！ 人數：5人 不用等位 上湯焗加拿大龍蝦伊麵 - 龍蝦肉質新鮮，嫩滑滋味，茨汁卻略為偏鹹，整體來說，味道濃厚，適合喜愛濃味之人士。【推介之選】❤❤❤ 金陵片皮鴨 - 配以青瓜絲和京葱絲，在塗上甜麵醬後，用薄餅卷著食用。生純熟地用刀削成小片，每片厚薄一致，大小一樣，整齊排列於碟上。肉質鮮嫩，不老不韌，肉質肥美，肉汁滿溢。【推介之選】❤❤❤ 玫瑰豉油雞 - 肉質極度嫩滑，完成不靱，啖啖鮮美，色澤深但不會太鹹，叫人喜出望外。【推介之選】❤❤❤ 菠蘿咕嚕肉 - 肉排絕對軟身，不會乾硬，外層少脆，內層嫩綿，酸中帶甜，味道一流！【推介之選】❤❤❤ 砂鍋蠔汁炆花膠 - 熱騰騰，香噴噴，花膠滑溜無比，每塊都大大件，補充骨膠原，養顏美肌，女士恩物。【推介之選】❤❤❤ 花膠絲竹笙燴仿翅 - 花膠依然滑溜，仿翅環境不殺生，應該大力提倡。整體來說，美味又矜貴！！【推介之選】❤❤❤《 餐 牌 》【 溫 馨 提 示 】：❶ 接受電話 / 手機 Apps 訂座❷ 另收加一服務費
繼續閱讀
足足等了半小時，－個點心到未足，吹單後見到下單時間由11:25改遲了為11:53。最後第一個點心在落單後40分鐘才到，如果大家見點心10分鐘未到，真的不要好耐性，立即找侍應去嘈，以後不會再幫襯。（是檢查了有電腦下單，有下單時間，點解電腦下單會漏單？）另外點心質素是同一地鐵站酒樓中，品質最差，小心流沙包好似叮叮點心，半點流心也沒有。燒腩仔好似隔了一晚夜，皮是硬的。蝦餃送上枱只是暖的，牛腩腸粉是熱的，但牛腩好硬。
繼續閱讀
因为Popcorn商场消费是将军澳区最高，所以相比下来，翠苑的点心价钱在这个商场算中等，虽然在将军澳其他地方来说，是比较贵。可幸翠园一直能够保持食物质素，而且有很多手工怀旧菜，在其他地方已经不容易吃到。这里的叉烧包叉烧比较多，不像其他酒楼的叉烧包到时很多叉烧酱很少肉。 叉烧酥的惊喜更加大，酥皮做得很有水准。今天点了怀旧的锦卤云吞，除了云吞是大大件的，比较惊喜是配了很多，而且有墨鱼等高档食材，可见厨师的心思。
繼續閱讀