農曆春節拜天公！ 初一備「十二菜碗」：六齋六味尬壽壽麵

節目中心／何亞芳報導

▲玉皇上帝。（圖／寶島神很大）

農曆春節一家大小齊團圓，吃完年夜飯、領完紅包，就是要等十一點拜天公，那麼為什麼要在初一的子時拜天公呢？天公又稱為玉皇上帝、老天爺、天公伯，是神界的王，代表著至高無上的「天」。

▲農曆春節要拜天公。（圖／寶島神很大）

而在一般的民間信仰裡面，會認為「天」是萬物的根源，也是整個神明體系中的主宰，所以在新的一年裡，當然要先感謝祂過去一年對我們的庇佑，也期許未來的一年裡也能夠同樣的被天公所看護，所以過年的時候才要拜天公啦。

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▲拜天公需要準備的東西。（圖／寶島神很大）

那麼拜天公該準備些什麼呢？不知道大家有沒有聽過「廿九初九拜天公，六齋六味尬壽麵」？其實很簡單，除了天公金以外，供品還需準備鮮花一對、五果、五牲或是三牲（現在也有很多人會拜素三牲），生米、酒以及十二菜碗、年糕、發糕、麵線等象徵吉利的供品。

▲十二菜碗就是十二齋菜。（示意圖／寶島神很大）

大部分的供品相信大家都知道，不過所謂的「十二菜碗」是什麼呢？你有聽過嗎？其實就是指六齋六菜，是拜天公或三界公時會出現的供品，源自於古代天子祭天的齋品之一，因用小碗盛裝，所以稱為「菜碗」或是「齋碗」。現代通常會準備乾貨和糖果、糕點做為代表，乾貨像是香菇、金針、冬粉、黑木耳等，糖果糕點則常見冬瓜糖、開心果、花生糖、麻荖等。不一定要十二道，六道也可以，而比較講究的還可能會準備到二十四道喔。想知道更多拜天公的細節，快來看寶島神很大【辭年、拜天公、點光明燈 拜拜大解析】影音，讓大堡、阿白及溫宗翰老師帶大家來了解。

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