泰安溫泉老飯店 驚豔客家菜

泰安溫泉區,當地有不少溫泉旅館,從高檔的酒店至價位稍平實的警光山莊及民宿皆有。此行入住「錦水溫泉飯店」,因著鄰近欲前往溯溪的打比厝溪外,最重要的是,在這裡入住只要加價200元,就可以享用一頓美味的客家料理。

苗栗的泰安溫泉區,親山、近水還有溫泉,是我心中一年四季皆適合遊玩的溫泉區,「錦水溫泉飯店」位在騰龍吊橋上方、汶水溪畔及支流打比厝溪對岸,整棟建築是屬於團客會入住的溫泉飯店,此行為了玩水及爬山而來,若不是單純為了享受住宿品質,是一個不錯的選擇。

位在南大窩橋旁,面對著汶水溪。
位在南大窩橋旁,面對著汶水溪。
群山圍繞,環境清幽。
群山圍繞,環境清幽。
簡樸的房型,空間相當大。
簡樸的房型,空間相當大。

泰安溫泉位在橫龍山、鳥嘴山(上島山)與虎山間的汶水溪谷,溫泉源頭從鳥嘴溪畔流出,泉質為弱鹼性碳酸泉,水質優良柔滑,又有美人湯之稱,錦水除了房間內的溫泉外,戶外設有保健溫泉區及頂樓的JACUZZI湯屋。

熱帶雨林區,以植栽營造南洋風情。
熱帶雨林區,以植栽營造南洋風情。
三溫暖區有不同溫度及功用的泉池。
三溫暖區有不同溫度及功用的泉池。
入住可以免費預約JACUZZI湯屋。
入住可以免費預約JACUZZI湯屋。
紅外線浴,利用熱能消除疲勞。
紅外線浴,利用熱能消除疲勞。

健康溫泉區為戶外池,沿著山壁共有3層,第1層為德式加壓區,由石頭堆砌而成的湯池,池區有小鴨嘴沖擊泉、細注沖擊泉與氣泡按摩椅等各種水療設施。第2層為三溫暖保養區,規劃烤箱、高低溫不同的泉池,更設有芳香療池及紅外線浴,我個人相當喜歡。最高一層為帶有東南亞氛圍的熱帶雨林區,此層的水溫較高,泡著很舒服。而住房也能預約JACUZZI湯屋。

「福菜扣肉」是錦水的招牌料理。
「福菜扣肉」是錦水的招牌料理。
「樹子蒸魚」肉質鮮嫩。
「樹子蒸魚」肉質鮮嫩。
6菜1湯,相當超值。
6菜1湯,相當超值。

原本對訂房所加訂的團菜無任何期待,但菜色端來時確實讓人驚豔,為改良式的客家料理,餐前有一杯開胃酒,第一道「福菜扣肉」一上桌就受歡迎,肥而不膩配上客家福菜,相當開胃又下飯,接下來是原汁原味的鹹水鴨肉,當樹子蒸魚端上桌時,我們都驚呼每人200元的價格也太超值。錦水除了團菜外,也提供各式套餐,讓人數少的旅客也有適合的餐食選擇。

錦水溫泉飯店


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