高麗軒韓國料理

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休息中

The One的金巴利道一直走到尾便有很多隱世的美食這邊的租金較便宜，食肆的價錢也可以經濟一點韓燒晚市任食每位只需$248，還可加$68升級每枱送上五碟韓式前菜，包括: 泡菜、菠菜及芽菜、醃蘿蔔、豆角、青瓜，味道酸甜開胃所有飲品放在冰桶上，以自助形式自取除了韓國樂天的飲品外，還有新出的可口可樂PLUS無糖之餘，更有膳食纖維加拿大Prime雪花牛加拿大3A雪花牛加拿大分級系統對油花度的評定油花較多的，為加拿大AAA級油花最多的，為加拿大Prime級雪花牛肉質爽滑嬌嫩，帶濃烈誘人的牛香氣肉眼扒油花豐富，中間有明顯的油脂，口感軟腍帆立貝肉質具彈性，厚實口感與鮮甜滑嫩相得益彰生殖腺口感肉柔滑綿糯，雌性橙色更惹味黑毛豬腩黑毛豬固然是肉質豐厚又不油膩，且口感軟稔，油脂更帶獨特香氣海虎蝦蝦肉口感緊實細嫩，味道鲜甜帶子白雪雪的軟綿鮮甜有彈性，經醬汁輕微調味紅炆牛肋骨牛肋骨炆至軟爛，入口即化，韓式燒牛肉汁徹底滲透裡面蒙古羊肉口感細膩頗香嫩，膻氣也比較小牛肋骨肉肉質相對結實，油脂亦豐富蛋包蝦鮮嫩彈牙的蝦肉包覆在金黃柔嫩的蛋皮，味道豐富生菜及韓國麵豉醬必點包著肉類，醬汁又散發著溫和的豆香年糕湯餃四粒餃子豬肉

來過高麗軒已很多次，今次係亞女指定要嚟食她喜歡的生牛肉，提早在OpenRice訂位，有九折，仲有飛行里數賺。坐低後，店員說明價錢每位$258，再問是否需要加$68蚊(增加多六款食物: 帶子，帆立貝，加拿大Prime雪花牛，美國3A雪花，紅炆牛肋骨)，坦白講，我對以上五款食物都沒興趣，但、最喜歡的炆牛助骨(熟食)也在附加食物選擇範圍，當然要加囉！ 第一時間叫了亞女喜歡的生牛肉，依然好食。再叫了牛肋骨，依然入味，炆得夠淋。更叫了多款肉類，另加錢的加拿大及美國牛肉，燒完出來反而嚡口，反而在大餐牌可選擇最基本果款牛肉，醃得更入味，燒出來後更好食，至於帶子，太細粒，都冇Refill 了。 另叫了熟食:蛋包蝦(味道不錯，好食過燒烤後的雪藏蝦)，海鮮薄餅(煎得香脆/唔夠位Load上來)，人蔘雞湯(今次冇乜蔘味)，煎魚(煎得外脆內嫩)，生牛肉石頭窩飯(生牛肉同飯都沒問題，問題在於我自己，未有第一時間去食，掛住食其他嘢，不知不覺地，生牛在窩中變成熟牛肉，咁就出事了，原來熟咗既牛係超嚡口的，早知如此，就叫其他款式的石頭窩飯囉！😂) 埋單每位$326，雖然唔係樣樣都好食，但、論價錢，服務(兩次主動幫

舊地重臨，再來到尖沙嘴食這一間位於地庫的韓燒放題，星期日LUNCH 每位$198，再另加一些高級的配菜就再另加入38先來指定菜式，點完餐很快就送到，飲品主要是罐裝皇者排骨和羊架最先送到，標準份量放滿一爐的景象已令人垂涎三尺羊架軟嫩，而且很入味。牛舌薄切，但都算多，放上去很快就熟味道略淡，不過都尚算爽口然後就是招牌的霜降和牛，那些紋理很吸引，不要燒太熟，這樣可以更保留那種口感今次也點了一些炸物銀雪魚煎得很香口，肉質沒有煎過火，肉質還很嫩滑之後的蛋包魚和蛋包蝦，如一般的炸魚和炸蝦不同，蛋味更濃更香。味道保持水準，肉質夠入味，吃著吃著就很飽，服務亦很有效率，整體依然令人滿意。

晚市時段, 任食每位 $208 加一, 另可加$38食特別推介. 飲品有任飲汽水, 也可加錢要酒精飲品或橙汁, 檸蜜.環境簡潔乾淨, 而且冷氣強大, 沒有太大油煙, 食完個身都不會好大燒烤味..尖沙咀算是價錢比較吸引, 而且除了燒肉, 更有其他韓國料理, 一邊等燒熟食物, 一邊已經可以享受韓國料理.我們兩人食左1.5小時左右, 如果冇人排隊, 可以食夠2小時, 彈性處理好貼心.由於7pm 就到餐廳, 幸好預早去食不用排隊, 因為7:30pm後爆場, 見好多人排隊等好耐, 不過已經入左餐廳等, 大熱天時有冷氣已經好好多.入座已經好快手上了5款任食泡菜 及醬油.任飲汽水有好多款, 但呢款數量比較少, 所以手快有手慢冇, 第二轉出去已經冇啦, 不過飲左可樂都好夠凍.蛋伴生牛肉, 牛生肉偏凍, 顏色鮮紅. 伴勻生蛋黃後, 入口柔軟嫩滑, 加上清甜爽口梨絲及少少蒜香味, 好難唔好食, 一人一碟都食得落, 可以再encore.肥牛, 只有4塊薄薄地, 好快燒熟, 油脂偏多但入口溶化開好香, 不用咬太耐就食完, 份量可以再多點.牛肋骨肉, 較厚身好有肉感, 牛味也相對地重, 同樣肉質軟淋易咬冇渣,

呢排愛上左食韓國料理, 又想燒烤、又想韓式料理朋友話呢間老字號的傳統韓國料理放題可以滿足我所有的慾望!餐廳係地庫, 位置係尖沙咀好方便!裝潢都幾韓式風格, 張台都大張,可以擺多d食物都冇問題呢度又係燒肉+料理放題, 任食任飲成人都只需要$208仲可以加$38任食特別推薦的菜式我地2個當然都加啦!!呢度點菜方式幾得意,只需要將想點的菜式號碼寫底係白紙交俾店員就ok等禁上菜時會先有5款小菜,食完可以refill添,而汽水櫃的汽水可以自己去攞, 都係任飲的<鹽燒什錦拼盤>有牛舌、肉眼扒、五花腩牛舌切得厚度岩岩好, 好爽嫩肉眼扒鮮嫩, 入口就融化五花腩肥瘦均勻, 半脂半肉燒果陣仲見到油脂溢出, 超正~我地忍唔住又點多盤五花腩!<什錦海鮮拼盤>有蝦、帆立貝、青口、魚柳、魷魚大大隻的新鮮蝦, 肉質彈牙原隻帆立貝又大又新鮮只係加左蒜蓉簡單調味魷魚爽口彈牙食完又點左它一盤除左燒物出色之外,韓式料理即點即整, 同樣可以任點比起一般放出黎自己去攞的更新鮮、更有質素<人蔘雞湯>人蔘味濃郁, 仲有紅棗、雞肉絲、糯米湯非常鮮甜雞肉絲幼嫩<韓式炒牛肉年糕&#

早前店主邀請免費試食,我就約前(30-9-2015 Wed)晚同男友o黎試食,我o地約8:30pm,但由於太多人,所以都要等半個鐘至有位.坐低後,侍應即俾o左5碟前菜同開爐,男友就order o野食,我o地食o左:1. 特級牛頸肉其實我o地都燒得幾耐,但仍然juicy同唔o鞋,而且牛味重.(牛頸肉都唔硬,點解啲人話牛好硬頸? )2. 皇者牛排骨口感同上面o既特級牛頸肉差唔多,不過佢o地醃到好入味.唔使蘸任何調味料食.3. – 6. 青口,帶子,帆立貝,魚柳店方加o左牛油同蒜粒,食落味道o岩o岩好;魚柳燒熟o左都仍滑.7. – 8. 牛脷, 五花腩呢兩個比較普通.9. 蛋包蝦好香蛋味,蝦肉爽,不過有啲膩,我只食一啖就飽晒.呢個店方可能要諗諗點樣可以整好啲.10. 紅炆牛肋骨店方推介,紅白蘿蔔,牛肋骨都夠腍,但唔會變成糊狀,仍有啲咬口,味道好甜,係超甜. 而湯就唔好飲咁多,因為主力係食渣.11. 麵豉生菜呢個唔使多講喇,不過啲麵豉幾好味.食咁多o野,我o地都唔覺得口渴,唔使成日灌o野飲,冇乜用味精. 而前菜呢,男友話泡菜好辣,我又冇試;青瓜酸酸辣辣,都幾好;其他四樣都普普通通.環境:

每逢星期五, 都會想放工搵班朋友去輕鬆下吹下水今次就去左韓國街入面既呢間韓燒放題, 因為有朋友去過話幾抵食而又唔差一入到去 因為我地book左位, 所以好快肥仔經理就帶我地入座之後佢就問我地加唔加38蚊, 可以order埋佢個特別推薦個人認為黎得呢間放題, 一定要加38蚊 因為佢特別推薦果度有幾樣真係唔錯!其他地方未必食到好快佢地就上左無限refill 既配菜, 我就幾鍾意個泡菜同豆卜但係我就無食咁多因為留肚等陣作戰其中我地order左幾round既就有皇者牛排骨同特級牛頸肉 仲有帆立貝佢既牛排骨同牛頸肉每碟得4片, 實在不夠, 因為真係幾好食入口油香夠, 肉質夠嫩, 個人推介一定要order!呢度d蝦都幾新鮮!重點推介呢個紅炆牛肋骨!!!!+$38 值回票價既原因係好多地方食過呢味 唔係唔夠入味就唔夠"霖"但呢間又夠味道又煮得夠"霖" 真係唔係度度食得到之前食其他韓燒,只會瘋狂食燒肉但呢間仲可以order其他小食, e.g.蛋包蝦, 泡菜煎餅一般放題都少有呢d最後每人$208+$38, 只係一般放題價錢 但質素不錯!呢度環境夠舒服 食得驚喜 傾得開心 所以我都特登係度share畀一眾

今天和男同事在尖咀婚紗街完成PORJECT後,已經6點多, 真係好肚餓呢! 不如來個韓國料理吧!同事介紹數年前曾經去過的任食韓國燒烤餐廳.職員帶位至卡座.就坐後, 職員先呈上5小碟陣間有咁多肉類~~~任食喎~~~就當作膳食纖維吧!晚市每位HKD 208加HKD 38, 即可享用特別推薦的靚靚食材.皇者牛排骨紅色肉質部份較多, 白色脂肪較少,可想像肉味較濃.面頭有一灘啡色的醬汁, 職員表示這是秘制醃醬.只需燒30秒, 血水剛消失,牛排骨完成!醃料甜甜的, 好似水果味.微微的水果甜味帶出牛肉味.(#聽講果酸能軟化肉質纖維)肉質軟腍腍好滑, 並非想像中的硬掘掘的肉質纖維.大家都要RE-ORDER呢!特級牛頸肉只聽”牛頸肉”, 名字己經令人聯想”豬頸肉”.是否代表肉質都是軟棉棉, 肥瘦相間?牛頸肉表面無醃料, 只見紅白相間,都係燒幾下, 牛頸肉便熟透了.與”豬頸肉”有點相似,由於無醃料, 所以牛肉味+牛脂味較突出!韓式面豉生菜為了後續的肉類燒烤拼盤, 特地點這個!生菜及啡色的面豉(大醬).另外再叫了韓式辣醬.慢慢等待燒烤拼盤的來臨…………鹽燒雜錦拼盤盤上排好了幾款肉類五花腩Samgyeopsa

好姐妹終於結婚了，一班中學時代的好姐妹，只剩下她，不知為何，遲遲不願步入教堂，上個月，一班姐妹出來食飯，同我慶祝生日時，她突然宣報要結婚了，大家即時開心落淚... 早兩日，我就同這位準新娘來到金巴利道這條出名的婚紗街逛逛，希望為她的婚禮揀選一條最美麗、最耀眼的婚紗，行下行下，已差不多8時了，二人倦透不已，看見一間韓燒店，高麗軒韓國料理，便二話不說便跑進店內。店子屬傳統的韓式裝潢，很有風味，即時令我倆想起我們的青蔥歲月，學生時期的日子，永遠是最令人懷念的，不知不覺，我們已相識這麼多年，這份友誼，確實難能可貴，就如高麗軒這種韓國的傳統感覺，在港也漸漸被淡忘了... 難得來到這種風味小館，也是一種緣份。甫坐下，店員便揣上五小碟，泡菜、醃菜、青瓜... 等，全是韓國的傳統風味，而且還是無限添食的。在這裡吃韓式燒烤海鮮放題，晚市每位$208，但我倆看中了「特別推介」的食物，所以加了 $38，原來這裡預早 Book 位，還可免收加一，下次一班人來，一定要預約喔！「特別推介」有什麼特別？就是特別多牛，先來一份「肉眼扒」，平時在西餐廳吃鐵板肉眼扒，早屬平常時，來韓燒，也能吃肉眼扒，還是第一次。雖然肉眼