采桑子，词牌名，又名“丑奴儿令”、“丑奴儿”、“罗敷媚歌”、“罗敷媚”等。以和凝《采桑子·蝤蛴领上诃梨子》为正体，双调四十四字，前后段各四句三平韵。另有四十八字前后段各四句两平韵一叠韵；五十四字前段五句四平韵，后段五句三平韵的变体，代表作有欧阳修《采桑子·群芳过后西湖好》、厉声教《采桑子·西湖四咏》等。
唐代教坊曲有《杨下采桑》，调名本此。汉代乐府诗《陌上桑》：“秦氏有好女，自名为罗敷。罗敷喜蚕桑，采桑城南隅。”此曲应是乐府旧曲《采桑》而入燕乐者。晚唐和凝词为创调之作。南唐李煜词名“丑奴儿令”。冯延巳词名“罗敷媚歌”。贺铸词名“丑奴儿”。陈师道词名“罗敷媚”。
冯延巳词十三首，皆抒写春愁与离情。宋人用此调者甚众，晏殊此词为宋词名篇。欧阳修晚年用此调作咏颍州西湖词十首，描写西湖风景。他又赠老友用此调：“十年前是尊前客，月白风清。忧患凋零。老去光阴速可惊。鬓华虽改心无改，试把金觥。旧曲重听。犹是当年醉里声。”这使此调风格趋于刚健。
辛弃疾八首调名为《丑奴儿》，前后段各两个四字句俱为叠句，如：“少年不识愁滋味，爱上层楼。爱上层楼。为赋新词强说愁。而今识尽愁滋味，欲说还休。欲说还休。却道天凉好个秋。”此调由四个七字句和四个四字句组成，前后段相同，每段四字句处于七字句之间，使词气和缓；用韵甚密，而又使音节浏亮。此调宜于抒情与写景，既可表现婉约风格，又可表现旷达与刚健的风格。 [1]
正体，双调，四十四字。前后段各四句，三平韵。以和凝《采桑子·蝤蛴领上诃梨子》为代表。此调以此词为正体，若李词、朱词之添字，皆变体也。按冯延巳词前段第一句“马嘶人语春风岸”，“马”字仄声，“人”字平声。第二句“芳草绵绵”，“芳”字平声。第三句“梦过金扉”，“梦”字仄声。结句“花谢窗前夜合枝”，“花”字平声。又“落尽灯花鸡未啼”，“鸡”字平声。后段第一句“起来捡点经游地”，“起”字、“捡”字俱仄声。第二句“处处新愁”，上“处”字仄声。第三句“不语含情”，“不”字仄声。结句“水调何人吹笛声”，“水”字仄声，“吹”字平声。谱内可平可仄据此。若两结句第三四字，例用平平，则不可移易也。
变体二，双调，五十四字。前段五句，四平韵；后段五句，三平韵。以朱淑贞《采桑子·王孙去后无芳草》为代表。此词见《花草粹编》选本，皆集唐宋女郎诗句也。较和凝词，前后段各添五字一结句，采入以备一体。 [2-3]
正体
中平中仄平平仄，中仄平平。中仄平平，中仄平平中仄平。
蝤蛴领上诃梨子，绣带双垂。椒户闲时，竞学摴蒱赌荔枝。
中平中仄平平仄，中仄平平。中仄平平，中仄平平中仄平。
丛头鞵子红编细，裙窣金丝。无事颦眉，春思翻教阿母疑。
变体一
格律对照例词：《添字采桑子·窗前谁种芭蕉树》
平平平仄平平仄？平仄平平。平仄平平，仄仄平平，平仄仄平平。
窗前谁种芭蕉树？阴满中庭。阴满中庭，叶叶心心，舒卷有余情。
平平仄仄平平仄，仄仄平平。仄仄平平，平仄平平，仄仄仄平平。
伤心枕上三更雨，点滴凄清。点滴凄清，愁损离人，不惯起来听。
变体二
格律对照例词：《采桑子·王孙去后无芳草》
平平仄仄平平仄，仄仄平平，平仄平平。仄仄平平仄仄平，平仄仄平平。
王孙去后无芳草，绿遍香阶，尘满妆台。粉面羞搽泪满腮，教我甚情怀。
仄平平仄平平仄，仄仄平平，平仄平平。平仄平平仄仄平，仄仄仄平平。
去时梅蕊全然少，等到花开，花已成梅。梅子青青又带黄，兀看未归来。 [2-3]
（说明：词牌格律与对照例词交错排列。格律使用宋体字排印，例词使用斜体字排印。词牌符号含义如下：平，表示填平声字；仄，表示填仄声字；中，表示可平可仄。句末加粗为韵脚。）
