说到香港的日式放题，八叔会极力推荐旺角，旺角可谓是日式放题的集中营，但其实除了旺角，香港其他地方也有很多高质放题店，口碑基本都很好，超多新鲜贵价货吃，价格还很公道，让你吃到扶墙走！
金枪鱼、软壳蟹、 Häagen-Dazs、肥鳗鱼任吃
极尚大喜屋日本料理
位于尖沙咀的这家日式放题店，店面頗大，是 L 字形的店面，座位间不算太密，天天都有很高的人气。超多贵价菜让你豪吃。
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这里的海胆壽司放题分量很足，真材实料够鲜甜，一点不会有腥味，还有少见的软壳蟹吃，金香可口，非常诱人。
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刺身算新鲜，刺身纹理分明，特別喜欢油甘鱼油香好浓，而且也有时令蟹脚，水准高另外海胆壽司都好满意。
（ 图片源自@ahhmon的 Instagram ）
烧物方面也很出色，个人比较欣赏牛舌和烧鳗鱼，火候控制得很好。
（ 图片源自@kidultying的 Instagram ）
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极尚大喜屋日本料理
地址：尖沙咀加连威老道2-6号爱宾商业大厦后座1楼102号铺（港铁尖沙咀/尖东站 B1 出口, 步行约2分钟）
铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场二期11楼（港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约1分钟）
营业时间：星期一至五 12:00-15:00，17:30-23:15；星期六至日 12:00-23:15
电话：+852 31888838
人均：港币 $248
地址：尖沙咀加连威老道2-6号爱宾商业大厦后座1楼102号铺（港铁尖沙咀/尖东站 B1 出口, 步行约2分钟）
铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场二期11楼（港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约1分钟）
营业时间：星期一至五 12:00-15:00，17:30-23:15；星期六至日 12:00-23:15
电话：+852 31888838
人均：港币 $248
人气 NO.1
大瀛喜日本料理
旺角日式放题排名第一的 「大瀛喜日本料理」， 刺身款式丰富，极其新鲜，摆盘还有一个「瀛」字的冰雕，让卖相更加精致吸引！当中的油甘鱼和剑鱼腩肉质相当爽滑肥美，而且充满鱼油的香味！
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在这里光是菜单就有A至J号这么多，款式非常丰富。从刺身到寿司到烧物、炸物通通都有。
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有很多放题店都不会很注重寿司，但这家店的寿司也很好吃，大小适中，有余温的饭团被新鲜的鱼片包裹，些许葱丝让寿司的味道层次更丰富。
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烤羊排很酥嫩，味道够入味，可以考虑多点几份，「食肉兽」们绝对不能错过！
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除了雪糕，这里甜品款式也很丰富，马卡龙、和果子、法式焗蛋让你有统统吃遍的冲动。
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大瀛喜日本料理
地址：旺角奶路臣街11号MPM文华商场5楼（港铁旺角站 C3 出口, 步行约1分钟）
铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场二期11楼（港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约1分钟）
观塘观塘道414号1亚太中心5楼（港铁观塘站 A2 出口, 步行约5分钟）
营业时间：星期一至五 17:30-00:00；星期六至日 12:00-15:00，17:30-00:00；公众假期 12:00-15:00，17:30-00:00
电话：+852 3622 2211、+852 3622 2266
人均：港币 $238
地址：旺角奶路臣街11号MPM文华商场5楼（港铁旺角站 C3 出口, 步行约1分钟）
铜锣湾骆克道463-483号铜锣湾广场二期11楼（港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约1分钟）
观塘观塘道414号1亚太中心5楼（港铁观塘站 A2 出口, 步行约5分钟）
营业时间：星期一至五 17:30-00:00；星期六至日 12:00-15:00，17:30-00:00；公众假期 12:00-15:00，17:30-00:00
电话：+852 3622 2211、+852 3622 2266
人均：港币 $238
新鲜刺身船出动
神戶屋日韩放题
位于旺角的「神戶屋日韩放题」食物选择多元化，点餐纸由A至J，一共十张，由刺身以至自选火锅都有提供。
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除此之外，预先订座，每人有三选一送，包括产地直送海胆刺身，空运直送生蠔及韩国雪条。
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另外，亦有送限量火锅，包括日本和牛寿喜烧及韩国芝士部队锅，一入座就已经很多食物送，感觉好扺食。
（ 图片源自@tcleung的 Instagram ）
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神戶屋日韩放题
地址：旺角西洋菜街1号兆万中心8楼（港铁旺角东站 B 出口, 港铁油麻地站 A2 出口）
营业时间：星期一至四 16:30-02:00；星期五至日 12:00-02:00
电话：27701000
人均：港币 $200-400
地址：旺角西洋菜街1号兆万中心8楼（港铁旺角东站 B 出口, 港铁油麻地站 A2 出口）
营业时间：星期一至四 16:30-02:00；星期五至日 12:00-02:00
电话：27701000
人均：港币 $200-400
主打蒸汽海鲜、加 10 块生蚝任吃
番本日式放题
这家日式放题一大亮点是，除了传统的放题该有的刺身寿司都有，外加特色蒸汽火锅，多款新鲜海鲜任吃。
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用砂锅做蒸汽火锅外形上就足够吸引，这样蒸出来的海鲜更能吃出海鲜的鲜甜美味。外加10块还可以生蚝任吃，爱吃生蚝的快点来！
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食材全部新鲜直达，推荐白蚬鱿鱼筒、八爪鱼、大虾等，款款鲜甜肥美，绝对无沙。
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番本日式放题
地址：旺角西洋菜南街168号3楼全层（港铁旺角站 B2 出口, 步行约2分钟）
营业时间：星期一至日 12:00-15:00，17:30-00:00
电话：+852 3543 1109
人均：港币 $200-400
地址：旺角西洋菜南街168号3楼全层（港铁旺角站 B2 出口, 步行约2分钟）
营业时间：星期一至日 12:00-15:00，17:30-00:00
电话：+852 3543 1109
人均：港币 $200-400
刺身+烤肉keep水准一流
宫崎日式烧肉店
位于旺角雅兰中心二期的全港最大日式烧肉放题店绝对是朋友聚会热门地，以简约和风为主调，逾100款美食无限量任点任食，不仅有新鲜刺身寿司，还有贵价牛肉、黑豚肉供应日式烤肉。
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（ 图片源自@ashley_minming的 Instagram ）
超薄的「仙境纯情豚」及「愤怒火牛仔」，很快便烧好可以吃，两者肉质也不错呢。这里牛和猪的款式真的不少，其中一口和牛肋肉大家都一点再点呢。
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而除了和牛、澳牛、黑豚肉，这里还有羊架、地鸡、海鲜及刺身，包你吃回本！
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宫崎日式烧肉店
地址：旺角弥敦道639号雅兰中心地库B102号铺（港铁旺角站 E1 出口, 港铁旺角东站 B 出口）
营业时间：星期一至四 17:30-01:00；星期五至六 17:30-02:00；星期日 17:30-01:00
电话：+852 2625 0199
人均：港币 $200-400
地址：旺角弥敦道639号雅兰中心地库B102号铺（港铁旺角站 E1 出口, 港铁旺角东站 B 出口）
营业时间：星期一至四 17:30-01:00；星期五至六 17:30-02:00；星期日 17:30-01:00
电话：+852 2625 0199
人均：港币 $200-400
性价比超高烤肉放题
鸣桥烧肉料理
这家居酒屋放题店面不大，但人气满分，皆因性价比够高，优惠时段菜一百多一位，就能吃遍放题该有的美食，如果不加钱的话款式相对少一点。
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但是刺身有比较大众的肥美新鲜三文鱼、甜虾等等，烧烤有一口牛肉、羊排等等丰富款式一样都不少，对于八叔来说足够！
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牛舌新鲜加了黑椒腌制，口感新鲜爽口，一口牛肉油分充足、均匀软绵，味道好极了！芝士豚肉烧一烧，芝士马上融化在肥瘦相间的豚肉上。
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鸣桥烧肉料理
地址：旺角砵兰街104号（港铁油麻地站 A1 出口, 步行约3分钟）
营业时间：星期一至六 13:00-15:00，16:00-01:00；星期日 16:00-01:00
电话：+852 2613 8830
人均：港币 $100-200
地址：旺角砵兰街104号（港铁油麻地站 A1 出口, 步行约3分钟）
营业时间：星期一至六 13:00-15:00，16:00-01:00；星期日 16:00-01:00
电话：+852 2613 8830
人均：港币 $100-200
自制天妇罗+豪吃原只龙虾火锅+A4和牛放题
稻八日式火锅炸物放题
荃湾千色汇对面有一条街，抬头会见到位于一楼的日式炸物火锅店。地方宽敞，不用等位，而且坐得比较舒适，放题的款式丰富而且有特色。
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放题以套餐形式任吃，不同食材不一样价格，最人气的是安格斯牛肉放题+原只龙虾火锅，非常划算，龙虾肉厚新鲜爽口，虾头全部是膏，配料也非常丰富。
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雪糕柜有市面少见的 dreyer's 雪糕放题，还有个种口味的雪米糍，好吃到飞起！
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有得吃有得玩！这里还提供自制天妇罗，DIY出来的天妇罗特别好吃，形式很吸引！
（ 图片源自网络）
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稻八日式火锅炸物放题
地址：荃湾德海街18号富利达中心1楼（港铁荃湾站 B1 出口, 步行约6分钟）
大埔旧墟直街4-20号美新大厦地下A2号铺（港铁太和站 B 出口）
营业时间：星期一至日 17:00-03:00
电话：+852 6347 3636
人均：港币 $100-200
地址：荃湾德海街18号富利达中心1楼（港铁荃湾站 B1 出口, 步行约6分钟）
大埔旧墟直街4-20号美新大厦地下A2号铺（港铁太和站 B 出口）
营业时间：星期一至日 17:00-03:00
电话：+852 6347 3636
人均：港币 $100-200
日式矶烧新鲜水产放题
千贺水产
新鲜水产也有放题！这家位于元朗的水产放题店主打日式矶烧新鲜水产，海鲜款式相当丰富，最重要是绝对够新鲜。
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放题店新鲜刺身一定要有，超多冰块冰镇，让食客能吃到刺身最鲜甜紧实的口感。
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多款新鲜海鲜就在食客面前烧制，看着贝类在面前满满烧开口，非常过瘾。
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海鲜带有淡淡海水味，更显海鲜的鲜甜，口感爽滑，一点不会有沙子。
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千贺水产
地址：元朗西裕街达辉径1号足彬大厦1号地铺
营业时间：星期一至日 12:00-15:30，17:00-23:30
电话：+852 2359 9722
人均：港币 $100-200
地址：元朗西裕街达辉径1号足彬大厦1号地铺
营业时间：星期一至日 12:00-15:30，17:00-23:30
电话：+852 2359 9722
人均：港币 $100-200
神社主题放题 豪吃金枪鱼刺身、海胆寿司
神舆日本料理
很有日式feel的神社主题放题店，环境比较宽敞，吸引了不少学生党粉丝前来打卡，多选择款式，海胆壽司，手卷都很新鲜，饭团叫小，一口一个刚刚好。
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海胆军舰必点！海胆很新鲜，不会有腥味，饭团很小留有余温，紫菜香脆，一口一个口感相当丰富。
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刺身够冻，店主选择厚切，口口都很肥美。比较喜欢鲜带子和三文鱼，很爽口，北寄贝，象拔蚌都爽甜，甜虾有甜味，比较小只。 还有少见的金枪鱼刺身，放心任吃！绝对回本。
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店内还配有日式清酒、啤酒等酒品供食客享用，环境也比较清幽，在这里绝对是朋友聚会的好地方。
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神舆日本料理
地址：旺角弥敦道593-601号创兴广场5楼（港铁旺角站 E1 出口, 港铁旺角东站 B 出口, 港铁油麻地站 A1 出口）
营业时间：星期一至四 16:00-01:00；星期五至六 16:00-02:00；星期日 16:00-01:00；公众假期前夕 16:00-02:00
电话：+852 3160 8456
人均：港币 $100-200
Tips：香港的放题店一到节假日一般人气都很爆满，想去的朋友最好预先电话订位！不少商家提前预定还会有优惠哦！
地址：旺角弥敦道593-601号创兴广场5楼（港铁旺角站 E1 出口, 港铁旺角东站 B 出口, 港铁油麻地站 A1 出口）
营业时间：星期一至四 16:00-01:00；星期五至六 16:00-02:00；星期日 16:00-01:00；公众假期前夕 16:00-02:00
电话：+852 3160 8456
人均：港币 $100-200
Tips：香港的放题店一到节假日一般人气都很爆满，想去的朋友最好预先电话订位！不少商家提前预定还会有优惠哦！
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