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| 餐廳: | 普慶餐廳 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
普慶餐廳
位於香港逸東酒店B1樓層，並以懷舊風格作為其裝潢。普慶餐廳全天候供應海鮮及各國美饌，並有多款口味的Movenpick雪糕以供選擇。餐廳亦設有現場烹飪專櫃，為客人帶來視覺和味覺上的享受。 查詢及訂座請致電 (852) 2710 1901普慶餐廳二月呈獻「繽紛嚐味東南亞」自助餐
超過200款東南亞地道美食及時令海鮮冷盤
strong>普慶餐廳（The Astor）由2月19日起推出全新「繽紛嚐味東南亞」自助餐，以東南亞風味作主題，炮製出超過二百款滋味菜式和甜點，讓您嚐盡東南亞繽紛風味。如有任何查詢請致電2710 1901 或電郵至 theastorhk@eatonworkshop.com。
自助餐先以招牌海鮮冷盤揭開序幕，多款新鮮海鮮如松葉蟹腳、生蠔、波士頓龍蝦鉗、小龍蝦、海蝦及翡翠螺等輪流供應，讓海鮮迷可盡情大快朵頤！
今次更推出多款東南亞海鮮菜式，讓客人一次過品嚐多地海鮮菜式。包括波士頓龍蝦，配以十款醬汁，如充滿東南亞特色的泰式辣汁、酸子醋、青檸魚露汁、泰式辣汁等。其他焦點海鮮菜式還有泰式青檸蒸魚、蕉葉參巴醬烤魚、越式粉絲蟹煲、泰式香茅蝦串、越式青口湯等；鍾情日韓美食的客人，更不可錯過一系列惹味菜式如韓式烤魷魚、辣豆腐海鮮湯、日式吉列蠔、汁燒帆立貝等。
另外，更有充滿本土風味的椒鹽鮮魷、清蒸海紅斑，以及避風塘炒蟹的變奏版避風塘蟹鉗，以香蔥、薑、蒜和辣椒乾等爆香，蟹鉗鮮香肥美，蒜香及辣味並重，非常惹味。
提到東南亞，當然不少得各地的地道小食，如泰式蒜味香腸、蝦餅、香辣無骨鳳爪、韓式涼拌豆芽、越式沙律等，推介酸辣青檸蝦配芒果莎莎醬，爽滑彈牙的蝦肉，配以酸甜的芒果莎莎醬，清新醒胃，令人吃不停口！
自助餐更首次推出即席炮製牛肉他他專區，大廚特別加入東南亞元素，將牛肉他他混合特色醬汁炮製，酸甜開胃，嫩滑而不膩。
除東南亞美食外，還有一系列西式佳餚供應，包括烤澳洲牛肩肉、法式雞肉卷、脆皮意式豬腩卷及烤羊腿等。焦點推介法式海鮮湯，加入青口、小龍蝦、蟹腳、鮮魷等海鮮足料熬成，湯頭滿載海鮮精華，鮮味十足。
甜品區同時精選了多款東南亞特色甜點，包括柑肉寒天圈圈、芒果黑糯米飯、玫瑰芒果撻、紅豆綠茶卷蛋、越式千層糕等，為東南亞之旅完美作結！
「繽紛嚐味東南亞」自助餐
供應日期：由2月19日起 午市（下午12時至2時30分） 星期一至五：HK$388（成人) | HK$268（小童及長者) 星期六、日及公眾假期：HK$468（成人） | HK$368（小童及長者） 晚市（下午6時30分至9時30分） 星期一至四：HK$658（成人） | HK$478（小童及長者） 星期五至日及公眾假期：HK$728（成人） | HK$528（小童及長者） *另加一服務費 *收費會於假期前後略有調整，詳情請向餐廳查詢 *食物或會因應季節變化及供應而改變 普慶餐廳 地址：香港九龍彌敦道380號香港逸東酒店B1樓層 電話：(852) 2710 1901 網址：https://www.theastorhk.com The Astor：（Facebook）@theastorhk |（Instagram） @theastorhk
早餐
供應時間
星期一至日及公眾假期： 6:30 – 10:30
價錢
星期一至五：成人及長者 港幣 $128 | 小童 港幣 $100
星期六、日及公眾假期：成人及長者 港幣 $158 | 小童 港幣 $120
*以上價錢將收取10%服務費
午餐
供應時間
12:00 – 14:30
價錢
星期一至五：成人 港幣$388起 | 小童及長者 港幣 $268起
星期六、日及公眾假期：成人 港幣$468起 | 小童及長者 港幣$368起
*以上價錢將收取10%服務費
*收費會於假期前後略有調整，詳情請向餐廳查詢
*食物或會因應季節變化及供應而改變
主題
「繽紛嚐味東南亞」自助餐
下午茶
供應時間
星期六、日及公眾假期：15:15 – 17:15
價錢
星期六、日及公眾假期：港幣$298/位
*以上價錢將收取10%服務費
主題
「芝你濃惹」週末下午茶自助餐
晚餐
供應時間
18:30 – 21:30
價錢
星期一至四：成人 港幣$658起 | 小童及長者 港幣 $478 起
星期五至日及公眾假期：成人 港幣$728起 | 小童及長者 港幣$528起
*以上價錢將收取10%服務費
*收費會於假期前後略有調整，詳情請向餐廳查詢
*食物或會因應季節變化及供應而改變
主題
「繽紛嚐味東南亞」自助餐
* 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情