圖片來源：小紅書＠半熟邦尼、@appeach苹果桃
防疫期間宅在家，外送已經吃膩了，不妨來試試自己下廚吧！小編收集了6款「氣炸鍋料理」食譜，有鹽酥雞、檸檬紙包魚、金針菇培根捲、爆漿芝士蘇格蘭蛋及炸薯角等，每樣都簡單零難度，方便又快速，做菜小白也能輕易上手，趕緊收藏起來，做出美味的料理吧！
「氣炸鍋料理」食譜：鹽酥雞
半夜都忍不住想來點鹽酥雞，有氣炸鍋跟材料就可以輕鬆做出來囉！而且不油膩又健康，趕緊動手試試看吧！
圖片來源：小紅書＠半熟邦尼
需要食材：雞腿肉丁、鹽、白胡椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒粉、醬油、米酒、油、粗顆粒地瓜粉及九層塔
STEP1：將所有調味料（鹽、白胡椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒粉）各四分之一匙倒上雞腿肉丁。
STEP2：將醬油、米酒及油各一匙加入。
STEP3：攪拌均勻，冷藏醃製30分鐘以上。
STEP4：將醃製好的肉，裹上地瓜粉靜置5分鐘。
STEP5：放入氣炸鍋中，噴一點油，200度10分鐘即可。
STEP6：加上九層塔和自己喜愛的調味就完成囉！
圖片來源：小紅書＠半熟邦尼
「氣炸鍋料理」食譜：檸檬紙包魚
夏天就是要來點酸酸的料理的開胃，這道檸檬紙包魚既健康又美味，重點是超簡單！
圖片來源：小紅書＠爱乱花钱的澳门姑娘
需要食材：鮭魚、鹽、黑胡椒、蘆筍、小番茄、檸檬、檸檬汁、白酒
STEP1：將鮭魚抹鹽和黑胡椒醃製。
STEP2：小番茄切片和蘆筍鋪在烘培紙上灑一點鹽。
STEP3：將鮭魚放上去，加些檸檬汁和白酒提味。
STEP4：把魚包起來放入氣炸鍋，180度10分鐘就完成啦！
延伸閱讀：宅家吃什麼？一週拌麵醬料食譜大公開，怎麼吃也吃不膩！
「氣炸鍋料理」食譜：雞胸肉烤時蔬
這道雞胸肉烤時蔬，減脂期間吃超適合，低卡又美味，料也很豐富，飽足感十足啊！
圖片來源：小紅書＠蜗牛
需要食材：雞胸肉、花椰菜、胡蘿蔔、馬鈴薯、小番茄、橄欖油、鹽、生抽、黑胡椒、料酒
STEP1：雞胸肉切小塊，加入料酒、鹽、黑胡椒、生抽醃製1小時以上。
STEP2：蔬菜切塊，加入生抽、鹽、黑胡椒、少許橄欖油攪拌均勻。
STEP3：把食材放進氣炸鍋中，180度20分鐘就完成啦！
圖片來源：圖片來源：小紅書＠蜗牛
「氣炸鍋料理」食譜：金針菇培根捲
在家也好想吃串燒，也可以自己在家動手做啦！不用15分鐘，熱騰騰上桌！
圖片來源：小紅書＠半熟邦尼
需要食材：培根、金針菇、鹽、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉
STEP1：將培根包裹金針菇，撒上少許鹽（如果培根原本就鹹就不需要加）、黑胡椒粉、孜然粉和辣椒粉。
STEP2：放入氣炸鍋中，200度5分鐘，再翻面3分鐘就完成啦！
「氣炸鍋料理」食譜：爆漿芝士蘇格蘭蛋
這是一道英式料理，外層是酥脆的炸皮，包裹著絞肉及蛋，再加上起士，太銷魂啦～沒吃過一試絕對愛上！
圖片來源：小紅書@appeach苹果桃
需要食材：雞胸肉、雞蛋、蛋黃液、起司片、澱粉、麵包糠
STEP1：將雞胸肉打成泥。
STEP2：將雞蛋用水煮的方式煮熟剝殼。
STEP3：將雞蛋塗一層蛋液裹澱粉。
STEP4：包上起司片，在用絞肉裹起來，再用麵包糠包起來。
STEP5：200度20分鐘（中途需開鍋翻面一次），這樣就完成啦！
圖片來源：小紅書@appeach苹果桃
「氣炸鍋料理」食譜大公開：炸薯角
馬鈴薯迷絕對要動手做做看！吃起來比薯條更有口感，也可以依照自己喜歡的沾醬隨意搭配，追劇必備點心啊！
圖片來源：小紅書＠贝晨
需要食材：馬鈴薯、鹽、孜然粉、辣椒粉、橄欖油
STEP1：將馬鈴薯去皮切塊，在用水浸泡。
STEP2：將馬鈴薯表面的水擦乾，放入保鮮袋中。
STEP3：放入半勺鹽、一勺孜然粉、一勺辣椒粉及少許橄欖油，再搖晃均勻。
STEP4：放入氣炸鍋200度30分鐘（中途需打開搖晃翻面）就完成了。
延伸閱讀：【宅家做甜點】免烤箱甜點食譜，「焦糖起司蛋糕」、「珍珠奶茶奶凍」零難度輕易上手
延伸閱讀：宅家一週早餐食譜！8款鹹甜貝果，天天吃也不膩，新手小白輕鬆做、美味又上鏡
延伸閱讀：防疫宅家吃甜點！5款抹茶甜點食譜，蛋糕＆布丁步驟簡單、司康熱量低、牛奶糕免烤箱
