愛料理【TOP10食譜排行榜】：最多人跟著做的快速料理

為自己或家人、朋友做菜時，除了希望大家在吃的時候能夠說聲好吃，也希望這些美味的菜餚可以在短時間就做出來！這次就要跟大家分享在愛料理站上「最多人跟著做的TOP10快速料理食譜」，讓大家做料理時能夠省時又省力。照著食譜做完以後，記得將料理照片上傳到該食譜的「跟著做」喔！如果你也有能快速完成的私房菜，可以將你的私房菜食譜上傳到愛料理跟大家分享！

【愛料理最多人跟著做的快速料理 TOP 10 排行榜】

特別說明：此排行榜的「快速料理」定義為「15分鐘內就能完成」的料理，食譜上有註明料理時間的食譜才會進入候選名單，此外，就算標註的時間是15分鐘內，也要經過審核確定從頭到尾的製作過程真的是在15分鐘內完成，若超過15分鐘就無法進入候選名單。

10. 超快速+超簡單 蕃茄煨麵（15分鐘）

煨麵是一種淮陽的麵食，利用高湯煮熟麵條，且讓麵條吸滿湯汁，配料還可以依照自己的喜好變化，這麼好吃的煨麵要趕快學起來！食譜中的小蕃茄可以換成牛番茄，配料也可以依照喜好變換喔！

9. 三杯杏鮑菇（15分鐘）

杏鮑菇含有許多人體需要的胺基酸，還有維生素、礦物質等營養素，而且低脂肪、低膽固醇、低熱量，透過三杯的方式呈現，成為味道、營養、口感都非常討喜的一道菜，一定要試試看！

8. 【香煎雞蛋豆腐】醬汁這樣調最好吃（10分鐘）

豆腐根本吃起來無味啊，所以好吃又入味的醬汁當然非常重要！這裡有食譜作者試了第三次才調出來的超好吃蔥蒜醬汁，希望大家會喜歡。喜歡吃辣的話，可以在醬汁裡面加入生辣椒或辣椒醬。

7. 蔥爆雞丁（15分鐘）

非常下飯的一道菜，也可以當作簡單又快速的下酒菜！雞肉在入鍋煎之前要先加酒、醬油醃5分鐘。如果是做給小朋友吃，醃雞肉時也可以加點蜂蜜，另有一番風味，相信大人也會喜歡。

6. Mimi♥培根馬鈴薯烘蛋（15分鐘）

一人份的早餐就很適合做這道培根馬鈴薯烘蛋，用尺寸20cm的平底鍋剛剛好！在烘蛋上多撒點起司的話，吃起來還會牽絲喔！在食譜下方「跟著做」的地方，看見有些人在烘蛋中加入自己喜歡的料，例如番茄等食材，都可以自由做變化！

6. 三杯雞。扒完三碗飯! 簡單得不得了~（15分鐘）

標榜少油的三杯雞，煎雞肉時的油就來自於雞本身喔！平底鍋燒熱後不用放油，直接把雞皮朝下乾煎，就可以把雞皮的油都逼出來，將表皮煎到金黃酥脆！這道三杯雞一定讓你胃口大開！

5. 雪Q餅-棉花糖Q餅（10分鐘）

4. 椰香鮮奶雪花糕（15分鐘）

這是超簡易版本的「鮮奶雪花糕」，雖然說是糕，卻和一般的雪花糕做法不一樣，但口感一樣好！這個雪花糕與其說是糕，正確的說應該是「凍」，入口即化，是小朋友會很喜歡的奶凍甜品喔！

3. 照燒雞腿排-免用油*免醃（15分鐘）

好吃下飯的照燒雞腿排不需先醃過，將雞腿排放入鍋內煎時，不用另外放油，將雞皮朝下煎出油即可，而且只需要3種調味料就能做出自製照燒醬！烹調15分鐘就可上桌，簡單到連第1次下廚也沒問題！

2. 只要兩顆蛋＋一根香蕉的簡單鬆餅！（15分鐘）

這個是在美國流傳已久的超簡單食譜，只要兩顆蛋再加一根香蕉，就能做出又香又甜又好吃的鬆餅！完全無糖無油，低熱量，能好好滿足嘴饞時的你！喜歡吃甜的人，也可以另外淋上美味的楓糖漿。

1. 扒完三碗飯！泰式打拋豬（10分鐘）

好好吃又超下飯的打拋豬，作法真的非常簡單喔！絕對是新手也可以做的零失敗料理！ 如果想要吃到多點番茄的天然酸味，可以把九層塔跟番茄的下鍋順序交換，先把番茄炒熟可釋放更多茄紅素！

（註：排名以文章撰寫當日的跟著做數量為準）