在比利時的好幾天，剛剛碰正是世界杯期間，而且比利時隊節節領先，在工作崗位上、在街上、在電視機旁，都感覺到舉國歡騰的那一種喜悅。當晚，我們先在一間叫《Les Vedettes》的油吧來一個餐前 pre drink，用餐後，球賽結束了兼比利時勝出與巴西的對賽後，我們又回到了《Les Vedettes》，一齊join 個 after ...match party。 在世界杯期間，幾乎所有餐廳及酒吧，都掛滿了比利時的國旗同國家隊球員的海布，成個國家，任何一個城市都充滿了氣氛。尤其是上一場，在日本隊領先兩球之後反勝，舉國球迷的喜悅，令到比利時的球員士氣高昂，這一晚，全國人都期待著精彩的賽事。 賽前，餐前，大家先輕鬆摸下杯底。外國人，總是喜歡在用餐前先飲杯野，輕鬆聊聊天再去用餐。餐前酒，我選了大眾化的 Stella Artois，這可以說是比利時的國家啤酒，也許，對外國人來說是比利時的國家啤酒。這酒比較苦，一定要很凍飲才能夠享受到固中的清新。 Rodenbach，產於 Roeselare，對布魯日人來說，這是他們的 local beer。當地特色的深紅啤酒，入口雖澀亦帶少少酸，而殘留在口號中的，是一連串的小麥香。 之後，我們就去用餐了，用餐之後，就回到 Blankenberge 的海邊廣場，看了一回精彩的勝仗 (比利時勝巴西 2- 0)。完場後，after match party 就立即上演，打贏巴西，看得出當地的市民感覺到有如贏世界杯的一樣。 我們從會場回到街道上，再回到這一個酒吧。來到，早已經擠滿了正在慶祝勝利的球迷。男男女女，老老少少，連小朋友也聚集在酒吧的內外，開心暢飲，開心高呼。 餐廳內在直播賽後分析，又不斷地重播及分析兩個入球同尼馬的插水。整個酒吧的氣氛，有如球場。以前，在英國的酒吧內看曼聯比賽直播，在酒吧內的足球氣氛，再加上啤酒小食，間唔中，會感覺更勝在球場現場看。而是日的 after match 氣氛，全鎮全酒吧的人們都一致地歡騰，連不懂足球的同行同事的興奮起來。 晚上回來的第一 round，是真真正正的比利時國民啤，Jupiler。手上的，是最清新可口的口味。是最易入口的啤酒。沒有苦味，沒有殘留澀味，冰凍地暢飲下去，得到的，就是開心同爽。 第二 round 酒，是我付款的，而且我看見別人手上有這一個 Hoegaarden 近來才推出的 Rose，就要了一杯，繼續開心一下。這一杯，多了甜味，入口亦不乏麥味的啤酒香。不多飲酒的人，或是喜歡香甜為主的女生，這 Hoegaarden Rose，會是一個令少飲啤酒的人士十分滿意的 party 飲料。 能在英國以外的歐洲感受到足球賽事同酒吧的足球氣氛，真的是一個很好，委難得的經驗，足球同啤酒，似乎是分不開的一件事，在外國，去不到球場看現場，去酒吧看，去市區為大眾準備的大銀幕看，也是非常好氣氛的。 這一個 after match party，非常開心。更多
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