NMN_百度百科
有机化合物
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NMN,全称:β-烟酰胺单核苷酸,别名:烟酰胺单核苷酸,pH 值为3.0-4.0,是一种自然存在的具有生物活性核苷酸,存在于各种生物体内, [2]也是化妆品原料,颜色为白色至微黄色,是结晶性粉末,无明显气味,需在常温下干燥避光存储,使用期限为24个月,化学式为C11H15N2O8P,是辅酶I——NAD+合成的关键中间体。 [1-2] [4]
NMN是人体内固有的物质,也富含在一些水果和蔬菜中。因烟酰胺属于维生素b3,因此NMN属于维生素b族衍生物范畴,其广泛参与人体多项生化反应,与免疫、代谢息息相关。 [3]
中文名
NMN
外文名
β-Nicotinamide MononucleotideNMN
别    名
β-烟酰胺单核苷酸
化学式
C11H15N2O8P
分子量
334.219
CAS登录号
1094-61-7
EINECS登录号
214-136-5

分子结构

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NMN,全称β-烟酰胺单核苷酸,化学式C11H15N2O8P,是一种自然存在的具有生物活性核苷酸。结构上,该分子由烟酰胺基、核糖磷酸基组成。
NAD+ Biosynthesis from NMN

争议情况

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关于nmn抗衰、延寿的功效是否具备人体临床意义依然存在争议。2021年12月,国家市场监督管理总局在《对十三届全国人大四次会议第1067号建议的答复》(下称《答复》)表示,目前,nmn作为食品原料的定位及安全性尚不明确,缺少食品安全国家标准,建议按照新食品原料开展安全性评估或明确食品安全国家标准。nmn及相关产品在我国尚未注册保健食品,nmn作为保健食品原料条件尚不成熟,需要进一步加强监测和研究。
《答复》还表示,对于nmn,我国目前正处于研究阶段,中国标准化研究院中国检验检疫科学研究院具备开展nmn相关研究的能力,包括nmn国内外使用历史、安全性、功能性及功能声称等。
监管部门对nmn产品的监管也日益加强。2021年1月,国家市场监管总局印发《关于排查违法经营“不老药”的函》,该文件明确了在我国境内nmn不能作为食品进行生产和经营,并要求全面排查。 [3]
2023年5月,卫健委官网发布新一批的食品添加剂新品种不予行政许可决定书,包括被称为“不老药”的NMN(β-烟酰胺单核苷酸)等21种新品种被列入新名单。 [5]

进展情况

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2022年1月24日,NMN化妆品原料备案通过,目前处于监测期。 [1]