最近三哥一口氣新推出咗幾款美食，仲搵嚟人氣歌手Tyson Yoshi代言，作為三哥粉絲絕對唔可以錯過😌 🍜三哥水煮湯老油條鴨血米線 水煮湯底由5小辣起跳，味道香濃辛辣，嗜辣者可再加辣😈另配台灣直送鴨血及老油條，鴨血以秘製濃湯煨扣，口感嫩滑惹味且入口即化；老油條香脆可口，浸過湯汁後，盡吸水煮湯精華，令人越食越上癮😋 ?...?自選湯底三餸米線：油揚、京白菜及鵪鶉蛋 除鴨血米線，三哥亦同時推出三款米線食材，分別係油揚、京白菜及鵪鶉蛋。油揚吸收湯汁能力高，京白菜爽甜多汁，鵪鶉蛋內裏軟糯綿密，配任何一款湯底同食都好夾😌 🍗蒜香雞翼尖/ 蒜辣雞翼尖 雞翼尖以涼拌方式製作，並以三哥秘製醬汁、蒜泥及炸蒜調味，蒜香雞翼尖入口蒜香及麻油味濃，而加咗秘製紅油嘅蒜辣雞翼尖則更添惹味😋 🍅香醋芝士鮮原茄 原個番茄切件後，配上三哥秘製香醋醬汁，再灑上濃郁芝士粉而成。味道酸甜有致且清新開胃，好適合呢個季節品嚐。 🍹鴛鴦哈蜜瓜爆珠梳打 以哈蜜瓜汁作基底，加入香茅汁、檸檬汁及赤肉哈密瓜味爆珠調配而成，顏色鮮艷奪目，味道香甜清爽，解辣就最啱😌更多
相信大家都知前排鬧出「還我鴨血」事件😆，之後三哥就搵嚟Tyson Yoshi 代言一次過推出新款米線、小食、飲品同食材，今次我哋一次過食晒，幫大家試吓味🤟🏻！ 📍三哥水煮湯老油條鴨血米線 （$42） 「三哥水煮湯」用咗 15 種香料同醬料調味，再加入花椒、八角同鮮辣椒，叫咗三小辣，感覺比平日再辣啲。配料係台灣直送嘅鴨血...同老油條，鴨血都幾嫩滑。呢款米線由 5 小辣起跳🌶，可以自選辣度同湯底，另外仲可以*免費*加多份芹菜💚。 . 📍蒜香雞翼尖/蒜辣雞翼尖 （$15） 涼拌雞翼尖有蒜香/蒜辣2款口味，配上秘製醬汁、蒜泥同炸蒜。前者食到蒜香🧄同芝麻香；後者就就啱晒嗜辣人仕。 📍鴛鴦哈蜜瓜爆珠梳打 （➕配價$12） 以哈蜜瓜汁做底🍈，再加入香茅汁同檸檬汁🍋🌿，入面仲落咗爆珠，整體味道偏甜。 . 📍香醋芝士鮮原茄 ($16) 呢個涼拌番茄🍅賣相成個紅寶石咁好有驚喜，加咗三哥秘製紅油香醋醬汁，番茄頂部仲加上芝士粉，味道酸酸甜甜清新開胃，大愛😍。 . 📍另一碗米線我哋點咗3款全新食材 （油揚 $6、京白菜 $6、鵪鶉蛋 $11）加上蕃茄湯底🍅。油揚吸湯能力高🧡，鵪鶉蛋彈牙滑溜🐣，京白菜吸咗蕃茄湯底酸酸哋好好味😋🥬。呢3款都喺期間限定嘅新食材，要試真係要快。 . 譚仔三哥米線 (藍田) 藍田啓田道55-63號啓田大廈地下15A號舖更多
今日收工好肚餓。決定去譚仔食米線。星期六四圍都係人。等左大約二十分鐘。 今日點左魚腐竹笙麻中辣。加個細土匪。加多杯凍咖啡。會食譚仔因爲除左唔洗諗食咩之外。鍾意佢嘅地方係水準穩定。唔會呢間中辣比其他分別嘅中辣有太大出入。竹笙同魚腐索晒啲麻辣湯。鍾意食辣嘅我超鍾意呢個配搭。 雞翼亦都保持水準。而且熱辣辣放入口非常香口。 惟一要彈嘅係...，凍啡可能轉左咖啡粉嚟沖定落少左奶。最近兩次食凍啡都偏苦。下次比多次機會佢睇下有無改進。更多
～ 午餐．煳辣米線、椒麻涼拌魚爽肚 ～ 🍜 煳辣米線 👉🏼 香料抄到接近燶但又未燶個種味好過癮，勁香，米線唔太腍，有彈牙感覺，豬潤睇落好榎但食落好爽脆，但厚啲會好好多，墨丸好腍，無個種爽彈感，網友建議唔好叫墨丸係有原因，另外配菜有木耳絲、芽菜、韭菜、腐皮正正常常。 🐟 椒麻涼拌魚爽肚 👉🏼 魚爽肚本身冇味所以配...麻辣就一絕，另有青瓜粒墊底。 ㊙️ 個人評價 👉🏼 煳辣好過麻辣，唔會死辣，米線份量好多，食完一碗已經食唔落小食 💸 埋單 👉🏼 ＄76 🏡 地址 👉🏼 觀塘康寧道1-9號晨光大廈3樓 ☕️ 一個人的餐桌 一個人的孤獨 請我飲杯咖啡 瀏覽下網誌 謝謝更多
譚仔三哥為繁忙嘅九月帶來新衝擊，集合酸辣辛涼嘅味道，食完再為工作打拼。🤪 螺酸湯豬皮螺片米線 雖然係十少辣，但係酸辣感覺比平時更突出，2 大主角海螺切片同入味嘅麻辣豬皮， 配合酸筍同酸辣豆角，口感豐富。 椒麻涼拌魚爽肚 魚爽肚非常滑溜爽口，底部加入微辣嘅手拍青瓜，係幾有驚喜嘅小食。 鳳梨藍蝶花香特飲 幾適合打卡/...解辣消暑，顏色獨特嘅碟豆花甜甜地，仲有粒粒鳳梨果茸。更多
譚仔三哥不斷出新口味，草根試咗最近新出嘅水煮湯鴨血米線🍜 📍水煮湯鴨血+魚腐米線 湯底用咗15種香料同醬料提味，仲加入磨成泥茸的花椒、八角及鮮辣椒 湯底香口惹味，以5小辣起跳，可以自選辣度🌶 配以嫩滑鴨血🦆，加上豆卜、魚腐同米線吸收咗濃郁辛辣嘅湯底，真喺令人越食越上癮🤟🏻！ 中意食辣同鴨血嘅人一定要去試吓❤️😍
三哥有我最中意食嘅薯粉，另一間就冇。 我叫咗新出嘅胡椒花膠薯粉，飲蕃茄湯。 估唔到花膠嘅份量都唔少，抵讚！ 啲雞比平時食嘅雞絲滑，份量都唔少。 價錢唔貴，大家可以試下！
💗美線 煳辣胡椒雞美線+ 豬肚+乍醬 （8/10） 蕃茄胡椒雞美線+魚片+乍醬+豆卜 （8.5/10） 煳辣 係指胡椒香料炒燶前嘅香味，帶孜然香 辣度自由選擇，對於朋友嚟講，十小辣已經足夠了。最近天氣冰冷， 小編想養顏滋補，試下花膠，共有三大片，滑嘟嘟，比起一般食嘅更易入口，男女都值得試下。 三哥蕃茄湯底係小編最愛嘅，滿足...到小編對食蕃茄嘅要求，鍾意新鮮蕃茄底，但食落米線唔想粘住太多茄籽。最重要係蕃茄並無遮蓋胡椒味。魚片簿切，唔會太多骨。乍醬同豆卜係惹味同吸味嘅象徵。 💗小食 蒜燒茄子 （7.5/10） 五少辣，大部分都佈滿蒜蓉，怕辣可以浸湯底。 口水三素 （7/10） 豆卜、冬菇、雲耳，辣味適中，幾喜歡呢個配搭。 💗特飲 熱情果烏龍茶 （8/10） 冷泡炭燒烏龍茶、檸檬梳打、熱情果+寒天QQ 大橙片作點綴。 青蘋果梳打 （8.5/10） 青蘋果果蓉，甜度適中，而台式愛玉清涼有咬口，攪勻味道會更佳，解辣一流，回頭率極高。 新增：常規特飲 葡萄烏龍茶、鹹檸梳打更多
譚仔三哥 三哥最近出咗一款新口味，佢就係花膠胡椒雞美線。無骨胡椒雞加上花膠，我地可以自選湯底或者加配料。除咗美線，我仲嗌左新飲品青蘋果梳打試一試。 花膠胡椒雞美線份量十足，我選擇咗蕃茄湯底，裏面有成四大塊花膠同雞。雞件比平時嘅大，食落好滑，有淡淡的嘅胡椒味。花膠充滿骨膠原，有美顏作用。個湯仲有啲芫茜同胡椒粒，飲落好香。 青蘋...果梳打好清新、好好味。帶有果蓉嘅青蘋果梳打作飲品的基調，加上台式愛玉，非常之特別。飲品有氣，所以飲落好爽！愛玉好似寒天咁，質地QQ，令飲品飲落冇咁單調，好有口感。 #譚仔三哥 #花膠胡椒雞 #青蘋果梳打 #熱情果烏龍茶 #香港美食 #hkfoodie #foodiehk更多
身為譚仔的忠實粉絲，原來從未寫過任何食評比佢😂😂，但起碼一個禮拜要食兩三次，仲多過喺屋企食飯🌚🌚。 譚仔的湯底好香，好濃郁，食極都唔會厭，唔食一排又會心掛掛，推薦唔食得辣嘅人一開始可以食五小辣，或者酸辣湯底，保證食一次就上癮😆😆😆
