8/17日早上10點君臣宴祀宴大典正式開始(2)
由台南市廚師職業工會製作的君臣宴菜色,為整場活動掀起熱烈高潮。

章啟東

8/17日早上10點君臣宴祀宴大典正式開始(2)
由台南市廚師職業工會製作的君臣宴菜色,為整場活動掀起熱烈高潮。

2020/8/17日早上10點君臣宴祀宴大典正式開始(1)
由全國廚師自發性的當起祀宴生,為祖師爺備茶.獻酒全套服務敬奉易牙祖師爺。

章啟東

2020/8/17日早上10點君臣宴祀宴大典正式開始(1)
由全國廚師自發性的當起祀宴生,為祖師爺備茶.獻酒全套服務敬奉易牙祖師爺。

2020/8/17日早上9點台南市廚師職業工會製作了2020君臣宴菜色祭祀廚祖,工會人員集結廟堂敬奉易牙祖師爺;今年由高雄市勞工局主任秘書-皮秘書擔任主祭官,由全國廚師們自發性的當起祀宴生,全體廚師團結一致為祖師爺服務,真不愧為全國最優秀的廚師喔。

章啟東 is with 謝鎮宇.

2020/8/17日早上9點台南市廚師職業工會製作了2020君臣宴菜色祭祀廚祖,工會人員集結廟堂敬奉易牙祖師爺;今年由高雄市勞工局主任秘書-皮秘書擔任主祭官,由全國廚師們自發性的當起祀宴生,全體廚師團結一致為祖師爺服務,真不愧為全國最優秀的廚師喔。

今年2020疫情嚴峻,3月28日下午2點30分易牙廚藝學會因應嚴重疫情開個緊急會議,會中邀請易牙國寶-ㄚ水師前來研討是否舉辦易牙祭,上樓禮敬易牙祖師爺後下樓開會,忽然飄下一張硃色簽詩,ㄚ水師連忙叫我們拾起,看了看跟易牙理.監事們說了一句話...
祖師爺指示-沒事了,今年易牙祭順利進行。
眾人一臉疑惑,會如ㄚ水師說的這樣嗎?
直到8/17日(農628)易牙祭如期順利舉行,看倌們你們說...神吧!
東哥只能說:「敬神如神在」。人是不能鐵齒的,不論是信神.禮佛.敬天主或主耶穌,祂們都希望我們不要亂來,做事情要對國家對社會有貢獻喔!...
註:全國優秀廚師齊聚高雄易牙廟,聽從勞工局長官勉勵鼓勵。

See More
章啟東 is with 楊俊民.

今年2020疫情嚴峻,3月28日下午2點30分易牙廚藝學會因應嚴重疫情開個緊急會議,會中邀請易牙國寶-ㄚ水師前來研討是否舉辦易牙祭,上樓禮敬易牙祖師爺後下樓開會,忽然飄下一張硃色簽詩,ㄚ水師連忙叫我們拾起,看了看跟易牙理.監事們說了一句話...
祖師爺指示-沒事了,今年易牙祭順利進行。
眾人一臉疑惑,會如ㄚ水師說的這樣...嗎?
直到8/17日(農628)易牙祭如期順利舉行,看倌們你們說...神吧!
東哥只能說:「敬神如神在」。人是不能鐵齒的,不論是信神.禮佛.敬天主或主耶穌,祂們都希望我們不要亂來,做事情要對國家對社會有貢獻喔!
註:全國優秀廚師齊聚高雄易牙廟,聽從勞工局長官勉勵鼓勵。

See More

2020/8/17日易牙美食節,評審老師宣示以公正公平負責的態度評分;宣示後為全國優秀廚師披掛象徵勝利的易牙涼感巾,期許選手們更加努力喔。

章啟東 is with 周瑞麟.

2020/8/17日易牙美食節,評審老師宣示以公正公平負責的態度評分;宣示後為全國優秀廚師披掛象徵勝利的易牙涼感巾,期許選手們更加努力喔。

2020/8/17日(農628)易牙祭,早上雞鳴全國優秀廚師集結高雄草衙易牙廟,各各廚師展示拿手經典菜餚,祭祀廚師之祖-易牙祖師爺。

章啟東

2020/8/17日(農628)易牙祭,早上雞鳴全國優秀廚師集結高雄草衙易牙廟,各各廚師展示拿手經典菜餚,祭祀廚師之祖-易牙祖師爺。

易牙祖師府購置廟地碑記
草衙-古地名,明鄭入台後,為防海犯再起,於前鎮設鎮營防衛,以紅毛港為前哨,草衙為兩地間崗哨小衙門。清康熙13 年(1674)間,人口逐漸匯集興盛。嗣後,因清衙官署屯草駐戎於此而得名。民國55年(1966 )「全球首座」高雄前鎮加工出口區成立,開啟台灣經濟奇蹟序幕,鄰近地區工廠如雨後春筍般成立。臺灣各地大量勞工湧入草衙落腳尋找工作機會,草衙地區逐步發展成近日的風貌。
臺灣廚師行業多以易牙為祖師爺。民國20年(1931)章棟楹於高雄鹽埕創立「便利食堂」祀奉「易牙祖師爺神位」。民國38年(1949)遷至新興大港埔群廚畢集。遂邀集弟子與同業成立易牙祖師會,議定農曆6月28日為祖師爺聖誕,並邀集各地廚師為易牙祖師爺慶生祝賀,並緬懷過往師傅的培育恩澤。民國60年(1971 )秉易牙祖師爺聖意,聖駕隨行廚師-章銘勝至草衙買地,起行號辦桌。民國63年(1974),由章棟楹-長子章銘勝接手奉祀事宜。是年,高雄市廚具爐具工會及廚師工會相繼成立,行業組織規模在神恩庇佑下持續擴增。民國80年(1991 )再由章銘勝長子章啟東接辦易...牙祖師爺祭祀活動。迨至民國83年(1994),為因應日益增多的信徒,乃遷至高雄市前鎮區衙華街19號。
民國85年(1996)由嘉邑廚師郭家禎恭請祖師爺副尊供奉,於是有分靈奉祀;因感於祖師爺之靈驗,即成立「嘉義市廚師職業工會」;隨後臺中市餐飲工會-羅永增理事長亦恭請祖師爺副尊到工會奉祀後,會務蒸蒸日上。民國86年
(1997)在祖師爺的旨意下成立了「高雄市易牙廚藝學會」,並舉辦了臺灣第一屆廚聖-易牙廚藝競賽,將培養餐飲人才
融入祖師爺聖誕的活動,此為「易牙祭」活動的濫觴。歷經篳路藍縷苦心經營擘畫,易牙祖師爺已經成為餐飲廚師行業的精神象徵,易牙祖師府的神恩浩蕩也成為庇佑從業人員事業順利的聖地,擴地置廟之呼聲雀起,成為廚師們內心吶喊的神聖任務。
民國100年(2011)由章啟東將原址奉獻給祖師爺建廟,易牙祖師府正式於草衙原址破土建廟。高雄市易牙廚藝學會向來只求付出不求回報,廟宇工程浩大難以一力完成。幸賴,廚師鉅子許耀楠南北奔波,號召全國廚師共同參與出錢出力玉成美事。歷經3年施工,民國103年(2014)7月易牙廟落成並入火安座。是年,同步舉辦2014高雄-易牙美食節「第17屆全國美食文化大展」,以為祝賀。後因高雄市政府國土規劃政策要求,迫使易牙廟須於109年(2020)6月完成購地申請,程序耗時費力。此時,許耀楠委請黃秀林及周武雄二位廚師協助廟方,號召全國有心人士共襄盛舉完成購地程序。為回報各界善心人士的義舉,在廚藝學會邀請張承晉參與下,整合臺灣各大名廚為易牙廟共同撰書購地,進而著作出版了「易牙遺意-現代篇/首冊」之經典食譜善書。
易牙廟始終堅持著「廚師都是一家人!」的精神,在祖師爺的庇佑之下披荊斬棘克服種種困難,更需要感謝的是默默奉獻的廚師們。祖師保佑!終於,在民國108年(2019) 完成購地程序,故特立此碑,以誌初心。
高雄市易牙祖師府 謹識
103-108年善信大德捐獻芳名
壹拾貳萬元謝坤良/柒萬元章照昇/陸萬元章啟東/伍萬捌仟元新營太子宮林明旺/伍萬柒仟元黎明技術學院王心伶參萬陸仟元台中市餐飲業職業工會/參萬伍仟元葉國洲/參萬貳仟元王一平/參萬元郭臻輝、謝秀櫻/貳萬玖仟陸佰元郭家禎/貳萬玖仟元侯再卜/貳萬元郭子鋐、章春月、章國賢、王晉國、陳珍珠、李奉榮、朱憶珊、鄭存利、鐘偉誠/壹萬捌仟陸佰元羅文烽/壹萬捌仟元李柏弘/壹萬陸仟元章春貴/壹萬伍仟元周敬喜、王雅萱、沈章美/壹萬參仟陸佰元中部易牙祖師會/壹萬參仟元林良樞/壹萬貳仟元呂敏玲、林玉珍/壹萬壹仟元黃崇勝/壹萬元臺北市餐飲業職業工會、高雄市廚具爐具職業工會、高雄市廚師職業工會、章銘勝、阮楊景、李嘉明/玖仟元新北穀保家商餐飲科、溪頭阿成小吃潘來成、甘冠珽、林伯隆、楊瑾瑜/捌仟元南昌宮詹子璋、廖祥讀、李均祥/陸仟柒佰元顏大智/陸仟陸佰元君毅中學餐一實林明慧/陸仟元新北穀保家商江裕春、宜蘭司命真君陳鼎儒、彰化蓮豐餐廳廖炎煌、上廚筵席行、林茂林、林章靜、賴金俊、吳秉鴻、蔡傳禹、林家鈞、張正褘/伍仟元立志中學餐館科主任何明奇、台南育德工家董事長劉乃仁、歐陽基旺、高王玉華、黃茂盛、章世昌、章世育、章世群、張宜燕、張和漢/肆仟參佰元高雄市樹德家商、狄牙義工團/肆仟元鐘文宗/參仟陸佰元章富月、何秉威、沈建昌/參仟貳佰元郭炯村、張志亮/參仟元高雄市勞工局長 鍾孔炤、嘉義市餐飲業職業工會、欣銳億企業有限公司、海鱺美生魚片林鳳美、翔聆興業有限公司、東吳高職餐飲科、許燕斌手作烘焙、台南麻豆梁王宮、鹿港永遠美食、郭李秀盆、李謝秀元、蘇建明、許至緯、莊皓為、顏國雄、蔡長志、黃景龍、劉宜昆、鄭日為、洪綉涵、郭麗娟、吳紀槿、張益峰、彭成港、莊勝捷、黃清淵、王增智、莊秉叡、鄭瑞昌、黃英郎、謝進忠、何書瑀、黃愛珠、江進華、湯金全、羅崑龍、陳孟志、李敏慈、黃桂森、楊謹瑜、郭旭陽、陳孟良、林青諾、蘇緯秝、王宇仙、潘憲良。
104年-108年評審大德芳名
壹萬捌仟元陳文正/壹萬伍仟元黃秀林、黃經典/壹萬貳仟元周武雄、何國熙/壹萬壹仟元梁福政/玖仟元林鳳池、劉川水、莊淑媚、林中斈、高永諒、蔡茂興、周瑞麟、楊吉成、周明村、林振廉、李沐璇、林永昇、湯淯甯、/陸仟元羅永增、關保祐、江裕春、徐顏緯、杜佳穎、楊俊民、/參仟元林茂林、江生野、蕭榮龍、林清全、陳國勝、李思銘、張立峯、吳恒旺、廖振棠、陳銘志、許淦源、葉清楚、王德傳、林明慧、卞柔勻、葉力誠、葉宗奇、馬永曾。
106-108年購置廟地徽章大德
100枚簡川娟、王心伶/70枚醒吾科技大學何國熙/60枚家藝烘焙材料行/50枚亞洲餐旅學校彭聖傑、林鳳池/40枚亞洲活海產、許燕斌、余韋賢、/38枚樹德家商柳佩伶/30枚國際廚師交流協會、李柏弘、廖雅惠/25枚吳南吉/20枚三松食品有限公司吳永松、甘冠珽、馮植翎、陳國勝、陳婕琳、張哲維、武俊傑。
中華民國壹佰零玖年庚子年荔月 吉旦

See More
No photo description available.
Image may contain: 11 people, people standing
Image may contain: 10 people
章啟東 is with 江裕春.

易牙祖師府購置廟地碑記
草衙-古地名,明鄭入台後,為防海犯再起,於前鎮設鎮營防衛,以紅毛港為前哨,草衙為兩地間崗哨小衙門。清康熙13 年(1674)間,人口逐漸匯集興盛。嗣後,因清衙官署屯草駐戎於此而得名。民國55年(1966 )「全球首座」高雄前鎮加工出口區成立,開啟台灣經濟奇蹟序幕,鄰近地區工廠如雨後春筍般...成立。臺灣各地大量勞工湧入草衙落腳尋找工作機會,草衙地區逐步發展成近日的風貌。
臺灣廚師行業多以易牙為祖師爺。民國20年(1931)章棟楹於高雄鹽埕創立「便利食堂」祀奉「易牙祖師爺神位」。民國38年(1949)遷至新興大港埔群廚畢集。遂邀集弟子與同業成立易牙祖師會,議定農曆6月28日為祖師爺聖誕,並邀集各地廚師為易牙祖師爺慶生祝賀,並緬懷過往師傅的培育恩澤。民國60年(1971 )秉易牙祖師爺聖意,聖駕隨行廚師-章銘勝至草衙買地,起行號辦桌。民國63年(1974),由章棟楹-長子章銘勝接手奉祀事宜。是年,高雄市廚具爐具工會及廚師工會相繼成立,行業組織規模在神恩庇佑下持續擴增。民國80年(1991 )再由章銘勝長子章啟東接辦易牙祖師爺祭祀活動。迨至民國83年(1994),為因應日益增多的信徒,乃遷至高雄市前鎮區衙華街19號。
民國85年(1996)由嘉邑廚師郭家禎恭請祖師爺副尊供奉,於是有分靈奉祀;因感於祖師爺之靈驗,即成立「嘉義市廚師職業工會」;隨後臺中市餐飲工會-羅永增理事長亦恭請祖師爺副尊到工會奉祀後,會務蒸蒸日上。民國86年
(1997)在祖師爺的旨意下成立了「高雄市易牙廚藝學會」,並舉辦了臺灣第一屆廚聖-易牙廚藝競賽,將培養餐飲人才
融入祖師爺聖誕的活動,此為「易牙祭」活動的濫觴。歷經篳路藍縷苦心經營擘畫,易牙祖師爺已經成為餐飲廚師行業的精神象徵,易牙祖師府的神恩浩蕩也成為庇佑從業人員事業順利的聖地,擴地置廟之呼聲雀起,成為廚師們內心吶喊的神聖任務。
民國100年(2011)由章啟東將原址奉獻給祖師爺建廟,易牙祖師府正式於草衙原址破土建廟。高雄市易牙廚藝學會向來只求付出不求回報,廟宇工程浩大難以一力完成。幸賴,廚師鉅子許耀楠南北奔波,號召全國廚師共同參與出錢出力玉成美事。歷經3年施工,民國103年(2014)7月易牙廟落成並入火安座。是年,同步舉辦2014高雄-易牙美食節「第17屆全國美食文化大展」,以為祝賀。後因高雄市政府國土規劃政策要求,迫使易牙廟須於109年(2020)6月完成購地申請,程序耗時費力。此時,許耀楠委請黃秀林及周武雄二位廚師協助廟方,號召全國有心人士共襄盛舉完成購地程序。為回報各界善心人士的義舉,在廚藝學會邀請張承晉參與下,整合臺灣各大名廚為易牙廟共同撰書購地,進而著作出版了「易牙遺意-現代篇/首冊」之經典食譜善書。
易牙廟始終堅持著「廚師都是一家人!」的精神,在祖師爺的庇佑之下披荊斬棘克服種種困難,更需要感謝的是默默奉獻的廚師們。祖師保佑!終於,在民國108年(2019) 完成購地程序,故特立此碑,以誌初心。
高雄市易牙祖師府 謹識

103-108年善信大德捐獻芳名
壹拾貳萬元謝坤良/柒萬元章照昇/陸萬元章啟東/伍萬捌仟元新營太子宮林明旺/伍萬柒仟元黎明技術學院王心伶參萬陸仟元台中市餐飲業職業工會/參萬伍仟元葉國洲/參萬貳仟元王一平/參萬元郭臻輝、謝秀櫻/貳萬玖仟陸佰元郭家禎/貳萬玖仟元侯再卜/貳萬元郭子鋐、章春月、章國賢、王晉國、陳珍珠、李奉榮、朱憶珊、鄭存利、鐘偉誠/壹萬捌仟陸佰元羅文烽/壹萬捌仟元李柏弘/壹萬陸仟元章春貴/壹萬伍仟元周敬喜、王雅萱、沈章美/壹萬參仟陸佰元中部易牙祖師會/壹萬參仟元林良樞/壹萬貳仟元呂敏玲、林玉珍/壹萬壹仟元黃崇勝/壹萬元臺北市餐飲業職業工會、高雄市廚具爐具職業工會、高雄市廚師職業工會、章銘勝、阮楊景、李嘉明/玖仟元新北穀保家商餐飲科、溪頭阿成小吃潘來成、甘冠珽、林伯隆、楊瑾瑜/捌仟元南昌宮詹子璋、廖祥讀、李均祥/陸仟柒佰元顏大智/陸仟陸佰元君毅中學餐一實林明慧/陸仟元新北穀保家商江裕春、宜蘭司命真君陳鼎儒、彰化蓮豐餐廳廖炎煌、上廚筵席行、林茂林、林章靜、賴金俊、吳秉鴻、蔡傳禹、林家鈞、張正褘/伍仟元立志中學餐館科主任何明奇、台南育德工家董事長劉乃仁、歐陽基旺、高王玉華、黃茂盛、章世昌、章世育、章世群、張宜燕、張和漢/肆仟參佰元高雄市樹德家商、狄牙義工團/肆仟元鐘文宗/參仟陸佰元章富月、何秉威、沈建昌/參仟貳佰元郭炯村、張志亮/參仟元高雄市勞工局長 鍾孔炤、嘉義市餐飲業職業工會、欣銳億企業有限公司、海鱺美生魚片林鳳美、翔聆興業有限公司、東吳高職餐飲科、許燕斌手作烘焙、台南麻豆梁王宮、鹿港永遠美食、郭李秀盆、李謝秀元、蘇建明、許至緯、莊皓為、顏國雄、蔡長志、黃景龍、劉宜昆、鄭日為、洪綉涵、郭麗娟、吳紀槿、張益峰、彭成港、莊勝捷、黃清淵、王增智、莊秉叡、鄭瑞昌、黃英郎、謝進忠、何書瑀、黃愛珠、江進華、湯金全、羅崑龍、陳孟志、李敏慈、黃桂森、楊謹瑜、郭旭陽、陳孟良、林青諾、蘇緯秝、王宇仙、潘憲良。
104年-108年評審大德芳名
壹萬捌仟元陳文正/壹萬伍仟元黃秀林、黃經典/壹萬貳仟元周武雄、何國熙/壹萬壹仟元梁福政/玖仟元林鳳池、劉川水、莊淑媚、林中斈、高永諒、蔡茂興、周瑞麟、楊吉成、周明村、林振廉、李沐璇、林永昇、湯淯甯、/陸仟元羅永增、關保祐、江裕春、徐顏緯、杜佳穎、楊俊民、/參仟元林茂林、江生野、蕭榮龍、林清全、陳國勝、李思銘、張立峯、吳恒旺、廖振棠、陳銘志、許淦源、葉清楚、王德傳、林明慧、卞柔勻、葉力誠、葉宗奇、馬永曾。
106-108年購置廟地徽章大德
100枚簡川娟、王心伶/70枚醒吾科技大學何國熙/60枚家藝烘焙材料行/50枚亞洲餐旅學校彭聖傑、林鳳池/40枚亞洲活海產、許燕斌、余韋賢、/38枚樹德家商柳佩伶/30枚國際廚師交流協會、李柏弘、廖雅惠/25枚吳南吉/20枚三松食品有限公司吳永松、甘冠珽、馮植翎、陳國勝、陳婕琳、張哲維、武俊傑。
中華民國壹佰零玖年庚子年荔月 吉旦

See More

2020高雄-易牙美食節/
8/17日草衙圖書館--*台灣料理廚藝論壇*
易牙名廚菜餚詩詞欣賞(四):
活動現場由美麗般的才女-詩人吟誦詩詞,書法家現在揮毫,展現書法功力,讚賞台灣廚師的精湛手藝及美味菜餚。
以下是菜餚與詩詞的結合,幻化出筆墨文字之美。...
菜品:
虞美人•新恭雁—詞贈莊智淵師傅
鴨翩入鼎宴饕餮,
雁舞迷香榭。
恭承祖輩饌珍盅,
新菜舊烹蛋筍蒜一同。
淵林薈萃薰廚道,
智饗朱顏笑。
莊周聞味夢蝶飛,
讚羨人間絕妙好個炊。
詩詞注解:
全鴨是這道菜的主體,經過精心烹煮,用來招待喜愛美食的各位
鴨雁的美味旋繞在味蕾舌尖,曼妙的滋味如同欣賞一場絕美的表演
這道佳餚傳承自莊智淵師傅的岳祖父
古法烹調再加上莊師傅的巧思,由酥炸黃金蛋、桶筍、蒜仁等等食材創意融合
眾人共聚一堂品嘗美食,口裡吃著,心裡都感染了廚師的用心
大廚精心烹煮宴客,讓賓主盡歡
這道「新恭雁」的美味,莊周聞之,連夢中的蝴蝶都不禁翩然起舞
連天上的莊周都讚嘆豔羨人間有這道極品美食。

See More
Image may contain: food
No photo description available.
Image may contain: 1 person
章啟東

2020高雄-易牙美食節/
8/17日草衙圖書館--*台灣料理廚藝論壇*
易牙名廚菜餚詩詞欣賞(四):
活動現場由美麗般的才女-詩人吟誦詩詞,書法家現在揮毫,展現書法功力,讚賞台灣廚師的精湛手藝及美味菜餚。
以下是菜餚與詩詞的結合,幻化出筆墨文字之美。...
菜品:
虞美人•新恭雁—詞贈莊智淵師傅

鴨翩入鼎宴饕餮,
雁舞迷香榭。
恭承祖輩饌珍盅,
新菜舊烹蛋筍蒜一同。
淵林薈萃薰廚道,
智饗朱顏笑。
莊周聞味夢蝶飛,
讚羨人間絕妙好個炊。

詩詞注解:
全鴨是這道菜的主體,經過精心烹煮,用來招待喜愛美食的各位
鴨雁的美味旋繞在味蕾舌尖,曼妙的滋味如同欣賞一場絕美的表演
這道佳餚傳承自莊智淵師傅的岳祖父
古法烹調再加上莊師傅的巧思,由酥炸黃金蛋、桶筍、蒜仁等等食材創意融合
眾人共聚一堂品嘗美食,口裡吃著,心裡都感染了廚師的用心
大廚精心烹煮宴客,讓賓主盡歡
這道「新恭雁」的美味,莊周聞之,連夢中的蝴蝶都不禁翩然起舞
連天上的莊周都讚嘆豔羨人間有這道極品美食。

See More

2020高雄-易牙美食節/
8/17日草衙圖書館--*台灣料理廚藝論壇*
易牙名廚菜餚詩詞欣賞(三):
活動現場由美麗般的才女-詩人吟誦詩詞,書法家現在揮毫,展現書法功力,讚賞台灣廚師的精湛手藝及美味菜餚。
以下是菜餚與詩詞的結合,幻化出筆墨文字之美。...
菜品:
冬瓜肉捲—詩贈張秉庠師傅
捲袖挽襟御廚饌,
肉汁大羹學上庠;
瓜薯蝦蔥豆五秉,
冬夏春秋皮一張。
詩詞注解:
捲袖挽襟準備大展身手,儼然有御廚之姿,
這是肉料理之極品,無須任何調味料即是至高美味(大羹不和—出自禮記);
瓜薯蝦蔥及五秉豆做成的豆皮是這道菜的主要材料,同時也是四季食材,
冬夏春秋四季皆宜,一整年都可享用。這是大廚張秉庠的拿手好菜。

See More
No photo description available.
Image may contain: food
Image may contain: 3 people, people standing
章啟東

2020高雄-易牙美食節/
8/17日草衙圖書館--*台灣料理廚藝論壇*
易牙名廚菜餚詩詞欣賞(三):
活動現場由美麗般的才女-詩人吟誦詩詞,書法家現在揮毫,展現書法功力,讚賞台灣廚師的精湛手藝及美味菜餚。
以下是菜餚與詩詞的結合,幻化出筆墨文字之美。...
菜品:
冬瓜肉捲—詩贈張秉庠師傅

捲袖挽襟御廚饌,
肉汁大羹學上庠;
瓜薯蝦蔥豆五秉,
冬夏春秋皮一張。

詩詞注解:
捲袖挽襟準備大展身手,儼然有御廚之姿,
這是肉料理之極品,無須任何調味料即是至高美味(大羹不和—出自禮記);
瓜薯蝦蔥及五秉豆做成的豆皮是這道菜的主要材料,同時也是四季食材,
冬夏春秋四季皆宜,一整年都可享用。這是大廚張秉庠的拿手好菜。

See More

2020高雄-易牙美食節/
8/17日草衙圖書館--*台灣料理廚藝論壇*
易牙名廚菜餚詩詞欣賞(二):
活動現場由美麗般的才女-詩人吟誦詩詞,書法家現在揮毫,展現書法功力,讚賞台灣廚師的精湛手藝及美味菜餚。
以下是菜餚與詩詞的結合,幻化出筆墨文字之美。...
菜品:
五味吳郭魚—詩贈江進華師傅
江魚無苦味,進碟宴三五;
華香溢滿郭,烹盡魏蜀吳。
詩詞注解:
這道菜裡有江師傅傳承自母親的無苦味人生哲學,
將這道佳餚盛裝上桌,好東西與好朋友分享。
這道料理味冠古今,香味四溢,全場讚嘆,
只管舉箸品嚐,無暇理會世間所有的紛紛擾擾。
(三國時代是分裂局面,是一段紛紛擾擾的歷史。世事常常如同三國亂世一般紛擾,但是,五味吳郭魚的美味能讓人專注於當前的美食,放下所有的煩心事,食之只覺濁世亦芬芳,盛暑亦清涼。)

See More
Image may contain: food
No photo description available.
Image may contain: 3 people, people standing
章啟東

2020高雄-易牙美食節/
8/17日草衙圖書館--*台灣料理廚藝論壇*
易牙名廚菜餚詩詞欣賞(二):
活動現場由美麗般的才女-詩人吟誦詩詞,書法家現在揮毫,展現書法功力,讚賞台灣廚師的精湛手藝及美味菜餚。
以下是菜餚與詩詞的結合,幻化出筆墨文字之美。...
菜品:
五味吳郭魚—詩贈江進華師傅

江魚無苦味,進碟宴三五;
華香溢滿郭,烹盡魏蜀吳。

詩詞注解:
這道菜裡有江師傅傳承自母親的無苦味人生哲學,
將這道佳餚盛裝上桌,好東西與好朋友分享。
這道料理味冠古今,香味四溢,全場讚嘆,
只管舉箸品嚐,無暇理會世間所有的紛紛擾擾。
(三國時代是分裂局面,是一段紛紛擾擾的歷史。世事常常如同三國亂世一般紛擾,但是,五味吳郭魚的美味能讓人專注於當前的美食,放下所有的煩心事,食之只覺濁世亦芬芳,盛暑亦清涼。)

See More

2020高雄-易牙美食節/8/17日*台灣料理廚藝論壇*
易牙名廚菜餚詩詞欣賞(一):
活動現場由美麗般的才女-詩人吟誦詩詞,書法家現在揮毫,展現書法功力,讚賞台灣廚師的精湛手藝及美味菜餚。
以下是菜餚與詩詞的結合,幻化出筆墨文字之美。
菜品:...
芥蘭吊口—詩贈周武雄師傅
周公舉鼎鍋邊候,武王執杓灶下懸;
雄士強兵食最大,芥民草眾飲如天。
蘭樓秉日邀詞聖,吊宇兼宵宴酒仙;
口啖佳餚心竊喜,香盈客聚粵糧緣。
詩詞注解:
周公放下了龐雜的國政,舉著盛裝食物的鼎在鍋邊候著
武王放下了武器拿著湯杓在灶下等著
是什麼美食讓在戰場上殺敵無數雄壯威武的士兵,也非吃不可
以食為天的平民百姓更是特別鍾愛它
在美麗的樓台裡啖著佳餚邀詞聖同歡,好菜配上好詩詞,不禁文思泉湧詩興大發
在飛簷之下整夜飲宴,和酒仙李白一起豪邁地擊劍飲酒作詩
吃著美味的芥蘭吊口,心滿意足
食物香氣盈滿客座之間,今日大家共聚一堂,感謝這道粵菜串起彼此美麗的緣分

See More
Image may contain: food
No photo description available.
Image may contain: 1 person
章啟東

2020高雄-易牙美食節/8/17日*台灣料理廚藝論壇*
易牙名廚菜餚詩詞欣賞(一):
活動現場由美麗般的才女-詩人吟誦詩詞,書法家現在揮毫,展現書法功力,讚賞台灣廚師的精湛手藝及美味菜餚。
以下是菜餚與詩詞的結合,幻化出筆墨文字之美。

...

菜品:
芥蘭吊口—詩贈周武雄師傅

周公舉鼎鍋邊候,武王執杓灶下懸;
雄士強兵食最大,芥民草眾飲如天。
蘭樓秉日邀詞聖,吊宇兼宵宴酒仙;
口啖佳餚心竊喜,香盈客聚粵糧緣。

詩詞注解:
周公放下了龐雜的國政,舉著盛裝食物的鼎在鍋邊候著
武王放下了武器拿著湯杓在灶下等著
是什麼美食讓在戰場上殺敵無數雄壯威武的士兵,也非吃不可
以食為天的平民百姓更是特別鍾愛它
在美麗的樓台裡啖著佳餚邀詞聖同歡,好菜配上好詩詞,不禁文思泉湧詩興大發
在飛簷之下整夜飲宴,和酒仙李白一起豪邁地擊劍飲酒作詩
吃著美味的芥蘭吊口,心滿意足
食物香氣盈滿客座之間,今日大家共聚一堂,感謝這道粵菜串起彼此美麗的緣分

See More

福氣同享/合力完成/全國廚師一同留名易牙廟(8)
註:8/17日易牙帳簿收到1筆*施吳淑娟*師傅的1000元,請問有認識的麻煩跟東哥連絡,謝謝。
(請大家多多轉貼及分享)以下是合資捐款名單:
李奉榮+1.周敬喜+1.康飛龍+1.陳珍珠+1.徐顏緯+1.章照昇+1.章啟東+1.張正杰+1.蕭慶智+1.阮楊景+1.李嘉明+1.鄭存利+1.謝坤良+1.李東和+1.林玉鳳+1.張宇騏+1.林學宏+1.蕭聿卉+1.黃桂森+1.陳世頡+1.歐慧嫻+1.呂敏玲+1.莊智淵+1.林政穎+1.張得峰+1.張濰瀧+1.劉威志+1.周佩璇+1.章世昌+1.章世育+1.章世群+1.湯淯甯+1.劉凱晟+1.蔡宜真+1.江裕春+1.林家鈞+1.劉家和+1.張啟晸+1.王維德+1.黃俊仁+1.李文清+1.白全盛+1.許書豪+1.詹子璋+1.楊俊民+1.曹瑞朋+1.姚添援+1.陳宏騏+1.吳秀梅+1.林聰穎+1.陳仲仁+1.蔡宗憲+1.謝秀櫻+1.張倍菱+1.潘來成+1.吳信民+1.王心伶+1.陳秀玉+1.洪金蓮+1.許志宏+1.阮竑榮+1.史惠麟+1. 陳維信+1.謝俊全+...1.何國熙+1.陳宥燊+1.簡詠益+1.陳冠霖+1.孫鄭米娥+1.劉子勛+1.林碧如+1.陳惠華+1.林鳳池+1.李冠廷+1.黃仁瑞+1.陳信諺+1.陳國勝+1.許良民+1.陳佳鈴+1.賴昆宏+1.張哲維+1.許燕斌+1.谷桑・路法尼耀+1.林淑娟+1.葉國洲+1.白文傑+1.許文秀+1.凃富元+1.陳朋紳+1.夏朝興+1.田文輝+1.乃守志+1.許志滄+1.邱兆毅+1.陳添登+1.史清龍+1.巫岫軒+1.朱慧蘭+1.陳鼎儒+1 .蔡崑賢+1.黃士順+1.高士陽+1.蔡長志+1.陳彥宏+1.葉清楚+1.羅偉誠+1.陳國寶+1.巫宛儒+1. 林志強+1.莊皓為+1.朱憶珊+1.莊勝捷+1.莊秉叡+1.謝乙岑+1.張智勇+1.鍾仁坤+1.李宏仁+1.王鑫博+1.賴炳宏+1.張秋鈴+1.王丕守+1.蔡慧娟+1.林永瑞+1.傅星霖+1.李曜安+1.朱志揚+1.林仁中+1.蕭志聖+1.羅永欣+1.李榮香+1.林政翰+1.林昭君+1.郭自強+1.陳廣琦+1.吳秉諺+1.蔡佳儒+1.焦畯甫+1.劉棠鑫+1.莊彥威+1.陳品澤+1.許志豪+1.黃榮添+1.李正達+1.王正賢+1.何正文+1.林禾豐+1.林明慧+1.柯榮貴+1.陳銘志+1.彭宣綺+1.許其昌+1.//王瑋+1.陳欣妤+1.鄒侑修+1.葉家維+1.蔡天祥+1.王俊傑+1.潘憲良+1.林欣樺+1.鄭明璟+1.
弘揚廚祖-易牙祖師廚藝精神,開放全國廚師合力捐款訂購了「五龍道旨匾」。說明:每人1000元合資訂製,易牙廟將回贈你限量版易牙紀念領巾夾一枚(郵寄到貴府),並將其芳名刻入易牙廟堂旁,永世流芳。
匯款方式如下:
華南銀行 前鎮分行-帳號:705100054852戶名【高雄市易牙廚藝學會】;匯款後請記得來電(07-3366258)確認是否收到捐款,並告知姓名.地址;若用ATM 轉帳,也請將交易帳號後5碼告知,方便查詢,謝謝。

See More
Image may contain: 1 person
No photo description available.
章啟東

福氣同享/合力完成/全國廚師一同留名易牙廟(8)
註:8/17日易牙帳簿收到1筆*施吳淑娟*師傅的1000元,請問有認識的麻煩跟東哥連絡,謝謝。
(請大家多多轉貼及分享)以下是合資捐款名單:
李奉榮+1.周敬喜+1.康飛龍+1.陳珍珠+1.徐顏緯+1.章照昇+1.章啟東+1.張正杰+1.蕭慶智+1.阮楊景+1.李嘉明...+1.鄭存利+1.謝坤良+1.李東和+1.林玉鳳+1.張宇騏+1.林學宏+1.蕭聿卉+1.黃桂森+1.陳世頡+1.歐慧嫻+1.呂敏玲+1.莊智淵+1.林政穎+1.張得峰+1.張濰瀧+1.劉威志+1.周佩璇+1.章世昌+1.章世育+1.章世群+1.湯淯甯+1.劉凱晟+1.蔡宜真+1.江裕春+1.林家鈞+1.劉家和+1.張啟晸+1.王維德+1.黃俊仁+1.李文清+1.白全盛+1.許書豪+1.詹子璋+1.楊俊民+1.曹瑞朋+1.姚添援+1.陳宏騏+1.吳秀梅+1.林聰穎+1.陳仲仁+1.蔡宗憲+1.謝秀櫻+1.張倍菱+1.潘來成+1.吳信民+1.王心伶+1.陳秀玉+1.洪金蓮+1.許志宏+1.阮竑榮+1.史惠麟+1. 陳維信+1.謝俊全+1.何國熙+1.陳宥燊+1.簡詠益+1.陳冠霖+1.孫鄭米娥+1.劉子勛+1.林碧如+1.陳惠華+1.林鳳池+1.李冠廷+1.黃仁瑞+1.陳信諺+1.陳國勝+1.許良民+1.陳佳鈴+1.賴昆宏+1.張哲維+1.許燕斌+1.谷桑・路法尼耀+1.林淑娟+1.葉國洲+1.白文傑+1.許文秀+1.凃富元+1.陳朋紳+1.夏朝興+1.田文輝+1.乃守志+1.許志滄+1.邱兆毅+1.陳添登+1.史清龍+1.巫岫軒+1.朱慧蘭+1.陳鼎儒+1 .蔡崑賢+1.黃士順+1.高士陽+1.蔡長志+1.陳彥宏+1.葉清楚+1.羅偉誠+1.陳國寶+1.巫宛儒+1. 林志強+1.莊皓為+1.朱憶珊+1.莊勝捷+1.莊秉叡+1.謝乙岑+1.張智勇+1.鍾仁坤+1.李宏仁+1.王鑫博+1.賴炳宏+1.張秋鈴+1.王丕守+1.蔡慧娟+1.林永瑞+1.傅星霖+1.李曜安+1.朱志揚+1.林仁中+1.蕭志聖+1.羅永欣+1.李榮香+1.林政翰+1.林昭君+1.郭自強+1.陳廣琦+1.吳秉諺+1.蔡佳儒+1.焦畯甫+1.劉棠鑫+1.莊彥威+1.陳品澤+1.許志豪+1.黃榮添+1.李正達+1.王正賢+1.何正文+1.林禾豐+1.林明慧+1.柯榮貴+1.陳銘志+1.彭宣綺+1.許其昌+1.//王瑋+1.陳欣妤+1.鄒侑修+1.葉家維+1.蔡天祥+1.王俊傑+1.潘憲良+1.林欣樺+1.鄭明璟+1.
弘揚廚祖-易牙祖師廚藝精神,開放全國廚師合力捐款訂購了「五龍道旨匾」。說明:每人1000元合資訂製,易牙廟將回贈你限量版易牙紀念領巾夾一枚(郵寄到貴府),並將其芳名刻入易牙廟堂旁,永世流芳。
匯款方式如下:
華南銀行 前鎮分行-帳號:705100054852戶名【高雄市易牙廚藝學會】;匯款後請記得來電(07-3366258)確認是否收到捐款,並告知姓名.地址;若用ATM 轉帳,也請將交易帳號後5碼告知,方便查詢,謝謝。

See More

感謝全球道教64代教主-張道禎蒞臨台灣廚師總廟*易牙廟*向廚聖先師-易牙祖師爺祝壽,跟全國廚師同歡..感恩喔

福氣同享/合力完成,易牙廟公告(7) (請大家多多轉貼及分享):
弘揚廚祖-易牙祖師廚藝精神,開放全國廚師合力捐款訂購了「五龍道旨匾」。8月17日下午2點張天師將到達高雄易牙廟舉行贈刀開光「五龍道旨匾」儀式。說明:每人1000元合資訂製,易牙廟將回贈你限量版易牙紀念領巾夾一枚(郵寄到貴府),並將其芳名刻入易牙廟堂旁,永世流芳。
匯款方式如下:
華南銀行 前鎮分行-帳號:705100054852戶名【高雄市易牙廚藝學會】;匯款後請記得來電(07-3366258)確認是否收到捐款,並告知姓名.地址;若用ATM 轉帳,也請將交易帳號後5碼告知,方便查詢,謝謝。
福氣同享/合力完成/全國廚師一同留名易牙廟.捐款名單:...
李奉榮+1.周敬喜+1.康飛龍+1.陳珍珠+1.徐顏緯+1.章照昇+1.章啟東+1.張正杰+1.蕭慶智+1.阮楊景+1.李嘉明+1.鄭存利+1.謝坤良+1.李東和+1.林玉鳳+1.張宇騏+1.林學宏+1.蕭聿卉+1.黃桂森+1.陳世頡+1.歐慧嫻+1.呂敏玲+1.莊智淵+1.林政穎+1.張得峰+1.張濰瀧+1.劉威志+1.周佩璇+1.章世昌+1.章世育+1.章世群+1.湯淯甯+1.劉凱晟+1.蔡宜真+1.江裕春+1.林家鈞+1.劉家和+1.張啟晸+1.王維德+1.黃俊仁+1.李文清+1.白全盛+1.許書豪+1.詹子璋+1.楊俊民+1.曹瑞朋+1.姚添援+1.陳宏騏+1.吳秀梅+1.林聰穎+1.陳仲仁+1.蔡宗憲+1.謝秀櫻+1.張倍菱+1.潘來成+1.吳信民+1.王心伶+1.陳秀玉+1.洪金蓮+1.許志宏+1.阮竑榮+1.史惠麟+1. 陳維信+1謝俊全+1.何國熙+1.陳宥燊+1.簡詠益+1.陳冠霖+1.孫鄭米娥+1.劉子勛+1.林碧如+1.陳惠華+1.林鳳池+1.李冠廷+1.黃仁瑞+1.陳信諺+1.陳國勝+1.許良民+1.陳佳鈴+1.賴昆宏+1.張哲維+1.許燕斌+1.谷桑・路法尼耀+1.林淑娟+1.葉國洲+1.白文傑+1.許文秀+1.凃富元+1.陳朋紳+1.夏朝興+1.田文輝+1.乃守志+1.許志滄+1.邱兆毅+1.陳添登+1.史清龍+1.巫岫軒+1.朱慧蘭+1.陳鼎儒+1 .蔡崑賢+1.黃士順+1.高士陽+1.蔡長志+1.陳彥宏+1.葉清楚+1.羅偉誠+1.陳國寶+1.巫宛儒+1. 林志強+1.莊皓為+1.朱憶珊+1.莊勝捷+1.莊秉叡+1.謝乙岑+1.張智勇+1.鍾仁坤+1.李宏仁+1.王鑫博+1. 賴炳宏+1.張秋鈴+1.王丕守+1.蔡慧娟+1.林永瑞+1. 傅星霖+1.李曜安+1.朱志揚+1.林仁中+1.蕭志聖+1.羅永欣+1.李榮香+1.林政翰+1.林昭君+1.郭自強+1.陳廣琦+1.吳秉諺+1.蔡佳儒+1.焦畯甫+1.劉棠鑫+1.莊彥威+1.陳品澤+1.許志豪+1黃榮添+1.李正達+1.王正賢+1

See More
No photo description available.
No photo description available.
Image may contain: text
章啟東

福氣同享/合力完成,易牙廟公告(7) (請大家多多轉貼及分享):
弘揚廚祖-易牙祖師廚藝精神,開放全國廚師合力捐款訂購了「五龍道旨匾」。8月17日下午2點張天師將到達高雄易牙廟舉行贈刀開光「五龍道旨匾」儀式。說明:每人1000元合資訂製,易牙廟將回贈你限量版易牙紀念領巾夾一枚(郵寄到貴府),並將其芳名刻入易牙廟堂...旁,永世流芳。
匯款方式如下:
華南銀行 前鎮分行-帳號:705100054852戶名【高雄市易牙廚藝學會】;匯款後請記得來電(07-3366258)確認是否收到捐款,並告知姓名.地址;若用ATM 轉帳,也請將交易帳號後5碼告知,方便查詢,謝謝。

福氣同享/合力完成/全國廚師一同留名易牙廟.捐款名單:
李奉榮+1.周敬喜+1.康飛龍+1.陳珍珠+1.徐顏緯+1.章照昇+1.章啟東+1.張正杰+1.蕭慶智+1.阮楊景+1.李嘉明+1.鄭存利+1.謝坤良+1.李東和+1.林玉鳳+1.張宇騏+1.林學宏+1.蕭聿卉+1.黃桂森+1.陳世頡+1.歐慧嫻+1.呂敏玲+1.莊智淵+1.林政穎+1.張得峰+1.張濰瀧+1.劉威志+1.周佩璇+1.章世昌+1.章世育+1.章世群+1.湯淯甯+1.劉凱晟+1.蔡宜真+1.江裕春+1.林家鈞+1.劉家和+1.張啟晸+1.王維德+1.黃俊仁+1.李文清+1.白全盛+1.許書豪+1.詹子璋+1.楊俊民+1.曹瑞朋+1.姚添援+1.陳宏騏+1.吳秀梅+1.林聰穎+1.陳仲仁+1.蔡宗憲+1.謝秀櫻+1.張倍菱+1.潘來成+1.吳信民+1.王心伶+1.陳秀玉+1.洪金蓮+1.許志宏+1.阮竑榮+1.史惠麟+1. 陳維信+1謝俊全+1.何國熙+1.陳宥燊+1.簡詠益+1.陳冠霖+1.孫鄭米娥+1.劉子勛+1.林碧如+1.陳惠華+1.林鳳池+1.李冠廷+1.黃仁瑞+1.陳信諺+1.陳國勝+1.許良民+1.陳佳鈴+1.賴昆宏+1.張哲維+1.許燕斌+1.谷桑・路法尼耀+1.林淑娟+1.葉國洲+1.白文傑+1.許文秀+1.凃富元+1.陳朋紳+1.夏朝興+1.田文輝+1.乃守志+1.許志滄+1.邱兆毅+1.陳添登+1.史清龍+1.巫岫軒+1.朱慧蘭+1.陳鼎儒+1 .蔡崑賢+1.黃士順+1.高士陽+1.蔡長志+1.陳彥宏+1.葉清楚+1.羅偉誠+1.陳國寶+1.巫宛儒+1. 林志強+1.莊皓為+1.朱憶珊+1.莊勝捷+1.莊秉叡+1.謝乙岑+1.張智勇+1.鍾仁坤+1.李宏仁+1.王鑫博+1. 賴炳宏+1.張秋鈴+1.王丕守+1.蔡慧娟+1.林永瑞+1. 傅星霖+1.李曜安+1.朱志揚+1.林仁中+1.蕭志聖+1.羅永欣+1.李榮香+1.林政翰+1.林昭君+1.郭自強+1.陳廣琦+1.吳秉諺+1.蔡佳儒+1.焦畯甫+1.劉棠鑫+1.莊彥威+1.陳品澤+1.許志豪+1黃榮添+1.李正達+1.王正賢+1

See More

燒的..燒的..五龍現世/易牙大菜刀製作好了
福氣同享/合力完成,易牙廟公告(5):
為弘揚廚師之祖易牙祖師廚藝精神,易牙廟開放全國廚師合力擁護捐款。8月17日下午2點張天師將到達高雄易牙廟舉行贈刀開光儀式,廟方訂購了一座「五龍道旨匾」放置「大菜刀」,並開放全國廚師一同合力捐款合購「五龍道旨匾」。
福氣同享/合力完成/全國廚師一同留名易牙廟.捐款名單:
李奉榮+1.周敬喜+1.康飛龍+1.陳珍珠+1.徐顏緯+1.章照昇+1.章啟東+1.張正杰+1.蕭慶智+1.阮楊景+1.李嘉明+1.鄭存利+1.謝坤良+1.李東和+1.林玉鳳+1.張宇騏+1.林學宏+1.蕭聿卉+1.黃桂森+1.陳世頡+1.歐慧嫻+1.呂敏玲+1.莊智淵+1.林政穎+1.張得峰+1.張濰瀧+1.劉威志+1.周佩璇+1.章世昌+1.章世育+1.章世群+1.湯淯甯+1.劉凱晟+1.蔡宜真+1.江裕春+1.林家鈞+1.劉家和+1.張啟晸+1.王維德+1.黃俊仁+1.李文清+1.白全盛+1.許書豪+1.詹子璋+1.楊俊民+1.曹瑞朋+1.姚添援+1.陳宏騏+1.吳秀梅+1.林聰穎+1....陳仲仁+1.蔡宗憲+1.謝秀櫻+1.張倍菱+1.潘來成+1.吳信民+1.王心伶+1.陳秀玉+1.洪金蓮+1.許志宏+1.阮竑榮+1.史惠麟+1. 陳維信+1謝俊全+1.何國熙+1.陳宥燊+1.簡詠益+1.陳冠霖+1.孫鄭米娥+1.劉子勛+1.林碧如+1.陳惠華+1.林鳳池+1.李冠廷+1.黃仁瑞+1.陳信諺+1.陳國勝+1.許良民+1.陳佳鈴+1.賴昆宏+1.張哲維+1.許燕斌+1.谷桑・路法尼耀+1.林淑娟+1.葉國洲+1.白文傑+1.許文秀+1.凃富元+1.陳朋紳+1.夏朝興+1.田文輝+1.乃守成+1.許志滄+1.邱兆毅+1.陳添登+1.史清龍+1.巫岫軒+1.朱慧蘭+1.陳鼎儒+1 .蔡崑賢+1.黃士順+1.高士陽+1.蔡長志+1.陳彥宏+1.葉清楚+1.羅偉誠+1.陳國寶+1.巫宛儒+1. 林志強+1.莊皓為+1.朱憶珊+1.莊勝捷+1.莊秉叡+1.謝乙岑+1.張智勇+1.鍾仁坤+1.李宏仁+1.王鑫博+1. 賴炳宏+1.張秋鈴+1.
說明:每人1000元合資訂製,易牙廟將回贈你限量版易牙紀念領巾夾一枚(郵寄到貴府),並將其芳名刻入易牙廟堂旁,永世流芳。
匯款方式如下:
華南銀行 前鎮分行-帳號:705100054852戶名【高雄市易牙廚藝學會】;匯款後請記得來電(07-3366258)確認是否收到捐款,並告知姓名.地址;若用ATM 轉帳,也請將交易帳號後5碼告知,方便查詢,謝謝。

See More
No photo description available.
No photo description available.
No photo description available.
章啟東

燒的..燒的..五龍現世/易牙大菜刀製作好了
福氣同享/合力完成,易牙廟公告(5):
為弘揚廚師之祖易牙祖師廚藝精神,易牙廟開放全國廚師合力擁護捐款。8月17日下午2點張天師將到達高雄易牙廟舉行贈刀開光儀式,廟方訂購了一座「五龍道旨匾」放置「大菜刀」,並開放全國廚師一同合力捐款合購「五龍道旨匾」。
福氣同享/合力...完成/全國廚師一同留名易牙廟.捐款名單:
李奉榮+1.周敬喜+1.康飛龍+1.陳珍珠+1.徐顏緯+1.章照昇+1.章啟東+1.張正杰+1.蕭慶智+1.阮楊景+1.李嘉明+1.鄭存利+1.謝坤良+1.李東和+1.林玉鳳+1.張宇騏+1.林學宏+1.蕭聿卉+1.黃桂森+1.陳世頡+1.歐慧嫻+1.呂敏玲+1.莊智淵+1.林政穎+1.張得峰+1.張濰瀧+1.劉威志+1.周佩璇+1.章世昌+1.章世育+1.章世群+1.湯淯甯+1.劉凱晟+1.蔡宜真+1.江裕春+1.林家鈞+1.劉家和+1.張啟晸+1.王維德+1.黃俊仁+1.李文清+1.白全盛+1.許書豪+1.詹子璋+1.楊俊民+1.曹瑞朋+1.姚添援+1.陳宏騏+1.吳秀梅+1.林聰穎+1.陳仲仁+1.蔡宗憲+1.謝秀櫻+1.張倍菱+1.潘來成+1.吳信民+1.王心伶+1.陳秀玉+1.洪金蓮+1.許志宏+1.阮竑榮+1.史惠麟+1. 陳維信+1謝俊全+1.何國熙+1.陳宥燊+1.簡詠益+1.陳冠霖+1.孫鄭米娥+1.劉子勛+1.林碧如+1.陳惠華+1.林鳳池+1.李冠廷+1.黃仁瑞+1.陳信諺+1.陳國勝+1.許良民+1.陳佳鈴+1.賴昆宏+1.張哲維+1.許燕斌+1.谷桑・路法尼耀+1.林淑娟+1.葉國洲+1.白文傑+1.許文秀+1.凃富元+1.陳朋紳+1.夏朝興+1.田文輝+1.乃守成+1.許志滄+1.邱兆毅+1.陳添登+1.史清龍+1.巫岫軒+1.朱慧蘭+1.陳鼎儒+1 .蔡崑賢+1.黃士順+1.高士陽+1.蔡長志+1.陳彥宏+1.葉清楚+1.羅偉誠+1.陳國寶+1.巫宛儒+1. 林志強+1.莊皓為+1.朱憶珊+1.莊勝捷+1.莊秉叡+1.謝乙岑+1.張智勇+1.鍾仁坤+1.李宏仁+1.王鑫博+1. 賴炳宏+1.張秋鈴+1.

說明:每人1000元合資訂製,易牙廟將回贈你限量版易牙紀念領巾夾一枚(郵寄到貴府),並將其芳名刻入易牙廟堂旁,永世流芳。
匯款方式如下:
華南銀行 前鎮分行-帳號:705100054852戶名【高雄市易牙廚藝學會】;匯款後請記得來電(07-3366258)確認是否收到捐款,並告知姓名.地址;若用ATM 轉帳,也請將交易帳號後5碼告知,方便查詢,謝謝。

See More

台灣料理廚藝論壇
論壇時間:2020年8月11日(二)下午2點至4點30分
論壇地點:8月11日草衙圖書館(高雄市前鎮區新衙路17號)
指導單位: 高雄市政府勞工局
主辦單位:高雄市易牙廚藝學會...
易牙國寶ㄚ水師作品,為慶祝廚祖-易牙祖師聖誕千秋,圖書館展示完後,全數送出結緣(作品可放到100年沒問題)
*易牙國寶老師-明天高雄*台灣料理廚藝論壇*作品..先讓易牙粉絲先賭為快..還有很多..很多的作品..等你們來鑑賞喔

See More
章啟東

(停送)
因為被搶光了

|台灣料理廚藝論壇
論壇時間:2020年8月11日(二)下午2點至4點30分...
論壇地點:8月11日草衙圖書館(高雄市前鎮區新衙路17號)
指導單位: 高雄市政府勞工局
主辦單位:高雄市易牙廚藝學會
易牙國寶ㄚ水師作品,為慶祝廚祖-易牙祖師聖誕千秋,圖書館展示完後,全數送出結緣(作品可放到100年沒問題)
*易牙國寶老師-明天高雄*台灣料理廚藝論壇*作品..先讓易牙粉絲先賭為快..還有很多..很多的作品..等你們來鑑賞喔

See More