文／墨刻編輯部

想要宜蘭享受蘭陽平原的天然恩澤，可到棲蘭國家森林遊樂區或松羅國家步道，下山前先繞到天送埤舊車站、玉蘭茶園或泰雅生活館，還有鄰近的九寮溪。中午就到雙連埤旁的野夫炊煙，品嘗當季食材的無菜單料理，下午前往宜農牧羊場、柯林湧泉生態圳路教育園區讓孩子從玩樂中學習，最後到大洲魚寮品嘗頂級時鮮美味。

棲蘭國家森林遊樂區

棲蘭國家森林遊樂區總面積約1700公頃，地處蘭陽溪、多望溪及田古爾溪匯流處，河谷寬廣，景色天成。傳說曾有對泰雅情侶葬身於此後，其身軀化身成遍佈的美麗蘭花，在優美環境中吐著迷人的香氣。除此之外，園內的梅花、桃花、李花與櫻花也隨著四季不同的花季盛開著，無論何時造訪都能感受到浪漫的氣息。園區另一大特色是擁有全國分布最密集的神木園，總數量有六十顆以上，除了四季繽紛的花朵之外，瞻望高聳挺立的神木，也讓人心胸為之開闊。

松羅國家步道

在大同鄉泰雅族的松羅部落中，有一條隱藏於群山中的小徑，舊時為泰雅族狩獵的路徑，其後經過林管處的開闢整建後，如今已成為國家級松羅國家步道。松羅步道在沿路上並沒有明顯的指標，一般遊客常會忽略，不過也因為較少人為破壞，加上此處溫暖潮濕的氣候，造就彷彿如同雨林般的自然景觀，使此處保留非常豐富的自然生態。

尤其俗稱苦花的台灣錮魚，也時常能在步道旁的松羅溪中看見身影，雖然曾一度因為濫捕的因素造成台灣錮魚數量銳減，幸好在當地居民的努力之下，已逐漸復育成功。沒有陡峭的地形，沿途設有休憩涼亭，以及設計十分特別的吊橋，橋寬約僅有腳掌的寬度，有如在走鋼絲般，是非常難得的體驗。

玉蘭茶園

位在大同鄉玉蘭村的玉蘭茶園，海拔高度約五百到七百公尺之間，全園區佔地約五百公頃，是宜蘭最廣為人知的高山茶園，造訪此地時沿著廣大的山坡地望去，一片片綠意茶景映入眼簾，一株株整齊有序的茶樹，排列成最別緻的綠景，沿著綠意踏上玉蘭茶園，悠走於茶園小徑上，更能感受到玉蘭茶園所綻放出的層層茶香，站在位於斜度的觀景亭裡更能體驗到蘭陽之美，登高望遠之際蘭陽溪畔與蘭陽平陽盡收眼底，寬廣的視野也開闊起無限的心胸，視線尋山坡而下，錯落有致的茶樹展現出詩意的線條，在茶樹美景的襯托之下若能在此品茗，更能增添諸多樂趣。

泰雅生活館

從展館建築設計到展覽佈置都充滿泰雅風味的泰雅生活館，保存了大量與泰雅族生活相關的歷史文物，是認識宜蘭泰雅文化之美的好去處，在導覽員熱情精湛的解說下，遊客可以從屋頂垂直而下的傳統手工織布、展示館展示文物、小劇場的表演，乃至於整個泰雅生活館所裝飾的紋路線條、裝飾物品、圖騰等物，體驗到泰雅文化真、善、美的一面。

此外，館內提供傳統泰雅服飾供遊客穿著體驗，相當有趣，讓遊客也更能認識台灣泰雅族群豐富的文化魅力，值得到此細細品味。

九寮溪風景區

九寮溪舊稱為破噹溪，意為一路向東流到太平洋的河流，清澈溪水可見當台灣錮魚、石斑、鱸鰻悠游其中，這裡因大範圍限制開發，讓九寮溪風景區始終保持迷人的原始樣貌，此處最壯麗的景觀莫過於九寮溪瀑布，瀑布分為一號瀑布與二號瀑布，一號瀑布來回的路程約三小時，二號瀑布路徑複雜且不與一號瀑布相連，建議尋求當地專業的導覽人員協助。

天送埤舊車站

美麗的天送埤車站是舊時太平山運送木材的森林鐵道中的一站，是唯一使用原木打造的車站。天送埤車站於1924年啟用，在當時是個熱鬧的車站，但隨著伐木業的衰退，車站人潮慢慢跟著消失，直到1979年正式停駛。

原本熱鬧的天送埤車站，其人潮反而被台7線的美食商圈吸引，讓一街之隔的天送埤車站成為無人聞問的小車站，後來經過重新整修後，保留車站建築物主體，將整座車站漆成淡藍色，成為許多攝影師的取景點，此處算是觀光客較少的觀光景點，可在此悠游漫走。

野夫炊煙

野夫炊煙餐館位於員山鄉雙連埤生態教室旁，是一間強調無菜單料理的美味餐館，餐館主人以古樸自然原味為餐館主旨，從外部建築到內部裝潢與食材，皆可發現自然與原味的簡單感動，建築以原木色系為主調，展現出最原始自然的色調。

野夫炊煙採取嚴選當令新鮮食材的無菜單料理，因此不論何時來此，都能嘗到不同的食材與創意，咀嚼間品味最自然的原味，與最真誠的創意巧思。來此用餐除了感受最自然新鮮的餐點之外，更不能錯過野夫炊煙餐館的自然美景，不論是遠方的山巒青疊或是環湖石徑的清幽，皆是不可錯過的一大享受。

雙連埤

曾被權威自然雜誌稱為水草王國的雙連埤，是國際著名的「國家級濕地」與「野生動物保護區」，更是台灣乃至全球保育界都相當重視的廣大濕地。所謂的雙連埤指的是兩塊相連的窪地，在水位較低時各自為埤，水位較高時則相通為湖，其水草種類占全國三分之二以上，連帶地鳥類、蟲類及蛙類種類也相當繁複，是一塊充滿自然生機的保育林地。如此美麗的雙連埤，其實在十年前曾有段與財團抗爭的紀錄，當時地主想將土地賣給財團開發，因此不顧保育界人士請求而破壞環境生態，引起全國重視，後來也因此促成濕地法的成立，不僅讓雙連埤成為國家第一塊立法保護的濕地，也讓其他地區的濕地如高美濕地得以在法律保護下繼續維持，讓世人能欣賞其難得的美景。

宜農牧羊場

位於長春路上的宜農牧羊場是一間有二十年歷史的羊奶酪農場，這裡因交通便利，要前往羅東運動公園或宜蘭、員山等地都相當方便，家長們在路過此處時可以順道帶孩子下來走走，宜農牧羊場內除了招牌的綿羊之外，還有馬、迷你豬、兔子等小動物，總讓孩子無不張大眼睛觀察，提升他們對自然動物的熟悉度。遊客可以購買羊奶、牧草或飼料等餵食動物，而販賣處也是採良心投幣，每項產品都標示價格，遊客只要把錢投入即可，展現出業者與訪客互信的態度，反而讓人覺得自在，願意自動自發愛護這片環境，另外還有擠羊奶體驗、彩繪陶藝等DIY活動。牧場內也提供許多羊奶製的餐飲，如羊奶咖啡、羊奶冰沙、羊奶冰淇淋等等，非常具有特色。

柯林湧泉生態圳路教育園區

柯林湧泉被不少宜蘭人視為自家的私密花園，其地點位於三星鄉大隱村與冬山鄉柯林村交界處，是一個有豐富天然湧泉水的圳寮，也是一處結合在地農業水源與生態教育資源的圳路教育園區。柯林湧泉生態圳路教育園區以自然工法的施工方式，營造親水空間及水生動、植物棲息繁殖水域環境，使水中多樣化動植物如河蜆、毛蟹、溪哥等魚蝦類及水草、野薑花等植物能夠自在的生長，連帶地使圳岸兩邊種植許多植物也欣欣向榮，讓純樸的柯林村、大隱村的風貌也更加精緻。夏季時也有不少人帶著孩子來這裡戲水，大人們也可在此漫步散心，感受三星鄉柯林村的樸實自然，令人陶醉。

大洲魚寮

魚寮是漁民是為了處理魚貨所搭建臨時簡易建築，是宜蘭沿海居民生活中最熟悉的地方之一。位於大洲村的大洲魚寮是業者結合童年記憶與健康飲食的創作料理餐廳。初次聽到大洲魚寮的客人，總會以為這裡會是間簡陋工寮的海產攤，但來到現場以後，卻又被其優美簡約的水上庭院建築所感動，尤其入夜時分，餐廳映在水面上的倒影還隨著漣漪擺動，在燈光點綴之下更增添幾分浪漫，讓人讚嘆。

強調頂級新鮮海鮮的大洲魚寮以海鮮、燒物為主，店裡的用餐是以每人980元的創作套餐，稱為「辦桌菜」的合菜料理為主，餐點有最新鮮的海產如生魚片、生

蠔、龍蝦等，與有機無毒的蔬菜，搭配上等的照燒牛肉與豬肋排，總是讓客人既驚豔又滿意，因此自2010年秋天開幕以後，每到用餐時間常常是座無虛席，將本身就負有盛名的宜蘭海產料理，延伸到更精緻巧妙的境界，讓人每次想起總是回味無窮。

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