去香港一定不能错过哪些美食?

欢迎参与知乎想法 #我有八天假期# 讨论,用视频分享你的精彩假期~
关注者
25,208
被浏览
3,351,771

358 个回答

香港的美食其实很多,所以这次我只挑一个地方来讲,就挑最近才去过的元朗!(拿一张在士多贩售的康宁农场鲜奶压压场,听阿伯说今年做完就收了,因为没有人肯接手做。) 【署个名:撰文CARMEN 摄影KONG 】【以下提及价格均为港币】

首先,先说交通,我要讲的这条元朗觅食的路线只要搭一程巴士就ok,就是从福田口岸到元朗的这一程巴士,从福田口岸过关,在落马洲巴士站搭九龙巴士B1线,七个站到【又新街】下车,基本上以下介绍的店铺都可以以步行的方式抵达。

01 来自新界牧场的鲜奶

新界的康宁牧场是全香港唯一一个出产牛奶的牧场,元朗的千晶士多是其中一个售卖康宁牧场鲜奶的地方,士多非常小一间,当天去到就只有一个阿伯在看店,阿伯人非常好,一个劲的跟我们介绍康宁牧场的鲜奶品质非常好,鲜奶有三种口味,牛奶、朱古力奶和奶茶,一支12元,如果要带玻璃樽走的话加2元。阿伯的广东话不是很标准,他和我们讲了好多话,但是只能大概勉强听懂百分之五十,唯一听得最清楚的是他说做完今年就收铺了,因为家里的人没有人肯接手做,不过谈到家里人他还是很自豪的,还拿了一张过胶了的报纸给我们看,上面是他的孙子还是孙女(有点忘记)踢球然后刊登了一张单人照的新闻,最后他还免费请我们喝多一支鲜奶,大家如果也过去帮衬的话,不妨喝久一点,和他聊聊天。

左图是士多的样子,非常迷你。右图是写着“农场鲜奶”超大字眼的招牌,看到这个招牌就知道没有走错路了。

INFO:千晶士多 | 地址:元朗裕荣径32号地铺


02 颜值爆表Tiffany 蓝软雪糕

话说这支颜值这么高的软雪糕是我们吃饱以后走在路上无意中发现的,而且是在隔着一条街的距离,第一眼看到心里就wow了一声,即便当下很饱还是忍不住指着说一定要买一支拍照才行!价格方面,迷你筒售价20元,珍宝筒25元。还有,蓝色雪糕的味道是云呢拿(也就是香草口味),据说不定期会有其他口味推出,比如伯爵奶茶、日本抹茶等等,另外,除了雪糕还有冰沙可以试试。

INFO:Scaredy Cat Ice Cream and Coffee Shop | 地址:元朗又新街27-29号建威大厦地下8A铺


03 超滑嫩豆腐花(力荐) 8块钱就能买到的满足感!

小小一个店面,不设任何桌位,而且吃完还要自己收拾,但是这也没有办法阻挡络绎不绝过来吃豆腐花的人,糖水和黄砂糖都是自助的(想加多少就加多少哈,满足了我小时候的愿望),要怎么说这碗豆腐花的好吃程度呢?嫩滑且富有黄豆的香气,而且一碗只卖8块,性价比很高,荣登我们这趟元朗觅食之旅最满意的街头美食No.1宝座!

砵仔糕也是一定不要忘记吃的阿!吃过很多假装地道的砵仔糕之后,终于吃到好吃且真的感觉很地道的味道了!价格:5元两个,10元五个。

INFO:亚玉豆腐花 | 地址:元朗阜财街2号宏丰大厦地下12号铺


04 酱汁特别好吃的串烧王

这间串皇特别特别有人气,开了有十多年,店铺的位置就在刚才介绍的亚玉豆腐花旁边,所以可以一路吃过去,点了鸡肉、牛肉、鸡翅,可能因为带牙套的缘故,肉质对于我来讲有些太韧,比较难咬动,但是酱汁真的特别棒,沙爹口味的,偏甜。价格方面15-20元每串(据说鸡皮是招牌阿!)

INFO:串皇 | 地址:元朗阜财街2号宏丰大厦地下11D铺


05 牛筋牛腩好软好软

胜利牛丸有多出名应该不用我再说,汤头味道很浓郁,以至于浓郁到让我觉得有点太咸了,牛筋牛腩焖煮得非常软非常软,价格方面一碗牛筋牛丸牛腩三拼32元。

INFO:胜利牛丸 | 地址:元朗谷亭街文楼地下1号铺


06 B仔太多人就来泛后甜品吧!

不少人都来B仔吃甜品,但是如果B仔太多人的话不妨来试试这间同样在元朗人心目中也有一定分量的泛后甜品,分量分大(88元)中(68元)小(48元),这一碗是中份,三个人吃完全够,味道中规中矩,底下的水果还蛮丰富的,除了表面上能看到的,底下还有荔枝干以及各种各样的罐头水果。(据说这家的杨枝甘露的是招牌。)

朱古力牛奶绵绵冰还蛮好吃的,很松软。

INFO:泛后甜品 | 地址:元朗又新街59号


07 雪糕好扎实,鸡蛋仔却太扎实

其实我很喜欢这间小店,非常小,而且店主人非常nice,至少是你问他东西都会非常友善的回答,而且也会和客人打招呼。说回雪糕,雪糕球非常扎实阿!是好吃的雪糕,鸡蛋仔部分大概是用的面粉不一样的缘故,也特别扎实,以至于太厚实了全部吃完就太饱了。价格方面上图的田园蛋糕鸡蛋仔38元一个。

PS:各种格仔饼也是他们的招牌之选。

INFO:森 sumore | 地址:元朗又新街38号恒富大厦地下11C


08 最后推一间45元就有一个手打牛肉汉堡套餐的店

是的,一份包括主食、薯条、饮料的套餐售价45元,而且是品质ok的手打安格斯牛肉汉堡套餐。

INFO:小松鼠 | 地址:元朗马田路38号怡丰花园A座地铺


____________________
Carmen卡门,刚结束三年旅游饮食杂志记者生涯,现KLOOK客路旅行团队新媒体编辑,继续爱杂志爱小店爱日剧。

细数我在香港吃过的那些好吃的~

题目中的地址以及文中的照片是我去过的分店。

时时想到再来更新~

--------------目录君----------------

1.港式特色:

添好运/兰芳园/九记牛腩/再兴烧腊/池记/华星冰室/华嫂冰室/伦哥私房菜/老坑火锅/南记粉面/泰昌饼家/一粒米/肥姐小食店/其他小吃/长滩岛南丫岛海鲜/锦记大排档/黄大仙叁记打冷

2.其他:

和民/豚王/一寿司/泰烧遥/鼎泰丰/沙嗲王/意粉屋/PIZZA EXPRESS/星巴克/麦当劳

--------------正文君-----------------

1.港式特色

关于港式茶餐厅,不知道为啥攻略里都推荐翠华餐厅?翠华餐厅除了随处可见以外我说不出它哪里好了,真的不够好吃,真心不推荐!

1.1添好运点心专门店|深水埗

首先来说大名鼎鼎的『添好运』吧~据说是一个很牛逼的大厨独立门户开的店,这不重要,重要的是他有一颗星星——添好运是全球最实惠的米其林一星餐厅。

该店的点心“即叫即蒸”,新鲜且味道纯正,好吃又便宜~

  • 酥皮焗叉烧包是添好运的当家花旦,叉烧包外皮又酥又脆,奶香四溢,叉烧馅则是甜咸适宜。
  • 晶莹鲜虾饺。皮薄到了透明,里面包的是一整只的鲜虾。
  • 古法糯米鸡。糯米包着鸡块,又被整片的荷叶包着蒸,打开荷叶,米香肉香浓郁。
  • 肠粉。猪润(猪肝)包在薄薄糯糯的粉皮里,淋上酱油一口一只。

▲最后是我最喜欢的杞子桂花糕。

晶莹剔透,里面是桂花和枸杞。

凉凉的甜甜的味道也可爱极啦。

餐后喝一杯浓浓的普洱,解腻又爽口。

其他还有豉汁蒸凤爪、萝卜糕、潮州蒸粉果等都很好吃,两个人吃撑花了120港币,虽贵为米其林一星,价格便宜得令人落泪。

地址:

  • 深水埗福荣街9-11号(我去的店,据说是座位相对较多排队时间短的一个店)
  • 新总店-西九龙海庭道18号奥海城2期地下G72舖(奥运站 D 出口)
  • 中环香港站12A铺(IFC地库一层)
  • 北角和富道2-8号嘉洋大厦地下B,C及D铺
  • 將軍澳唐俊街9樓POPCORN 2期地下49號

1.2.兰芳园|中环

来到港岛,走过石板街找到传说中丝袜奶茶的鼻祖——兰芳园中环总店。

▲没错。。。总店的外表简直就是一个小卖铺,一个窗口提供打包,内堂提供堂食,据说1953年就开业了。在香港一般好吃的小店一定是要拼桌的,翻台也很快。

▲菜单君。很多旅友说见到老伯还在店里忙活,我是没看到,不过这家店的故事让人感觉这是一家有人情味的茶餐厅。

▲然后右手边的工作区,可以看到冲泡奶茶的过程,用茶冲泡和过滤。所以大家看到【丝袜】了吗。。

  • 大名鼎鼎的丝袜奶茶(有冷饮和热饮),茶香浓郁又不涩,对得起香港最正宗奶茶的称号。
  • 咸柠七,简单的腌制咸柠檬+冰块,自己倒入七喜。我个人是非常喜欢咸柠七的,回家后自己也有做来喝,然没有那么好喝。
  • 心多多捞丁、蕃仔鲜茄猪扒鲜蛋通粉。

兰芳园是个有趣的店,有趣又好吃,关键是:很正宗很港式!

地址:

中环总店:香港岛中环结志街2号

九龙尖沙咀弥敦道36号(重庆大厦活坊地库26号铺)

香港上环干诺道中168-200号号信德中心3楼304D号铺

1.3.九记牛腩|中环

▲九记牛腩是香港最出名的牛腩店啦,慕名而来,因为担心排队早早就到了,结果是中午12:30才开门。。

等候的时候后面就慢慢排起了长队,吃完后发现队伍还是这么长。

翻台时间很短,就算队伍长也还是值得一等的,为啥呢,因为太好吃了!

好吃得。。。忘记拍照了。。。

点了清汤牛腩和咖喱牛腩,非常足的分量,牛腩又酥又烂恰到好处在齿间慢慢化掉,配着白萝卜特别好吃。

哎呀说又想去吃了。。。。

地址:中環歌賦街21號地下 ps只收现金。

(因为没有食物照片随便侃点别的罢)

▲去九记牛腩会路过G.O.D 住好啲,据说中环星巴克也是他家设计的,店里东西设计感强非常因吹斯挺。

另外莲香楼也在九记牛腩附近,不过我感觉不太好吃就不推荐了。。。

1.4.再兴烧腊|湾仔

▲位于湾仔的再兴烧腊也可以说是香港最有名的烧腊店。

我中午到的,门口有很多人排队等外卖,有趣的是排队的人当中有西装革履的外国人,也有衣着朴素的打工仔,还有顺丰的快递小哥。

看到这样的队列我就觉得味道一定不会失望。

  • 烤乳猪饭和三宝饭。两个都超级好吃,最意外的是烤乳猪的口感,猪皮脆到不行,贴着猪皮的肉却又嫩又多汁,吃的我们大呼“好好好好味!”,咋做到的??
  • 点了一碗紫菜汤,端上来以后我简直无语。老板我真的想喝汤啊,要不要这么实惠搞这么多紫菜!

老板「我实惠怪我咯」

▲临走偷看老板切肉肉!

地址:湾仔轩尼诗道265-267号地下C座

1.5 池记云吞|铜锣湾

说道云吞面那肯定绕不过池记啦~

先点了蟹黄粥~里面有一整只螃蟹,大爱螃蟹的我吃起来好开心啊。

牛腩面和鲮鱼球满分。鲮鱼球本身味道一般,但是沾了臭鱼酱之后立马复活。

ps:饮料的味道好似板蓝根。

地址:香港岛铜锣湾波斯富街84号地下(近时代广场)

1.6 华星冰室|旺角

▲华星冰室是一间明星热捧的店,进店就是一张大招牌“鲜奶红豆叻”,落款陈百祥赠。

明星撇到一边,先看看口味如何。

一杯鲜奶红豆,甜甜的红豆加上香醇的冻奶,吃上一口真的要大呼一声“叻!”

▲冻奶茶、猪扒包、校长多士。

店里的口号是“用心做好炒蛋和奶茶”,以及服务员还全是帅哥。

地址:香港岛湾仔克街6号广生行大厦(总店)

旺角西洋菜南街107号

筲箕湾东大街185-187号顺景楼

1.7 华嫂冰室|观塘

▲去了先排号,看到门口的长队,本来执意要打包的,叫号的老伯认真地用普通话说,稍等,立刻就有座,相信我。果然一会就叫到了我们,还笑着说,怎样?相信我,没错吧。

▲鲜茄猪扒鸡翼通粉、招牌菠萝包、冻奶茶、冻益力多。

走的时候叫号老伯问我们,是台湾人吗?我说,大陆的。又笑着问,以后还会再来吗?我说,会!

地址:观塘敬业街皇庭广场1号铺

1.8 一粒米|红磡

▲分享一个我喜欢的早茶餐厅,店铺很小叫做一粒米。

▲很有特色的港式早茶,比如那份名叫我是叉烧包的叉烧包,又如那份像极了冬菇的一篮冬菇包,还有那个像梨子一样的是面食哦,清新的柚子鲜竹粿,又好吃又好看。

价格也是足够亲民,如果你去红磡,大推荐!

地址:香港九龙红磡黄埔街24号地下D铺

1.9 南记粉面|红磡

▲南记粉面特点是可以自选食材,想吃啥就选啥。

快餐店感觉的装修,早上人不多,吃的很惬意。

点了清汤米粉,内有鱼蛋、八爪墨鱼丸和春卷,还可以自选鸡爪、牛筋等。

一碗热气腾腾的米粉端上来,弹牙的鱼蛋,爽口的米粉,软软的春卷,浇上香醋和酱油,这样的早餐是不可多得的~

地址:查了一下港岛有14家分店,九龙有5家之多,遍布香港仔中环上环湾仔铜锣湾尖沙咀旺角。。。。我去的是紅磡必嘉街121號黃埔花園第一期商場地下7號地舖 (近投注站),其他分店地址请见▽

香港仔南記粉麵

1.10 泰昌饼家|尖沙咀

▲沙翁、酥皮蛋挞、抹茶红豆包。

所以沙翁是我最爱吃的,蛋挞酥皮非常棒,抹茶红豆包不推荐。

搭配的豆浆太甜了也不推荐。

地址:随处可见,最常见尖沙咀往返中环的码头里是一定有的。

1.11海鲜排挡|长滩岛/南丫岛

关于大排档,我感觉享受的就是舒适和放松的感觉,而且有种融入当地的轻松感,不拘于店铺大家可以尽情去尝尝,我这就是随便说几个我吃过的排挡。

▲长洲岛和南丫岛都很好玩,长洲岛景致多一些,南丫岛比较近,悠闲一些。

坐船到岛上闲逛之余吃个海鲜,还是非常棒哒。

在岛上随处可见各种海鲜店,由于我在海边长大对海鲜并没有什么执念,所以也没有留下太深刻的印象,喜欢海鲜的朋友还是值得一试,非常新鲜。

地址:上岛随处可见。

1.12 伦哥私房菜|佐敦

▲上个月刚去的伦哥私房菜,据说是TVB艺人杜大伟开的,点了夏日限定「西瓜鲜果海鲜锅」,汤底有一只螃蟹 。

食材量非常足,配着鲜榨西瓜汁,这顿晚饭很享受~

另外这一家座位很紧张,尤其如果想周末去吃,提前一个周打电话预定吧。

6209-3572/5546-6499

地址:九龙佐敦德兴街4-6号地铺

九龙太子柏树街19号A地铺

2.3 老坑火锅|红磡

老坑有名的手撕牛肉,400港币一份。

然后我觉得这是老坑最特别的。。。

前面这一盘:海参肠和海参花。

纵使在烟台,海参不是什么新鲜玩意,我也是第一次涮着吃海参肠和海参花,脆脆的口感令人难忘!

写到这里不知大家是否发现我经常在红磡转悠,老坑也算是红磡附近美食no1啦。

地址:红磡曲街25-31号后巷

1.13 锦记大排档|红磡

▲铁板鸡、鲜令时蔬、辣味下水、干炒牛河、冰镇啤酒。

铁板鸡最棒,另外时蔬点了蒜蓉通菜,我真的很爱通菜啊!!!好吃!!

晚上加完班,约上三五好友,在大排档里喝上几杯,是香港er喜闻乐见的日常之一吧~

默默地藏在中间观察香港er也是我旅行喜闻乐见的日常之一括弧笑。

地址:红磡老龙坑街16-18号地下

1.14 叁记打冷|黄大仙

▲是的我又跑黄大仙了,因为当时正好在黄大仙= =,

大排档就是给人轻松治愈的感觉啊~

不拒店铺大家尽情去尝尝吧~

地址:九龙香港黃大仙慈雲山蒲景里六號地下及閣樓

1.15.街边小吃

肥姐小食店|旺角

▲香港小吃千千万,在游客中最有名的就是肥姐小食店了。

位于旺角,傍晚才营业。没有堂食,只有一个小柜台,排队的食客却可以占满整条街。

所以大老远看过去,排队最凶的那家就是了。

酱汁是我从没吃过的味道,而且是冷的,但是很好吃,又香又脆!

地址:旺角登打士街55號4A舖

1.16 其他特色小吃:

▲鱼蛋、鸡蛋仔、炸大肠、碗仔翅、牛杂、还有神出鬼没的富豪雪糕车。

▲便利店买的香酥鱼皮,维他奶

▲以及各种各样没吃过的pocky~

地址:可遇不可求,遇到就从了吧。

2.其他:

就是不是很港式但是我也觉得好吃的!

2.1和民|尖沙咀

▲「和民」在香港是比较容易见到的日本料理店,我很喜欢吃,不知道吃啥的时候就会想起他。冷荞麦面味道很正宗,和在日本吃到的一样。

厚蛋烧上浇的酱汁里面全是小鱼籽,吃起来咯吱咯吱的,另外前面的是烤章鱼,点了蛮多基本没有雷~

地址:在香港有不下十几家分店,我去过尖沙咀北京道71-77号诚信大厦2楼和船景街9号黄埔新天地黄埔花园2期地下B9-10号铺

2.2豚王|铜锣湾

豚王。

赤王。

▲豚王拉面号称是香港最好吃的日本拉面,慕名而来觉得的确不虚此行。

餐牌只卖4款拉面:豚王、赤王、黑王以及翠王。

店内只设十多个座位,颇有日本街头拉面店的感觉。

我特别推荐的是杏仁豆腐,不是鸡蛋哦!

白色是豆腐,黄色是酱汁,口感像果冻,凉凉的女生一定很喜欢!

地址:銅鑼灣登龍街40號地下

中環威靈頓街69號地下

尖沙咀棉登徑28號錦榮商業大廈地下

2.3 一寿司|旺角

▲一寿司是一家特别的回转寿司店,因为它著名的“黑夜寿司”半价时段——全线分店每晚10点后寿司/刺身/卷物/饮品都是半价,堪称最划算的寿司店。

对了这里还有鹅肝呢~

去了2次都蛮好吃的~

话说我到底是有多爱日本料理??

地址:

旺角弥顿道639号雅兰中心2楼

尖沙咀亚士厘道23号

将军澳重华路8号东港城1楼183-185号舖。。等等


2.4 元气寿司|黄大仙

▲元气寿司是和大陆店铺感觉差不多的回转寿司,不过上个月过去,香港的店铺更新了小熊的logo,简直不能更可爱啊!

赶时间时在这里吃午餐,吃完真的充满元气!

地址:到处都是。


2.5 泰烧遥|尖沙咀

▲是烧烤类啦~酱汁非常特别,辣辣的,而且我感觉每一味菜的酱汁都有些许不同。

海鲜又不会吃撑,好吃到想起来就会流口水。

我前一天电话预约,好容易约上一个小时的时间,还迟到了半小时,吃的蛮赶的。。大家去的话提前预定哦!

地址:尖沙咀諾士佛臺1號5樓

2.6 鼎泰丰|尖沙咀

▲听说是台湾餐厅,但是吃起来像上海菜。。

其实我觉得是没啥特别的,但是毕竟是米芝莲一星,如果你特别想去尝尝的话我会告诉你,和在大陆吃的没啥两样,当然也挺好吃的,不过有点无趣。

地址:广东道30号新港中心3楼130号

2.7 沙嗲王|油麻地

▲白咖喱香茅猪扒饭,沙嗲肥牛面,超小只的披萨,避风塘软壳蟹。

我个人不太喜欢猪扒饭的味道呢,怪怪的。。

不过同行朋友很喜欢,如果有喜欢吃泰国菜的可以去试试,我其实是对泰国菜整体都不太感冒。

最喜欢的是避风塘软壳蟹,果然海鲜怎么做都会很好吃!

地址:油麻地彌敦道530-538號現時點2樓

銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場9樓

旺角山東街48號泰豐大廈1-3樓

觀塘裕民坊34-36號裕華大廈1樓

荃灣眾安街2-8號周合成大廈2-3樓

2.8 意粉屋|尖沙咀

龙虾汁墨鱼海鲜饭

▲龙虾汁墨鱼海鲜饭真的很好吃!大推荐!爱吃西餐的朋友可以去尝尝看。

地址:分店无数,我去的尖沙咀北京道57号1楼和紅磡德康街6號黃埔新天地黃埔花園11期地下G1及3號舖

2.9 PIZZA EXPRESS|尖沙咀

PIZZA EXPRESS的薄饼披萨~帕尔马披萨,上面是培根。

▲另一份披萨可谓奇葩,我不得不重点说一下。。。

它的名字叫北京烤鸭披萨。

上来一看还真的是北京烤鸭加披萨,中间刷了一层甜面酱,上面盖了一层大葱,看到这个披萨之后我的表情是这样的(°Д°)。。。

然而。。。还挺好吃的。。。反正。。。大家去尝尝吧。。。

2.10 星巴克/麦当劳|港岛

▲在中环走过一个巨大的台阶,偶遇星爸爸,看着这招牌很难想象这里居然是星巴克。

这家位于都爹利街的星巴克冰室完全伪装成了一家古老的港式茶餐厅,而且门外就是有名的煤气灯街,我真的很喜欢这些接地气的设计,路过必须进去喝一杯!

地址:中环都爹利街13号

▲McDonald's Next是一家麦当劳的概念店,他家的CREATE YOUR TASTE非常有趣,有十几种食材可供客人在自助机器上选择。

食物有当店限定的独家自选沙律、新地窝夫及McCafe自家拼配的咖啡豆,超棒的啊!

就是选多了模样很像巨无霸无从下口。。。算吧。。。开心就好。。。

地址:金钟夏悫道 18 号海富中心地下 1-41

-------------------end---------------------

最后很想调戏一下公交车座位后面的标语。。。。

#所以我也可以不让是吗?

好了写了这么多,我猜有耐心看到最后的不多。。。。

你。。。辛苦了。。。

所以,为了咱们的友谊,不点个赞再走吗?

---------关于我-----------

微博@pocky小七

【公众号】:LOVEPOCKY