生活中心／賴俊佑報導
▲大王具足蟲是深海環境中重要的食腐動物。（圖／翻攝自 科博館 臉書)
近期台北拉麵店拉麵公子推出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」，以及台南Jacky Bistro預約制餐酒館推出「王蟲豆皮壽司」，掀起網友討論；國立自然科學博物館搭熱潮，公開「泡酒精版」的大王具足蟲，歡迎民眾前往觀賞。
科博館介紹，深水虱屬(𝘽𝙖𝙩𝙝𝙮𝙣𝙤𝙢𝙪𝙨 𝗔. 𝗠𝗶𝗹𝗻𝗲-𝗘𝗱𝘄𝗮𝗿𝗱𝘀, 𝟭𝟴𝟳𝟵)又稱大王具足蟲屬，屬於節肢動物門、軟甲綱、等足目、漂水虱科，其下有近20種生物，牠們是深海環境中重要的食腐動物。
科博館指出，節肢動物經常被保存成「浸液標本」，這種方式會使生物原有色澤逐漸褪去，因此透過繪圖師參照標本、相關生態照，可再現海洋生物的游動姿態與體色，或是呈現輻射對稱、表面結構及紋理的美感。
▲肯斯利深水虱也是大王具足蟲屬，幼體型態泡標本液像在泡酒。（圖／翻攝自 科博館 臉書)
國立臺灣博物館2009年曾與法國巴黎國立自然史博物館，共同展出大王具足蟲和其他深海生物的標本，臺博館介紹，為何大王具足蟲體型如此巨大？根據海洋生物學家們的研究，這可由 深海巨型論的現象來解釋，「因為在深海的環境中，大王巨足蟲的數量並不密集，掠奪者也很稀少，而且，在深海的環境中，缺乏食物是必然現象。但是，在深海環境裡，因為種種因素造就出較穩定的環境，使其能穩定緩慢的成長，而長成比海面的同類生物還要巨大的體型！」
臺博館指出，大王巨足蟲大多數是肉食性動物，主要食用海洋生物的屍體，如鯨魚、魷魚等海洋動物，「所以是腐食性，是深海中的清道夫」，牠們也會主動獵食一些行動緩慢的海洋生物，如海參、海綿、線蟲、放射蟲等海底動植物。有時會捕食魚類、攻擊捕魚網等。
臺博館表示，由於深海食物經常缺乏，大王巨足蟲可以忍受長期的飢餓，當遇到大量食物出現時，大王具足蟲可以把自己填飽到只能勉強行動的地步，「因為暗無天日的深海裡覓食太難，吃了這一餐，不知下一餐在哪裡？所以當有食物出現時，自然是囫圇吞棗先把自己餵飽再說」。
▲臺博館表示，由於深海不易取得食物，因此大王具足蟲可長期忍受飢餓。（圖／翻攝自 科博館 臉書)
