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本帖最後由 Gobbie 於 12-8-30 13:10 編輯
之前睇左一本由天窗出版
葉一南同大師姐o既著作"要省不如不吃"
書裡面除左好有用o既食譜之外
特別要提有一本小小的資料
介紹全港最強食材(我最愛不惜手o既cook book)
除左介紹買食材ge好地方外 睇完仲教識我咩先係真正好野
另外都介紹左D買到好野食地方(即食果D)例如:涼果、甜品、糖果......因為呢本書實在太有用喇 所以不得不同大家分享
雖然攪左好耐(單手作業係咁上下啦)
不過終於完成喇 請大家支持下呵 o岩用就隨便收藏啦
仲有如果大家真係去買過食過 記得上黎報料分享下喎！！
#1 醬油、醬料
#2 中國雜貨
#3 醃物、香料
#4 米、麵粉
#5 蛋類、家禽
#6 肉類
#7 海鮮、海產、參茸海味
#8 臘味、燒臘
#9 魚蛋、牛丸牛雜
#10 亞洲食品
#11 日本食品
#12 歐洲食品、美國食品
#13 素食、有機
#14 蔬菜、菇菌
#15 水果、果醋果醬
#16 茶葉、咖啡奶茶
#17 糕餅、麵包、麵包材料
#18 小吃、零食、糖果
#19 甜品、涼果、藥材涼茶
醬油
之前睇左一本由天窗出版
葉一南同大師姐o既著作"要省不如不吃"
書裡面除左好有用o既食譜之外
特別要提有一本小小的資料
介紹全港最強食材(我最愛不惜手o既cook book)
除左介紹買食材ge好地方外 睇完仲教識我咩先係真正好野
另外都介紹左D買到好野食地方(即食果D)例如:涼果、甜品、糖果......因為呢本書實在太有用喇 所以不得不同大家分享
雖然攪左好耐(單手作業係咁上下啦)
不過終於完成喇 請大家支持下呵 o岩用就隨便收藏啦
仲有如果大家真係去買過食過 記得上黎報料分享下喎！！
#1 醬油、醬料
#2 中國雜貨
#3 醃物、香料
#4 米、麵粉
#5 蛋類、家禽
#6 肉類
#7 海鮮、海產、參茸海味
#8 臘味、燒臘
#9 魚蛋、牛丸牛雜
#10 亞洲食品
#11 日本食品
#12 歐洲食品、美國食品
#13 素食、有機
#14 蔬菜、菇菌
#15 水果、果醋果醬
#16 茶葉、咖啡奶茶
#17 糕餅、麵包、麵包材料
#18 小吃、零食、糖果
#19 甜品、涼果、藥材涼茶
醬油
| ‧頂級黑豆頭抽壺底蔭油 | 有食緣 city'super | 中環砵甸乍街22號地下 銅鑼灣時代廣場地庫分店 | 25236565 25062888 |
| ‧即擇盆曬生抽＄260 （試過好味但煮番茄蛋免治牛肉味道不夾 可試雙璜生抽＄70 頭抽＄50 全部人手 加拿大黃豆 有機原材料） | 大孖醬園 有食緣（可預訂） | 觀塘崇仁街33號地鋪 中環砵甸乍街22號地下 | 23426378 25236565 |
| ‧冠珍生曬鮮抽 | 余均益 大型超市 | 西營盤第二街8號 | 25688007 |
| ‧御品皇金標生抽 | 惠康超級市場 | ||
| ‧頤和園豉油王 （翕仔清） | 頤和園 一田百貨、華豐國貨、 有食緣 city'super 和平優先店代售 | 元朗崇新村第一區三號 | 24792571 |
| ‧祥興隆頭抽 （燜豬肉好好味） | 錦興粉麵 | 油麻地砵蘭街33號地下 | 23842715 |
| ‧古法生曬九龍醬園 生抽、仁棯醬、芝麻醬、磨豉醬、麵豉醬 | 九龍醬園 | 中環嘉咸街9號地下 | 25443695 |
| ‧溢利老抽、豉油王 （老抽逸東軒譚棟師傅用，豉油顏色鮮明很深 味道不太鹹 輕微甜口） | 溢利醬園 | 天后威非路道19號 （近5號巴士站） | 25774957 |
| ‧日本富士牌頂天Black lable 蠔油 （ 無防腐劑 食用期只一年 有食緣的富士牌不是頂天 味道完全不同 不要買錯） | 永利號 | 上環德輔道西96號地下 | 2 5482408 |
| ‧本地原裝蠔油 | 裕興蠔油 | 流浮山正大街50號 | 24724208 |
| ‧日本九鬼麻油 | 各大超市 | ||
| ‧日本文治衛門醬油 | city'super | 銅鑼灣時代廣場分店 | 25236565 |
| ‧日本（魚占）醬油 （日本魚露） | 有食緣 | 中環砵甸乍街22號 | 25236565 |
| ‧越南40度醇魚露 | 成發椰子香料 | 灣仔春園街18號地下 | 25727725 |
| ‧澳洲龍蝦油 | Chilli Club | 九龍城候王道20號地下 | 27161333 |
| ‧大孖腐乳、麵豉 （南乳唔夠香） | 大孖醬園 灣仔菜菜子 | 觀塘崇仁街33號地鋪 灣仔道3號地下B3店 | 23426378 29764100 |
| ‧廖孖記腐乳 | 廖孖記 | 佐敦官涌街1號 | 27302968 |
| ‧台灣名揚坤昌行麻油腐乳 | 華記永昌號 有食緣 | 銅鑼灣駱克道460號地下 中環砵甸乍街22號地下 | 28366411 25236565 |
| ‧鉅利麵豉 （市場佔有率最高） | 鉅利醬園 | 灣仔堅拿道西10A地下 | 25720844 |
| ‧馬灣蝦醬蝦膏 （全港最靚 鹽少淡口 馬灣海床水急沙多 不像大澳 泥較多 蝦無泥腥味 蝦膏清香） | 和安號 元成行 | 馬灣大街32號（無招牌） 西營盤德輔道西186號地下 | 29865241 25474678 |
| ‧特級蝦膏蝦醬 （試過不錯 蒸豬勁肉好食） | 老友記 | 大澳街市街4號地下 | 29858663 |
| ‧鄭祥興蝦膏蝦醬 （用南中國海蝦 鹽量較少 蝦膏鮮而不鹹 供應農圃酒家） | 鄭祥興蝦醬廠 袁全雜貨 | 大澳石仔（土步）街17號A 西營盤梅芳街24號 | 29857347 |
| ‧淡口蝦醬 蝦膏 | 張財記 | 大澳吉慶街 | |
| ‧泰國Sriraja Panich 辣椒醬 （原裝拉差色澤呈泥紅色 蒜味濃郁 用地道野生椒 Spur Chilli 無防腐劑 色素 MSG） | 同心泰國雜貨店 | 九龍城城南道21號地下 | 27164588 |
| ‧新鮮辣醬 （老闆Bonnie的母親是泰國人 Bonnie親自鮮製辣醬 充滿泰式風味） | Yes Kitchen Country House | 銅鑼灣堅拿道西23號三樓 | 34880957 |
| ‧本地真材實料辣椒醬 （辣椒比例八成 普通牌子三成 供應新界西北區七成酒樓 海外如澳洲八成） | 香港品珍醬園 | 元朗洪水橋丹桂村362號 | 24779596 |
| ‧余均益辣椒醬 | 余均益 | 西營盤第二街8號 | 25688007 |
| ‧本地最靚沙嗲醬、豆辦醬 | 錦香 成發椰子香料 | 柴灣安業街8號合香明工業 大廈8字樓 灣仔春園街18號地下 | 28966431 25727725 |
| ‧招牌特級咖喱醬 | 財合利 | 灣仔寶靈頓道4號地下 | 25722982 |
| ‧日本Heinz罐裝香濃牛肉汁 （10分鐘煮好法式紅酒牛肉） | Market Place by Jasons from Singapore | 旺角朗豪坊地庫2層 | 35808952 |
本帖最後由 Gobbie 於 11-9-16 07:56 編輯
中國雜貨
中國雜貨
| ‧本地大孖盆鹽 | 大孖醬園 灣仔菜菜子 | 觀塘崇仁街33號地鋪 灣仔道3號地下B3號店 | 23426378 29764100 |
| ‧正式塔牌綠豆粉絲 | 新昌參茸藥材 | 灣仔道56號 | 28342331 |
| ‧廣洲泮塘馬蹄粉 （600克紙包裝質素較 盒裝佳 別隨便在雜貨鋪買 多假貨） | 財合利 | 灣仔寶靈頓道4號地下 | 25722982 |
| ‧南杏之王 野生龍皇杏、 甲級漳州雪耳 | 安記海味 | 上環急庇利街8號地下g座 | 25446336 |
| ‧泰國金牌靚菜脯、 靚大頭菜、果皮 | 有食緣 | 中環砵甸乍街22號地下 | 25236565 |
| ‧石澳梅菜王 無防腐劑、無糖精色素 | 順發園 雙喜粉麵廠 保爾康 有利腐乳 全記 | 石澳鶴嘴道2號地下 北角春秧街91號g鋪 中環嘉咸街14號 灣仔登龍街 香港仔街市50號地下 | 28094639 28063756 25430838 25910211 25527138 |
| ‧全城最貴惠洲梁化橫瀝梅菜、天津冬菜、增城欖 角、上海雪菜 台灣榨菜、江角大頭菜 | 利昌號 | 德輔道西164號 | 25473686 |
| ‧梅菜乾、筍、火腿 | 新三陽南貨士多 | 九龍城侯王道49-51號 | 23823780 |
| ‧髮菜 | 耀成貿易公司 | 上環永樂街219號地下 | 28052017 |
| ‧南榮興欖菜 | 德記潮州菜館 | 西環卑路乍街3號地下 | 28195568 |
| ‧本地橄欖菜 | 綿香 成發椰子香料 | 柴灣安業街8號合明工業大廈8字樓 灣仔春園街18號地下 | 28966431 25727725 |
‧潮州雜貨 | 卿記 | 上環街市一樓MM3號 | 25415447 |
‧潮州雜貨 | 潮發 | 九龍城衙前塱道46號 | 23820555 |
‧潮州土產 | 聯發潮州土產雜貨 | 西環正街36號地下 | 25460667 |
| ‧上海雜貨 | 老三陽 | 銅鑼灣利園山道27號B地下 | 28954188 |
| ‧中式乾貨 | 老字號 Grand Place | 九龍城衙前塱道8號地下 銅鑼灣霎西街22-26號地下 | 27161717 26413388 |
點評
本帖最後由 Gobbie 於 11-9-14 14:07 編輯
醃物
香料
醃物
| ‧入口靚鹹魚（孟加拉、越南入口 馬友肉多骨少 牙或結實清香 白花鱸大條肥白 試過鰽白很好） | 元成行 （最大鹹魚批發商） | 西營盤德輔道西186號地下 | 25474678 |
| ‧老字號鹹魚 | 合利號（鹹魚專門店） | 上環德輔道西152號地下 | 25462204 |
| ‧特大鰽白鹹魚 | 強記鹹魚雜貨海味 | 上環高陞街80號1C | 25462942 |
| ‧雲南宣威火腿 | J's Garden | 上環蘇杭街57號地下 | 28513322 |
| ‧薑醋、紅薑、蕎頭 | 明德 | 紅磡觀音街10號地下 | 23650130 |
| ‧蕎頭、五柳 | 九龍醬園 | 中環嘉咸街9號 | 25443695 |
香料
| ‧胡椒粉、越南玉桂、五香粉 | 財合利 | 灣仔寶靈頓道4號地下 | 25722982 |
| ‧玉桂枝 | city'super | 銅鑼灣時代廣場地庫 | 25062888 |
| ‧香料 | 甄想記 | 油麻地炮台街66-70號地下B鋪 | 23843871 |
| ‧鮮椰汁及五香料 | 成發椰子香料 | 灣仔春園街18號地下 | 25727725 |
| ‧椰子、香料 | 誠興號 | 旺角新填地街459號地下 | 23949914 |
| ‧意大利香草園Pesto （須預訂） | Zeffirion | 銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店31樓 | 28371799 |
| ‧「香料女王」西班牙一級 番紅花 | Fiesta | 中環利源東街13號1字樓 | 25242291 |
點評
seaheart88
呢本我買左呀.... =)
本帖最後由 Gobbie 於 11-9-14 14:27 編輯
米
粉麵
米
| ‧泰國頂級絲苗米（頭手米 被義和隆包起 供應香港及九龍富臨門） | 香港義和隆米行 | 干諾道西141號 | 25475131 |
| ‧台灣冠軍米 | 有食緣 | 中環砵甸乍街22號地下 | 25236565 |
| ‧靚米 | 順發行 | 佐敦官涌街5號 | 27354831 |
| ‧糯米（李霖師父曾用） | 友成米行 | 干諾道西126號 | 25482924 |
粉麵
| ‧鮮製銀針粉、蝦子麵、粗麵 （銀針粉拖水後仍有彈性 蝦子麵試過比好到底 好不必買貴價鮑汁或瑤柱蝦子麵 粗麵供應君怡酒店） | 張榮記 | 紅磡蕪湖街70-74號地下 紅磡差館里3-5號金安大廈地 下C鋪 | 23624493 |
| ‧河粉、粉麵、廣東雲吞皮、 上海水餃皮、春卷皮 （河粉入口爽滑有彈性） | 鏡記粉麵廠 | 灣仔太和街4號 | 25728295 |
| ‧北京水餃（有煎有灼 外皮香脆而不失煙韌） | 巧興 | 土瓜灣安徽街7號嘉信大廈 | 23349137 |
| ‧自製菜肉雲吞（手剁本地豬肉不含哮喘藥 有機西洋菜 肉餡只加豉油及糖醃 無MSG防腐劑 可放冰格兩個月） | 老字號 Grand Place | 九龍城衙前塱道8號地下 銅鑼灣霎西街22-26號地下 | 27161717 26413388 |
| ‧ 銀針粉、掛麵、油麵、粗麵 | 勤記 | 中環卑利街15號 | 25443643 |
| ‧本港製河粉 | 雙喜粉麵廠 | 北角春秧街91號G鋪 舊鋪64號 | 28063756 |
| ‧本港製靚蝦子麵、伊麵 | 新廣利粉麵廠 | 西環厚和街19號1號鋪 | 28186161 |
| ‧上湯蝦子麵、蓮子百合麵、魚蓉麵 | 安利製麵 （近百年老鋪） | 上環文咸東街84-90號順隆 大廈地下B1地鋪 | 25647951 |
| ‧自家製炒蛋麵 （供應陸羽） | 近記 | 中環嘉咸街25號地下 | 25443752 |
| ‧上海麵、手做水餃 | 民豐粉麵食品 | 荃灣街市街35號地下 | 24926860 |
| ‧粉麵 | 有記粉麵廠 | 灣仔樂天里9-17號 兆豐大廈地下E7號鋪 | 21873789 |
| ‧潮州伊麵（做煎糖醋麵即兩面黃 屬全蛋麵 麵條不能久放 最多三天 供應九成潮州酒家） | 聯興伊麵 | 新蒲崗大有街32號泰力 工業中心18樓14室 | 23287272 |
| ‧越南粉皮、越南鮮河粉（粉皮要早買 11點 前售清 批發全港七成越南餐廳） | 錦興粉麵 | 油麻地砵蘭街33號地下 | 23842715 |
本帖最後由 Gobbie 於 11-9-14 14:29 編輯
蛋類
家禽
蛋類
| ‧意大利有機走地雞蛋-慢活蛋 （既香又甜 橙紅蛋黃 蛋白蛋黃皆濃郁蛋香） | 有食緣 | 中環砵甸乍街22號地下 | 25236565 |
| ‧巴斯德雞蛋 | 崇光、吉之島 city'super | ||
| ‧有機嘉美蛋 | 康和坊 | 中環機利文新街30號 | 28541166 |
| ‧Frenzs走地雞蛋 | Olivers、Great Gourmet、Taste | ||
| ‧靚蛋老字號 | 錦記蛋莊 | 九龍城衙前圍道100號 市政大廈1259鋪 | 23822637 |
| ‧靚雞蛋、皮蛋、鹹蛋 | 聯泰行 | 西區副食品批發市場一樓E35號 | 28579686 |
| ‧溏心皮蛋 | 老字號 GrandPlace | 銅鑼灣霎西街22-26號地下 | 26433199 |
| ‧皮蛋（買過數次都很好） | 生果寶 | 皇后大道東238號灣仔街市12-13地鋪 | |
| ‧皮蛋（有名氣 零售只限2pm-8pm） | 順興行 | 中環永樂街61號地下 | 25441911 |
| ‧水晶鴿蛋 | 新記 | 海中環結志街14號地下 | 25447369 |
家禽
| ‧ 法國肉嫩多汁Challans Black Chicken | Great | 金鐘太古廣場 | 29188986 |
| ‧新鮮美國鷓鴣 桂林鳳凰野山雞 嘉美 少爺 清遠.......... | 棠記 （持舊雞牌 可賣特別種類禽鳥） | 大坑安庇街14號地下 | 25766193 |
| ‧黑肉麻雞 法國雞 惠洲雞 石岐雞 | 永明農場 關志記雞檔 | 新圍上竹園村約1194地段 元朗大橋街市M92號 | 24711524 24750883 |
| ‧冷藏山雞 鵪鶉 partridge | 合記 | 西營盤正街 | |
| ‧去骨鴨掌 | 潮豐泰 | 九龍城福佬村道50號 | 23839977 |
| ‧鹵水鵝 | 潮州村 | 銅鑼灣廣場一期6樓 | 28871801 |
本帖最後由 Gobbie 於 11-9-14 14:32 編輯
肉類
肉類
| ‧有機健營豬 （無哮喘藥本地豬 每日只殺一隻） | 和平優先店 | 北角春秧街89-91號地下 | 25718007 |
| ‧健味豬（已經不是譚強養的豬 現賣其它本地豬場無哮喘藥豬） | 健味豬 | 灣仔道56-60號地下 | 25757675 |
| ‧本地豬肉（有ISO9001-2000的豬場） | 元朗華記農場豬 | 大埔墟街市地下M37-38 | 68929596 |
| ‧美國黑豚豬扒精選 US chilled black pork | city'super | 銅鑼灣時代廣場地庫分店 | 25062888 |
| ‧荷蘭五花腩及靚肉 | Meat Master | 跑馬地昌明行（正斗條街） | 25746958 |
| ‧A4-A5日本和牛 | 二丁目 | 上環第二街623號地下 | 25490118 |
| ‧澳洲、神戶、A5、西冷扒 | 一番食村 （Chili club姊妹店） | 跑馬地昌明街1-3號地下A鋪 | 28918966 |
| ‧ 澳洲入口豬牛羊 | T.C.Food （全港最齊和牛售賣點） | 將軍澳坑口村10號B地下 | 23582332 |
| ‧ 凍肉大王 （招牌西冷 蘇格蘭煙三文魚 有零售 但要大量購買） | 和興行 | 銅鑼灣禮頓道37號地下 | 28918215 |
本帖最後由 Gobbie 於 11-9-14 14:37 編輯
海鮮
海產
參茸海味
海鮮
| ‧海鮮批發零售 （多靚海魚） | 旺記海鮮 | 香港仔魚類批發市場T10號 | 23946250 |
| ‧魚鮮、海魚、蟹 | 寶記 | 油麻地北海街街市地下9.10.23.25號鋪 | 27803081 |
| ‧西貢靚海鮮 | 全記海鮮 | 西貢海旁街53號地下 | 27911195 |
| ‧無價大閘蟹 | 上海三陽南貨 | 尖沙咀加拿芬道25-31號地下 | 27164318 |
| ‧陽澄湖大閘蟹 | 申聯 | 尖沙咀柯士甸路15號B嘉華大廈C地下 | 23680520 |
| ‧大閘蟹、黃油蟹 | 華記永昌號 | 銅鑼灣駱克道460號地下 | 28366411 |
| ‧流浮山吳秋記生蠔 | 有利魚檯 | 元朗大橋街市63M | 24796954 |
海產
| ‧元朗楊氏烏頭 | 和平優先店 惠康 | 北角春秧街89-91號地下 | 25718077 |
| ‧舟山海蜇頭（供外賣） | 老上海飯店 | 灣仔謝斐道238號世紀酒店地庫一字 | 28279339 |
| ‧澳洲紅螺頭 | 同興泰記 | 香港得輔道西178-180號地下 | 25472522 |
| ‧澳洲南澳青口 Kinkawooka (殼肉比例1:0.38最肥 嫩) | Great | 金鐘太古廣場LG1 | 29189986 |
| ‧澳洲、印尼、馬來西亞老虎蝦 （凍蝦品種特別多） | 錦記鮮蝦 | 九龍城侯王道75號 | 23820997 |
| ‧急凍海鮮、青邊鮑、 象拔蚌、大帶子 | 潮豐泰 | 九龍城侯王道14號 | 27161338 |
參茸海味
| ‧燕窩大王 | 吳豐興添記 （全港最大燕窩入口商） | 上環文咸西街27-29號 乾泰隆大廈4樓A座 | 28159523 |
| ‧白花膠大王（一日前預訂） | 慶發記 | 長洲海傍街41號地下 | 29898986 |
| ‧即食溏心鮑魚、即食35頭中東鮑、 1斤鹿筋煲、鹿筋保健湯 （保健湯以澳洲海參、 新西蘭鹿筋、鮑魚汁炆成） | 恆興行 | 上環高陞街19號 | 25480153 |
| ‧多種罐頭鮑魚 南海牌、海王牌、藍寶石 | 永泰行 | 上環文咸西街71號 | 28150381 |
| ‧日本罐頭吉品鮑魚 | 安記海味 有食緣 | 上環急庇利街8號地下G座 中環砵甸乍街22號地下 | 25446366 25236565 |
| ‧日本四頭網鮑 | 同興泰記 | 德輔道西178-180號地下 | 25472522 |
| ‧人參、西伯利亞馬鹿茸 | 德大參行 | 上環永樂西行201-203號 | 25439780 |
| ‧野生花旗參、「土炮魷魚王」九龍吊片、 沙井金蠔、生曬金蠔、泰國鱷魚肉 （金蠔有安全檢驗 金屬含量符合規格） | 安記海味 | 上環急庇利街8號地下G座 | 25446366 |
| ‧生曬金蠔靚貨 | 好運來 有利魚檯 | 元朗安寧路19號地下 元朗大橋街市63M號鋪 | 24702329 24796954 |
| ‧香港仔特級蝦乾王 (蝦身完整 顏色紅潤 肉多飽滿 煮後仍蝦味香濃) | 德成海味 | 上環德輔道西94號地下 | 25483136 |
| ‧蝦子 | 德成海味 好到底 | 上環德輔道西94號地下 元朗阜財街67號 旺角、灣仔 西營盤有分店 | 25483136 24762495 |
本帖最後由 Gobbie 於 11-9-14 14:40 編輯
臘味
燒臘
臘味
| ‧臘腸潤腸 （味道媲美鏞記 價錢較經濟） | 三興隆臘味 | 干諾道西135號 | 25177768 |
| ‧本地鵝肝腸 （腸衣用新鮮豬粉腸、 餡料靚鵝肝、豉油、玫瑰露、 供應多間知名大酒家 | 和珍臘味 | 西環德輔道西123號地下 | 25405154 |
| ‧本地臘腸、臘肉、臘鴨 （自製臘腸11款、生抽王鮮肉腸最好賣、 用一級玫瑰露及本地醬園頭抽製做 臘腸供應大榮華） | 萬利隆 | 上環德輔道西134號地下 | 25483886 |
| ‧鏞記臘腸 （臘腸名牌 用新鮮豬肉 每斤約＄160） | 鏞記 | 中環威靈頓街32-40號 | 25221624 |
| ‧南安臘鴨、玫瑰露臘腸 （最平的最好 肥瘦適中） | 和興臘味店 | 皇后大道中368號偉利大廈 地下5號鋪 | 25440008 |
燒臘
| ‧燒肉、乳豬 （皮脆好吃 其它燒味無咩特別） | 英記燒臘飯店 | 西營盤皇后大道西554號地下 | 28188373 |
| ‧脆皮炭燒金豬 | 永合隆 | 旺角砵蘭街392號 | 23808511 |
| ‧炭燒乳豬 | 食棧 | 樂富聯合道182-188號地下 | 23370294 |
| ‧超脆麻皮燒肉 | 龍記 | 中環結志街3-5號 | 25455328 |
| ‧叉燒王 | 金華燒味 | 中環租庇利街9號 | 25451472 |
| ‧叉燒、乳豬、燒肉 | 喜喜燒臘 | 灣仔駱克道72-86號熙華大廈B座 | 21436183 |
本帖最後由 Gobbie 於 11-9-14 14:43 編輯
魚蛋
牛丸牛雜
魚蛋
| ‧爽滑東星斑丸 （最好預訂） | 輝記海鮮 | 灣仔道53號地下 | 25755197 |
| ‧靚魚蛋 （我的選擇 魚片較鹹 煮的時間要長些） | 德昌魚蛋 | 九龍城福佬村道88號地下 | 27183838 |
| ‧全用活青鱔打的魚蛋 | 甘永泰 | 長洲新興街106號地下 | 21868522 |
| ‧魚蛋 | 四海魚蛋 | 香港仔黃竹坑業勤街33號 金來工業大廈2期3樓H座 | 25538235 |
| ‧手打魚蛋、魚皮雲吞、 炸魚皮、腐皮卷 | 謝記魚蛋 | 香港仔舊大街80-82號 | 25523809 |
| ‧暢銷潮洲魚蛋魚片 | 元合 | 九龍城衙前塱道48號地鋪 | 27167833 |
| ‧潮洲魚片（4:30後賣 每日只有30多斤） | 夏銘記 | 油麻地警署對面 | 27134323 |
| ‧魚麵 | 陳興發魚蛋粉茶餐廳 | 九龍城衙前圍道62噴地鋪 | 27167833 |
| ‧越南龍利炸魚皮 （4:00炸 4:30去買最新鮮） | 味皇魚蛋粉 | 灣仔軒尼詩道184號地下 | 28921202 |
| ‧炸魚皮、炸門鱔雲吞、牛腩麵 | 水記牛雜魚蛋粉麵家 | 中環吉士笠街2號排檔 | 25419769 |
| ‧手唧魚蛋 | 潮興魚蛋粉 | 灣仔軒尼詩道80號地下 | 28921202 |
牛丸牛雜
| ‧牛肉丸，牛丸、牛筋丸 | 樂園 | 旺角花園街11至11A地下 | 23840496 |
| ‧自家製無添加牛唧牛丸 | 郁香園 | 紅磡差館里9號地下1號鋪 | 27660669 |
| ‧牛肉丸、豬肉丸 | 大埔振興肉丸 | 大埔鄉事會路47號地下 | 26569897 |
| ‧硼砂腩、牛腩、手搓魚麵 (硼砂腩2:30後買才夠腍 早一天預留) | 合隆麵家 | 跑馬地成和道93號E6鋪 紅磡鶴園街6-8號 | 28932639 |
| ‧牛雜 | 十三座牛雜 | 北角新光戲院旁 | 35759299 |
| ‧滷水牛雜（用鮮貨）、牛腩、牛丸、 魚蛋、墨魚丸、自製炸門鱔魚皮 | 華南粉麵茶餐廳 | 灣仔譚臣道11號地下 | 25272478 |
| ‧牛丸米、牛筋腩粉 | 勝利牛丸 | 元朗裕景坊20號祥法大廈地下7號 元朗康樂路、谷亭街分店 | 24759969 |
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亞洲食品
亞洲食品
| ‧台灣高山龍眼肉、黑糖薑母茶、 白玉苦瓜、新竹米粉、 台中阿明師太陽餅 (龍眼肉清甜芳香，薑母茶宜吃完大閘蟹後喝， 苦爪大多溫室甘甜清涼，太陽餅手製麥芽糖餡) | 華記永昌號 | 銅鑼灣駱克道460號地下 | 28366411 |
| ‧台灣頂級烏魚子 | 有食緣 | 中環砵甸乍街22號地下 | 25236565 |
| ‧馬來西亞椰子 | 昌發椰子檔 | 旺角廣東道1032號排檔 | 23960418 |
| ‧泰國Lucky Kid神童牌粿條 （即乾河粉條 曾試過做湯河 粿條放入凍水 開大火 水滾後熄火焗1.5分鐘 沖凍水始用） | 泰國曼谷雜貨 | 灣仔石水渠街6號地下 | |
| ‧泰國雜貨 | Bangkok Thai product | 灣仔石水渠街1號地下 | 25911526 |
| ‧全港最好越南扎肉 越南製造 用美國豬種 越南飼養的新鮮肉 | 張金國紮肉 顯記 | 屯門河田街冠華鏡廠6期 1座3樓A室 油麻地105號炮台街 玉石市場對面 | 24560117 23325955 |
| ‧越式食品供應商 | 劉海 Lau Hoi Trading | 大角咀大全街10號2樓A2 | 23917271 |
| ‧正宗越南米紙 (只有細張是越南製做 非泰國貨 夠薄 做新鮮越南手卷非常好) | IFCⅡ city super | 22347128 | |
| ‧印尼材料、蛾朮油、加多加多磚、椰子、 椰汁、Coconut Palm Brand咖喱醬 | 天然椰子號 | 北角馬寶道1號K地下 | 25716305 |
| ‧印尼龍蝦片、蝦片 Aloha Krupuk Udang Sidoarjo牌 (橙色紙盒裝Super Quality最靚、藍色盒裝較平) | 財合利 | 灣仔寶靈頓道4號地下 | 25722982 |
| ‧韓國超市 | 佳富高 | 將軍澳新都城二期L2 2202號 | 27068068 |
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日本食品
日本食品
| ‧ 瑞秀90日本清酒 | 盈匯（代理商） | 荃灣沙咀道368-370號皇子工業大廈4樓 | 25436339 |
| ‧8日本「辛辣王」鮮山葵 | 大亞田本食品 | 灣仔月街15-17號大亞樓 | 25274339 |
| ‧日本北海道羅臼昆布 | 狸屋台屋 | 太古城天星閣地下1004AMB | 29679219 |
| ‧日本北海道十勝紅豆 | 好東西 | 九龍城衙前塱道18號 | 23828327 |
| ‧日本藍豆腐 | 博多屋 | 銅鑼灣時代廣場地庫City'super | 29177226 |
| ‧日本大定玉子燒 | City'super | ||
| ‧日本脆蝦餅、新丹波黑豆、 超巨形日本花生 | 有食緣 | 中環砵甸乍街22號地下 | 25236565 |
| ‧日本稻庭烏冬 | 大亞日本食品 | 灣仔月街15-17號大亞樓 | 25274339 |
| ‧日本戶田久冷麵 | 湖舟壽司小料理 | 銅鑼灣渣甸街渣甸中心10樓 | 35808928 |
| ‧日本食品專賣店 | 大發行日本食品 | 西營盤第三街43-47號東南大廈地下B鋪 | 25406877 |
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歐洲食品
美國食品
歐洲食品
| ‧法國食品精品店 曾經被飲食男女評為最佳鴨肝， 自製鴨肝醬、 La Bell Chaurienne油封鴨腿、 Lucien Georgelin手工果醬、 Comet、Roquefort芝士、 罕聞栗子葉包的Banon、 Gou Gascoun海鮮湯、二百多種紅白餐酒 | Monsieur Chatte | 上環文咸東街121號 | 31058075 |
| ‧法國鵝肝專門店 (售賣法國產品 烤鴨3日前預訂) | Le monde d'Ulysse, Restaurant Glarie | 中環結志街9號地下 | 25262621 |
| ‧意大利手織長螺絲粉、多款西班牙火腿 | Great | 金鐘太古廣場LG1 | 29189986 |
| ‧意大利火腿 | il Bel Paese Italian deil 意大利食品專門店 | 灣仔皇后大道東25號地鋪 （另有多間分店） | 28042992 |
| ‧原隻西班牙火腿 | La Tienda de Fiesta | 中環利源東街13號寶華樓2樓 | 25242291 |
| ‧巴馬火腿 | city'super | 銅鑼灣時代廣場地庫分店 | 25062888 |
| ‧火腿部份任揀 | 有食緣 | 中環砵甸乍街22號地下 | 25236565 |
美國食品
| ‧Johnsonville香腸銷量全球 由宰豬、起肉、製腸 全程不消45分鐘 非常新鮮 芝士腸腸衣香脆 芝士汁香濃 BBQ離火慢烤或搽蜜糖用焗爐細火焗6-7分鐘 勿明火煎 免腸衣爆裂流失芝士汁 | 百佳 |
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素食
有機
素食
| ‧全港最靚腐竹、腐皮、素千層、素雞 | 樹記 | 深水埗汝洲街236號地下 | 23867776 |
| ‧日本台灣入口天然素食 (佔地2000呎、紮肉、燻蹄、齋雞脾、齋咸魚 等多種類 要求供應商提供證明書，證明產品為全天然素食) | 素園齋品店 | 黃大仙鳳凰村鳳德路 83號地 下 | 23233303 |
| ‧上等日本素火腿NBP | 廣益行 | 九龍城城南道37號 | 27161033 |
| ‧生機午餐、鮮榨小麥草汁 由病患康復者即割即榨小麥草汁 並提供苜蓿芽、葵瓜子苖、蕎麥苗及綠豆芽等芽苗 主打的生機午餐 另有素食、齋品出售 | 綠記元生機店 | 中環威靈頓街74號6樓 | 25220013 |
| ‧台灣源順素香鬆 | 新生農社 三農 city'super | 屯門西鐵站大堂內45-46號 馬鐵大圍站入閘大堂20-21 號 天后水星街23號地下 銅鑼灣時代廣場地庫分店 | 24301423 25707700 25062888 |
| ‧素食材料批發零售 | 成記素食 | 大成街市地下W88號 | 96310789 |
| ‧鴻福牌麵筋、水筋、炸麵筋、山筋、齋叉燒 ISO9001認證 用日本高筋麵粉 炸油用加拿大芥花籽油 | 鴻福貿易 百佳、華潤、惠康、大昌 | 粉嶺安樂村安居街21號粉嶺工貿大廈5樓504-510室 | 27636336 |
| ‧齋滷味 | 三德素食館 | 北角英皇道395號1樓(華豐國貨旁) | 28561333 |
有機
| ‧最揀手有機蔬菜水果豆品 本地有機蔬菜水果、有機本地薑(可做薑汁撞奶)、 新佛香有機豆品 貨源世界各地 選貨出色 | 菜菜子 | 灣仔道3號尚翹峰地下B3鋪 | 29764100 |
| ‧多款有機雜貨 茶、咖啡、白米、糙米、意粉、 麵食、蜜糖、亞麻籽製品、醬油、橄欖油、 葵花籽油、番紅花籽油、醋、調味料 | 有機園 Simply Organic | 銅鑼灣堅拿道西21號2樓 | 24880138 |
| ‧有機名牌百貨 多有名氣的牌子如美國Aura Cacia | 健康堡 | 銅鑼灣糖街1-13號銅鑼灣 商業大廈11樓1103室 | 25773663 |
| ‧有機雜貨 | Ecoland怡康元 | 觀塘道404號時運工業大廈 6字樓A室 | 25122720 |
| ‧有機百貨 | Healthy Delight | 中環士丹利街34-38號 金禾大廈203室 | 25259128 |
| ‧櫻花醋 | 無印良品 | 尖沙咀海港城4樓415 | 31881818 |
| ‧週日大型有機蔬菜市集 | 大埔農墟 | 大埔太和路(消防局側) | 24711169 |
| ‧本地有機芽菜、有機蔬菜 | 和平優先店 | 北角春秧街89-91號地下 | 25718077 |
| ‧有機蔬菜、日本海鹽 | 正食字號 | 紅磡都會商場734號 | 26490389 |
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蔬菜
菇菌
蔬菜
| ‧揀手菜 | 華記果菜欄 | 中環嘉咸街27號地下 | 25457182 |
| ‧法國皺葉椰菜爽脆清甜 | city'super | 銅鑼灣時代廣場地庫分店 | 25062888 |
| ‧法國Lautrec粉紅蒜頭 | 有食緣 | 中環砵甸乍街22號地下 | 25236565 |
| ‧靚老薑 自家深圳農場出產 可做薑汁撞奶 | 228 | 上海街228號5號鋪(馬會對面) | 95853582 |
菇菌
| ‧雲南野生菇菌、米芝蓮3星廚Patrik Jaros主理黑松露菌醬 雲南宣威火腿、雲南獨子蒜 | J's Garden (老闆Winne the 菇) | 上環蘇杭街57號地下 | 28513322 |
| ‧乾牛肝菌dried porcini | Great、city'super、Olivers |
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水果
果醋果醬
水果
| ‧日本愛媛蜜柑、 宮崎甜美芒果、 日本刀根早生柿、 北海道當麻黑皮西瓜、 福井橙肉西瓜、 岡山縣白鳳桃、 岡山縣亞力山大青提、 北海道蜜瓜 | 永富 | 九龍城候王道47號地鋪 | 27182688 |
| ‧日本巨峰提子(8-9月當造) 茂木枇杷果、貴陽布冧 | 崇光超市 | 銅鑼灣軒尼詩道555號地下 | 28156428 |
| ‧日本熊本晚白柚 (微酸香甜多汁 1-4月下旬當做) | city'super、Sogo、永富 | ||
| ‧日本柚子 | SAE Cullinary Complex | 灣仔譚臣道13-15號萬利中心2樓 | 25272537 |
| ‧新奇士橙品牌中最甜的Skyrocket | 菜菜子 | 灣仔道3號尚翹峰地下B3店 | 29764100 |
| ‧多汁味清哥倫比亞麒麟金果 | 新利欄 | 西環豐物道8號西區副食品批發市場B44及B1 | 29764100 |
| ‧優質美國檸檬 | 志榮檸檬批發 | 新界葵涌梨木道88號達利中心1102室 | 24285912 |
| ‧本地荔枝(平日要電話預約) | 德園桂味皇 | 流浮山尖鼻咀深灣路124號 | 96327486 |
| ‧本地土產生果 | 淦興菜檔 | 灣仔交加街32號地下 | 28914288 |
| ‧特別水果 | 澳利高食品 | 黃竹坑道51號得力工業大廈10樓B室 | 25529226 |
| ‧原汁原味日本青森蘋果汁 | city'super | 銅鑼灣時代廣場地庫分店 | 25062888 |
果醋果醬
| ‧新西蘭有機蘋果醋 | 八珍醬園 | 旺角花園街136A | 23948777 |
| ‧土耳其極品無污染 Linden Flower Honey | 有食緣 | 中環砵甸乍街22號地下 | 25236565 |
| ‧新西蘭Manuka Honey(含天然抗生素 Unique Manuka Factor 由10-25 數越大抗生素含量越高) | city'super | 尖沙咀海港城3樓分店 | 23758222 |
| ‧有機本地蜂蜜 (質素較寶X園佳 百份百天然) | 永和野生蜂蜜 | 沙田排頭村136號 | 26917917 26032682 |
| ‧洛神花蜜 | 聖雅各福群會工作坊 | 灣仔堅尼地街3A地下 | 21161106 |
| ‧加拿大楓樹糖漿 Cleary's maple syrup from Quebec | Oliver's | 中環遮打道6號太子大廈2樓 | 28107710 |
| ‧本地鮮果醬(老闆Bonnie用新鮮生果烹調 不含色素、防腐劑、產量少 售完即止) | Yves Kitchen Country House | 銅鑼灣堅拿道西23號3樓 | 34880957 |
| ‧法國Jean-Paul Hevin橙醬 | Jean-Paul Hevin | 尖沙咀海港城212號鋪 | 27353268 |
| ‧法國純天然果醬Le Poatger Sucre | Sogo、city'super、Great、東海堂 | ||
| ‧意大利檸檬醬Marchesi Di San Giuliano Sicilian | city'super | 銅鑼灣時代廣場地庫分店 | 25062888 |
| ‧文華玫瑰花醬 | 文華Mandarin Cake Shop | 文華東方酒店地下 | 28254084 |
| ‧日本四國香川縣芝麻醬(原味康太佰寶黑芝麻醬) | Sogo、city'super、吉之島、東海堂 | ||
| ‧日本明寶番茄醬 | Great | 金鐘太古廣場LG1 | 29189986 |
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茶葉
咖啡奶類
茶葉
| ‧大彰山頂上春芽 | 公平點 | 佐敦廟街308號生發大廈3樓(近童軍中心) | 31888064 |
| ‧涼入心脾Tea Forte 薄荷茶 | Great | 金鐘太古廣場LG1 | 29189986 |
| ‧台灣梨山烏龍王(比凍頂矜貴) | 新台陽 | 銅鑼灣堅拿道西15號G12鋪 | 28939780 |
| ‧日本綠茶:玉露、抹茶、煎茶、玄米茶 | Sogo、city'super | ||
| ‧各款茶葉 | 茗香茶莊 | 九龍城侯王道77-79號地下 | 27163698 |
| ‧茶莊 | 嶢陽茶行 | 上環文咸東街70號地下 | |
| ‧靚茶葉 | 李金蘭茶莊 | 旺角彌敦道715號地下 | 23944482 |
| ‧茶葉、咖啡 | 祥興茶行 | 皇后大道西74號地下 | 25431713 |
咖啡奶類
| ‧印尼百份百野生貓屎咖啡豆(麝香貓) 每年產量最多2000公斤、 1000克沖12杯，每杯$110 | 榮陽咖啡 | 黃竹坑道51號得力工業大廈22字D座 | 25557337 |
| ‧咖啡豆、咖啡粉 | 奧林比亞接臣咖啡 | 中環奧卑利街24號地下 | 25224653 |
| ‧康寧生奶牧場本地生奶(用有機草飼養牛) | 康寧牧場 康和坊 和平備先店 | 沙頭角公路81號萬屋邊 中環機利文新街30號地下 北角春秧街91號地下 | 26740282 28541166 25718077 |
| ‧絕無添加農場鮮奶 Farm Milk | 農場鮮奶Farn Milk 尖沙咀&銅鑼灣city'super、UNY | 元朗荃錦公路78號甲龍村 | 28329218 |
| ‧北海道牛奶 | 各大型超市 | ||
| ‧大良仁信牛乳 | 財合利 | 灣仔寶靈頓道4號地下 | 25722982 |
| ‧十勝Shinmura牧場奶醬(味略甜但奶香濃郁) | 有食緣 | 中環砵甸乍街22號地下 | 25236565 |
| ‧法國Echire牛油(unpasturized salted and unsalted butter 非常正) | city'super | 銅鑼灣時代廣場B1 | |
| ‧荷蘭芝士 | Meat Master | 跑馬地景光街 | 25746958 |
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糕餅
麵包
糕餅材料
糕餅
| ‧砵仔糕、九層芝麻糕、白糖糕、家鄉糯米茶果 | 坤記糕品專家 | 深水埗福華街115-117號北河商場10號地鋪 | 23600328 |
| ‧砵仔糕、白糖糕、鬆糕等懷舊糕點 | 鴻發糕品 | 深水埗基隆街251號 | 23861034 |
| ‧蔗糖年糕 | 榮華餅家名分店 | ||
| ‧超清甜彈牙馬蹄糕(自家做馬蹄粉) | 豪江 | 紅磡蕪湖街32號B | 23640008 |
| ‧招牌雞仔餅 | 大同老餅家 | 元朗阜財街57號 | 24762630 |
| ‧雞仔餅 | 年香園餅家 | 鯉魚門海傍道43D | 23463339 |
| ‧糖蔥餅 | 和記隆 | 九龍城打鼓嶺道7號地鋪 | 23427106 |
| ‧潮州餅金菠蘿、淋糖 | 貴嶼和記隆 | 九龍城城南道59號地下 | 23821673 |
| ‧韭菜餅、鳳梨酥 | 民豐粉麵食品 | 荃灣街市街35號地下 | 24926860 |
| ‧老餅如 豬仔餅、月餅 | 卓越餅家 | 西環皇后大道西183號 | 25400858 |
| ‧雙黃蓮蓉月餅 | 尖沙咀帝苑酒店 | 尖東麼地道669號地下餅店 | 27332045 |
| ‧雙黃蓮蓉月餅(有欖仁 我記為是最好的) | 九龍富臨門 | 尖沙咀金巴利道53-59號 | 23660286 |
| ‧五仁鹹肉月餅、怡紅鴨膶月餅、蛋黃雞油月 餅、豬仔餅 | 大歡喜餅家 | 青衣涌美老屋村44號地下 | 24955262 |
| ‧結婚禮餅、涼果雜貨 | 貴嶼和記隆 | 九龍城城南道59號地下 | 23821673 |
| ‧長洲包山王、老餅 | 郭錦記 | 長洲北社街46號(每月兩天不定期休息) | 29869717 |
| ‧饅頭、包點、粉果、鍋貼 (試過饅頭不錯 每15分鐘出爐一次) | 包點皇(老闆出身東海酒家 製包師全是酒樓紅褲子出身) | 灣仔石水渠街18號地下 | 25720022 |
| ‧128層酥皮蛋撻 | 檀島 | 中環租庇利街13-13號 灣仔軒尼詩道176-178號 | 25268063 25751823 |
| ‧令立立出爐牛油皮蛋撻 | 金桃麵包店 | 灣仔軒尼詩道418-431號友光大廈1號地鋪 | 28365657 |
| ‧腿蛋包、核桃蛋糕 | 新鳳凰 | 北角七姊妹道217地下 | 25613116 |
| ‧杏仁條、鮑魚酥 | 泰昌餅店 | 中環擺花街35號地下 另有旺角、九龍灣等....分店 | 25443475 |
| ‧蒸蛋糕、蝴蝶餅、奶油筒 | 快樂餅店 | 灣仔皇后大道東106號地下 | 25281391 |
| ‧最名貴朱古力蛋糕維也納Sachertorte 0.67kg賣17.5Euro 1.4kg賣29Euro | Hotel Sacher | Phiharmonikerstrasse 4, A-1010 Wien 網上訂購:www.sacher.com | 43(01)-514560 |
| ‧即制年輪蛋糕 | Taste | 將軍澳坑口東港城2樓 | 35419576 |
| ‧鬆餅Scone | 半島精品店 | 九龍半島酒店 | 23153262 |
| ‧自制健康曲奇、馳名蝴蝶酥 | 曲奇四重奏Cookies Quartet | 九龍城福佬村道58號鴻福樓地下 | 23822817 |
| ‧自制曲奇、椰青布甸 | Jenny Bakery | 赤柱新街11號1樓(屈臣氏樓上 銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣廣場1樓 中環皇后大道中48號萬年大廈1樓11號鋪 | 28138568 25773789 25241988 |
| ‧自製鬆香曲奇(必須預訂) | Sweet Secrets | 中環嘉咸街嘉豪大廈35號 | 25458886 |
| ‧什錦曲奇(週一至週三休息) | Kookie | 西貢敬文街9號高騰樓地下37號 | 27921982 |
麵包
| ‧多種方包 | Little Mermaid | IFCⅡ、時代廣場、海港城city'super | |
| ‧方包 | 鳳香園 | 九龍城賈炳達道59號地下 | 27160655 |
| ‧熱狗。炸豬扒包 | 丹麥餅店 | 銅鑼灣禮頓道106號地下 | 25767353 |
糕餅材料
| 新信興 | 旺角深圳街6號地下 | 23955366 |
| il Bel Paese Italian deil 意大利食品專門店 | 灣仔皇后大道東25號地鋪 （另有多間分店） | 28042992 |
| 長江食品製造廠 | 九龍城城南道47號 | 23830511 |
| 何啟昌食品製造廠 | 長沙灣福華街556號地下 | 27439668 |
| 鏡記粉麵廠 | 灣仔太和街4號 | 25728295 |
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小吃
零食
糖果
小吃
| ‧酒殼粿 | 貴嶼和記隆 | 九龍城城南道59號地下 | 23821673 |
| ‧上海粽 | 新三陽南貨士多 | 九龍城候王道49-51號 | 23823780 |
| ‧上海粽、素豆沙粽、蛋黃鮮肉粽 | 嘉湖 | 九龍南山村南豐樓104號地下 | 27791153 |
| ‧汕頭家鄉粽 | 聯合興 | 樂富匯富坊4號鋪 | 23372038 |
| ‧即叫即拉腸粉十款餡料 | 香港腸粉皇 | 土瓜灣譚公道98號兆豐閣地下1號鋪 | 27111115 |
| ‧叉燒腸粉、牛肉腸粉、炸兩 (炸兩 用麵包焗爐翻熱油炸鬼兩次 很好味 但要等很長的時間) | 堂記腸粉專門店 | 佐敦渡船角交匯街26號文景樓地下C號鋪(由文成街入 | 27107950 |
| ‧豬腸粉 | 合益泰小食 | 深水埗桂林街121號 | 27200239 |
零食
| ‧香港製造順香園馬仔 | 順香園餅家 寶源(逢週六入貨 最好1630以後) 昌珍士多(先查詢有無貨 逢二四六1400後) | 火炭山尾街23-25號宇宙工業大廈4樓B室 威靈頓街對上朝鴨巴甸街 柴灣柴灣道394號地下(近小西灣道 | 26056181 25578041 23429391 |
| ‧德成號蛋卷(用湖南蛋 最好材料最好味) | 德成號 | 北角渣華道64號 | 25715049 |
| ‧蛋卷鳳凰卷 | 垣記 | 土瓜灣木廠街101C利和鞋店內 | 27144026 |
| ‧雞蛋仔(用大連無公害雞蛋、日本麵粉、一邊脆一邊有質感 1500-1930才有得賣) | 超群餅店 | 中環干諾道中23號香林大廈地下A鋪 | 25258841 |
| ‧雞蛋仔 | 北角正宗雞蛋仔(又名勁辣派甜甜長門人) | 北角英皇道492號 | 25909726 |
| ‧玉井茫果乾 | 永安百貨 | 油麻地永安百貨地庫B1 | 27106207 |
| ‧矜貴海鹽薯片 | 馬莎 | 中環皇后大道中中匯大廈地庫至一樓 | 29218323 |
| ‧有機蜜餞番茄、法蘭西合桃、特大W150印度腰果 | 有食緣 | 中環砵甸乍街22號地下 | 25236565 |
| ‧有殼香脆合桃 | 紹香園食品餅家 | 鯉魚門海傍道中46A 另有其它分店 | 27724368 |
| ‧伊朗開心果 | 華記永昌號 | 銅鑼灣駱克道460號地下 | 28366411 |
| ‧良鄉栗子(用最貴3A山東油栗 殼薄易剝) | 陳先生(小販檔1300-1900) | 旺角火車站天橋底 | |
| ‧良鄉栗子 | 鄭欉栗子(小販檔1130-1900) | 旺角西洋菜街交界(日本信用財務側) | |
| ‧泰國薑糖、鯉魚門琥珀合桃 | 好東西 | 九龍城衙前塱道18號 | 23828327 |
| ‧日本水嫩杏仁豆腐 | 永富 | 九龍城侯王道47號地鋪 上環永樂街81號地下 | 27182688 28156428 |
| ‧椰棗 | 阿里巴巴 | 九龍城賈炳達道九龍城廣場LG08 | 35270955 |
糖果
| ‧全球最矜貴朱古力Amedei | il Bel Paese Italian deil | 灣仔皇后大道東25號地鋪 （另有多間分店） | 28042992 |
| ‧史密夫香橙軟糖、鮮奶拖肥糖(拖肥糖始祖 小白兔後來跟風彷傚) | 史密夫糖果廠(最少要買十包) | 觀塘偉業街116號聯邦工業大廈9樓 | 23413013 |
| ‧五十年代糖果(甄沾記椰子糖、史密夫鳥結糖、涼果、張志明無花果絲、上海製大白兔牛奶糖) | 和盛號(全港最大糖果批發商) | 土瓜灣九龍城道66A地下 | 27163823 |
| ‧意大利手製鳥結糖Garzotto Rocco & Figlio | Sogo | 銅鑼灣崇光百貨地庫 | 28338338 |
| ‧有機果汁糖 | Three Sixty | 九龍圓方1090店 | 21968006 |
| ‧金澤俵屋麥 芽糖 | 有食緣 | 中環砵甸乍街22號地下 | 25236565 |
本帖最後由 Gobbie 於 11-9-15 17:48 編輯
甜品
涼果
藥材涼茶
甜品
| ‧老陳皮煲天津紅豆沙 | 車品品 | 大角咀埃華街92號 | 21809655 |
| ‧日本井村屋紅豆湯 | 黃埔吉之島 | 紅磡黃埔花園青樺苑 | 26276687 |
| ‧灣仔水餃牌芝麻湯圓 | 各超級市場 | ||
| ‧湯圓 | 小寧波 | 紅磡黃埔街11A地下 | 23333230 |
| ‧東北雪蛤膏 | 耀成貿易 | 上環永樂街219號地下 | 28052017 |
| ‧黑芝麻雪糕Gelato(芝麻香味最濃郁 只用鮮奶和糖 無忌廉成分) | i-cream(Great Food Hall) | 金鐘太古廣場LG1 | 29189986 |
| ‧香濃雪印黑芝麻雪糕2公升裝 | 大亞日本食品 | 灣仔月街15-17號 | 25274339 |
| ‧韓式風味柚子蜜雪果雪糕 | Pappagallo | 觀塘apm1樓UC45鋪 | 34228645 |
涼果
| ‧靚涼果、南乳薄脆、角仔、瓜子、芋蝦、糖果 | 么鳳(不要去錯上海么鳳) | 銅鑼灣富明街3號 | 25762528 |
| ‧瓜子及涼果 | 上海陸金記瓜子大王 | 荃灣大河道5號地下 | 24922251 |
| ‧瓜子 | 順景祥 | 上環永樂街109號 | 25437830 |
| ‧紅薑、嘉應子、如意欖 | 王榮記 | 上環蘇杭街52號地下 | 25447281 |
| ‧陳皮梅及其它涼果 | 鄧海記 | 上環永樂街175號 | 25446464 |
| ‧話梅及其它涼果 | 萬順昌 | 上環永樂西街199號萬順昌大廈 | 25451190 |
| ‧廿年陳皮 | 余仁生 | 中環皇后大道中152-156號地下 | 25443870 |
| ‧蛇膽陳皮 | 蛇王林 | 上環禧利街13號地下 | 25438032 |
藥材涼茶
| ‧當歸 | 余仁生(專賣靚葯材老字號) | 中環皇后大道中152-156號地下 | 25443870 |
| ‧貴價龜苓膠 | 蘭苑饎館 | 深水埗荔枝角道238號B | 23931273 |
| ‧龜苓膏 | 恭和堂 | 油麻地吳松街15-17號地下 | 23843251 |
| ‧盒仔茶 | 源吉林 | 上環蘇杭街112號地下 | 25454714 |
| ‧解百病涼茶 | 德善堂 | 元朗青山公路225-237號 | 24709263 |
| ‧涼茶 | 梁仲良涼茶 | 佐敦道偉晴街81-87號 | 23885908 |
| ‧葛菜水 | 陳仔 | 九龍城龍崗道31號地下 | 23831872 |
| ‧山草藥 | 周記山草藥 | 旺角花園街54號 |
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