- 中文名
- 灿烂的外母
- 外文名
- The Tofu War [13]
- 作品类型
- 家庭、爱情、喜剧
- 制片地区
- 中国香港
- 监 制
- 欧耀兴
- 出品公司
- 香港电视广播有限公司
- 拍摄地点
- 中国香港
- 首播时间
- 2017年8月28日 [2]
- 集 数
- 20 集
- 每集时长
- 40 分钟 [13]
- 发行公司
- 香港电视广播有限公司
传统豆品业在香港日渐式微，幸得厂长萧秀琼（薛家燕 饰）一直坚持，鼎福和豆品厂方能稳健经营。豆品厂少东窦彰（张颕康 饰）接手家业后决心改革，并邀请好友王兆明（黎诺懿 饰）加入任职副经理，兆明同时成为秀琼的上司。
兆明不满大总管秀琼在厂内独揽大权，而且经常包庇屡屡犯错的员工涂威龙（林嘉华 饰），誓要将她赶出公司。另一边厢，秀琼一向奉行老派管理方式，也不满兆明改革制度令人情味消失，更认定兆明只是一位懂拍马屁而实力欠奉的「刷鞋仔」，于是联同威龙对抗兆明与窦彰，形成两大阵型。
兆明偶遇儿时邂逅过的玩伴司徒岚（汤洛雯 饰），二人迅速由倾诉对象发展成为情侣，兆明却不知道岚的母亲正是秀琼!岚及后终于得知兆明与秀琼的敌对关系，但鉴于身分特殊，唯有「好女两头瞒」，处处隐瞒箇中关系。秀琼最终发现女儿跟兆明相恋，棒打鸳鸯。岚故作为情所困患上抑郁症，还趁着秀琼态度软化，决定和兆明闪婚!
眼见女儿婚姻已成定局，秀琼只好与兆明约法三章宣布停战。但随着二人相处时间增加，工作与生活上难免出现磨擦，新一轮战事可谓一触即发。
豆品厂司机涂威龙行事出人意表，经常迟到早退。兆明雷厉风行改革，打算将形象亦正亦邪的威龙裁汰。秀琼却欣赏威龙重情重义，多年来对外母侍奉至孝，誓死将他保住。
豆品厂引入外资的关系，兆明经常与日资公司项目经理兼前女友纪晓盈（姚子羚 饰）见面，令秀琼误会二人爱火重燃，于是追踪兆明务求找到其出轨证据。兆明对此亦烦不胜烦，试图撮合秀琼与窦彰的父亲傅德正（威利 饰），结果闹出连番笑话。
鼎福和与日资公司合作，威龙于偶然下认识晓盈。二人初时误会重重，但当晓盈了解到威龙不为人知的故事后，即对他大为改观，双方还渐渐萌生情愫。眼见威龙不善理财，晓盈还会强制威龙储蓄，期望他能早日东山再起。
人物关系表 [1]司徒岚传来怀孕喜讯，一度缓和了秀琼与兆明的斗争。可是好景不常，兆明竟与德正联手，把鼎福和卖盘给日资公司。秀琼得到豆品厂上一代掌门人窦璞玉遗下的股份，欲以股东身分反对卖盘。然而，德正却与晓盈合谋借兆明之手，取得窦彰的股权，最终成功并吞鼎福和。
百年豆品老字号易主，岚误会兆明出卖母亲，激动之下几乎流产!威龙亦不忿晓盈所为，毅然提出分手。兆明积极修补与岚的破裂关系，同时又揭开了司徒家一个不为人知的秘密，更将他与外母的关系推向决裂边缘 [2]。
- 第1集
- 萧秀琼在按摩期间，得知制作豆腐的周文豹突然入了医院，立即驱车返厂帮忙生产豆腐，又开车送货，对豆品厂尽忠职守。身为大富豪华少私人助理的王兆明，服侍华少妥妥贴贴，就连他的女朋友要购买邻居作双连单位，他也竭尽所能找业主洽谈。兆明虽尽心尽力，但仍被华少骂得狗血淋头。秀琼得小姑司徒丹丹通知老板傅德正私会小三。二人走入单位捉奸时，竟见屋内只有陌生男子兆明，他更穿上SM装扮挑逗秀琼。秀琼用心打理鼎福和兆明出动奇招吓走秀琼及丹丹，因他早已接到管理员通知7B业主已回来，当见到德正爬出露台，而秀琼又在大堂登记上楼，他便明白是甚麼一回事。兆明遂跑上7A华少单位的露台，以廉价收购德正的单位，并愿意帮他打发秀琼。秀琼离开大厦回到豆品厂，见德正在处理公事，又再向他说起往事。秀琼忆起当年全靠窦师傅收养她，教她做豆腐，到德正入赘窦家，师傅买地起厂房，她便用心做豆腐撑起鼎福和，令窦家祖业屹立不倒。德正儿子窦彰学成归来，也在豆品厂从头学起。窦彰有意投资黄豆期货，秀琼不赞成做投机生意，认为干实业便足够。华少的高级日本料理店开幕，邀杨老板和嘉宾庆功。杨老板赞兆明的擦鞋功夫到家，华少不悦。兆明维护尊严辞职华少和杨老板猜枚，负方的助手须脱衣。经过多个回合後，二人脱剩内裤，最後一局华少猜输，大夥儿起哄要兆明脱清光。有女士上前拍照，兆明不满抢去手机。华少和杨老板加钱逼使兆明脱裤，兆明维护尊严，拿起冰桶由头至脚淋在华少身上，毅然辞职离去。原来兆明拼搏只为供养弟弟兆贤在英国读医科。兆明与窦彰是大学同学，他知道窦彰有意改革家族豆品生意，主动为窦彰写建议书。司徒岚、纪晓盈分别见到妇人为情所困企图在天桥自杀，二人落力劝阻；司徒岚使计，妇人不再自杀。司徒岚赶到二手玩具店买扭蛋机，可惜被人捷足先登，大失所望。司徒岚兆明意外重逢晓盈买了一部扭蛋机送给兆明，又提议卖去他们投资的旧楼，然後另购新单位；兆明只想将钱供兆贤读书。晓盈觉得他不应为了尊严而辞职，愿意向华少求情，兆明不满晓盈代他向华少求情，二人不欢而散。岚欲求晓盈转让扭蛋机时，兆明刚好来向晓盈道歉，二人继续为辞职的问题争拗，晓盈决定和兆明分手，将扭蛋机转送司徒岚。兆明向司徒岚购回扭蛋机，并说出长洲的往事；司徒岚始知他是童年故友。二人开心重逢，回忆他们相识经过，一起玩扭蛋、露营，到後来司徒岚父亲过身，她便离开长洲。司徒岚写网络小说，更将兆明和晓盈两个角色加入小说中。
- 第2集
- 窦彰宣布增聘人手改革豆品厂，秀琼无异议。但当见到新同事竟是兆明时，秀琼、丹丹和德正都吓呆了。秀琼、丹丹和司机涂威龙一起分析，又上网调查兆明资料，最後发现他曾是华少助手，明白他是替德正背有小三的黑鑊，认定德正和窦彰必受他摆布。秀琼誓保豆品厂，不让兆明伤害德正父子。兆明决要窦彰改写鼎福和历史。威龙建议秀琼将不开扬的杂物房改为兆明的办公室，兆明不上当，反而丹丹和秀琼被杂物压伤。兆明找到豆品厂问题所在兆明临时召集员工开会，窦彰为兆明介绍各位员工。兆明徵询各人改革鼎福和意见，未入到正题，大部份员工便以工作为由离开会议室，令会议腰斩，兆明、窦彰为之气结。秀琼认为鼎福和是老字号，向来运作畅顺，无须改革。她带兆明参观写字楼、厂房和运输运作程序。兆明发现整间厂房上下全靠秀琼打理，员工工作没有系统和纪律，终於找到豆品厂问题症结所在。晓盈到兆明家收拾物件，兆明还她一盒礼物。晓盈发现其中一件水晶摆设是兆明当初以为她喜欢才买，但她其实并不喜爱；晓盈明白二人根本互不了解，分手是最好决定。兆明司徒岚忆起旧事兆明走到司徒岚的咖啡店，司徒岚见他闷闷不乐，好言安慰。她介绍合作夥伴给兆明认识，又跟他一起阅读她的网上小说；摄影师菲儿更为他们拍照。兆明看完小说後，觉得故事中的杀手轻易离开不够吸引，提议他躲在行李箱然後被人暗中运走。司徒岚不信一个人能躲在行李箱内，兆明带她回家做示范。兆明躺入行李箱时突然脱骹，司徒岚只好扶他脱身。刚巧兆贤传来视讯，兆明只关心他补考的事。兆贤有意跟兆明商量一事，兆明一心只想他用功读书，着他不用担心学费。司徒岚跟兆明说起他们童年露营的事，二人将床单架起作帐幕，并将枱灯当作露营灯，玩起手影图案。窦彰自小喜欢司徒岚秀琼批评兆明外行领导内行，司徒岚认为如他的说话不中听大可不理。司徒岚记挂兆明脱骹，传短讯问候他。威龙送完货，发现远处一名过马路女子背影似曾相识，跑过去看时已失去她的踪影，回去取车时却发现收了一张告票。秀琼认为威龙很少犯错，打算将罚款算入公司杂项账，兆明认为是威龙的错失应由他负责，秀琼最终替威龙缴付。秀琼知道窦彰喜欢司徒岚，鼓励他追求。窦彰换了西装，带了一束鲜花到咖啡店找司徒岚。司徒岚只顾招呼客人，窦彰自言自语约她吃法国菜，被经过的彭喜诗听到，一口应承。兆明约司徒岚到家里继续做运走杀手的实验，以滑轮滑过对面大厦。司徒岚认为危险阻止兆明，最後令他失去重心，二人一并跌在床上。
- 第3集
- 晓盈找兆明签租约委托书，司徒岚怕被晓盈误会急忙躲起来。晓盈发觉兆明态度古怪，终发现司徒岚躲在行李箱内；晓盈以为是司徒岚逼兆明选择，所以兆明宁选司徒岚而不选她。司徒岚受委屈离开，晓盈更是心有不甘。兆明到司徒岚跑步的地方找她，二人相遇後尽在不言中，拥抱起来。威龙送完货後与村民打麻将，被人偷拍照片。兆明召开会议，指出各员工的工作问题，秀琼一一应付自如；兆明最後拿出威龙赌钱的照片。秀琼被指包庇员工威龙承认赌钱不对，却否认耽误工作。兆明指斥秀琼揽权，纵容下属所致。他假设秀琼告两天病假，鼎福和便会瘫痪，无法正常运作，更指她是鼎福和的千古罪人。秀琼哭诉，德正替兆明打圆场，认为他只是要为鼎福和设立良好制度。窦彰觉得兆明说话过火，有意向秀琼赔罪，兆明不准窦彰退缩。兆明向秀琼提出辞去几名员工因由，秀琼忆述他们昔日功劳，表示一个都不能辞退。兆明认为鼎福和若不改革则只能营运多三年，到时所有人都失业。窦彰语重心长表示他们一旦失业再找不到工作，况且每人都有个家。秀琼买了礼物给各员工，提点他们改善工作态度，各人以为秀琼出卖他们。兆明订下公司制度兆明找司徒岚倾诉改革公司计划，待弟弟医科毕业後请她吃大餐补偿。司徒岚欣赏兆明牺牲自己学业供弟弟读书。秀琼期望赶走兆明，窦彰接管鼎福和并迎娶司徒岚。司徒岚怕被秀琼见到她拍拖遭拆散，不想兆明过早现身。兆明召开会议提出一连串改革内容：运输部和生产部员工要穿制服，增设打卡机，记录各人上下班时间；生产部则须用电子磅量度材料份量，厂内全面禁烟，生产部同事更要戴帽，拜神使用电子香，取消包伙食安排，安装闭路电视，以及进行电脑化等。兆明不准秀琼插手帮忙其他同事，大家为此抱怨秀琼，威龙看不过眼，指出若不是秀琼维护他们，所有人都被解雇。晓盈威龙冤家聚头大家知道秀琼忍辱负重，心感抱歉。威龙突然接到来电後脸色大变。晓盈在路边找到车位正要上前泊车，突然被威龙的货车冲前取而代之；晓盈跟他理论，威龙赶时间不与她争辩，飞快跑入护老院。威龙得知外母洪丽娟血压已回复正常，大为安心。丽娟劝他早日跟女儿离婚，威龙透露两日前在街上见过她背影。晓盈办完事返回车上，见到威龙同时开车，有意跟他比试；途中威龙被木头车拦阻，晓盈扬长而去。鼎福和电话订货此起彼落，各人手忙脚乱，秀琼有意帮忙却被威龙阻止。兆明半夜收到电话，威龙指一辆货车坏掉，即使开轻型货车也要两部车分担运送工作，现还欠一位司机，要他帮忙解决。
- 第4集
- 秀琼跌倒，一只脚肿如猪蹄；司徒岚到豆品厂时发现兆明竟是公司顾问，怕被他看见，急忙躲在办公桌下，手忙脚乱将手提电话掉在地上，被丹丹拾起；司徒岚趁机逃离办公室。司徒岚遇见窦彰，着他帮忙取回电话和送秀琼看医生，见到窦彰的汽车觉得似曾相识。丹丹、秀琼揭穿兆明将车转让窦彰，司徒岚恍然大悟。兆明为员工安排一连串训练课程。兆明一枪击倒秀琼兆明知道大家不愿接受训练课程，下令员工不得异议，否则把他们辞退。司徒岚致电告知兆明，秀琼是她母亲，兆明呆在当场。员工接受三个训练，第一个训练以War Game（打野战）形式进行。秀琼和兆明分成两队对垒，秀琼胁持天雄作为人质，兆明一队则要拯救人质。两队队员错漏百出，很快被淘汰出局，剩下秀琼和兆明对峙。兆明摆下空城计消耗秀琼所有子弹，最後用枪指吓秀琼时，脑海内仍盤旋司徒岚的说话，但他不卖账，最後一枪击倒秀琼。接着在第二个训练Think Out Of The Box（创新思维）中，所有人要在限时内由第一格起点走至最後一格终点，最快到达终点为胜者。大部份员工行错，很快被淘汰出局。兆明秀琼势成水火轮到秀琼时，各人为她打气，她依然逃不出被淘汰命运。剩下威龙时，他反思各人走每一格都被淘汰，终於悟出箇中道理，成功到达终点。最後一个训练是「听教练的话」，大家不明兆明的指令，做到手忙脚乱。经过三个训练，兆明向众人作出评估和检讨，指出各人零交流零沟通，造成错漏百出；秀琼此时送来茶水和糕饼慰劳众人。兆明指斥秀琼扰乱秩序，威龙为秀琼仗义执言。秀琼得到各人支持，状甚得意，兆明与秀琼势成水火。秀琼和丹丹大吐苦水，秀琼劝司徒岚千万不要找兆明这类男朋友。司徒岚抱怨兆明，兆明好言相劝，表示日後会以行动令秀琼对他改观。佩珊被骗威龙承担晓盈的租客欠租并且失去联络，兆明教她找管理员协助。威龙接获通知丽娟不知去向，翻查闭路电视，见到她被一个女人带走。威龙到茶楼找到丽娟，原来是他的前妻阮佩珊（杨卓娜饰）带了母亲外出饮茶。佩珊打算接丽娟同住，求母亲原谅她当年不辞而别。三人视察新居，丽娟不经意碰到佩珊，见她手臂上有大片瘀肿；威龙已猜到谁人打她。佩珊指那人稍有不如意便打她洩愤，她决定离开他。晓盈得悉有女人迁入她的房子，找兆明一起上门看个究竟，开门後惊见威龙在内；三人意外。晓盈称她和兆明才是业主，租客一直不知所终；佩珊才知被骗，但她不愿再付按金，又不肯搬走。晓盈打算报警时，威龙决定替她负担所有费用。
- 第5集
- 兆明请员工吃蛋挞，威龙替他说好话，秀琼诧异。兆明早已相约司徒岚，参加莎莎舞之夜。窦彰知道德正约他与柯美娜参加莎莎舞活动，一口应承。司徒岚把她亲自手绘的扭蛋壳和爱情符送给兆明，兆明则送她一条颈链，更为她即时戴上。司徒岚沉醉於跳舞之际，忽见秀琼出现；司徒岚要兆明回避，同时借窦彰过桥。德正和美娜跳舞，见到秀琼时同样即找兆明掩饰。六人同坐一桌，司徒岚苦思如何收拾残局。窦彰曾救司徒岚一命司徒岚丢了兆明刚送的颈链，被窦彰拾到。秀琼着他替司徒岚戴上，更拍了窦彰一下使他吻了司徒岚粉颈，司徒岚不知所措。此时音乐起，秀琼怂恿窦彰和司徒岚跳舞，兆明忍不住邀秀琼跳舞，故意跳到司徒岚和窦彰之间，阻碍二人跳舞；秀琼则穿插在德正和美娜之间，令他们大为扫兴。轮到窦彰和司徒岚跳舞时，他竟大胆向其表白，所有人都听到，司徒岚苦恼。窦彰向兆明表示他自小暗恋司徒岚，童年时司徒岚失足堕水塘，窦彰将她救起，秀琼因此视他为救命恩人；兆明终明白秀琼疼爱窦彰的原因。秀琼带丹丹和司徒岚拜祭亡夫，司徒岚要求秀琼再忆述父亲救人牺牲经过。待丹丹和司徒岚离开，秀琼用鞋打丈夫照片。窦彰误会司徒岚锺情窦彰到咖啡室等候司徒岚，当她回来时，一名高大俊男送花向她示爱。司徒岚表示已有男朋友，但可与他做朋友。其实司徒岚打算借此向窦彰暗示他们做不成爱侣，仍是好朋友。窦彰误会司徒岚认定他是其男朋友，於是上前警告俊男，怎知俊男竟出手将他打晕。晓盈上司邓勤知道晓盈失恋，邀她饮酒解闷。威龙与家成、窦宇饮酒祝贺雨辰生日，竟听到邓勤和太太通长途电话。威龙等车时，见到晓盈喝得醉醺醺。邓勤坚持送她上楼，晓盈指他有妻子不方便而推辞。佩珊要求晓盈在单位内加装多项设施，被威龙制止。晓盈发现她汽车的玻璃窗被人打碎，她要报警时却遭威龙阻止。晓盈欣赏威龙有情有义威龙带晓盈埋伏等待小偷出现，果然见小偷偷窃，二人合力捉拿。威龙带晓盈到车房修理汽车，又带她到大牌档吃饭。晓盈好奇威龙为佩珊出钱出力，威龙坦言与佩珊分开多年，却未办理离婚手续，只因想与丽娟保持关系，更表示丽娟在他最失意之时一直支持他，相信他有东山再起之日。晓盈觉得威龙有情有义。威龙借题发挥了解她和兆明关系，晓盈透露兆明是前度男友。龙威提醒她邓勤有妻子，晓盈早已知道，更表示她不会乱搞男女关系。晓盈回到家中大堂，赫然见到兆明的弟弟王兆贤在等她，原来他被逐出校，不敢面对兆明。兆明满意闭路电视监视员工工作，秀琼也从闭路电视看到德正外出。
参考资料 [3]
参考资料 [2]
萧秀琼
演员薛家燕
配音-
豆品厂行政及生产经理。自小喜欢看武侠小说、大戏，对侠义角色着迷，崇尚古道热肠、忠肝义胆、仗义疏财、嫉恶如仇等侠义精神。本性善良，责任心极重，喜欢保护弱小，却有妇人之仁的缺点。对感情事刚烈，极仇视负心汉。
王兆明
演员黎诺懿
配音-
豆品厂副经理。机会主义者，洞悉世事人心，得理不饶人。由于父母于其童年时离婚，失去家庭温暖，养成自我保护个性。外表冷漠无情，其实心底有情有义，责任心极重。聪明机智，凡事均以理性分析。幽默睿智，有条不紊，懂得利用包装增强自信。
涂威龙
演员林嘉华
配音-
豆品厂司机。重情重义，为亲人可以抛下头颅，为朋友可以两脇插刀。外表吊儿郎当，做起事来态度认真，遇上逆境仍会独力面对。有责任感、念旧、知恩图报。对人宽厚慷慨，却因此理财观念薄弱。做人充满正能量，有打不死的精神。
参考资料 [4]
宣传活动
2017年5月2日，薛家燕、林嘉华等出席《灿烂的外母》造型记者会 [7]；6月2日，薛家燕、黎诺懿、汤洛雯、冯素波与沈芝华等人出席《灿烂的外母》的开镜拜神仪式 [8]；7月25日，《灿烂的外母》举行杀青宴，由薛家燕、黎诺懿、姚子羚、林嘉华、汤洛雯及威利合伙宴请台前幕后人员，身为电器品牌代言人的家燕姐更拿来六份电器用品抽奖 [9]；8月26日，薛家燕、黎诺懿、汤洛雯和姚子羚等人到香港青衣一个街市宣传无线新剧《灿烂的外母》，吸引大批街坊支持 [10]。
播出平台
播出日期 | 播出时间 | 播出平台 |
|---|---|---|
2017年8月28日 | 星期一至星期五 晚上20：30-21：30 |
《灿烂的外母》那种“硬搞笑”的低趣味情节，显然是向观众的智力作出挑衅 [11]。该剧像是在赶进度，剧中人物的情感生活没有分毫拖泥带水的迹象。无论是亲情、爱情还是友情，情场上的杀伐决断可谓没有片刻犹豫，说分手就分手，说复合就复合。除了企业改制进度持续不前，改制的推进方和阻力方成员个人生活变化倒是突飞猛进。该剧的故事显然没有编得圆润好看，随着故事的展开，叙事线越讲越多，主角的戏份被严重压缩，将女婿智斗丈母娘和豆制品厂企业改制拧成一股之后，随着丈母娘光荣退休，智斗部分和改革部分变得更加细碎，留出的相对完整的空间拱手让给副线故事主人公周边人物的际遇。这种不断开启新故事制造看点的编剧方法，最后让《灿烂的外母》看上去像一部“三无产品”，无主角、无主线、无主题，一盘豆腐渣 [12]。（香港《文汇报》、澎湃新闻评）
