本區是台南西部沿海人口較為集中且熱鬧的區域,為西拉雅族平埔人居住地之一,以佳里為中心延伸,蕭壠文化園區是當地
的文化藝術重鎮,糖廠倉庫的展場形勢融入當地特色,佳里震興宮的葉王交趾陶更是國家級古蹟,極具歷史、文化、藝術的
地位與價值。
而在胡麻盛產地的西港,橫跨曾文溪的西港大橋有著台南第一大橋的美名,三年舉辦一次的西港香被稱為
台灣第一香,結合刈香與王醮,是沿海很重要的宗教盛宴,燒王船祭典是活動的最高潮,絕對令人印象深刻。
而七股有
白色高聳的鹽山景觀與白色金字塔般的鹽博館,沿海的生態景觀及沙洲述說著台南潟湖演變的歷史,這裡擁有豐富海產,也
是黑面琵鷺及候鳥的重要棲地,想品嘗最新鮮的海鮮料理就到這來吧。
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