全家便利商店股份有限公司

(一)公司簡介

1.沿革與背景

全家便利商店(5903)成立於1988年8月，由日本引進台灣，為便利商店之經營，是台灣主要連鎖便利商店體系之一，成為第2大連鎖便利商店。

日本全家為公司最大股東，其他股東還有泰山與光泉等。2022年12月，泰山處分全家便利商店近19%股權。

2.營業項目與結構

2022年公司營收比重為：零售業務92%、物流收入5%。

(二)產品與競爭條件

1.營業項目及服務簡介

營業項目以各種食品、飲料、冰品、菸酒、日用品等零售業務，還提供各項費用代收服務(包括電信費、停車費、保險費、信用卡費)、環保垃圾袋、電信通話卡代售、快遞及宅配服務、交通卡片加值等服務。

開拓新服務：

• 2011年度開發重點為虛擬預購平台及資源重新整合。
• 2011年度及2012年度規劃重點發展鮮食品類產品，以更吸引及增加消費者來店頻率。
• 2013年度推出自有品牌「FamilyMart Collection」，及開發鮮食品牌「輕食坊」。
• 引進日本全家的自有品牌商品。
• 2019年，由「全家國際餐飲」旗下品牌「bb.q CHICKEN」導入首間旗艦餐廳店型。
• 2021年，APP的「全+1商城」正式上線。

2.設廠概況

在台灣擁有鮮食廠，包含屏榮大溪廠、屏榮新豐廠、晉欣鮮食廠，主要生產米飯類、微波主食、小菜、湯品、輕食(三明治、沙拉等)、冷凍等鮮食產品，供應全台門市販售。

公司接連在新竹縣新豐、湖口投資設廠，在新竹縣新豐鄉中崙村投資設立「全家食品研究所暨鮮食生產中心」，主要生產4度c鮮食(米飯類、沙拉、小菜等品項)、冷凍等鮮食產品，主要供應苗栗以北的門市。

2015年11月，公司投入15億自建福比麵包廠，坐落於全家新竹新豐鮮食廠旁，是全家專用麵包工廠，於2017年開始投產；2023年3月規劃興建福比麵包二廠廠房，預計2025年啟用。福比麵包生產全家旗下的「匠吐司」、「滿餡麵包」、「極鬆餅」系列產品。

(三)市場銷售與競爭

1.銷售狀況

公司經營Family Mart便利商店，店型分為直營(RC)、特許加盟(FC1)、委託加盟(FC2)三種，至2023年6月，店型態比重：直營佔8%、特許加盟(FC1)佔78%、委託加盟(FC2)佔14%。

因應消費者飲食追求健康取向，全家再度攜手蔬食餐廳「上善豆家」推出蔬食商品，並推出「蔬食地圖」功能，可透過APP查詢各店舖內所販售的蔬食商品品項與數量。同時，針對居家自煮需求，全台超過300間店舖販售生鮮蔬菜、「全+1行動購」也持續推出蔬菜箱供選購。

截至2023年6月，公司總店數有4,182家，佔全國主要連鎖便利商店門市總數家約32%，為國內主要連鎖便利商店體系之一。

2.國內外競爭廠商

主要競爭對手包括統一超商、萊爾富、及OK等連鎖便利商店業者，為僅次於統一超商之連鎖便利商店業者。

3.提供多元服務及異業結盟

由於連鎖便利商店是全天候營業模式、且具有綿密設點的特性，其他行業與其客戶之業務互動越來越有依賴連鎖便利商店來完成的情形，隨著便利商店的各項服務功能增加，生活機能大增，因此有更多其他行業開始與便利商店建立異業聯盟關係。

遊戲軟體商橘子與全家重新洽談，遊戲點數在2013年2月底重新上架。2013年度7月，正式提供3C產品相關銷售業務(LED TV產品)。

2013年，全家入股歐付寶第三方支付公司，正式跨入行動支付領域的布局。公司規劃整合店內dongle機，有助讀取、支援電子票證（如悠遊卡）、信用卡及第三方支付等功能。

2015年，公司積極擴展鬆餅產品，公司並與義美結盟，銷售冷藏品、冷凍品、糕餅、禮盒等，銷售品項上看100項；全家可望因義美在網路的名氣受惠，義美食品也將藉由全家通路擴大產品銷售廣度。3月公司投資橘子旗下的樂點行動；4月公司與悠遊卡、點鑽結盟，推出UUPON聯合會員紅利推廣，積極投入第三方支付服務。

2015年7月，公司為因應電商經濟與行動購物市場之發展，公司再與「新竹物流」合作，提供常溫、低溫冷凍商品之配送與店鋪取貨服務。此次合作將使公司成為便利商店中唯一涵蓋雙品牌宅配服務之通路，以提供消費者更多元化的選擇。

全家亦與大樹醫藥合作開設複合型之藥局，已於2015年5月開設全台第一家「藥局超商」，執照藥師24小時駐點服務。公司並計劃與日式連鎖店吉野家共同搶灘外食市場。

2015年12月，公司與天和鮮物合作，於全家南海店導入生鮮蔬果、現做鮮食的精緻超市複合店型，天和鮮物商品可分成5大類型，包括：冷凍肉品(雞、豬、魚、牛、調理類)、有機蔬菜、天和嚴選加工商品，以及現做鮮食調理(熟食、便當、果汁)和烘焙麵包，提供消費者更多元選擇。

2022年，全家攜手玉山、PChome旗下拍付國際投資合資成立「全盈支付」專營電子支付機構，推出電子支付全盈+Pay。

公司異業結盟概況：

結盟項目	說明
國際快遞服務	UPS國際快遞
各項宅配	國內包裹文件宅配
各項費用代收	路邊停車費、水電瓦斯及電信費、各項稅款、信用卡費等
預購	各項商品預購
商品取貨付款	配合電子商務發展，提供網路購物業者後端取貨及付款等服務。2012年5月新加入「日翊」EC物流中心，加速電子商務週邊服務。
與霹靂國際多媒體異業合作結盟	2009年10月起，正式進駐全台全家便利商店，霹靂國際發行的DVD
交通卡片加值	2010年12月起，全家增加在南台灣使用率最高的交通卡片「一卡通」加值服務，成為首家南北捷運加值的通路。
洗衣服務	與台灣大專業洗e聯盟合作，透過全家門市提供代收衣物送洗服務。採按件計價，還可指定月份取件服務。
相片列印機	與誠研簽訂合作契約，新增相片列印機建置與相關營運銷售及服務模式。
出版書籍預購	推出暢銷書預購服務，同步引進翰林數位學系系統。
與大陸最大的購物平台-淘寶網合作結盟	2013年10月起，正式推出「跨岸網購店取服務」，整合兩岸物流，為台灣首家與淘寶合作提供店取服務的便利商店。
食品	2015年12月與天和鮮物合作，於全家南海店導入生鮮蔬果、現做鮮食的精緻超市複合店型。
行動購物平台	2015年6月宣布，與91 App 合作，可透過行動電商購買千項全家店鋪販售的商品。

(四)財務相關

1.轉投資

公司規劃跨入餐飲市場，2011年6月底，結盟引進日本DON株式會社旗下VOLKS牛排，DON為日本最大牛排企業。

2012年9月下旬，公佈規劃導入第2個餐飲品牌「台灣大戶屋」，董事會通過併購日本大戶屋持有的台灣大戶股100%股權，品簽訂品牌採權合約及大陸合資備忘錄，並規畫於2015年赴中國開業。

全台物流股份有限公司，於1989年成立，提供各店的物流配送服務。

2.策略聯盟

2014年5月28日正式宣佈，公司與華碩(2357)、誠研(3494)三方異業結盟，推出透過整合線上ASUS WebStorage個人雲、誠研立可得相片沖印機台資源，所推出的雲端文件與相片沖印服務，消費者可隨時透過全台的全家便利商店FamiPort輸出擺在雲端的文件與相片，來完成雲端列印的服務。