主廚有著深厚的上海料理功力, 從而創作出的創新上海菜,味道紮實, 品嚐得出深厚的上海菜功底,菜式卻新穎好吃 少了些的濃油赤醬的油膩,利用台灣新鮮食材, 創造出新穎的本幫美食!
主廚有著深厚的上海料理功力, 從而創作出的創新上海菜,味道紮實, 品嚐得出深厚的上海菜功底,菜式卻新穎好吃 少了些的濃油赤醬的油膩,利用台灣新鮮食材, 創造出新穎的本幫美食!
從開胃小菜起 到主廚主菜到特別的傳統大菜 每樣都令人驚豔 及回味 小菜尤愛 小魚炒瓜子仁 及無錫脆鱔 主廚的主菜更以清炒河蝦仁 雞絲蜿豆 八寶辣醬 筍片毛豆炒百頁 東坡肉----- 太多太多佳餚美食 在特別的傳統菜中(需預訂 ) 八寶鴨 坂栗河鰻 冬筍 燒肉 ----- 風味無窮 在台北 上海菜即江浙菜 餐廳很多 但上得了 ...檯面的有限 這家除了價格公道外 美味食犲新鮮 更ˋ是 簡泰的喜愛之一更多
會來這裡,是因為它以傳統上海菜著稱,有很道地的上海風味。餐廳的裝潢也顯示出它的樸實,完全不走新派炫麗路線。仔細看菜單,會看到一些結合本地食材,卻不是在上海本幫菜館會看到的菜色,嚐過之後,就會承認真的有本幫菜特色。例如一道茭白筍肉絲,刀工細緻到讓人一下子很難相信這是茭白筍料理,而且搭配的醬香味,入口的口感,讓人一下子愛上,一口接一...口,美好。更多
第一次來吃,一桌子的菜我們吃不完,份量是足的,小菜很好吃,是特色之一,因為便宜又大碗,所以大家吃的都很開心,我們是吃晚餐,但滿場的人…看來生意真的不錯,因為好吃
小菜好吃,像芋頭、酒釀蝦⋯,量不多,菜色偏甜,不辣,中午用餐客人不會太多,也適合商務談事,會想再來或介紹外賓的餐廳
開幕至今已去過三次,第一次是一家人來嚐鮮,新的餐廳總是讓人感覺舒服,一至四樓均有電梯方便懷念家鄉味的老爸爸老媽媽也能享受,上海菜色不論口味、價錢都很實在,因此放心的再請朋友們來聚餐,也不因為過年期間菜色、服務就降低,店家也大方,總是有贈送的意外驚喜,「申浦尚宴」共有103道菜,足夠去好幾次嚐嚐不同的美味,這可是西式餐點無法相比的...,唯一建議的是「小品」要先上哦!更多
申浦尚宴開幕一個月了,客戶服務、烹調廚藝絲毫沒有新店開張的生疏感,走進餐廳,內部陳設相當雅緻,也有20人獨立包廂並設有電梯,菜色豐富道地、服務也是十分到位,適合大宴小酌~
擁有超過40年經驗的主廚已經被聘請擔任上浦上海餐廳,雖然它已經開業不到兩個月,但已經滿負荷生產,所以提前預訂。其中一道出色的菜餚是用豆腐皮包裹的魚。帶豌豆的雞豌豆也很好吃。餐廳裝飾高雅,餐廳秉承“高級上海餐飲”的美譽。