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菜價崩盤 恐至清明 數十噸連箱丟

2021-02-09 04:58聯合報 記者簡慧珍、彭宣雅、林麗玉/連線報導
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大量蔬菜湧進批發市場趕出貨。圖/洪姓農民提供
大量蔬菜湧進批發市場趕出貨。圖/洪姓農民提供

氣溫回暖,蔬菜產量倍增,加上疫情導致消費薄弱,部分蔬菜產地批發價下滑五成,運往北部拍賣也大塞車,有時得等兩天致蔬菜腐爛。台北農產運銷公司部分葉菜開始棄拍,許多農民為穩住價格而棄收耕鋤,也有農民憂心菜價會一路低迷到清明。

農民去年配合農政單位「過量恐崩盤」的限種政策,就地耕除或不種冬季裡作蔬菜,結果去年底到今年元月氣溫偏低,蔬菜產量減少,菜價大漲,高麗菜產地批發價超過每公斤五十元,沒賺到的農民紛紛補種。不料最近蔬菜供過於求,彰化農民菜車上周六到台北,到昨天才拍賣,剔除腐爛及工錢油資清除費,血本無歸。

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鄭姓農民說,周六運一車到北農拍賣,前已排了三、四十輛貨車,昨天凌晨才進場拍賣,每公斤高麗菜僅拍四塊多,血本無歸。林姓農民表示,北農廿多天前曾傳訊息給產銷班盼減少到貨量,但農民也沒其他通路,只能繼續往北農送。

台北農產運銷公司統計,昨日蔬菜到貨量二三二○公噸,在冬季屬大量供貨,品質最好的高麗菜每公斤平均批發價十元,小葉菜類均價多在十元以下,部分甚至拍賣零元廢棄。

北農總經理翁震炘表示,真的賣不出去,以高麗菜為例,每天超過四百公噸到貨量,需求又不盛,價格因此下滑。北農發新聞稿說,倒菜是因天氣悶熱導致蔬菜黃化變異,另有一部分是藥檢不符規定。

桃園青農聯誼會長廖國斌說,昨在台北二市有二、三十公噸蔬菜沒拆箱就廢棄,因為若要回收須付每公斤四元清運費,直接廢棄僅損失紙箱、運輸費。雲林青農聯誼會長陳鳳義表示,上月茼蒿菜產地價每公斤一○八元,現在廿三、廿八元,不少農民已開始耕鋤。

溪湖鎮果菜市場總經理蔡健文說,各類蔬菜四月量產,恐怕菜價會一路低迷到清明。

肉品部分這兩周節慶行情,毛豬每公斤平均批發價七十五元,比較貴的是拜拜用的土雞,指標性禽肉紅羽土雞每台斤平均批發價五十六、七元,黑羽土雞更飆到六十元。

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