荃灣美食有什麼選擇?近年荃灣餐廳數目愈來愈多,除了有位於路德圍的街頭小吃店,還有不少高質特色cafe。到底這區有什麼必食餐廳和人氣菜式?即看Cosmo編輯為你精選20間不論是賣相、味道還是打卡都滿分的餐廳。
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荃灣美食推介:Corefy - 近5000呎寵物友善餐廳
帶著毛孩也想舒舒服服坐在室內?編輯推介Pet-friendly cafe Corefy,餐廳擁有近5000呎空間,環境闊落,自然光線充足,而且更貼心以小圍籬分隔出寵物用餐區,一眾主人們都可以吃得更安心。Corefy以露營為主題,有帳篷、露營枱等打卡位,木系設計感覺悠閑舒服。
食物方面種類頗多,由cafe常見的全日早餐、沙律、窩夫、意粉、特色飲品、咖啡都應有盡有,而且更會不定時推出期間限定系列,像是早前推出的抹茶系列便兼顧顏值及味道,深受歡迎。
INFORMATION
Corefy
荃灣美食推介:ÔDELICE - 親民家庭法國餐廳
ÔDELICE 最適合想以實惠價格品嚐法國大餐的食客們。餐廳由法國人主理,將亞洲風味融入傳統法國料理中,帶來與別不同的美食體驗。
重點推介的菜式包括「法國田螺配辣肉腸」,以傳統法國菜常用的普羅旺斯蕃茄醬汁作為主調,加入辣肉腸、馬鈴薯及蘿蔔,令帶有煙韌口感的法國田螺更加惹味;西邊布列塔尼半島的特色美食「圖盧茲肉腸可麗餅」,配上煙肉、太陽蛋、焦糖洋蔥及酸青瓜,再淋上酸甜的蜜糖芥末醬及加入芝士,口感及味道都更有層次感;「阿根廷安格斯牛脊肉」以煙醺方式煮至5成熟,再淋上秘製鴨肝砵酒醬汁,帶出牛肉香嫩細滑的口感。
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ÔDELICE(荃灣分店)
荃灣美食推介:漁樂場 Grill and Booze - 集娛樂及宵夜於一身
想又玩又食?位於荃灣眾安街的「漁樂場 Grill and Booze」就最適合你了!名字取自「娛樂場」的諧音,場地佔地9,000呎,主打惹味炭火燒烤、烤魚、海鮮及百年小麥精釀啤酒,而且不時會有Live Band表演,同時設有互動式歌唱手機應用程式,玩得盡興時可親自點歌到台上高歌一曲,由晚上玩到凌晨相當盡興。
重點推薦正宗重慶萬州的「濃厚五味烤魚」,原條烤魚肉質鮮嫩多汁,魚香味濃,湯底味道濃郁;湛江小食「濕辣牛肉串」惹味,配上各種酸辣清甜的蘸酱,與傳統燒烤不一樣。海鮮方面有烤蠔、烤蟶子、烤扇貝、烤大蝦等,海鮮迷一定會滿足。
INFORMATION
漁樂場 Grill and Booze
荃灣美食推介:泰玖
荃灣除了有文青cafe、傳統及新式茶餐廳,還有型格滿分的泰國餐廳。以工業風為主題的兩層泰菜餐廳的泰玖,裝修復古,菜式選擇多元化,價錢實惠,因此吸引不少年輕人來品嚐泰式美食及打卡拍照。
其餐廳提供一系列的泰國料理及日式串燒,而人氣之選有泰玖金磚蒜蓉包、招牌蟹肉煎蛋捲、青胡椒爆炸軟殼蟹、泰奶茶提拉米蘇等,每款賣相吸引,味道更是獲得不少食客大讚。
Boundless by reaction Info
地址:荃灣楊屋道1號荃新天地地下G75A-76C-D號舖
營業時間:星期一至日 8am-10pm
INFORMATION
泰玖
荃灣曹公坊5號地舖
57282626
荃灣美食推介:秘 Secret Chefs
主打日式石燒吉列牛的秘 Secret Chefs人氣高企,開業後已於多區開設分店,如佐敦、銅鑼灣等。秘 Secret Chefs的招牌菜是石燒吉列牛,而最受歡迎的是黑松露口味,每口吉列牛帶著淡淡的黑松露味,刺激著味蕾,各位松露愛好者切勿錯過!
INFORMATION
秘 Secret Chefs
荃灣享成街22號
23509177
荃灣美食推介:台蔡滷肉飯
位於荃灣路德圍的台灣餐廳台蔡滷肉飯,由一對港台夫妻打理,主打正宗台式滷肉飯。其餐廳提供一共四款滷肉飯,包括肉鬆滷肉飯、爆蔥滷肉飯、鹽酥雞滷肉飯和藥膳排骨滷肉飯,據說一日能賣出一百多碗,人氣度極高。
▲爆蔥滷肉飯
全部滷肉飯都採用了7:3黃金比例的肥瘦豬腩肉,經過多小時的烹調,非常入味,連台灣食客也對其店的台式料理讚不絕口!
▲鹽酥雞
INFORMATION
台蔡滷肉飯
荃灣海壩街99號地舖
24280868
荃灣美食推介:How To Live Well
文青cafe How To Live Well登陸荃灣廣場!其咖啡店由觀塘工業區起家,其後於尖沙咀K11和銅鑼灣希慎商場開設分店,深受一班文青食客支持。荃灣分店除了以木系休閒為裝修主題,更設有6米落地大玻璃窗讓你觀賞外面的景色。其餐廳主打日式西餐,還提供20多款咖啡,總有一款適合你的口味。
▲煎北海道帶子.伏特加蕃茄奶油長通粉
其中人氣菜式就有煎北海道帶子.伏特加蕃茄奶油長通粉、雙重芝士和牛煙肉日本蛋漢堡等;飲品方面,喜歡甜點的女生可試試劑盒了咖啡和tiramisu的Baby Cigar,賣相ig-able,味道新奇。
▲雙重芝士和牛煙肉日本蛋漢堡
INFORMATION
How To Live Well
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場L3樓343-345號舖
21867817
荃灣美食推介:Boundless by reaction
Boundless by reaction第二間分店進駐了荃灣Citywalk,其cafe已木色為設計元素,提供多款咖啡、小食、意粉、漢堡包和甜品等。而最受歡迎菜式就有「鑊仔」荷蘭鬆餅及法式蛋餅,兩款菜式賣相吸引適合打卡拍照之餘,味道更是有保證!客人可選擇不同配料來配搭荷蘭鬆餅,如烤焗薯、墨西哥辣肉醬或煙肉溫泉蛋忌廉扭紋通粉等,選擇多元化。
另外,喜愛吃甜點的女生就不能錯過其餐廳的dirty tiramisu,絕對讓你回味無窮。Boundless的dirty tiramisu除了有可可粉和濃郁的忌廉芝士,最特別的是蛋糕頂層加入了一層厚厚的奶蓋,完美造出“dirty”效果。飲品方面,除了有咖啡,還有奶昔和特飲選項,而咖啡你還可以選擇fruity或nutty的咖啡豆,非常貼心!
INFORMATION
Boundless by reactio
星期一至日 8am-10pm
荃灣美食推介:Second Impression
Second Impression是一間結合了咖啡、美食和藝術的cafe,其裝修以黑色為主題,非常型格。食物方面,以西餐為主,提供多款主食類,除了有意粉、椰菜花飯、吐司等,當中最特別的必定是油畫吐司陪楓糖漿。廚師會在麵包上畫上精緻的圖畫,店鋪更稱它為「可以吃的藝術品」!
另外,虹吸咖啡更是cafe「招牌菜」之一,店主Tiffany曾獲H.K. Siphonist Championship 2017 - 2018的冠軍及World Siphonist Championship 2017 - 2018的季軍,非常厲害,各位愛啡之人切勿錯過!這個週末不妨到Second Impression品嚐店主的沖啡手勢。
INFORMATION
Second Impression
星期一至五 9:30am-7pm;星期六、日 9:30am-8pm
荃灣美食推介:Bench Cafe
位於荃灣芙蓉街轉角位的Bench Cafe是一間以大地色及木板凳為主題的日系咖啡店!Cafe亦是動物友善餐廳,提供有室內外位置,讓帶著毛孩的主人可坐在店外的長凳品嚐咖啡和咩事。Bench Cafe主力提供西餐,其中黑松露白醬蟹肉意粉就是招牌菜之一,大家不妨試試!
另外,Bench Cafe團隊精心設計了多款甜點,法式檸檬批、窩夫和日式布甸等,亦是深受是可喜愛的人氣甜品,布甸上配搭不同水果,完美地為一餐劃上句號。
INFORMATION
Bench Cafe
10am-7pm
荃灣美食推介:茶寮京都仁王門
▲Source:茶寮京都仁王門 Facebook Page
荃灣美食當然不少得在7月進駐荃灣海之戀商場的茶寮京都仁王門。茶寮京都仁王門不但是具有69年歷史和菓子的老店,更是香港首間以茶寮為主題的餐廳,不少想念鄉下的朋友都慕名而來。茶寮除了有各式日本甜品,例如日式班㦸、自家製甜品,亦提供多款日式定食和輕食。
▲Source:茶寮京都仁王門 Facebook Page
茶寮的招牌班㦸採用來自日本總店的食材,加上獨特的日本班㦸製法,即叫即製,再配上忌廉、特製醬汁、楓糖漿、水果和雪糕。另外,餐廳推出的仁王門定食已在8月登場,定食配菜選擇多,例如:吉列炸豬梅肉、白麵仕醬燒鯖魚等。客人可選兩份配菜,而定食會配麵豉湯及飯或烏冬。
INFORMATION
茶寮京都仁王門
星期一至日12nn-8pm
荃灣美食推介:Hoi Hoi Pancake House
▲Source:Hoi Hoi Pancake House Instagram
荃灣美食不指一間日本過江龍餐廳,喜歡夏威夷風情的你,怎能錯過有「名古屋No.1行列店」之稱的Hoi Hoi Pancake House。餐廳主打夏威夷風班㦸和軟心梳乎厘班戟,採用日本牛油配上奶香味濃郁忌廉,招牌班戟有三款:楓糖忌廉梳乎厘班戟、原味夏威夷牛油班戟和夏威夷忌廉班戟。甜品師更研發了由吉士和芝士製成的目玉焼き風班戟,外形新奇,絕對是必打卡菜式之一。
荃灣餐廳會不定時推出期間限定料理,例如會選用時令水果或食材製作不同口味的pancake,另外還會在暑假時特意推出消暑彩虹刨冰!
INFORMATION
Hoi Hoi Pancake House
荃灣美食推介:梨泰院 The Itaewon Kitchen and Bar
▲Source:梨泰院 The Itaewon Kitchen and Bar
荃灣美食當然不少得韓式料理餐廳,梨泰院The Itaewon Kitchen and Bar就來了荃灣D•PARK。打響名堂作品釜山炸雞系列,有5款口味,可選半份或全份。每件炸雞都塗上秘制炸粉,令雞塊格外薄身酥脆,嫩口多汁,而「芝士控」更能選擇「太陽芝士雞鍋」,令口感和味道更上一層。
荃灣旗艦店內,你更可以找到傳統的韓式料理,例如辣泡菜煎餅、生菜包豬肉、鮑魚人蔘雞湯等。意想不到的是竟然在荃灣餐廳找到這麼道地的韓式傳統小食—煎糖餅!煎糖餅上更有不同口味的雪糕作「冰火配」。
INFORMATION
梨泰院 The Itaewon Kitchen and Bar
荃灣美食推介:Sammi #000000
▲Source:Sammi #000000
荃灣美食雖多,但cafe相對較少,而在荃灣千色店附近的Sammi #000000 ,cafe已黑白為題,餐廳牆上掛著不同藝術畫作,定期更會有不同的展覽,為cafe增添藝術氣息。一邊喝咖啡、一邊欣賞畫作,絕對是文青好去處。
▲Source:Sammi #000000 Instagram
Sammi #000000 主要提供咖啡和小食,例如三文治、蛋糕等等。招牌咖啡是配合餐廳黑色主題的竹炭咖啡,而三文治就有竹炭芝士雞肉三文治。甜點方面就有巴斯克燒焦芝士蛋糕、金寶檸檬蛋糕和宇治抹茶戚風蛋糕等等。
INFORMATION
Sammi #000000
星期一至日 7am-9pm
荃灣美食推介:HIKARI cafe
▲Source:HIKARI cafe Instagram
荃灣美食還有一間2層高,以日式簡約裝修的小清新HIKARI cafe。cafe除了多個打卡位置,例如地面大門旁邊的大玻璃窗、二樓簡約設計的位置等等。食物方面,就有咖啡、輕食、主食和甜品。人氣輕食有brunch set—自選吐司,先選麵包種類(蕎麥酸種麵包或五穀酸種麵包),醬汁,再選配料。
▲Source: HIKARI cafe Instagram
而主食慢煮安格斯牛肩肉蕃茄黑欖闊條麵更是晚餐大熱菜式,自家製茄醬配上經過慢煮的安格斯牛肩肉,肉質軟嫩,美味可口。
INFORMATION
HIKARI cafe
星期一至日 10am-10pm
荃灣美食推介:素年 Friends of Years
▲Source: YEARS Instagram
荃灣美食不能沒有零負評的新派素食餐廳素年,荃灣的Friends是素年的第三分店。荃灣分店的餐單跟其他分店各有特色,除了招牌日式咖喱吉列豬排意大利飯、不可能肉醬意粉和不可能漢堡之外,荃灣店更有純素薄餅。
素年 Friends Info
地址:荃灣三陂坊20號地舖
營業時間:星期一至日 12nn - 10pm
INFORMATION
素年 Friends
星期一至日 12nn-10pm
荃灣美食推介:Honbo
▲Source:Honbo
荃灣美食除了在各大荃灣商場,荃灣南豐紗廠也有很多有特色的餐廳,就像獲得「全球最佳漢堡2020」榮譽的本土漢堡店 Honbo。Honbo 漢堡採用的食材都是自家製,連麵包也是由香港手工麵包師烘焙。
▲Source:Honbo
除了漢堡包,Honbo的炸蕃薯條和炸薯寶亦是不少食客的必點小食之一,即叫即炸,非常美味!
INFORMATION
Honbo
星期一至日 12nn-9pm(逢星期二休息)
荃灣美食推介:BOTH by Texas Burger
▲Source: BOTH by Texas Burger
荃灣南豐紗廠太遠?可以試試在荃灣廣場的BOTH by Texas Burger。一看名字,就知道餐廳的招牌菜式是漢堡包,而荃灣分店就有每日限量供應的燒骨髓牛肉芝士漢堡。漢堡外形吸睛,原條燒骨髓伴隨牛肉芝士漢堡,燒骨髓上更有菇菌及特製的酸辣醃菜,減低油膩感。
▲Source: BOTH by Texas Burger
除此之外,荃灣新店更主打全天候供應的美式Brunch和精緻甜品。除了人氣奶蓋梳乎厘班㦸、焦糖法式牛油吐司,更有新店獨家甜品—燴啤梨藍芝士蛋糕。這款芝士蛋糕採用了世界三大藍紋芝士之一的英國Stilton芝士,鹹中帶甜。蛋糕面上更有一層脆脆的焦糖和精心燴過的啤梨,提升口感。
INFORMATION
BOTH by Texas Burger
荃灣美食推介:Fleur
▲Source: Fleur Instagram
荃灣美食除了講求味道、賣相都好重要。說到上碟和菜式賣相,Fleur的每碟菜式外觀都色彩繽紛。Fleur以食用花為主題,嚴選新鮮食材,製作出不同主菜和甜品。Fleur Lover 就是必叫甜點之一。上層鋪滿了食用花、雜莓雜果和堅果而底層更是軟軟的藍莓鬆,口感豐富。
INFORMATION
Fleur
星期一至五 10:30am-10pm;星期六、日及公眾假期 11am-10pm