《茶金》故事主角原型是他!臺灣最大茶葉出口商姜阿新由盛而衰的真實回憶錄
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《茶金》故事主角原型是他!看臺灣最大茶葉出口商姜阿新由盛而衰,經歷人情冷暖的真實回憶

《茶金》裡郭子乾的角色是真的!

By and Sally Chang
茶金
公視

公視年度時代劇《茶金》劇情描述在茶葉比金子還貴重的1950年代,全臺最大茶葉出口商的獨生女張薏心接手父親龐大事業,在一個沒有「女商人」的時代,如何在爾虞我詐的商戰中,靠著茶葉創造經濟奇蹟。劇中由郭子乾飾演的「吉桑」以新竹北埔的知名茶葉商人「姜阿新」為原型,姜阿新創立的永光茶葉公司(劇中稱為「日光茶葉公司」)以紅茶、膨風茶(東方美人茶)外銷為主,賣出的茶葉佔全臺灣三分之一出口量,當時在茶葉界掀起一陣旋風,而有「茶虎」之名。

從日治時期到1980年代,姜阿新縱橫商場,經營茶業、林業、糖廠、運輸、食品事業,反映了臺灣經濟起飛前後的政經、文化與人性現象。1996年,姜阿新的女婿廖運潘將當年發生的故事一五一十的記錄下來,也把岳父姜阿新從富商淪落到棲身小屋一角,從無怨言的身影刻劃得栩栩如生。在姜阿新的孫女廖惠慶重新彙整之下,節選出《茶金歲月》一書,記錄一個跌宕起伏的客家望族故事。

以下請看精彩摘文:

《茶金歲月:北埔姜阿新洋樓的故事》

文◎ 廖運潘

《茶金歲月》:日本政府的統制經濟

新竹縣定古蹟 姜阿新洋樓
新竹縣定古蹟-姜阿新洋樓//Facebook

一九三七年七月七日開始的中日戰爭連續四年多未解決,日本又偷襲夏威夷珍珠港而引發太平洋戰爭。日本國力在這四年間顯著衰退,尤其市面上的工業產品逐日減少,但對農產品的影響有限,臺灣茶業主要市場在日本國內、滿洲,後來擴展到華北一帶,因此岳父的事業依然平穩成長。

但是大戰開始後,日本政府不得不採取由國家有計畫的管理生產與分配之所謂統制經濟,為此強制各地域的同業實施合併,例如,由散在州下各地的所有汽車貨運業者用其經營的卡車投資成立新竹運輸株式會社,乃是現在的新竹貨運前身,岳父自營之新南運送店兩部卡車交給新竹運輸,換取二百股股份並被選為監察人,公學校退休老師許金德在新竹運輸當總務課長,默默無聞,戰後接收該公司,自任董事長。並以此為踏板,出任省議員、省議會副議長,最後擔任工礦公司、士林電機董事長等要職。

一九四二年,岳父依照新竹州廳指示,統合竹東郡下亦即竹東、北埔、峨眉、寶山、芎林、橫山、五峰、尖石等各街庄所有茶廠,成立竹東製茶株式會社並擔任社長,新會社設址竹東,業務對象依然是三井農林,除了生產紅茶以外,岩倉先生委任岳父收購包種茶,岳父囑各地家庭茶寮把成品用茶袋打包運至倉庫,拴上竹東製茶的標籤,原封不動地運交三井,為公司賺取不少利益。

太平洋戰爭開戰不到一年,日本敗象已現,運輸補給兵員、武器彈藥、糧食的船隻頻頻遭受美軍潛艇攻擊沉沒,民船被軍方徵收殆盡,茶葉等次要商品失去輸出管道,三井倉庫堆滿茶葉亦徒呼負負。政府要求茶畑轉作食用植物,竹東製茶幾十個廠的機器沉默無聲,唯有焙茶機全力烘乾軍用乾燥野菜,賺取加工費,勉強維持開銷。我在淡中念書時,在學寮餐廳吃過乾燥高麗菜,日本兵有乾燥高麗菜和乾燥茄子可吃,這些很可能都是岳父公司的產品。

姜阿新的製茶事業因太平洋戰爭挫敗

茶金
公視

太平洋戰爭開戰不久,臺灣總督府受海軍馬公鎮守府之託,下令新竹州廳徵收大量上等杉木,農林課木村技師在州下山林無法找到適當的來源,因而想起早年指導好友姜阿新先生造林的往事,特地來訪岳父並親自走入四十二份造林地視察,認定岳父養育十七、八年的杉木成績甚佳,質與量都能符合海軍的要求。日本於一九三八年公佈國家總動員法,使政府擁有統制運用全國人以及物的資源之廣泛而絕對的權限,印刷在紅色明信片的一紙召集令狀能叫一個壯丁出征沙場,獻軀賣命,何況祭出為了國家這一句正義凜然的理由來徵收民間財物更易如反掌。總督府按照統制價格付錢,但培育杉木三十年,使其成為電線桿甚至棺木用材的原先計畫無法實現,對岳父是一大打擊。

木村桑深知岳父的感受,勸他以國家為重並許諾為他向政府爭取金錢以外的補償,岳父雖不稱心,但別無選擇,只好忍痛把四十二份杉林交給海軍處理。木村桑果然言而有信而且神通廣大,不久幫岳父爭取到竹南郡山區三個林班原始林的伐木權,這是一般木材業者個個垂涎三尺卻無法取得的金礦,如果經營得法,保證能夠為岳父帶來難以估計的財富,傾注心血的製茶事業因戰爭挫折,不得不以乾燥蔬菜代工勉強維持公司收支而悶悶不樂的岳父立即心花怒放,為新的事業全力以赴,席不暇暖。

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岳父在竹南街通往頭份的公路旁覓地三千坪設立竹南木行,著手山場事業兼營製材所。他選擇竹南鎮,想必是考慮將來運輸木材利用鐵路之便,以及適於當做山場原木的儲存場或轉運站等條件所做的決定。山場木材的出口在南庄紅毛館,該地經過南庄、獅頭山、三灣、珊珠湖,頭份至竹南約三十公里,公路暢通,路況良好。從紅毛館儲材場仰視,三十六林班好像就在眼前不遠處,但實際上必須爬行陡峻的羊腸小徑五、六個小時才能到達那個看來不高,其實是超過二千公尺的原始林。

山場伐木作業所需集材用發動機、搬運用鐵軌、輕便平台車、空中纜車,以及鋼纜、糧食等重物全靠人力搬運上山,工作人員之辛勞難以言盡。戰時一切資材入手困難,尤其是大批鋼索無處可覓,如無此物,整個砍伐設施工程無法進行,木村桑仁至義盡,出面向海軍交涉出讓,海軍無法出售或餽贈,但允諾以貸與(借用)方式提供所需鋼索。

《茶金歲月》:臺灣光復

茶金
公視

一九四五年八月十五日,日本向盟軍投降,臺灣脫離日本支配而走出另一個紀元,但岳父事業的茶業處於半休業狀態,伐木業尚未就緒,雖然已知蔣介石政府將取代日本臺灣總督府,但對新政府的認識模糊,因而依過去日本人對中國政府及官吏的評判,在排除異民族壓制的喜悅中,難免內藏著某種恇恍的隱憂。蟄伏在重慶的國民政府於九月一日公佈臺灣省行政長官公署組織大綱,任命陸軍上將陳儀為臺灣省行政長官兼臺灣警備總司令官。

陳儀於十月二十四日率領長官公署及警備總司令部幹部搭美國軍機來臺,翌日二十五日上午在臺北公會堂(現臺北中山堂)舉行中國戰區臺灣地區降伏式,接受臺灣總督兼臺灣軍司令官安藤利吉大將之投降,隨即宣佈臺灣再度成為中國領土,所有土地及住民屬於中華民國國民政府主權下,並訂定是日為臺灣光復節。

終戰時,在臺日本人數,軍方十六萬六千人,民間三十二萬二千人,總共四十八萬八千人,除了行政長官公署留用之技術人員、教師等二萬多人以外,全部在翌年四月二十日以前遣回日本,三井農林被接收,與其他日人經營的茶業、鳳梨、水產、畜產等多家企業合併成立省營臺灣農林公司,岩倉桑被留用,但他在新機構已無往日光彩亦無心久留,因而自動請求歸國,一九四七年初離開臺灣,返回九州故鄉。

國民政府接收臺灣的同時, 斷絕與日本的關係,臺灣的經濟從此成為中國經濟的一環,由過去半個世紀依附日本的地位變為附屬中國經濟的形態。當時中國經濟經過八年對日抗戰以及國共內戰而極其疲憊,近於崩潰邊緣,惡性通貨膨脹已經到了不可收拾的地步,物價不斷的上漲也反映在輸出臺灣的商品價格,因而直接帶動臺灣物價上升。一方面,陳儀來臺後,把過去株式會社臺灣銀行發行的臺灣銀行券,以一對一的比率改為臺灣省營臺灣銀行發行的臺幣,臺幣與中國通貨法幣的匯率採取非常不合理的固定制,使臺灣經濟受到重大損失。國民政府來臺不到半年就使臺灣經濟陷入空前的混亂狀態。

在通貨膨脹中將製茶葉發揚光大

圖片

美國哈爾賽機動艦隊艦載機群於一九四四年十月十二日首次攻擊臺灣以後,空襲不曾間斷,茶葉成品無銷路,全島一百家茶廠全部停工,竹東製茶處於半休業狀態。終戰的同時,臺灣總督府依據統制經濟政策下達的同一業種合併命令失效,岳父迅速解散竹東製茶株式會社,把所屬茶廠歸還原業主各自經營,從此進入茶業界的戰國時代,岳父於翌年一九四六春季起,在猛烈的通貨膨脹中,把他最拿手的茶業做得轟轟烈烈,氣燄萬丈。

鮑魯頓先生是怡和洋行臺北分公司總經理,他年輕時代一直在東洋勤務,喜歡臺灣,在陽明山購屋定居,一九六○年代退休後也不回英國,與他的臺灣太太持續住在臺北,他是中國通、老臺灣。一九四一年十二月八日,日本對美、英、荷開戰,鮑魯頓即被日本政府監禁集中營三年九個月,終戰後不久恢復原本職位,負責重振臺灣分公司停頓多年的茶業、貿易、船務代理等各部門業務,而在這百事待舉的環境當中,他最重要的課題是設法為枯竭多年的英國茶葉市場供應大量紅茶。

英國是全世界最大紅茶消費國,根據日本茶業組合一九三九年報告,英國本國每人每年紅茶消費量九.八磅,乃全球之冠,愛爾蘭七.七磅次之,加拿大三.六磅,荷蘭二.九磅,日本人習慣喝綠茶,紅茶每人消費不到○.一磅。依此可知英國人對紅茶嗜好之深,每年的進口量超過五億磅之多。

矮個子的狄克.張國敏是怡和洋行臺灣分公司茶業部副理,他是早年怡和臺北分公司廣東人買辦的第二代,在臺灣長大,讀上海聖約翰大學,畢業後返臺進怡和服務,所以他能說廣東話、北京話、上海話、福佬話、英語、日語等多種語言。中日戰爭發生後,日本政府表面上對一般在日華僑未採取顯著的壓迫行動,但太平洋戰爭時,日本軍方集中監禁敵國僑民的同時,長期為英國公司服務的狄克也遭到池魚之殃,以間諜嫌疑被捕,終戰後獲釋,成為鮑魯頓得力助手。

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《茶金歲月》:茶虎旋風

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公視

南洋產地茶園長期荒廢,恢復原來的生產力需要相當長時間,全球茶葉供需關係在短期內難以平衡,歐美茶市需求迫切,茶業的黃金時代於是出現。臺灣客家人產茶地帶素有茶金茶土茶狗屎俚語,而一九四六年開始的三、四年間正是茶金年代,不問品質好壞,只要是茶葉就有人要而供不應求,茶農、茶廠、茶商均霑其利,笑口常開。當時全島最大製茶業者是接收多家日產企業,包括三井農林、東橫產業、成岡茶業、魚池地方之持木、茂木、中村農園等成立的省營臺灣農林公司茶業分公司,但這種由外行人管內行人所造成的管理不善企業令人側目,因此鮑魯頓按照岩倉形式,自動找上門來造訪岳父,要求無限量供給產品並許以資金的支援。這是最合岳父胃口的條件,多多益善、愈大愈好是岳父一貫的行事作風。

終戰第二年起的四年間,他在臺灣茶業界捲起姜阿新旋風,除了屬下茶廠全力生產之外,利用茶菜販子大量搶購最大產茶地關西茶菁市場的茶菜,在龍潭一帶租借多家茶廠參加生產行列,一方面配合事業範圍擴張而大量採用新進職員,購買卡車八輛載貨並搬運因為貶值而不得不用茶袋包裝的大量鈔票,縱橫穿梭遠近茶葉產地,氣燄之熾無以復加。有一次永光卡車從臺北滿載袋裝臺幣現鈔經過竹東時,多位竹東人士放鞭炮表示讚揚,傳為佳話。

戰後自日本回國的留學生、海軍工員、或從中國大陸及南洋遣回的臺灣日本兵或軍屬軍役有數十萬,但日本人返國後的遺缺大部分被來自大陸的外省人呼朋引類占去,爾後又有大批大陸人士蜂擁而至,因而失業人口不斷增加,岳父事業迅速擴展,對北埔僻壤失業青年給予不少工作機會。其間,岳父也確實賺了不少錢,他用茶業部的利潤,在臺北重慶南路臺銀正對面購買三層樓店舖設置臺北分公司,柯子湖廠遷移擴建二重埔廠,新建北埔總廠、軟橋茶廠之外,全力推行三十六、七林班山場伐採並且陸續出產原木,其中的椎木(日語)大量用在建設二重埔、軟橋以及北埔茶廠,精選檜木、烏心石等上等高級木材用於自宅洋樓建築。

一九四八年秋,怡和洋行總行招待岳父到香港,贈與一紙高額港幣支票,作為岳父協助其臺北分公司茶業部達成輝煌業績的酬勞。由此可知,怡和洋行過去幾年間獲利驚人,岳父在那一次出國購買的浪琴牌金錶,三年後送給我當做我與麗芝訂婚的紀念品。

1950年代,茶金時期沒落

茶金
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但是, 到了一九五○年,茶金時期已經過去,南洋一帶茶產地完全恢復生產力,甚而有超越本來產量之勢,全球茶市供需量趨於穩定,逐漸出現買方市場價格疲軟的傾向,亦即茶土時代來臨了。茶金時代確實為岳父帶來可觀利潤,在茶業界亦獲得「茶虎」 的美名, 但讓他背上很大的包袱也是不爭的事實。在人事方面,隨著事業擴張而雇用所需人員之外,預估將來之發展而延攬不少人才,把茶業部門固有的弱點更加嚴重化, 亦即,茶廠作業時間七個月卻必須負擔十二個月包括茶廠、運輸、管理各部門,以及臺北分公司的人事其他費用。終戰前與三井農林合作時期甚至茶金時代未曾察覺的問題,在茶土時期成為切膚之痛。當年臺北分公司成員有總經理黃煥智、經理黃盛藩、總務課長張芳燮、會計課長黃又錠、課員詹梅谷、貿易課長張彬茂、課員詹錦川、雇員鄭萬生、小廝徐元制等如此陣容,卻幾乎未曾為公司做出任何業績,而僅止於聯絡處及北埔總公司或竹南木行出差人員宿所的功能,該處設有廚房,請專人供應膳食,經常有食客,董事長來臺北住宿時即千客萬來,添加公司不少負擔。

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《茶金歲月:北埔姜阿新洋樓的故事》

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Credit: 聯經出版

公視年度時代生活劇《茶金》的靈感原型!

一本充滿恩怨情仇的茶商家族回憶錄,一部記錄真人實事的臺灣地方發展史!家族親友間的聚散離合更印證世間的悲歡紛擾皆平常,珍貴的素人圖文記錄,記錄了劃時代的歷史大劇!

70年前的臺灣,從茶金到茶土、茶狗屎時期的人們,在動盪不安的時代裡尋找自己的生存之道。往事已矣,俱隨星移更迭。然而,1996年之後,廖運潘用驚人的記憶力、觀察力把當年發生的故事、人情冷暖一五一十的記錄下來。也把岳父姜阿新先生從富商淪落到棲身小屋一角,從無怨言的身影刻劃得栩栩如生。

廖運潘完成的《想到什麼就寫什麼》共9冊、近130萬字,信手寫就,本為不公開的家族秘籍。在女兒廖惠慶去蕪存菁、重新彙整之下,節選了北埔茶業在二戰後由盛而衰的故事,隆重推出《茶金歲月》單行本以饗讀者。  

這本書內容詳實,從姜阿新的廣結善緣、熱心公益、經營多元事業,到所託非人、祖產盡付東流,還記錄了第三代子孫鼎力買回洋樓、重新整修的過程,是彌足珍貴的素人圖文記錄史,真實而感人,為那段從風光步入暗淡的臺灣茶業史下了最佳的註腳。

北埔姜阿新洋樓|參觀資訊

姜阿新洋樓
新竹縣政府文化局

姜阿新洋樓由北埔創業家姜阿新先生於1946年建成,為北埔於光復初期產業巔峰的表徵。綜合西方、日式與中國的建築語彙修建而成,為台灣建築史上重要作品。在後期因故轉手後,過了幾十年頭,2012年由姜阿新後代合資買回。將致力於改善北埔文化產業環境與歷史教育。

✿ 開放時間:

上午時段 10:30-12:00 (*最後入場11:30 )

下午時段 13:00-17:00 (*最後入場16:30 )

✿ 假日票價:

全票100元

半票50元:國中小學童、身心障礙者(憑手冊)、北埔鄉民(憑身分證)

六歲以下孩童免費(*需有成人全程陪同 )

✿ 假日定時導覽: 10:45、13:30、15:00

(*非導覽時段採自由參觀 )

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