深水埗是一個平民美食天堂,物價比其他地區略低,也不難找到有水準的食店。這天經過這間外貌地茂的「英記粥麵店」,剛好有點肚餓,又想食個麵,便入去嚐嚐。雖然感覺唔太乾淨,但見附近不少工友在此搵食,應不會太差吧。看看菜牌,見到有雞腳撈麵,仲要係廿多元咁平,即叫之。年幼時老派麵店常有此物,但現時反而少見。雞腳撈麵來了。麵條一般,畢竟唔係自己製麵,也不會預期會有同區劉森記的水準。不過,那些雞腳就真係冇得頂,看深深的咖啡色已知對路。果然,雞腳入味軟熟,老人家吃也沒問題。滷汁味濃濃的,屬老派口味,啱晒我胃口。若然配搭的麵條下點豬油去拌便完美。看來下次單叫雞腳送啤酒便好了(隔壁的顧客正這樣做)。叫多個油菜,埋單都是四草多一點,果然是深水埗的物價也。看菜牌,這裏晚上也做些簡單小炒,看來下次也可一試。
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