蕲艾跟普通艾草有什么差别?
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我国所产艾草多种多样,为什么蕲艾为佳?这体现在多个方面:
1植物学特征
蕲春出产的蕲艾,与普通艾不同。蕲艾植株高大,可达1.8~2.5 m,含挥发油较多,香气浓郁,叶厚纸质,密被厚而长的毛,取干叶揉之可成绒团,质柔软。蕲艾性温,味微苦、微甘;而普通艾高不及1.5 m,叶薄纸质,虽亦被毛,但毛短,取干叶揉之常成粉末,性温,味苦、不甘。相较而言,蕲艾产量高,质量好,制作艾绒出绒率高,制成艾条、艾柱,易燃、持久,被视为灸家珍品。
左为普通艾叶,右为蕲艾
化学成分研究
艾的主要药用部位是艾叶。艾叶的药用功能来源于其所含的化学物质。研究表明,蕲艾叶与普通艾叶相比,在挥发油、鞣酸、燃烧热值与醇溶性浸出物、微量元素含量方面均有明显优势。
蕲艾含17种已知化合物,并且挥发油含量、总 黄酮含量、燃烧发热量等明显优于其它地区所产艾叶。
最大的优势还是在于它所含的药理化学成份,蕲艾叶主要成份为乙酸乙酯、1.8~桉叶油素、水合莰烯、樟 脑、2~松油醇、葛缕酮等化学物,其精油的出油率蕲艾(1.06%)为一般艾(0.54%)的两倍。同时,蕲艾含侧柏酮(15.6%)和异侧柏酮 (2.7%),而一般艾则未见此成份。
挥发油成分
艾叶的主要药效成分是挥发油。蕲艾挥发油含量在诸艾中最高,表明蕲艾在诸艾中具有一定的药效优势。
蕲艾挥发油明显高于其他艾叶
(数据来源豆丁学术网)
艾叶的发挥精油具有平喘,镇咳嗽,消炎,抗过敏,杀菌,活血化瘀等作用。被广泛用于医疗,保健,美容行业。
鞣酸含量
鞣酸是一种广泛存在于植物中的多酚类物质,由于其自身所具有的多酚羟基结构而具有较强的抗氧化能力。湖北蕲春艾叶中鞣酸含量最高,蕲春作为艾叶的道地产地具有实验依据。
燃烧热值
艾叶是制作艾绒的主要原料,而艾绒的质量与其燃烧时释放的热量有密切关系。
梅全喜对蕲艾、四川艾、河北和河南艾的研究表明,蕲艾的燃烧放热值最高,四川艾最低,河北和河南艾则介于两者之间。可见用蕲艾制作艾绒,在燃烧时释放出的热量比其他产地艾叶制作的艾条要高,热穿透力强。
微量元素
梅全喜对产于湖北蕲州的蕲艾和河南汤明、四川资阳的艾叶中的微量元素研究发现:蕲艾中Ca、Mg、Mn、AI、Ni等含量较高,与理血作用有关的Mn、Ca、Mg、Zn等4种元素,蕲艾含有Mn、Ca、Mg 3种,含量均比四川、河南艾高。
药理作用
蕲艾药用广泛,研究发现。蕲艾具有抗菌、抗炎、抗过敏、镇痛、镇咳、平喘、祛痰、抗肝纤维化、抗疲劳、增加免疫力等药理作用。
蕲艾的高度也明显高于其他艾草
临床应用
蕲艾与普通艾虽然性味功用相同,但其药用效果更好,故自蕲艾问世以来,不少医家在用艾方中强调要用蕲艾。
如《陆氏积德堂方》治“鹅掌风病蕲艾真者四、五两,水四、五碗,煮五、六滚,入大口瓶内盛之,用麻布二层缚之,将手心放瓶上重之,如冷再热,如神。”《扬诚经验方》治“产后腹痛欲死,因感寒起者,陈蕲艾二斤焙干,捣铺脐上,以绢覆住,熨斗熨之。”《青囊杂纂》治“头风久痛,蕲艾揉为丸,时时嗅之,以黄水出为度。”《外科启玄》治“黄水疮,蕲艾一两,烧灰存性为末,痒加枯矾半绊,掺入患处”等。
央视报告蕲艾
央视发现之旅报道蕲艾
蕲艾优质的质量,导蕲艾产业在2014年12月15日,在Q板挂牌上市,成为是蕲艾产业兴盛和别人们认可的标志,也是中国艾灸产业发展的标志。
随着艾灸养生的兴起,蕲艾火了,蕲春的艾绒产业壮大了,2013年,蕲艾产值突破10亿元!