目前按摩師沒有「正統出身」,多是由各個協會、連鎖店自行吸收學員,以台灣足體養身協會為例,入行者須上課五百小時、結訓考試合格才能執業,受僱後仍須接受在職訓練。
不過,按摩產業競爭激烈,單靠技術很難留住客人,各連鎖店內規不少。以六星集為例,按摩師還要背金融指數,包括匯率、股市、黃金行情等,並熟讀每日報紙內容,才不會跟客人沒話題可聊。
六星集總經理江慶鐘分析,按摩產業大概還有十%人力缺口,以全體從業人數約五萬人來計算,還差五千人;不過「技術好的、壞的差很多,好的按摩師不怕沒頭路,差的按摩師就會慢慢退出」。
江慶鐘表示,同業相互挖角時有所聞,多是靠提高抽成,但這幾年下來發現,挖得了按摩師,未必挖得了客人,多數客人還是認店,終究回歸到業者得自己培養班底。
至於是否應比照泰國,設立按摩師的培訓及檢定制度,江慶鐘樂見其成,但也坦言在目前政府的培訓制度下,很難教出可用的人,「上課沒壓力下,怎麼會學得好?」業者仍須自行開發課程、培養人才。
按摩業者陳永樂說,這兩、三年是按摩產業的「高速擴張期」,不少金主看好有賺頭,直接複製既有業者的裝潢與經營模式,還大舉挖角同業,造成按摩師流動率居高不下。
不過陳永樂認為,隨全台按摩店數增加到五千家之多,已經接近飽和,接下來將進入汰弱留強的「淘汰期」,缺乏人手、體質較差的獨立業者可能退出,或加入連鎖體系,屆時台灣按摩產業可能大洗牌。
#按摩師
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