在上海时曾经拜师学唱opera,之后到了美国读书,又找了两位老师分别学习R&B及Jazz。结束美国学业后,胡蓓蔚到了香港,与刘以达先生在上海参加一个歌唱比赛受到赏识而踏入歌坛 [3]。 20世纪90年代初,胡蓓蔚录制过翻唱港台流行歌曲的“口水歌专辑” [4]。
1994年,胡蓓蔚与刘以达、老爵士乐团合作,推出了一张爵士唱片《今天明天后天》 [5]。 胡蓓蔚 1997年,在香港发行了首张粤语专辑《就系胡蓓蔚》,参加达明一派十周年演唱会 [3]。2001年,参加了LMF演唱会 [6]。
2002年,推出了第三张表达出现代女性面对爱情时的执著与热情,以及处理感情问题的果断及理智的个人专辑《停格爱情》;同年胡蓓蔚还主持过TVB8《娱乐最前线》 [7]。 2004年,与周杰伦、陈冠希等合作出演《战争》MV;同年主持TVB8翡翠台《翡翠音乐干线》 [8]。 2005年,主持TVB8报导国际乐坛最新消息及歌手动向的《超级乐坛全接触》 [9];参加《第24届TVB8全球华人新秀歌唱大赛》 [41]。 2007年,胡蓓蔚发表个人专辑《Don't Think Just Do》,该专辑迎合大众的口味,且能保留个人的风格,较受欢迎 [10]。 2008年,主持TVB8翡翠台《翡翠音乐干线》以及TVB8《火爆音乐空间》。 胡蓓蔚 [12] 2009年,主持香港TVB制作的专业流行音乐节目《劲歌金曲》 [11]。2010年,在时装情人节及贺年短剧《情人眼里高一D》中扮演超级cup巨星司仪牛美君 [13]。
2012年,参演香港电视广播有限公司出品的时装医务电视剧《On Call 36小时》,在剧中饰演神经外科护士长屠家敏;同年参演时装查案电视剧《怒火街头2》 [2]。 2013年,主持香港TVB制作的深宵流行音乐节目 《无间音乐》;同年参演电视剧《On Call 36小时2》 [2] [14]。 2023年9月6日,参演的电视剧《旁观者》在优酷播出。 [45-46]
2024年4月25日,参与的节目《香港婚后事》播出。 [47-48]
胡蓓蔚 2008年3月28日,胡蓓蔚和拍拖8年的前BlueJeans成员单立文结婚,他们在跑马地马会私人会所筵开15席,不少圈中人纷纷请缨担任兄弟姊妹团。 [15-18] [42]
播出时间 | 节目名称 |
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2024-4 | 香港婚后事 |
2020 | 天天开运王 [22] |
2019 | 娱乐大家 [23] |
2018 | 美女厨房 第3辑 [24] |
2018 | Do姐有问题(Sr.2) [25] |
2018 | 深夜美食团 [26] |
2017 | 胡说八道真情假期 [28] |
2017 | 香港可以这样玩 [29] |
2017 | 一起跑过的日子 [30] |
2017 | 千奇百趣特工队 [31] |
2017 | 1+1的幸福 [32] |
2016 | Do姐有问题 [33] |
2016 | 爱情食物链 [34] |
2014 | 超级巨声第四季 [35] |
2012 | 千奇百趣东南亚 [37] |
2011 | 千奇百趣省港澳 [38] |
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时间 | 节目 |
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2002年 | TVB8《娱乐最前线》 |
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2004年 | TVB8翡翠台《翡翠音乐干线》 |
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2005年 | TVB8《超级乐坛全接触》 |
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2006年 | TVB8《火爆音乐空间》 |
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2009年 | |
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2010年 | |
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2012年 | TVB 《无间音乐》 |
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胡蓓蔚的声音很美,有着魔幻般的感觉,彷佛她的嗓子就是上帝赐赠给她的礼物,也注定了她离不开音乐。她可以自然的控制住歌曲发展的节奏,并注入一些活泼的氧气,在乐坛中有着自己独特的魅力 [5] [12] [19-20]。(腾讯网评价)