尚廚

為慶祝生日，由於家在將軍決澳、６歲以下小童免費、生日有歲數優惠折扣、匯豐卡有85折，所以近近地便試一試！種類不是太多，服務亦不貼心。沒有排長龍的情況，但壽司比較小家，每款只放幾件出來，客人拿清才在後場再加幾件（絕對不是因為要新鮮做的原故）。介紹食物牌不清晰，但當我直接詢問師傅，他們會好不耐煩的答覆，有幾次都是指指介紹牌而已，沒有heart，好似等收工似的。送的龍蝦算不錯，但每人只有半隻。雪糕類供應足夠，甜品一般。

窩夫的娘家在香港九龍東皇冠假日酒店附近，但多年來也沒有試過該酒店的自助餐，機會終於來了。由即日起至12月20日，去尚廚吃自助午餐或晚餐，每位付費成人可以帶一位6歲以下的小童免費用餐。尚廚的自助餐收費表和時間表給大家參考，窩夫與媽媽於星期四晚上光顧，成人收費每位488元。高水準的菜乾豬肺湯為自助餐展開序幕，不喜歡中式老火湯的朋友可以選擇西式的洋蔥湯。即開生蠔是尚廚自助晚餐的主打之一，窩夫急不及待要試試，每人每次可取3隻，蠔身看來脹卜卜，味道不會太鹹，也沒有窩夫很怕的腥味，可以安歌。刺身約有5款選擇，窩夫只吃了一轉，夾了三文魚、吞拿魚和八爪魚等，水準普普通通。之後是海鮮拼盤，蟹腳很鮮味，而且不會很鹹，還帶點蟹羔，窩夫吃得津津有味。值得一提的是海鮮旁有多款醬汁，其中低卡柚子汁味道一流。吃過熱盤後，窩夫拿了第二碟生蠔，原來醬汁裡加了檸檬爆爆珠，甜甜酸酸的味道跟生蠔很夾呢。原來窩夫沒有為熱盤的食物拍照，西班牙燒豬非試不可，其他熱盤如羊扒、炸魚、海鹽烤茄子等都不錯。甜品時間，有窩夫喜歡的泡芙，平日較少吃到的羊奶芝士蛋糕，還有賣相超可愛的鴨仔包。鴨仔包新鮮出爐特別好吃，裡面的豆沙餡豆味香濃，水準之作

香港九龍東皇冠假日酒店Crowne Plaza Hong Kong Kowloon East尚廚The Chef's Table超級星期二自助午餐6折價: 成人$142.8/長者$118.8/小童$106.8今天近近地黎試TKO尚廚本身因為太近民居感覺好似普通食飯咁因為我認為係屋企附近食咩都好似家常便飯咁所以一直都未有試但知道原來星期二做緊特別推廣正價6折wow午餐都百幾元仲要有即開生蠔咁點可以唔拿拿聲訂位訂位前已經係後補位安排坐的位置的門外LIFT 口位置不過仲好得幾張台無咁嘈去片全間餐廳環境乾淨整潔仲要讚下其中一個唔知男經理定男部長服務直情一流有禮物仲好好笑容價錢平到話咁易就回本蠔雖然細但夠新鮮同鮮甜每位餐前逢送一杯橙汁或汽水汽水係可口可樂同雪碧雪糕有雀巢&hagan daz淨係哩的大食的都回本啦冷盤我們主供生蠔每人都食了超過15隻用10元隻去計算已經番本到賺哂熱盤我直情未停過食辣酒東風螺唔太味精,又乾淨,又爽口,又新鮮大隻我自已食了超過40粒^^甜品種類大致都唔錯不過湯類中西我都不太喜歡哩間如果長做超級星期二每個月食一次又點話哈哈平成咁服務又一流