習近平取消國家主席任期限制,中共「二十大」人事布局呼之欲出
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2022年中共二十大的人事安排會有相當大的不確定性。儘管如此,總有一些「特殊安排」會提前鋪陳,尤其作為中共全黨權力核心的25位中央政治局委員人選,將意味外界多能提前嗅出一些氣息。
文:范曉鵬
依中共人事布局慣例,每五年一次的全國代表大會都將產生新一屆領導班子,但隨習近平取消國家主席任期限制,加上至今尚未透露接班計劃,預料2022年中共二十大的人事安排會有相當大的不確定性。儘管如此,總有一些「特殊安排」會提前鋪陳,尤其作為中共全黨權力核心的25位中央政治局委員人選,將意味外界多能提前嗅出一些氣息。
「規則」透露訊號?
首先,中共人事布局通常是聯動的,需從「大局出發、通盤考慮」,提前布局「卡位」。因此極具象徵意義的地方黨代會黨委換屆選舉前,通常會透露重磅資訊。比如,通常由中央政治局委員兼任的地方黨委書記,一旦在這一年半載發生更動,那麼繼任者往往會被視為提前「鎖定」了一張中央政治局的「入場券」。
根據往例,中共二十大前夕的各地地方黨代會將按照兩輪進行,大約從秋季的中央全會後開始,並約莫在2022年6月份結束。亦即,在此之前,四大直轄市、廣東省、新疆維吾爾自治區不排除「換帥」可能,並提前曝光新晉中央政治局委員人選。
其二,中央政治局委員為國家級領導人,其任職年齡要求雖為寬鬆,但實際操作仍依循「七上八下」(新任年齡不得超過67周歲,68周歲以上不再提名),再如「同一職務不得連任超過兩屆」等規則須遵守。這意味著,現任中央政治局成員的「去」和「留」實際上存在某種程度上的確定性。
其三,中央政治局的人員組成已經相對穩定,中共歷次黨代會所通過的最終名單,分佈在黨政軍各系統不會「偏離」太多。以近四屆中央政治局組成來說:第一層,中央政治局常委會構成包括中共中央總書記、國務院總理、全國人大常委會委員長、全國政協主席、負責意識形態和黨建的常委、中紀委書記、國務院副總理等,十六屆、十七屆還包括國家副主席、中央政法委書記。
第二層,其餘中央政治局委員分別為中組部、中宣部、中央政法委(自十八屆開始)等黨務系統「一把手」,國務院其餘三名副總理,排名第一的全國人大常委會副委員長,兩名軍委副主席。
第三層,各屆中央政治局構成還可能考慮實際情況進行微調。比如,國家副主席並不總是中央政治局的當然人選,如現任國家副主席王岐山並非中央政治局委員。至於中共中央總書記「大管家」中辦主任,是從2012年中共十八大栗戰書擔任時「入局」,十六屆時任中辦主任王剛則是中央政治局候補委員身份。如此看來,胡錦濤第二任期的「大管家」令計劃未能「入局」,反倒是特例。
此外,中共中央政策研究室主任,僅在十八大時由「三朝帝師」王滬寧擔任時才「入局」;中共外事工作委員會辦公室主任楊潔篪「入局」,也是十九大的特例。全國政協排名第一的副主席,則僅僅在王剛卸任中辦主任後擔任該職時「入局」;到中共十九大時,其名額由中紀委第一副書記楊曉渡代替。總體而言,中共二十屆中央政治局的組成,恐怕也基本難以跳脫上述分佈規律。
其四,「傳統規則」會不會被打破?當然不能排除。中共十九大期間,一些規則已經悄然發生變化。2018年3月份「修憲」取消國家主席不得連任超過兩屆的限制,意味著習近平若無意外將繼續留任。
此外,甫落幕的2021年大陸全國兩會修訂《全國人大組織法》,並授權全國人大常委會可以在每偶數月召開會議,微調國務院副總理、國務委員,以及中央軍委副主席、委員。正如上文所言,其中從傳統上包括若干中央政治局的當然成員。新規則意味著北京可能在中共十九大前夕即動用此項授權,最終影響中央政治局的構成。
政治局「換血」的多種可能
中共以往人事採用的「規則」,有助外界判斷中共二十大中央政治局人選,但還有一些已顯露的跡象則更有助於印證。截至目前,所有跡象顯示,習近平將在中共二十大繼續作為中共最高領導人幾乎毫無疑問。至於其搭檔、被視為「弱勢總理」的李克強雖然年齡未過紅線,但因已連任兩屆國務院總理,按中國大陸憲法或不得不「調崗」。歷史上,曾與江澤民搭檔的李鵬,即在連任兩屆總理後於1998年轉任全國人大常委會委員長。
現任全國人大常委會栗戰書年齡最長,料與同樣在中共二十大上年齡過線的國務院第一副總理韓正告別政壇。其餘三名常委汪洋、王滬寧、趙樂際均未到齡,且僅「入常」一屆,仕途仍可能有多種變化,但多半不會離開中央政治局常委序列。
其餘18名中央政治局委員情況較為複雜。
首先,預料中共二十大因超齡退出的中央政治局委員如王晨、劉鶴、許其亮、孫春蘭、楊潔篪、楊曉渡、張又俠、陳希、郭聲琨,共計九人。其中,全國人大常委第一副委員長王晨的接棒者應為一名資深中共全國人大副委員長,曹建明、沈躍躍、王東明似均符合條件,不過王東明更符合「傳統」。劉鶴、孫春蘭兩名副總理分別了代表兩種用人思路,前者為國務院系統,後者代表女性。但目前僅貴州省委書記諶貽琴(女),接棒孫春蘭局勢較為明朗。
兩名軍委副主席許其亮、張又俠已屆退休,這一局面並不常見。從目前軍方人事構成看,似僅有軍委委員苗華(政治工作部主任)、張升民(軍紀委書記)符合年齡條件,但從履歷背景看兩人有所重合,恐只能存一。另一人唯有「破格」提拔聯合參謀部參謀長李作成、國防部長魏鳳和,或另選他人。
「ㄆㄤˋ」革命!究極TM湯種究鬆軟秘訣大公開,不可不知的統一麵包美味秘訣
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便利商店裡攜帶方便的「包裝麵包」一直是許多人正餐、點心的首選,無論是撕開包裝瞬間的濃厚香氣、入口瞬間的軟綿口感,還是口味鹹甜多樣的變化,都是擄獲麵包控渴望的美味吸引力。但你可曾好奇,貨架上一顆顆蛋香濃郁、口感鬆軟的麵包究竟是如何製作的?包裝上的藍/白圓形標章是什麼?麵包體鬆軟Q彈的祕訣又是什麼?現在就一起來揭開統一麵包年銷一億顆的美味秘訣吧!
層層關卡造就國際驗證的鬆軟美味
自1979年創立至今,統一麵包始終秉持「用心帶給消費者安心的美味」信念,堅持由獲得國際烘焙大賽肯定的名師領軍,提供消費者安心的美味選擇。為了讓麵包香氣醇厚、鬆軟Q彈,統一麵包在原料控管、品質控制、保存技術層層把關,為了提供安心又美味的麵包給消費者:
- 使用安心原料:統一麵包製作麵包的原料,所有原料在投入產線前都必須經過檢驗、確認品質符合標準,才能進入下一步的揉麵與醱酵,確保麵包出爐後仍能凸顯原始的口感與香氣。
- 嚴格數據控管:除了原料,統一麵包另一個美味關鍵就是「數據」。國際烘焙大賽獲獎名師暨統一麵包創新產品推手游東運曾透露,從原料投入麵包產線的那一刻起,無論秤重、醱酵、分割、塑形,還是製作、運送的環境溫濕度,每道關卡統一麵包都以數字層層把關,確保從出爐到餐桌都是一致的美味。
- 保存技術突破:麵包出爐後,立刻被送入恆溫冷卻室冷卻,透過生產環境控管與包裝技術提升,加上嚴格管控產品末端的運輸及上架過程,確保賞味期限內每一顆包裝麵包都能呈現調味、口感、香氣近乎一致的超高品質。
製作安心美味的麵包聽起來很單純,但這可是統一麵包旗下超過300位麵包烘焙技術士共同淬鍊的品牌結晶。至今,統一麵包已有菱格香菠蘿、菠蘿奶酥麵包、丹麥菠蘿可頌等十多款產品榮獲A.A.國際無添加驗證(Anti-Additive Clean Label Organization),不含有鮮味劑、漂白劑、磷酸鹽類等多項食品添加物。其中,熱賣的招牌產品「菱格香菠蘿」,更憑藉金黃豐厚的菠蘿皮與究極TM湯種Q彈濕潤的麵包體,榮獲世界四大美食評鑑之一的「A.A.TASTE AWARDS全球純粹品味評鑑」二星肯定,在外觀、香氣、口感、口味、成分等評分中榮獲評審好評。
究極TM湯種:燙、熟、等,統一麵包的美味三字訣
除了生產技術的精進,統一麵包也秉持「沒有最好,只有更好」的信念,持續鑽研製作美味麵包的工藝。從20年前引進日本「以熱水燙麵增加濕潤度」的湯種工法開始,統一麵包就在麵種、菌種上不斷突破,近年更結合「自製老麵種」與「湯種」,開發出「究極TM湯種」,是麵包體Q彈柔軟的秘訣。
「湯種」意指溫熱的麵種,經過熱水糊化後,麵糰會擁有極高的保水能力與含水量,因此製作出的麵包也特別柔軟;而「究極TM」湯種,則是統一麵包以湯種為基礎,結合三字訣工法──燙、熟、等,製作出的特製麵種:
- 第一步,燙。先使用90°C的熱水燙麵,使麵粉中的澱粉在高溫下產生「糊化現象」,讓麵糰吸收比常溫更多的水分,變得更柔軟、更有延展性。
- 第二步,熟。將糊化過後的湯種麵糰放置在7°C的冷藏環境熟成12小時,等待麵糰中的澱粉分解成小分子,釋放麵糰本身的香醇風味。
- 第三步,等。將經過60小時醱酵培養的「自製老麵種」加入熟成的湯種麵糰裡再次揉合,創造舌尖上的豐富層次。
至今,包含菱格香菠蘿、菠蘿奶酥麵包、起酥肉鬆麵包等熱銷的統一麵包都採用究極TM湯種的麵包體。麵糰經過12小時熟成與60小時醱酵,「湯種」的軟綿與「老麵種」的彈性結合,不只創造多層次的豐富口感,還能延長保鮮時間,成就了一個個外觀飽滿,入口鬆軟又Q彈的麵包體。
一口究鬆軟,好吃究鬆軟,心情究鬆軟:四款麵包控必吃的究極TM美味
雖然揭開了統一麵包的美味秘訣,但箇中滋味還是必須親自品嚐才知道。下面再和大家推薦四款甜、鹹、香不同口味的統一麵包,讓你一口咬下究鬆軟,好吃究鬆軟, 心情究鬆軟!
- 豐厚口感多層次:菱格香菠蘿
說到麵包,「菠蘿麵包」肯定是許多人心中無法撼動的經典。而「菱格香菠蘿」不只榮獲「A.A. TASTE AWARDS 全球純粹品味評鑑二星」殊榮肯定,也是統一麵包長年熱銷的經典品項。它最大的魅力就是厚實的菠蘿皮,而且表面還有砂糖顆粒鑲嵌於菠蘿皮上。一口咬下,先是濃郁的蛋香沁滿口鼻,接著甜脆砂糖、厚實菠蘿和Q彈鬆軟的究極TM湯種麵包體交融在一起,越嚼越香,是麵包控一吃難忘的多層次經典。
- 奶香濃郁大滿足:菠蘿奶酥麵包
如果是喜歡奶香韻味縈繞不絕的朋友,一定不能錯過統一麵包最新推出的「菠蘿奶酥麵包」。以究極TM湯種工藝,包裹由「法國鮮奶油」和「紐西蘭奶油」特調而成的濃郁奶酥,頂層再附上一大片厚菠蘿皮,Q彈口感配上濃郁奶香的雙重美味,一定能滿足你熱愛極致奶香的味蕾。
- 鹹香肉鬆新經典:起酥肉鬆麵包、海苔肉鬆堡
最後是兩款經典暢銷的「肉鬆」麵包,推薦給酷愛鹹麵包的朋友。統一麵包選用在地豬後腿肉與白芝麻慢火焙炒的肉鬆,搭配12小時熟成、60小時發酵的究極TM湯種麵包,打造經典鹹麵包的基礎。如果喜歡蓬鬆、酥脆層次的口感,奶油酥皮與酥鬆鹹香的肉鬆搭配的「起酥肉鬆麵包」就會是越吃越涮嘴的美味;而以特調沙拉醬,沾滿鹹香肉鬆、白芝麻、海苔片的「海苔肉鬆堡」則是老同學必吃的懷舊經典滋味。
一路走來,「用心」一直是統一麵包烙印在心中的堅持。每一款麵包都是統一麵包品牌40多年來的累積,不論你是菠蘿麵包派、肉鬆麵包派還是全都要,大口咬下時Q彈鬆軟、美味的滿足感,就是統一麵包究極TM湯種系列想傳遞的「究鬆軟」好心情。
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